Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Февраля 2013 в 15:28, отчет по практике
них не може повністю і вичерпно схарактеризувати його як об'єкт власних досліджень і жоден з існуючих соціально-економічних інститутів не в змозі самостійно розв'язати комплекс його проблем.
Сучасна наука поділяє розвиток туризму на декілька етапів залежно від зміни наступних факторів:
мотивації подорожей;
способу подорожей і розвитку транспортних засобів;
кількості подорожуючих і охоплення туризмом різних верств населення.
1 Вступ…………………………………………………………………………
2 Загальна характеристика району проходження практики…………….....
3 Характеристика бази практики…………………………………………….
3.1 Базова характеристика туристичного підприємства…………………….
3.2 Структура управління туристичним підприємством……………………
3.2.1 Посадова інструкція директора туристичної компанії………………..
3.2.2 Посадова інструкція менеджера з туризму…………………………….
3.2.3 Посадова інструкція агента з продажу авіаперевезень………………..
3.3 Основні напрямки діяльності туристичного підприємства………………
3.4 Облаштування туристичного підприємства………………………………
4 Індивідуальне завдання……………………………………………………….
4.1 Етапи розробки нового маршруту…………………………………………
4.2 Відпочинково-пізнавальний тур «Канарські острови - рай на землі»….
4.3 Приклади оформлення технологічної документації
за розробленим маршрутом……………………………………………….
5 Висновки………………………………………………………………………
Додатки………………………………………………………………………….
Список використаних джерел…………………………………………………
3.2. Структура управління туристичним підприємством
У туристичній компанії «Круїз–2000» працює чотири людини. Штат підприємства складається з генерального директора Кірєєва І.А., виконавчого директора Скібіцької О.В. та менеджера з туризму Кушнарьової У.С., агента з продажу авіаквитків Кісільової Н.П. На фірмі «Круїз-2000» сформована лінійна організаційна структура (рис.3.1). Вона являє багаторівневу пластичну структуру одноканальної взаємодії, кожен підрозділ має одного керівника-виконавця.
Основними перевагами є:
Основними недоліками є:
Рис.3.1—Лінійна структура управління
3.2.1 Посадова інструкція директора туристичної компанії
1. Загальні положення
1.1. Дана посадова інструкція
визначає функціональні обов'
1.2. Директор туристичної компанії призначається на посаду і звільняється з посади в установленому чинним трудовим законодавством порядку наказом керівника Організації.
1.3. Директор туристичного агентства підпорядковується безпосередньо генеральному директору Організації.
1.4. На посаду директора туристичної компанії призначається особа, яка має вищу професійну освіту і стаж роботи за фахом 7 років.
1.5. Директор туристичної компанії повинен знати:
1.6. У період тимчасової
відсутності директора
2. Функціональні обов`язки
2.1. Директор туристичного підприємства здійснює:
3. Права
Директор туристичного агентства має право:
3.1. Запитувати й одержувати
необхідні матеріали і
3.2. Вступати у взаємини
з підрозділами сторонніх
4. Відповідальність
Директор туристичного агентства несе відповідальність за:
4.1. Незабезпечення виконання
своїх функціональних обов'
4.2. Недостовірну інформацію про стан виконання роботи.
4.3. Невиконання наказів,
розпоряджень і доручень
4.4. Невжиття заходів по
припиненню виявлених порушень
правил техніки безпеки,
4.5. Незабезпечення дотримання трудової дисципліни.
5. Умови роботи
5.1. Режим роботи директора
туристичного агентства
5.2. У зв'язку з виробничою
необхідністю директор
Дана посадова інструкція розроблена відповідно до _________
______________________________
(Найменування, номер і дата документа)
ПОГОДЖЕНО:
Юрисконсульт
_________________
"___" _____________ Р.
З інструкцією ознайомлений:
________________
3.2.2 Посадова інструкція менеджера з туризму
1. Загальні положення
1.1.Менеджер з туризму відноситься докатегорії фахівців.
1.2.Менеджер з туризму приймається напосаду і звільняється з посадинаказом генерального директора організації за поданням менеджера по персоналу.
1.3.Менеджер з туризму підпорядковується безпосередньо генеральному директору.
1.4.На час відсутності менеджера з туризму його обов'язки виконує інший менеджер з туризму, призначений наказом генерального директора організації.
1.5.У своїй діяльності менеджер з туризму керується:
Напосаду менеджера з туризму призначається особа, що має вищу професійну освіту, бажано за спеціальністю "менеджер з туризму", а також досвід роботи на аналогічній посаді не менше одного року.
1.6.Менеджер з туризму повинен знати:
1.7.Менеджер з туризму повинен вміти:
2. Посадові обов’язки
Обов’язки менеджера з туризму:
1) Про правила в'їзду в країну і перебування в ній;
2)Про порядок і терміни оформлення віз;
3) Про валютний і митний контроль;
4) Про пам'ятники історії і культури;
5) Про транспортне, візове, екскурсійне обслуговування;
6) Про розміщення і харчування туристів;
7) Про маршрут подорожі та програму перебування;
8) Про дату і час
початку та закінчення
8) Про порядок зустрічі, проводів і супроводу туристів;
9) Про заходи, що забезпечують безпеку під час подорожі.