Организация заработной платы на предприятии

 

 

Заключение

 

Экономическое назначение оплаты труда – обеспечивать условия  жизнедеятельности человека. Для  эффективной работы предприятий  необходима правильная организация работы его персонала, а следовательно его правильная мотивация и оплата его труда. Учет количественных и качественных результатов труда при определении размеров заработка и материальную заинтересованность работников в улучшении результатов работы и итогов деятельности предприятия в политике заработной платы на предприятии призваны обеспечивать формы и системы заработной платы. Формы и системы оплаты труда различаются порядком начисления заработной платы в зависимости от результативности труда. Система начисления заработной платы должна быть настолько простой и ясной, чтобы связь между производительностью труда, качеством продукции (услуг) и заработной платой могла быть доступна пониманию каждого рабочего и служащего.

В условиях развития предпринимательского сектора экономики гибкий вариант оплаты труда выступает нередко как предпочтительный с точки зрения интересов работодателей, поскольку уровень заработков работников определяется после того, как становятся известны конечный результат производства и общая сумма средств, выделяемых на оплату труда.

Объектом исследования курсовой работы является РУПП «Могилевхлебпром». Основной целью деятельности предприятия является производство хлебобулочных, кондитерских и безалкогольных напитков в необходимых объемах и ассортименте с учетом более полного обеспечения населения в соответствии с заявками торгующих организаций в разрезе заказываемого ассортимента и заключенных договоров.

Анализируя финансовое состояние РУПП «Могилевхлебпром» можно сделать вывод о том, что среди рассматриваемых показателей программы наблюдается отрицательная динамика. Колебание показателей свидетельствует о нестабильной финансовой деятельности организации.

Основная задача организации  заработной платы на РУПП «Могилевхлебпром» состоит в том, чтобы поставить оплату труда в зависимость от его коллектива и качества трудового вклада каждого работника. Расчет заработной платы на РУПП «Могилевхлебпром» производится согласно табелю использования рабочего времени, сдельных расценок и положений о тарифных ставках рабочих и служащих, о премировании, об установлении надбавок действующих на предприятии.

В 2010 году на предприятии  значительным образом возросла численность  непромышленного персонала предприятия. Данный рост численности обусловлен расширением сети розничной торговли, и возобновление работы второго корпуса санатория-профилактория «Заря» в 2010 году. В 2011 году численность работников занятых на производстве булочных изделий уменьшилас, вследствие передачи линии по производству сушек на хлебозавод в Климовичи. В 2011 году была введена в эксплуатацию линия по производству печенья, в следствие чего, возрасла численность работников занятых на производстве кондитерских изделий, в том числе за счет высвобожденной численности хлебного производства.

Расходы на оплату труда предприятия в 2010 году по сравнению с 2009 годом возросли на 24,5 %, а в 2011 году по сравнению с 2012 годом– на 46,5 %.

Темп роста средней  заработной платы составил в 2010 году к 2009 году 118,3 %, в 2011 году к 2012 году 143,4 %. Темп роста производительности труда превышает темп роста заработной платы в 2010 году – 119,2 %, в 2011 – 144,4 %.

В курсовой работе было проведено  маркетинговое исследование кондитерской продукции РУПП «Могилевхлебпром». Могилевхлебпром» позиционируется на рынке под товарным знаком «Домочай».

Основой политики РУПП «Могилевхлебпром» является производство безопасной и качественной продукции, соответствующей законодательным и другим обязательным требованиям.

РУПП «Могилевхлебпром» занимает достаточно прочное положение на рынке производителей Могилевской области

Основными группами потребителей кондитерских изделий РУПП «Могилевхлебпром»  являются:

- люди, любого пола  и возраста;

- различные организации  общественного питания;

- учебные и дошкольные  учреждения;

- магазины государственной и частной форм собственности, магазины фирменной торговли.

Сегментация рынка кондитерских изделий производится по географическому принципу (по областям).

РУПП «Могилевхлебпром» проводит массовую маркетинговую стратегию. Массовая стратегия заключается в желании реализовать как можно больше продукции существующего на предприятии вида. Массовый маркетинг рациональнее применять на новых рынках, где задача внедрения концентрируется вокруг информирования, а основное число покупателей испытывают потребность в одинаковых свойствах товара.

На анализируемом предприятии  применяют интенсивное распределение, что означает стремление максимизировать  возможное количество точек распределения  товара.

На анализируемом предприятии  широко распространен косвенный канал сбыта – канал распределения товаров от производителя к потребителю с участием посредников.

Предприятие уделяет большое внимание развитию сети собственной торговли. В области имеется 71 торговая точка по реализации выпускаемой предприятием продукции. Планируется открытие еще 8 торговых точек по области.

В курсовой работе было проведено  изучение спроса на кондитерские изделия  методом анкетирования. Результаты исследования показали, что в целом  кондитерские изделия РУПП «Могилевхлебпром» пользуется спросом у населения. Мнение потребителей о широте ассортимента – положительное. Многие респонденты покупают кондитерские изделия в фирменных магазинах РУПП «Могилевхлебпром». Однако существуют такие ассортиментные группы, которые либо мало интересуют, либо абсолютно не интересуют потребителя. Необходимо уделить особое внимание продвижению данного ассортиментного ряда, например, провести дегустации в фирменных магазинах и крупных торговых центрах.

 

Список литературы

 

1 Ковалев В.В., Волкова О.Н. «Анализ хозяйственной деятельности предприятия». - М.: ПБОЮЛ, 2008. – 424 с.

2 Любушкин Н.П., Лещева В.Б., Дьякова ВГ. «Анализ финансово-экономической деятельности предприятия». - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. – 471 с.

3 Экономика предприятия 6 ответы на экзаменац. вопр. / Е.С. Русак, Е.И. Сапёлкина. – 3-е изд., перераб. – Минск : ТетраСистемс, 2010 – 144 с.

4 Экономика предприятия : учеб. пособие / Г.З. Суша. – 3-е изд., испр. и доп. – М.: Новое знание, 2006. – 512 с.

5 Экономика предприятия:  учеб. пособие / Л.Н. Нехорошева[и др.]; под общ. ред. Л.Н. Нехороевой. – 3-е изд. – Мн.: Выш. шк., 2005. – 383 с.: ил.

6 Экономика предприятия/ В.Я. Хрипач, Г.З. Суша, Г.К. Оноприенко; Под ред. В.Я Хрипача. – 2-е изд. стереотипное. – Мн.: Экономпресс, 2001. – 464 с.

7 Мазманова Б.Г. Управление оплатой труда : учеб. пособие. – М. : Финансы и статистика, 2008. – 368 с.

8 Экономика перерабатывающих предприятий АПК: учеб. пособие / А.Г. Ефименко, М.П. Руденок, Ю.А. Синица; Под ред. М.П. Руденок. – Минск: Изд. центр БГУ, 2004. – 161 с.

9 Герасимов Н.В., Осокин Р.В. Основы маркетинга. – М.: Перспектива, 2007. – 342 с.

10 Акулич, И.Л. Маркетинг: учебник / И.Л.Акулич. – 5-е изд., исправлен. – Минск: Высш. шк., 2007. -479 с.

11 Беляевский И.К. Маркетинговое исследование: информация, анализ, прогноз: учеб. пособие. – М.: Финансы и статистика, 2004.

12 Постановление Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь «Рекомендации по совершенствованию состава заработной платы работников коммерческих организаций путем увеличения удельного веса оплаты труда по тарифным ставкам (окладам)» от 15 июня 2009 г. № 73

13 Постановление Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь «Об утверждении Рекомендаций по применению гибких систем оплаты труда в коммерческих организациях» от 21 октября 2011 г. № 104