Организация заработной платы на предприятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Марта 2013 в 10:34, курсовая работа

Описание

Целью курсовой работы является исследование организация оплаты труда  на предприятии.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть сущность, функции и принципы организации заработной платы;
- изучить формы и  системы оплаты труда;
- рассмотреть организацию премирования, надбавки и доплаты к заработной плате;
- дать общую характеристику предприятия;
- провести анализ организации  оплаты труда на предприятии.

Содержание

Введение …………………………………………………………………….. 3
1 Теоретические основы организации оплаты труда……………………… 5
1.1 Сущность, функции и принципы организации заработной платы…… 5
1.2 Тарифная система и ее элементы……………………………………….. 8
1.3 Формы и системы оплаты труда………………………………………... 10
1.4 Организация премирования, надбавки и доплаты к заработной плате 17
1.4.1 Организация премирования………………………………………… 17
1.4.2 Надбавки и доплаты к заработной плате…………………………… 19
2 Организация оплаты труда на РУПП «Могилевхлебпром»………….. 20
2.1 Характеристика РУПП «Могилевхлебпром»………………………….. 20
2.2 Политика оплаты труда на предприятии………………………………. 23
2.3 Анализ организации оплаты труда…………………………………….. 24
3 Основные направления совершенствования оплаты труда на предприятии 33
4 Маркетинговое исследование кондитерской продукции РУПП «Могилевхлебпром»……36
4.1 Оценка ситуации………………………………………………………… 36
4.2 Анализ рынка сбыта хлебобулочных изделий………………………… 37
4.3 Основные группы потребителей продукции хлебобулочных изделий 38
4.3.1 Сегментирование рынка………………………………………………. 38
4.4 Определение новых рынков сбыта……………………………………... 39
4.5 Стратегия маркетинга……………………………………………………… 40
4.6 Изучение спроса на кондитерские изделия методом анкетирования…………42
Заключение……………………………………………………………………... 46
Список литературы………………………………………………………….. 49

Работа состоит из  1 файл

готовый.doc

— 874.50 Кб (Скачать документ)

 

Таблица 3– Результаты производственно-хозяйственной деятельности

В тысячах рублей

Показатели

Годы

Темп роста, %

2010

2011

Выручка от реализации

56697

66713

117,7

Налоги, сборы, платежи, включаемые в выручку от реализации продукции

6206

6765

109,0

Выручка от реализации за вычетом налогов и сборов, включаемых в выручку

50491

59948

118,7

Себестоимость реализованных  товаров, продукции, работ, услуг

40713

48514

119,2

Расходы на реализацию

7356

8615

117,1

Прибыль (убыток) от реализации

2422

2819

116,4

Прибыль (убыток) от операционных доходов и расходов

-

-

-

Прибыль (убыток) от внереализационных доходов и расходов

73

-623

 

Прибыль (убыток)

2495

2196

88,0

Налоги на прибыль  и иные обязательные платежи

699

896

128,2

Чистая прибыль (убыток)

1796

1300

72,4

Рентабельность продукции, %

4,41

2,68

60,7

Рентабельность продаж, %

3,17

1,95

61,5


 

По данным таблицы  видно, что выручка от реализации продукции в 2011 г. по сравнению с 2010 г. возросла на 17 %, рост себестоимости продукции составил 19,2 %. Прибыль от реализации продукции предприятия в 2011 г. увеличилась на 16,4 %, однако в 2011 г. предприятие понесло убытки от внереализационной деятельности, что привела к снижению  прибыли по сравнению с 2010 г. на 12 %. В следствии чего рентабельность продукции и рентабельность продаж в 2011 г. снизились на 39,3 % и 38,5% соответственно.

 

2.2 Политика  оплаты труда на предприятии

Локальными документами, регулирующими  организацию оплаты труда на предприятиях производственного объединения  «Могилевхлебпром» является коллективный договор и штатное расписание. Действующая в Республике Беларусь система государственных гарантий в области труда включает в себя величину минимальной заработной платы, республиканские тарифы оплаты труда и некоторые виды доплат и надбавок компенсационного характера за условия труда.  

Все вопросы установления и изменения форм, систем оплаты труда, материального стимулирования, выплаты вознаграждений, материальной помощи, индексации заработной платы решаются по согласованию с профсоюзным комитетом и нанимателем. Ныне действующий коллективный договор был заключен 30 марта 2012 года сроком на три года.

Расчет тарифных ставок и должностных  окладов по соответствующим профессионально-квалифицированным  категориям работников производить  на основе тарифной ставки первого  разряда, установленной на предприятии  и единой тарифной сетки РБ.

С 1 августа 2012 года установлены месячные тарифные ставки 1-го разряда и действующие в настоящее время:

- 594179 рублей для рабочих основного производства по выработке хлебобулочных, сухарно-бараночных, кондитерских изделий, производства №1, вафельных изделий;

- 526675 рублей для рабочих основного  производства по выработке кондитерских  изделий производства №4 и  белорусских сладостей, водителей  автомобилей;

- 526675 рублей для контролеров  на КПП, рабочих фирменной торговли  и столовой, промышленно-производственного персонала;

- 440750 рублей для работников неосновной  деятельности: медперсонала и парикмахерской, оздоровительного лагеря «Заря».

Наниматель обязан производить  поэтапное повышение тарифной ставки первого разряда в прямой зависимости  от роста объемов производства, реализации продукции обязан наниматель.

В целях защиты доходов  от инфляции осуществляются индексации заработной платы работающих в соответствии с законодательством Республики Беларусь публикуемым Правительством индексом потребительских цен и с учетом финансовых возможностей предприятия.

Производит оплату труда  по сдельной и повременной форме  по следующим системам:

1 по сдельно-премиальной системе:

- рабочим основного  производства по выработке хлебобулочных,  сухарно-бараночных и кондитерских  изделий;

- рабочим вспомогательного  производства (грузчикам сырья, грузчикам  готовой продукции, мойщикам посуды, укладчикам упаковщикам тарного участка, рабочим столярного участка по изготовлению корпусной мебели, продавцам выездной торговли, машинистам):         

2 По прямой сдельной системе с применением к расценкам республиканского индекса изменения стоимости строительных –монтажных и ремонтно-строительных работ:

- рабочим звена печников;

3. По повременно-премиальнай  системе:

    - работникам  вспомогательного производства: дежурному  персоналу ремонтников, рабочим  механической и энергетической  служб, охраны, младшему обслуживающему  персоналу, рабочим экспедиций, сладов сырья и материалов, водителям автомобилей, автобусов и служащим основной деятельности;

- работникам не основной  деятельности: оздоровительный лагерь  «Заря», фирменной торговли, столовой, парикмахерской и медперсоналу.

Для примера использования сдельно-премиальной системы оплаты труда можно рассмотреть начисление заработной платы пекаря 3-го разряда за октябрь 2012 года.

Часовая тарифная ставка 3-го разряда для рабочих основного  производства 5709,19 руб.

Отработанное время  в октябре 168 часов.

В том числе отработанных во вредных условиях труда 168 часов.

В том числе отработанных в ночное время 62 часа.

В октябре пекарь выполнил план на 101,9 % от месячной нормы выработки.

1) Найдем месячную  тарифную ставку. Для профессии  пекаря предусмотрено повышение тарифной ставки за работу в сменном режиме в размере 23 %.

Тарифная ставка месячная = 168×5709,19×123/100 = 1179,7 тыс. руб.

Сдельный заработок = 1179,7×101,8/100 = 1200,9 тыс. руб.

2) Для работников, работающих  по контракту, предусмотрено увеличение тарифной ставки в размере 50 %.

Увеличение по контракту = 1200,9×50/100 = 600,45 тыс. руб.

3) Процент доплаты  за час работы во вредных  условиях труда для пекаря  составляет 10 % от часовой тарифной  ставки 1 разряда.

Тарифная ставка 1 разряда 3844,57 руб.

Доплата за вредность = 168×3844,57×10/100 = 64,59 тыс. руб.

4) Доплата за час  работы в ночное время составляет 40 % от часовой тарифной ставки  работника с учетом увеличения  по контракту.

Доплата за работу в ночное время = 62×5709,19×1,5×40/100=212,38 тыс. руб.

5) Надбавка за стаж. Работник проработал три года, надбавка за стаж составляет 5 % от сдельного заработка работника  с учетом увеличения по контракту. 

Надбавка за стаж = 1200,9×1,5×5/100 = 90,06 тыс. руб.

6) Начисление премии. Премия пекаря составляет 56 % от сдельного заработка с учетом увеличения по контракту.

Премия = 1200,9×1,5×56/100 = 1008,76 тыс. руб.

7) Начисленная заработная  плата = 1200,9 +600,45 + 64,59 + 212,38 +  +90,06 + 1008,76 = 3177,14 тыс. руб.

Для примера использования  сдельно-премиальной системы оплаты труда можно рассмотреть начисление заработной платы оператора ЭВМ 4 разряда за октябрь 2012 года.

Часовая тарифная ставка 4-го разряда для вспомогательных  рабочих 4904,39 руб.

Отработанное время  в октябре 168 часов.

Данному работнику выплачивается надбавка за профессиональное мастерство 16 %.

Работник проработал 6 лет.

1) Найдем месячную  тарифную ставку = 168×4904,39 = 823,94 тыс.  руб.

2) Для работников, работающих  по контракту, предусмотрено увеличение  тарифной ставки в размере  50 %.

Увеличение по контракту = 823,94×50/100 = 411,97 тыс. руб.

3) Надбавка за стаж. Работник проработал пять лет,  надбавка за стаж составляет 10 % от сдельного заработка работника  с учетом увеличения по контракту. 

Надбавка за стаж = 823,94×1,5×10/100 = 123,6 тыс. руб.

4) Надбавка за профессиональное  мастерство составляет 16 % от месячной  тарифной ставки с учетом увеличения  по контракту.

Надбавка за проф. мастерство = 823,94×1,5×16/100 = 197,74 тыс. руб.

5) Начисление премии. Премия оператора ЭВМ составляет 61 % от месячной тарифной ставки с учетом увеличения по контракту.

Премия = 823,94×1,5×61/100 = 753,9 тыс. руб.

7) Начисленная заработная  плата = 823,94+411,97+123,6+197,74+ 753,9 = 2311,15 тыс.  руб.

В целях усиления прямой зависимости заработной платы работников от конечных результатов производственно-финансовой деятельности отдельным работникам, службам наниматель устанавливает смешанную сдельно-премиальную повременно-премиальную, а также иные экспериментальные формы оплаты труда.

Расценки и оплату труда работникам предприятия производят по часовым и месячным тарифным ставкам (окладам). Наниматель производит премирование работников за основные результаты хозяйственной деятельности.

Тарификацию работ, присвоение разрядов рабочим, категорий специалистам производят в соответствии с единым тарифно-квалификационным справочником работ и профессий рабочих и служащих. Повышение разрядов рабочим, категорий служащих производят на основе решений квалификационной и аттестационной комиссией предприятия, согласно плановой тарификации работ (работников), предусмотренных техпромпланом.

Установлены тарифные разряды:

- заместителям (гл. инженера) на 1-2 разряда ниже по сравнению  с тарифным разрядом руководителя  предприятия;

- помощникам руководителя  на 1-2 разряда ниже разрядов заместителей руководителя предприятия;

- заместителей руководителя  отделов и служб предприятия  на 1-2 разряда ниже разрядов руководителей  отделов (служб).

Руководитель предприятия  с учетом финансового состояния  предприятия может устанавливать  работникам головного предприятия, руководящим работникам филиалов (работающих на условиях трудовых договоров (контрактов) заключенных «нанимателем» в лице генерального директора), повышения их тарифных ставок (окладов), а также сдельных расценок до 300% включительно в размерах предусмотренных коллективным договором раздел «Оплата труда».

Повышение тарифной ставки рабочим производится:

- при применении производной  наименования профессии (старший)  до 30 % включительно;

- за работу в сменном  режиме - до 50 % включительно;

- за интенсивность  работы - до 150 % включительно;

- за использование  в работе дезинфицирующих моющих  средств мойщикам посуды, уборщикам  территории и уборщикам помещений  - до 100 % включительно;

- за характер и специфику  труда - до 100 % включительно;

- за освоение новых видов продукции - до 100% включительно;

- за участие во внедрении  и освоении новой техники, технологий - до 100 % включительно;

- за обеспечение выпуска  продукции высокого качества - до 100 % включительно;

- за временный характер  труда работникам, принятым (переведенным) по срочному трудовому договору на период отпуска по уходу за ребенком до 3-х лет основного работника, на ставку, предусмотренную штатным расписанием и необходимую предприятию - до 50 % включительно;

- за сезонный или  временный характер труда - до 50 % включительно;

- по иным основаниям  до 50% включительно по решению  нанимателя.     

Повышении руководителям, специалистам и другим служащим структурных  подразделений головного предприятия, директорам филиалов и дочернего  предприятия, руководящим специалистам филиалов производится:

- за работу с обособленными  структурными подразделениями (филиалы  и дочернее предприятие) - до 50 % включительно;

- за ответственность  при руководстве направлением  деятельности предприятия (филиала) - до 50 % включительно;

Информация о работе Организация заработной платы на предприятии