Технология туроператорской деятельности и работа с поставщиками услуг

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Февраля 2013 в 15:33, курсовая работа

Описание

Цель курсовой работы: изучить основные положения, правила и закономерности работы туроператора и на основе полученных знаний и умений разработать СПА-тур с элементами культурно-развлекательной программы в Объединенные Арабские Эмираты.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………..3


Глава I. ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ТУРОПЕРАТОРА НА РЫНКЕ
СОВРЕМЕННОГО ТУРИЗМА……………………………………….9

Программный туризм, как основа современного
туроперейтинга и обслуживания туристов………………………….…9
Сегментация туристского рынка и классы туристского
обслуживания……………………………………………………….…..17
1.3. Работа с поставщиками услуг………………………………………....26

Глава II. ХАРАКТЕРИСТИКА РЕГИОНА……………………………..…..36

2.1. Общие сведения о регионе…………………………………………….…36
2.2. Туристские ресурсы и достопримечательности………………………..41
2.3. Инфраструктура региона…………………………………………………50

Глава III. ПРОЕКТИРОВАНИЕ ТУРА……………………………………....57

3.1. Выбор маршрута и составление технологической карты
путешествия……………………………………………………………….57
3.2. Составление информационного листка и заполнение
туристской документации…..…………………………………………....62
3.3. Расчет стоимости тура……………………………………………………89


ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………..90
ЛИТЕРАТУРА……………………………………………………………...…92
ПРИЛОЖЕНИЯ……………………………………………………………….98

Работа состоит из  1 файл

курсовая работа.doc

— 2.39 Мб (Скачать документ)

• Для жителей ОАЭ  характерна принципиальная честность. Если вы забыли где-то кошелек или  другую ценную вещь, то, скорее всего, вы получите ее обратно, т.к. нашедший передаст ее в полицию. Кражи здесь весьма редкое явление. Однако советуем принять следующие меры:

• Всегда хранить документы  отдельно от дорожных чеков;

• Никогда не оставляйте ценности и крупные суммы денег  в номере, пользуйтесь сейфом;

• Не сообщайте незнакомым людям номер вашей комнаты.

Солнце

Не забудьте взять  крем для загара с высоким защитным фактором. Самое опасное время  для загара  с 11.00 до 14.00.

Вода

Водопроводная вода является опресненной морской и вполне пригодна для питья. Однако местные жители и большинство туристов предпочитают употреблять местную минеральную воду, которая обычно продается в гостиницах, ресторанах, супермаркетах.

Гольф

• Дубаи первым в Эмиратах начал развивать у себя это  вид спорта. Сегодня он располагает  полями, отвечающими международному классу и пригодными для проведения самых престижных мировых чемпионатов.

• В летние месяцы можно  избежать жары, играя по вечерам  на полностью освещаемых полях Nad al Sheba, Creek Golf and Yacht Club, Hyatt Golf Park. Поскольку гольф-клубы Дубая пользуются большой популярностью, резервировать время нужно заранее. Оплатив поле, Вы и ваша семья получаете в большинстве случаев право пользоваться прочими клубными благами: бассейнами, теннисными кортами и пр. 

Дайвинг

• Отсутствие сильных течений и теплая круглый год вода делают Залив райским местом и для морских обитателей и для любителей дайвинга.

• Глубина Залива составляет от 5 до 35 метров, у берегов не превышает 10 м.

• Видимость отличная весь год, правда, она может на пару дней ухудшиться после зимних штормов, которые случаются в период с ноября по март.

• Подводный мир Залива отличается яркостью и разнообразием. На песчаном дне растут разноцветные кораллы, среди них вьются яркие рыбки: бабочки, клоуны, попугаи. Из более крупных встречаются скаты, барракуды, акулы разных видов (акулы в этих водах не опасны). Есть в море и млекопитающие – горбатые киты, дельфины. Медузы у берегов ОАЭ встречаются в сентябре – ноябре.

Интернет

• Во многих отелях представляются услуги интернета в номерах и Бизнес-центрах.   

Информация

• Специально для иностранных  туристов выпускаются издания на английском языке, которые продаются  вместе с другими газетами и журналами (в супермаркетах, торговых центрах, книжных магазинах). 

• В Дубаях также можно  посетить Информационное бюро Департамента туризма Дубая, которое находится в небольшом здании на площади Банияс (Baniyas Square). Здесь можно навести справки, получить карту города и другие информационные издания.

• Для отелей ОАЭ не характерны информационные доски принимающих  фирм. Информацию относительно вашего отдыха нужно получить непосредственно у гида.

Кредитные карты

• Как правило, в крупных  гостиницах и больших магазинах  принимаются American Express, Diners Club, Visa, Mastercard и другие карты. Однако в некоторых торговых точках можно сделать более выгодную покупку при оплате наличными.

• ОАЭ, особенно Дубаи  и Шарджа, - это рай для покупок. Торг вполне уместен, ведь вы – на Востоке.

Медицинское обслуживание 

• В ОАЭ существует сеть государственных госпиталей и  поликлиник, медицинское обслуживание в которых отвечает самым высоким стандартам. Получить необходимую медицинскую помощь или консультацию можно также в многочисленных частных клиниках, но лечение здесь будет более дорогостоящим.

Обмен валюты

• Обмен валюты производится в банках, обменных пунктах и отелях.

• Режим работы банков: 08:00-13:00 (с субботы по среду). Отдельные  банки открыты также с 16.:30 до 18.30. По четвергам банки работают только с 08:00 до 12:00.

• Обменные пункты открыты  с 08:30 до 13:00 и с 16.:30 до 20:30.

• В Дубаях большинство  обменных пунктов находится в  историческом центре Дейры и в  районе улицы Аль-Фахиди в районе Бур- Дубай. Пункты открываются и закрываются вместе с торговыми заведениями.

• Крупные обменные заведения  принимают и выдают трэвел-чеки.

Одежда

• ОАЭ – мусульманская  страна, поэтому одежда должна быть, прежде всего, достаточно скромной, особенно во время рамадана –  месяца мусульманского поста. И если купальные костюмы вполне приемлемы на пляжах или у бассейна гостиницы, то в остальных случаях следует избегать появляться в общественных местах в излишне открытой или облегающей одежде (в платьях с глубоким вырезом, мини-юбках, обтягивающих джинсах).

• Топлесс и нудизм запрещены.

• С июля по сентябрь лучше всего носить свободную  одежду из хлопчатобумажных тканей.

• В зимние месяцы могут  понадобиться легкие свитера, пиджаки  или куртки.

• Не забудьте взять солнцезащитные очки и головной убор.

• При посещении мечетей  женщинам следует скромно одеваться  и покрывать голову и плечи.

• В дорогие рестораны принято ходить в пиджаке и галстуке, женщинам – в платье. Появление в ресторанах и других общественных местах в «спортивном виде» считается неприличным.

Если вы планируйте экскурсию  в пустыню, то не забудьте соответственно экипироваться:

• Обувь должна быть закрытая, плотно прилегающая к щиколоткам.

• Одежда должна быть хлопковой, светлой, с длинными рукавами, чтобы  закрывать все тело.

• Обязательно наденьте головной убор. 

• Если вы едете с ночевкой, захватите свитер или ветровку –  вечером и ночью в пустыне бывает холодно, а в зимнее время – очень холодно.

Пляж и пляжный  инвентарь

• В ОАЭ имеются  оборудованные и необорудованные  пляжи. Оборудованные пляжи, как  правило, имеют отели, расположенные  на берегу. Вход для не проживающих – платный (25-30 Dhs с человека).

• Однако многие предпочитают необорудованные пляжи. Собираясь  на «дикий пляж», нужно не забыть запастись  солнечным тентом или зонтом, взять с собой солнцезащитный крем. Освежающий ветерок с моря, особенно в зимнее время, создает обманчивое впечатление прохлады, тогда как 10-15 минут под прямыми лучами солнца могут оказаться достаточными для тог, чтобы получить болезненный ожог кожи.

• На пляжи, как и в  других общественных местах, нельзя распивать  спиртные напитки, включая пиво.

• Лежаки, зонтики, а также пляжные полотенца предоставляются в пляжных отелях бесплатно.

• На оборудованных пляжах парков лежаки и зонтики оплачиваются дополнительно.

Рамадан

• Во время священного месяца рамадан правоверные мусульмане постятся в течение лунного месяца – от рассвета до заката воздерживаются от пищи, питья, курения, прочих мирских удовольствий и целиком посвящают себя молитвам и добрым делам.

• Представителям других конфессий надлежит уважать религиозные  чувства мусульман и воздерживаться от прилюдного принятия пищи, курения, шумных развлечений – всего того, что может нарушить душевный покой верующего человека и оскорбить его.

• Вызывающее несоблюдение этих элементарных правил может повлечь  за собой административное или даже уголовное наказание.

• Во время Рамадана в  гостиницах открыты рестораны и  кофе, где не мусульмане могут в  дневное время спокойно утолить  голод и жажду, покурить, не привлекая к себе внимание окружающих.

Сувениры

Приобретать изделия  народных умельцев лучше всего в  крупных торговых центрах. «Фирменных» эмиратских сувениров в природе не существует, так как страна, история которой насчитывает всего 40 лет, пока не успела обзавестись вещественными символами.

Традиционно арабские сувениры: четки, арабские кофейники – далла, изделия из латуни, антикварные серебряные украшения, арабские сабли и изогнутые кинжалы, персидские ковры, мебель из розового и орехового дерева и т.д.

Телефон

• Во многих отелях есть возможность прямого набора международных  номеров, а в тех, где нет, есть возможность вызова через оператора. Нужно помнить, что звонок из любого отеля будет стоить намного дороже, чем с телефона автомата (стоимость 1 минуты разговора из отеля может стоить 5 $ против 1 $ по карточке). На территории некоторых отелей установлены таксофоны. 

• За внутренние телефонные разговоры в Дубаи плата не взимается.

• Телефонная карта может  быть достоинством 30, 60 или 100 контуров. Для звонка в Россию рекомендуется  приобретать карточку на 100 контуров (около 3,5 $). Звонки обходятся дешевле в ночное время и в воскресенье.

Как позвонить из ОАЭ  в Россию: Выход из отеля 0 или  из телефона-автомата 00 – международный  код России 7, далее нужно набрать  код города и номер абонента.

Как позвонить  из России в ОАЭ:

8-длинный гудок-10-код  ОАЭ 971 – код региона (города) – номер абонента.

Коды городов: Абу-Даби – 2, Аджман – 6, Дубаи – 4, Рас-эль-Хайма  – 7, Шарджа – 6, Эль-Фуджейра – 9.

• В ОАЭ существует только одна компания которая предоставляет  услуги телефонной связи и доступа  в Интернет – Etisalat. Поскольку компания является монополистом, проблем с выбором у вас не будет. Качество телефонной и мобильной связи отличное. В ОАЭ работает GSM 900.  

• В случае если вы планируйте много разговаривать по мобильному телефону, вам может быть более  выгодным приобрести местную Sim-карту.  

Транспорт

• Из всех  эмиратов общественный транспорт развит только в Дубае. Стоимость проезда в дубайском  автобусе 1,5 дирхама (примерно 0,41 USD), билеты продает водитель на остановке при входе через переднюю дверь.  На большинстве остановок указаны маршруты и расписание движения. Все автобусы оборудованы кондиционерами и даже летом в автобусе довольно прохладно. Однако у автобусов сложные маршруты – с заездом во все закоулки.

• В Дубаи между  Бур-Дубаи и Дейрой курсирует водное такси – абра. Поездка на нем стоит 50 филсов.

• Из Дубая от Насер  Сквера в Шарджу на улицу Ролла  курсируют маршрутные такси, где  стоимость проезда 8 Dhs, остановка  по требованию.

• Такси бывают двух видов  – частные и частных компаний. Последние по ошибке называют государственными или муниципальными.

На самом деле такси  принадлежат частным таксопаркам, которых в последнее время  в ОАЭ появилось достаточно много. У каждой

фирмы свое название и  внешний вид автомобилей, все  они оборудованы счетчиками, а водители, как правило, одеты в униформу.

Такси без таксометров  встречаются в Шардже, других северных эмиратах. В такси можно торговаться.

• Сервис в фирменных  такси как правило выше, чем  в частных, но и цена проезда со счетчиком, тоже выше. В Дубаи с  некоторых пор нет частных такси.

• Платить нужно по счетчику, баловать «чаевыми» не следует. В частных такси о цене поездки  надо договариваться заранее.

• Такси, остановленное  вами на улице, стоит дешевле чем  то, которое вы взяли на стоянке  отеля.

• Согласно установленным правилам женщины садятся в такси только на заднее сиденье.

Фотографирование

• Старайтесь избегать наводить объектив на женщин-мусульманок.

• Перед тем, как фотографировать  мужчин, следует поинтересоваться, согласны ли они попасть к вам в альбом.

• Съемка правительственных  учреждений, военных объектов, портов, аэропортов, посольств и консульств запрещена.

Чаевые

Чаевые во многих ресторанах включены в стоимость обслуживания (“Service charge”, 15%). Если упоминание об этом отсутствует в меню, то можно прибавить к сумме счета 10%. Носильщику в аэропорту или в отеле можно оставить 5-10 дирхам, в зависимости от количества багажа. В такси чаевые не приняты.

Часы работы

• Правительственные  учреждения открыты с 7:30 до 13:30 ( по четвергам  с 07:30 до 12:00).

• Посольства и консульства  обычно работают с 08:45 до 12:30, закрыты  по пятницам и, чаще всего, по субботам. Но обычно на автоответчиках есть номер, по которому можно позвонить в чрезвычайной ситуации.

Электричество

• Местная электрическая сеть обеспечивает напряжение 220-240 вольт/50 герц.

• Стандартными являются розетки английского типа с тремя  штырьками. Адаптер для использования  привычной двухштырьковой розетки вы можете взять у портье или приобрести в супермаркете.

Правила выезда из ОАЭ

Паспортный контроль

Стандартная процедура. Визу на обратном пути забирает пограничник.

Таможенный контроль

• Количество вывозимой  иностранной валюты из ОАЭ не ограничено. Также отсутствуют ограничения  на вывоз драгоценных металлов.

• При вылете оставшиеся дирхамы без проблем поменяют на нужную вам валюту.

Информация о работе Технология туроператорской деятельности и работа с поставщиками услуг