Совершенствование экономической деятельности швейного предприятия

        Полноту использования трудовых ресурсов можно оценить по количеству отработанных дней и часов одним работником за анализируемый период времени, а также по степени использования фонда рабочего времени. Такой анализ проводится по каждой категории работников, по каждому производственному подразделению и в целом по предприятию (таблица 2.6).

Таблица 2.6 – Использование трудовых ресурсов предприятия

Фонд рабочего времени (ФРВ) зависит от численности рабочих (ЧР), количества отработанных дней одним рабочим в среднем за год (Д) и средней продолжительности рабочего дня (П):

                                          (2.2)

На анализируемом предприятии фактический фонд рабочего времени меньше планового на 24635 ч. Влияние факторов на его изменение можно установить способом абсолютных разниц:

ФРВчр=(ЧРф-ЧРпл)ХДплХПпл=(350-346)Х220Х8=7040;

            ФРВд=(Дф-Дпл)ХЧРфХПпл=(210-220)Х350Х8=-28000;

            ФРВп=(Пф-Ппл)ХДфХЧРф=(7,95-8)Х210Х350=-3675.

Как видно из приведенных данных, имеющиеся трудовые ресурсы предприятие использует недостаточно полно. В среднем одним рабочим отработано по 210 дней вместо 220, в связи с чем сверхплановые целодневные потери рабочего времени составили на одного рабочего 10 дней, а на всех — 3500 дней, или 27825 часов.

На предприятии разработана программа по нормированию труда.

Планирование численности каждой категории работников осуществляется по нормам, штатному расписанию.

Кадровая стратегия предприятия  проводится в целях улучшения подбора, расстановки и подготовки кадров, повышения их производственной квалификации, качества и эффективности труда. Обучение кадров, повышение их квалификации, самообразование являются условиями стабильности данного предприятия, залогом того, что предприятие идет в ногу со временем, будет конкурентоспособным.

Главными задачами в процессе обучения персонала являются приобретение работниками новых профессиональных знаний, подготовка руководящих кадров и специалистов высокой квалификации с учетом развития предприятия, создания резерва кадров.

Таблица 2.7 – Трудовой потенциал предприятия, чел.

Примечание: источник – бизнес-план

Комплектование кадрами будет осуществляться в пределах естественной текучести. Качественный состав кадров представлен в таблице 2.7.

В условиях современного производства постоянно возрастают требования к уровню подготовки управленческого персонала, поэтому на фирме уделяется большое внимание этому направлению работы.

В 2009 году повысили квалификацию 22 человека, в том числе руководители - 5 человек, специалисты - 6 человек, рабочие 11 человек. В 2010 году повысили квалификацию 24 работникам.

В 2009 году переподготовлено вторым профессиям 2 человека, в 2010 году переподготовили 10 человек.

Переподготовка кадров осуществляется либо на предприятии, либо в учебных заведениях с отрывом от работы.

На предприятии также формируется резерв руководителей номенклатуры директора предприятия, который состоит из руководителей и высококвалифицированных специалистов, прошедших аттестацию.

Обеспечение предприятия молодыми специалистами проводится путем подачи заявок на распределение в учебных заведениях.

В настоящее время 15 рабочих и специалистов предприятия заочно обучаются в высших и средних специальных учебных заведениях, повышая свою квалификацию по имеющейся специальности или приобретая образование по второй специальности.

Обучение руководителей и специалистов проводится прежде всего по таким направлениям как: менеджмент качества, новые технологии в пищевой промышленности, работа с компьютером и современными офисными программами.

2.5 Анализ себестоимости продукции, работ, услуг

Учет затрат на производство продукции, работ, услуг осуществляется в системе бухгалтерских счетов и предусматривает разделение затрат на  условно-переменные и  условно-постоянные.

Затраты на производство и реализацию продукции, работ, услуг по фирме представлены в таблице 2.8.

Таблица 2.8 – Структура и динамика себестоимости продукции

Затраты на производство продукции, работ, услуг в 2010 году установились в размере 6270 млн руб. и соответствуют запланированному объему производства продукции, работ, услуг (без налогов) – 6665 млн руб.

Рост общих затрат на производство и реализацию продукции, работ, услуг в 2010 году составил 118,5 % при росте объемов производства продукции, работ, услуг – 120,9 %.

В 2009 году темп роста объемов производства продукции на внутриреспубликанский  и внешние рынки – 113,7 % при росте стоимости материальных ресурсов – 122,2 %.

Расходы на оплату труда работников ППП определены, исходя из среднесписочной численности работников – 340 человек по году и среднемесячной заработной платы – 619 тыс. руб. Темп роста среднемесячной заработной платы – 123,1%. С января 2009 года в фирме создан резерв на оплату отпусков.

Таблица 2.9 – Смета  общепроизводственных и общехозяйственных затрат, млн руб.

Индекс изменения  общепроизводственных и общехозяйственных затрат в 2010 году составил 94,8 %. В 2010 г. выросла стоимость услуг сторонних организаций (ВОХР, АСБ «Беларусбанк» – проценты за пользование кредитами, и др.), а также завершена программа технического перевооружения  предприятия и улучшения  условий труда работающих с привлечением средств фирмы сверх первоначально запланированного объема денежных средств на реализацию проекта реорганизации производства.

В 2010 году фирма работала в условиях жесточайшей экономии материальных, трудовых и денежных средств.

Себестоимость основных видов продукции в денежном выражении согласно бизнес-плна предприятия составила в 2010 году:

- Верхняя одежда для детей – 93000 рублей за комплект;

- Белье для новорожденных – 41000 рублей за комплект;

- Прочие изделия (платки носовые, салфетки) – 21000 за комплект.

Затраты на 100 рублей произведенной продукции, работ, услуг в 2010 году представлены в таблице 2.10.

Таблица 2.10 – Затраты на 100 рублей произведенной продукции, работ, услуг