Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2012 в 19:23, курсовая работа
На сьогоднішній день тема вибору стратегії розвитку підприємства є дуже актуальної, тому що без конкретної стратегії підприємству буде дуже важко вижити в сучасних ринкових умовах та втриматися на конкурентній арені.
Таким чином, метою курсової роботи є оволодіння методикою розробки стратегії розвитку підприємства, вибору та обґрунтування базової та функціональної стратегії.
Вступ………………………………...………………………………………4
Розділ 1. Теоретичні засади стратегічного менеджменту……………….5
1.1. Сутність, особливості та функції стратегічного менеджменту…….5
1.2. Моделі стратегічного аналізу діяльності підприємства……………9
1.3. Класифікація стратегій ……………………………………………...12
Розділ 2. Аналіз господарської діяльності підприємства……………....16
2.1.Організаційно-економічна характеристика підприємства…………16
2.2. Аналіз виробничого потенціалу підприємства …………………..20
2.3.Аналіз економічної ефективності господарської діяльності…………………………………………………………………………26
Розділ 3. Формування стратегії розвитку підприємства ……………….32
3.1. Діагностика внутрішнього та зовнішнього середовищ за допомогою матриці SWOT-аналізу…………………………………………………………..32
3.2. Побудова матриці оцінки стратегічного потенціалу підприємства ПСП «Південне» …...………………………....................................................................35
3.3.Організація служби маркетингу на підприємстві……………………………………………………………………...43
3.4. Технологічні заходи по підвищенню економічної ефективності вирощування соняшника ……………….……………………………………....45
Висновки та пропозиції…………………………………………………..54
Список літератури………………………………………………………...56
Аналізуючи дані таблиці ПСП «Південне» можна зробити висновок, що фондозабезпеченість знизилась на 4,2%, фондоозброєність праці збільшилась на 61,3%. Фондовіддача збільшилась майже у три рази – на 172,7%, а фондомісткість знизилась більше ніж на половину – на 68,7%, це значить, що підприємство працює ефективно. Коефіцієнт забезпеченості основних засобів оборотними знизився на 12,5%, а тривалість обороту оборотних засобів – на 54.5%.
Ринок робочої сили - це суспільно-економічна форма руху трудових ресурсів, особливий, властивий розвинутим товарно-грошовим відносинам спосіб включення робочої сили в економічну систему. В умовах ринкової економіки робоча сила виступає як товар і в цьому схожа з іншими товарами, піддається економічній оцінці й оптимізації. Ринок робочої сили характеризується системою відносин між продавцями (власниками) робочої сили і її покупцями та відповідною інфраструктурою.
Таблиця 2.7
Показники |
2009р. |
2010р. |
2011р. |
2011 р. в % до 2009 р. |
Середня чисельність працівників, зайнятих в сільськогосподарському виробництві, всього: |
72 |
52 |
56 |
77,8 |
в т.ч.: в рослинництві |
62 |
43 |
48 |
77,4 |
тваринництві |
10 |
9 |
8 |
80 |
Прийнято працівників за рік, чол. |
2 |
4 |
3 |
150 |
Вибуло працівників за рік, чол., всього |
3 |
5 |
6 |
200 |
з них: з причин скорочення штатів |
1 |
2 |
1 |
100 |
За власним бажанням, звільнено за прогули та ін. порушення трудової дисципліни, невідповідність займаній посаді |
2 |
3 |
5 |
250 |
Коефіцієнт найму |
2,8 |
7,7 |
5,4 |
х |
Коефіцієнт вибуття |
2,7 |
5,8 |
8,9 |
х |
Коефіцієнт плинності |
4,2 |
9,6 |
10,7 |
х |
2.3. Аналіз економічної
ефективності господарської
Ефективність як науковий термін має латинське походження й означає результативність. Економічна ефективність визначається відношенням обсягу виробництва до понесених витрат і характеризується системою натуральних та вартісних показників. Система показників економічної ефективності виробництва продукції рослинництва включає такі показники, як урожайність, продуктивність праці, собівартість, ціна реалізації, рівень рентабельності.
Товарна продукція — це та частина валової продукції, яка реалізована за межі підприємства різним споживачам. Вона визначається в натуральній і вартісній (грошовій) формах. На кожному підприємстві вартість товарної продукції розраховується за поточними цінами реалізації, рівень яких залежить від каналу і строків реалізації продукції, її якості та кон’юнктури ринку
Склад і структура товарної продукції ПСП «Південне» представлена у таблиці 2.8.
Таблиця 2.8
Склад і структура товарної продукції
Види продукції, галузі та підгалузі |
2009р. |
2010р. |
2011р. |
2011р. в % до 2009р. | |||
Виручка від реалізації, тис. грн. |
Структура, % |
Виручка від реалізації, тис. грн. |
Структура, % |
Виручка від реалізації, тис. грн. |
Структура, % | ||
Рослинництво – всього |
2529,8 |
72,17 |
48,95 |
76,04 |
5019,7 |
75,73 |
207,71 |
в т.ч.: зернові та зернобобові культури |
1075,5 |
32,12 |
1963,3 |
37,83 |
1092,1 |
16,48 |
101,54 |
з них: пшениця озима |
882,3 |
26,35 |
1516,9 |
29,23 |
741 |
11,18 |
83,99 |
ячмінь ярий |
182,9 |
5,46 |
278,8 |
5,37 |
182,5 |
2,75 |
99,78 |
просо |
10,3 |
0,31 |
150,3 |
2,9 |
12,8 |
0,19 |
124,27 |
кукурудза на зерно |
- |
- |
17,3 |
0,33 |
155,8 |
2,35 |
- |
технічні культури |
1010 |
30,16 |
1769 |
34,09 |
3696,9 |
55,78 |
366,03 |
з них: ріпак озимий |
315,8 |
9,43 |
985,8 |
19 |
882,2 |
9,32 |
279,35 |
соняшник |
136,1 |
4,06 |
248,3 |
4,79 |
108,9 |
1,64 |
80,01 |
соя |
558,1 |
16,67 |
534,6 |
10,3 |
2705,8 |
40,82 |
484,82 |
овоче-баштанні культури |
331,2 |
9,89 |
213,8 |
4,12 |
230,7 |
3,48 |
69,66 |
з них: овочі відкритого ґрунту |
12,6 |
0,38 |
16,9 |
0,33 |
- |
- |
- |
баштанні продовольчі |
318,6 |
9,51 |
196,9 |
3,79 |
230,7 |
3,48 |
72,41 |
Тваринництво – всього |
255,3 |
7,62 |
359,8 |
23,17 |
439,7 |
6,63 |
172,23 |
в т.ч.: скотарство: |
222,4 |
6,64 |
285,6 |
21,74 |
289,6 |
4,37 |
130,22 |
в т. ч.: велика рогата худоба |
58,3 |
1,74 |
84,3 |
1,62 |
90,9 |
1,37 |
155,92 |
молоко |
137,5 |
4,11 |
172,9 |
19,57 |
177,7 |
2,68 |
129,24 |
свинарство (жива маса свиней) |
26,6 |
0,79 |
28,4 |
0,55 |
21 |
0,32 |
78,95 |
Інша продукція тваринництва |
32,9 |
0,98 |
74,2 |
1,43 |
150,1 |
2,26 |
456,23 |
Послуги в сільському господарстві |
676,8 |
20,21 |
883,6 |
17,03 |
1168,6 |
17,63 |
172,67 |
Продукція сільського господарства і послуги |
3461,9 |
100 |
5189,5 |
100 |
6628 |
100 |
197,92 |
Аналіз даних таблиці ПСП «Південне показав, що виручка від реалізації рослинництва збільшилась на 170,1%, тваринництва на 72,23%, а послуги в сільському господарстві збільшились на 72,67%. Позитивний вплив на рослинництво спричинили зростання виручки від реалізації проса на 24,27%; на тваринництво скотарство на 30,22% зних: ВРХ на 55,92%,молока на 29,24%. В цілому підприємство працює ефективно,так як виручка від реалізації протягом 2009-2011 р.р. підвищилася на 97,92%.
Економічна ефективність сільськогосподарського виробництва ПСП «Південне» розрахована в таблиці 2.9.
Таблиця 2.9
Економічна ефективність сільськогосподарського виробництва
Показники |
2009р. |
2010р. |
2011р. |
2011 р. в % до 2009 р. |
Виручка від реалізації продукції всього, тис. грн. |
3461,9 |
6138,6 |
6854,6 |
198,0 |
Повна собівартість реалізованої продукції всього, тис. грн. |
3018,8 |
5571 |
6566,1 |
217,5 |
Прибуток від реалізації, тис. грн. |
443,1 |
567,6 |
288,5 |
65,1 |
Рівень рентабельності сільськогосподарського виробництва ,% |
14,7 |
10,2 |
4,4 |
29,9 |
Розрахувавши економічну ефективність сільськогосподарського виробництва ПСП «Південне» можна виявити, що виручка від реалізації всієї продукції становила на 98% (2716,5 тис. грн.) більше у 2010 році порівняно з 2008. Повна собівартість всієї реалізованої продукції склала на 149,3% (2932,8 тис. грн..) більше у 2010 році ніж у. Прибуток від реалізації в цілому зменшився на 38,2%, тобто на 216,6 тис. грн., а рівень рентабельності сільськогосподарського виробництва в цілому на 75,3%.
Рівень собівартості є головним результатом виробничої діяльності підприємства, а заключними показниками господарської діяльності підприємства є доход і прибуток, вони характеризують ефект, отриманий в результаті виробничо-господарської діяльності підприємства.
Розглянемо рівень і структуру виробничої собівартості соняшника в таблиці 2.10.
Таблиця 2.10
Рівень і структура виробничої собівартості соняшнику
Статті витрат |
2009р. |
2010р. |
2011р. |
2011р. в % до 2009р. | |||
тис.грн. |
% |
тис. грн. |
% |
тис.грн. |
% | ||
Прямі матеріальні витрати |
116,7 |
48,8 |
175 |
46,7 |
74,2 |
48,4 |
63,6 |
з них: насіння та посадковий матеріал |
22,8 |
9,5 |
25,9 |
6,9 |
6,5 |
4,2 |
44,2 |
мінеральні добрива |
- |
- |
- |
- |
2,6 |
1,7 |
- |
нафтопродукти |
52,2 |
21,9 |
131,6 |
35,1 |
37,3 |
24,3 |
71,4 |
оплата послуг і робіт сторонніх організацій |
4,3 |
1,8 |
14,1 |
3,8 |
3,1 |
2 |
72,1 |
решта матеріальних витрат |
37,4 |
15,7 |
3,4 |
0,9 |
25.3 |
16,5 |
67,6 |
Прямі витрати на оплату праці |
40,6 |
17 |
38,4 |
10,2 |
20,9 |
13,6 |
51,5 |
Інші прямі витрати та загальновиробничі витрати - всього |
81,6 |
34,2 |
161,3 |
43 |
58 |
37,8 |
71,1 |
з них: амортизація необоротних активів |
7,2 |
3 |
13,1 |
3,5 |
4,3 |
2,8 |
59,7 |
відрахування на соціальні заходи |
6,6 |
2,8 |
14,6 |
3,9 |
6,2 |
4 |
93,9 |
решта інших прямих та загальновиробничих витрат |
67,8 |
28,4 |
133,6 |
35,7 |
47,5 |
31 |
70,1 |
Виробнича собівартість всього |
238,9 |
100 |
374,7 |
100 |
153,4 |
100 |
64,2 |
Проаналізувавши структуру виробничої собівартості соняшника, робимо висновок, що у 2011 році, порівняно з 2009, прямі матеріальні витрати зменшились на 36,4%, значний вплив на такий результат вчинило значне зменшення витрат на насіння . Витрати на оплату праці зменшилися на 48,5%. Загалом, виробнича собівартість ярого ячменю зменшилась на 35,8%.
Для визначення економічної ефективності процесу соняшника використаємо розрахунок економічної калькуляції і знайдемо економічна ефективність - це різниця між виручкою від реалізації і пропорційно-змінними спеціальними витратами.
Дана сума використовується для покриття постійних і накладних витрат у виробничому процесі, а також для утворення прибутку.
Таким чином, розмір економічна ефективність показує, наскільки підвищиться загальний дохід при розширенні виробничого процесу на одну одиницю, за умови, що всі необхідні постійні ресурси є в розпорядженні. Економічна ефективність виробництва соняшника в аграрному підприємстві розрахована в таблиці 2.11.
Таблиця 2.11
Економічна ефективність виробництва соняшника
Показники |
2009р. |
2010р. |
2011р. |
Відхилення у % 2011 р. до 2009 р. |
Площа посіву, га |
284 |
320 |
188 |
66,2 |
Валовий збір, ц |
1567 |
3461 |
1822 |
116,3 |
Урожайність, ц /га |
5,5 |
10,8 |
9,7 |
176,4 |
Виробничі витрати на вирощування, тис. грн. |
238,9 |
374,7 |
153,4 |
64,2 |
На 1 га грн.. |
841,2 |
1170,9 |
816 |
97 |
На 1 ц грн.. |
152,5 |
108,3 |
84,2 |
55,2 |
Повна собівартість, тис.грн. |
173,4 |
253,2 |
189,9 |
51,8 |
на 1 га грн.. |
610,6 |
791,3 |
478,2 |
78,3 |
на 1 ц грн. |
110,7 |
73,2 |
49,3 |
44,5 |
Реалізовано, ц |
963 |
1826 |
108,9 |
75,2 |
Виручка від реалізації, тис. грн. |
136,1 |
248,3 |
579,3 |
80 |
На 1 га грн. |
479,2 |
775,9 |
59,7 |
120,9 |
На 1 ц. грн |
86,9 |
71,7 |
724 |
68,7 |
Ціна реалізації 1ц., грн. |
141,3 |
136 |
150,4 |
106,4 |
Одержано прибутку від реалізації, всього, тис. грн. |
-37.3 |
-4,9 |
-81 |
- |
в т.ч. на 1га посіву, грн. |
-131,3 |
-15,3 |
-430,6 |
- |
на 1ц., грн. |
-23,8 |
-1,4 |
44,5 |
- |
Рівень рентабельності виробництва, % |
- |
- |
- |
- |