Мероприятия по улучшению положения женщин на современном российском рынке труда

     Интерес к продукции фабрики поддерживается не только за счёт широкого ассортимента, приемлемых цен и выгодных для покупателей условий поставки. На фабрике постоянно ведётся работа по обновлению ассортимента выпускаемой продукции.  
Для продвижения продукции в регионы широко используется участие в общероссийских и региональных выставках, где продукция фабрики была отмечена многочисленными дипломами и медалями. В 2007 году конфета «Варёнка» победила на выставке кондитерских изделий в Швейцарии.  Безусловно, что фабрика вышла на сегодняшний уровень производства благодаря замечательному высококвалифицированному коллективу, многие специалисты работают здесь не один десяток лет. Также кондитерская фабрика «Пермская» - одна из первых компаний Пермского края, которая вступила в проект «Покупай Пермское». В 2009 году фабрика впервые приняла участие в крупнейшей ежегодной международной выставке продуктов питания «World Food - 2009». Продукция фабрики понравилась многим организациям торговли из других регионов России.

     Возглавляет предприятие генеральный директор ОАО «Кондитерская фабрика «Пермская» Борис Абрамович Швайцер.  В целом численность коллектива фабрики небольшая – 415 человек. Можно сказать, что ОАО «Кондитерская фабрика «Пермская» относительно небольшое предприятие. Фабрика включает в себя 2 цеха: заготовительный цех (№1) и цех основного производства (№2). Основными приоритетами руководство фабрики считает максимальное удовлетворение покупательского спроса и постоянное повышение качества выпускаемых кондитерских изделий за счет использования натурального высококачественного сырья и совершенствования технологии производства. Для этой цели фабрика имеет в своем штате собственную технологическую лабораторию с высококвалифицированными специалистами-технологами.  В ассортименте, выпускаемом фабрикой, представлены более 400 наименований кондитерских изделий: конфеты, вафли, зефир, мармелад¹⁴.   Специалисты фабрики не забывают и про внешний вид продукции. Большое значение руководство фабрики придает не только постоянному повышению качества выпускаемых кондитерских изделий, но и качеству обслуживания покупателей.

     В настоящее время в Перми работает 8 фирменных магазинов «Пермские  конфеты», где покупателей ждет самая  свежая продукция, низкие цены, широкий  ассортимент и высококачественное обслуживание. ОАО «Кондитерская  фабрика «Пермская» всегда была динамичным предприятием. Технологи, маркетологи, производственники постоянно работали и продолжают работать над усовершенствованием выпускаемой продукции. Вносятся изменения в рецептуру, разрабатываются новые оригинальные виды кондитерских изделий, изменяется дизайн упаковки. Естественно, все эти изменения диктуются требованиями рынка. Специалисты ОАО «Кондитерская фабрика «Пермская» успешно справляются с новыми задачами. 

2. Особенности функционирования предприятий  с преобладанием  женского персонала  на примере ОАО «Кондитерская фабрика «Пермская»

     Успех деятельности любой организации  зависит от его коллектива. Женский  труд на  предприятиях лёгкой и пищевой  промышленности развивался на протяжении всей истории. Именно тут требуется  кропотливость, усидчивость и трудолюбие, присущее больше женщинам. Физиологические и психологические особенности женского организма обуславливают особое функционирование предприятий с преобладанием женского персонала. Одним из таких предприятий является ОАО «Кондитерская фабрика «Пермская», где большая часть  сотрудников – женщины.

     В целом, можно сказать, что работа на фабрике «Пермская» достаточно несложная, и новые сотрудницы способны справиться с данным видом деятельности. Но пищевое производство требует большого количества физических усилий. Тем более, если сравнивать наше производство с другими предприятиями данной отрасли, следует заметить, что  степень автоматизации на кондитерской фабрике  «Пермская» не очень высока. Средний возраст оборудования составляет 15 лет. Это большой срок, если большинство машин на протяжении пяти дней работает практически без перерыва. А одной недели, выделяемой летом на ремонт, не хватает на полное восстановление оборудования. Это влечёт за собой частые поломки и простои, а оплата на фабрике не повременная, а сдельная. Таким образом, при работе на производстве затрачиваются не только физические силы, но и нервы. В настоящее время непрерывный процесс (заливка, завёртка и укупорка) обеспечен только при производстве куполообразных конфет. Конечно, у руководства фабрики есть планы по замене оборудования, но это длительный и дорогостоящий процесс. Когда производство будет полностью автоматизировано, женский труд существенно облегчится.

     Производство  кондитерских изделий не относится  к опасным отраслям производства. В производстве продукции не используются различные вредные химические вещества, изделия фабрики «Пермская» основаны на натуральных продуктах. Конечно, первое время у новых сотрудников может возникнуть аллергическая реакция (например, на вафельную крошку, пудру, крахмал или пектин). При соблюдении всех правил техники безопасности работник не может получить никаких серьёзных повреждений. За последнее время было 2 случая, когда женщины получили очень сильные травмы. Конечно, это произошло из-за невнимательности и халатности работников, но последствия  чрезвычайно серьёзны.

     Необходимо  упомянуть о возрасте сотрудниц  кондитерской фабрики «Пермская». Мы рассматриваем непосредственно  работников основного производства, численность которых составляет 239 человек. Можно сказать, что фабрика «Пермская» - достаточно маленькое предприятие (например, численность работников кондитерской фабрики «Камская» достигает тысячи человек). На данном предприятии трудятся женщины всех возрастов, трудно выделить преобладающую возрастную категорию. Некоторые девушки пришли на фабрику сразу после окончания школы. Также есть работницы, которые проработали на фабрике по 35-40 лет. На кондитерскую фабрику не так сложно трудоустроиться, так как какие-то специальные знания и навыки не требуются. Только 5 работниц параллельно получают образование, остальные не имеют потребности в карьерном росте. Несмотря на это, большинство женщин не удовлетворены уровнем заработной платы и условиями труда. Конечно, многие просто не имеют средств на получение образования. Например, нередкой является ситуация, когда женщина – единственный кормилец в семье. Также на фабрике трудится много женщин, семьи которых неблагополучны. Ещё одной особенностью можно назвать то, что на фабрике есть определённое число женщин, имеющих высшее образование. К ним относятся работницы, которые в начале 90-х гг. прошли через сокращение и не смогли адаптироваться  в условиях новой экономики.

     Необходимо  упомянуть о заработной плате  сотрудников фабрики. Средняя заработная плата составляет примерно 14 000 рублей. Например, средняя заработная плата на фабрике «Камская» около 24000 рублей. Конечно, разница существенная. Но на фабрике «Пермская» есть свои преимущество – стабильность. Работники фабрики «Камская» могут быть уволены в любой момент вследствие отсутствия заказов (человек приходит на работу и узнаёт, что он уже не является сотрудником данного предприятия). На рассматриваемом нами предприятии люди будут отправлены в отпуск без содержания. Также стоит сказать о том, как различаются зарплаты внутри фабрики. Оплата труда работников зависит от того, насколько дорогую продукцию они производят. Например, на вафельной линии заработная плата составляет в среднем 6000-7000 рублей, так как стоимость килограмма вафель примерно 120 рублей. А труд производителей грильяжных конфет оценивается в 17000-18000 рублей. Таким образом, люди затрачивают одинаковые усилия на работу, но их труд оплачивается по-разному. Ещё один фактор, влияющий на оплату труда, - это разряд. При сдаче определённых нормативов работники могут получить 5-й разряд и тем самым повысить свою квалификацию и заработную плату. Таким образом, на фабрике «Пермская» трудятся 2 человека с 1-м разрядом, 112 - со 2-м разрядом, 43 – с 3-м разрядом, 34 – с 4-м разрядом, 42 – с 5-м разрядом, 6 – с 6-м разрядом. Разряд указывает на уровень профессионализма работника. Можно заметить, что число более профессиональных сотрудниц  составляет 34 % (4,5,6 разряды), а число сотрудниц с меньшим уровнем квалификации – 66% (1,2,3 разряды). Таким образом, только треть женщин проходили обучение на производстве.

     Кондитерская  фабрика «Пермская» характеризуется  текучестью женских кадров. Конечно, имеется определённый состав основных работников, которые трудятся на фабрике  длительный срок. Но время от времени фабрике требуются дополнительные кадры. Это связано с тем, что количество заказов на продукцию постоянно меняется. Только от этого зависит прибыль предприятия и заработная плата работников цехов. Летний период – это пик, когда необходим приток новых рабочих рук, что объясняется уходом основных сотрудников в отпуска. Эта тенденция сохраняется до нового года, когда число заказов на кондитерские изделия увеличивается по понятным причинам. После нового года спрос на продукцию фабрики снижается на некоторый период, соответственно, принятые полгода назад сотрудницы увольняются. Я думаю, что для большинства новеньких  ситуация ожидаема, так как даже большая часть основных работников будет отправлена без содержания. В 2010 году на фабрике «Пермская» уволились 101 женщина и 39 мужчин, а в первые месяцы 2011 года – 2 мужчины и 13 женщин. Это свидетельствует о том, что уровень текучести женских кадров намного выше, чем мужских. 

     Необходимо  отметить, есть ли какие-либо различия в отношении женского труда и  мужского на фабрике «Пермская». Женщины больше привязаны к производственному предприятию, на котором они проработали большую часть своей жизни. Действительно, только на родных предприятиях востребован их личный профессиональный опыт, неприменимый нигде. Женщины имеют узкую специфическую квалификацию, основанную на отраслевых различиях, а мужчины, владеющие универсальными профессиями (наладчики, электрики, слесари), больше востребованы за воротами фабрики и не так привязаны к специфике данного производства, как женщины. Вдобавок у мужчин, занятых на «женских» предприятиях, больше шансов овладеть новой специальностью, так как управленческая политика приветствует совмещение профессий. В ситуации, когда руководство предприятий нацелено на сохранение производства и поддержку ветшающего оборудования, высококвалифицированные рабочие-мужчины ценятся очень высоко, гораздо выше женских профессий. Случается, что даже искусственно придерживается численность мужских рабочих мест, их вакансии заполняются с трудом и на освободившееся место на «женском» предприятии будет трудно найти «хорошего» работника-мужчину. Таким образом, наладчиков-мужчин не затрагивает проблема неполного рабочего дня и недели при вынужденном простое, их оставляют на обслуживание машин и т.д. 

3. Анализ  институтов гендерных отношений на примере ОАО «Кондитерская фабрика «Пермская»

         При рассмотрении институтов  гендерных отношений необходимо  затронуть как формальные, так  и неформальные институты. Для начала следует проанализировать формальные институты гендерных отношений, а именно законодательство об охране труда женщин.

         К основным источникам трудового  законодательства относятся:

• Конституция Российской Федерации;
• Трудовой кодекс Российской Федерации;
• Федеральный закон от 19 июня 2000 года №82-ФЗ «О минимальном размере оплаты труда»;
• Федеральный закон от 12 января 1996 года №10-ФЗ «О профессиональных союзах, их правах и гарантиях деятельности»;
• Федеральный закон от 1 мая 1999 года №92-ФЗ «О Российской трехсторонней комиссии по регулированию социально-трудовых отношений»;
• Федеральный закон от 24 июля 1998 года №125-ФЗ «Об обязательном социальном страховании от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний»;
• Федеральный закон от 27 ноября 2002 года №156-ФЗ «Об объединениях работодателей».     

     Труд  женщин регулируется как общими, так  и специальными нормами права. Это  связано с необходимостью установления дополнительных гарантий указанной  категории работников. Статья 7 Конституции  РФ предусматривает, что в Российской Федерации охраняются труд и здоровье людей, обеспечивается государственная поддержка семьи, материнства, отцовства и детства. В частности, гл. 41 ТК РФ устанавливает особенности приема, перевода на другую работу, направления в командировки, предоставления отпусков и т.д. Законодательством Российской Федерации установлены некоторые ограничения на труд женщин. Данные ограничения не являются дискриминацией женщин, а имеют целью оградить женщину от неблагоприятных воздействий на ее здоровье, а, в конечном счете - на такую функцию, как материнство. В связи с этим первое, что нужно отметить, так это ограничение при приеме женщин на некоторые виды работы (подземные работы в горнодобывающей промышленности и на строительстве подземных сооружений, за исключением женщин, которые занимают руководящие посты и не выполняют физической нагрузки, заняты санитарным и бытовым обслуживанием, проходят курс обучения). Запрещение применения труда женщин на тяжелых работах и работах с вредными условиями труда, с одной стороны, не позволяют работодателям подвергать женщин опасности воздействия на них вредных факторов производства, а с другой - побуждает работодателя принимать меры к улучшению условий труда и тем самым создает предпосылки для расширения сферы приложения женского труда. Наряду с общими нормами о порядке прекращения трудовых отношений существуют специальные правила, охраняющие труд женщины в период, когда она готовится стать матерью или имеет малолетних детей. Среди оснований прекращения трудового договора наиболее распространено, конечно, прекращение трудовых отношений по инициативе работника или работницы. Трудовой договор, заключенный на неопределенный срок, работник или работница могут расторгнуть в любое время и по любой причине. Работница может подать заявление об увольнении в любое время, в том числе находясь в отпуске и во время болезни. Женщина, занимающая любую должность, вправе по своей инициативе прекратить трудовые отношения, предупредив об этом администрацию. Один из важнейших показателей уровня заботы общества о трудящихся это право на пенсию для лиц, достигших преклонного возраста и в случае инвалидности. Для женщин предусмотрены более ранние сроки выхода на пенсию - 55 лет. На фабрике «Пермская» женщины пенсионного возраста продолжают работать, но в кризисных ситуациях именно они попадают под сокращение или уходят  в отпуск без содержания.