Уровень качества организации производства

Содержание

 

 

	Введение	3
1	Теоретические аспекты уровня качества организации производства	6
1.1	Качество как экономическая  категория	6
1.2	Качество организации  производства как фактор качества продукции	11
1.3	Зарубежный опыт повышения  уровня качества организации производства/продукции	23
2	Анализ уровня  качества организации производства в ТОО «AS TRADE PV»	28
2.1	Краткая характериситика предприятия	28
2.2	Анализ эффективности  уровня качества организации производства на предприятии	31
2.3	Анализ и оценка качества продукции на предприятии	47
3	Основные направления  повышения эффективности уровня качества организации производства/продукции  в ТОО «AS TRADE PV»	68
3.1	Оптимизация процесса как  фактора повышения технологического качества продукции	68
3.2	Современные подходы  к повышению профессиональных умений и навыков работников – фактор повышение качества продукции	85
	Заключение	97
	Список использованной литературы	101
	Приложение А Бухгалтерский  баланс за 2009-2010 гг.
	Приложение Б Отчет  о прибылях и убытках за 2009-2010 гг.
	Приложение В Анализ финансово-хозяйственной деятельности ТОО   «AS TRADE PV» за 2009-2010 года
	Приложение Г Цели и задачи управления персоналом ТОО «AS TRADE PV»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

 

Одним из важнейших факторов роста эффективности производства является улучшение качества выпускаемой продукции или предоставляемой услуги. Повышение качества выпускаемой продукции расценивается в настоящее время, как решающее условие её конкурентоспособности  на внутреннем и внешнем рынках. Конкурентоспособность продукции во многом определяет престиж страны и является решающим фактором увеличения её национального богатства.

Качество продукции относится  к числу важнейших критериев  функционирования предприятия в  условиях относительно насыщенного рынка и преобладающей неценовой конкуренции. Повышение технического уровня и качества продукции определяет темпы научно – технического прогресса и рост эффективности производства в целом, оказывает существенное влияние на интенсификацию экономики, конкурентоспособность отечественных товаров и жизненный уровень населения страны.

Рост технического уровня и качества выпускаемой продукции является в настоящее время наиболее характерной  чертой работы предприятий в промышленно  развитых странах. В условиях преобладающей неценовой конкуренции и насыщенного рынка именно высокое качество продукции служит главным фактором успеха.

Качество выпускаемой продукции  по праву можно отнести к важнейшим  критериям деятельности любого предприятия. Именно повышение качества продукции определяет степень выживаемости фирмы в условиях рынка, темпы научно – технического прогресса, рост эффективности производства, экономию всех видов ресурсов, используемых на предприятии.

Современная рыночная экономика предъявляет  принципиально иные требования к качеству выпускаемой продукции. В современном мире выживаемость любой фирмы, ее устойчивое положение на рынке товаров и услуг определяются уровнем конкурентоспособности. В свою очередь конкурентоспособность связана с двумя показателями - уровнем цены и уровнем качества продукции. Причем второй фактор постепенно выходит на первое место. Производительность труда, экономия всех видов ресурсов уступают место качеству продукции.

Качество - это авторитет фирмы, увеличение прибыли, рост процветания, и работа по управлению качеством на фирме - альфа и омега для всего персонала, от руководителя до конкретного исполнителя.

Качество продукции - важнейший  показатель деятельности предприятия. Повышение качества продукции в  значительной мере определяет выживаемость предприятия в условиях рынка, темпы научно-технического прогресса, рост эффективности производства, экономию всех видов ресурсов, используемых на предприятии. Рост качества продукции - характерная тенденция работы всех ведущих фирм мира. Она охватила европейские, американские и азиатские предприятия. И качество выпускаемой продукции - основной фактор конкуренции между фирмами.

Увеличение производства высококачественных изделий предприятиями Казахстана  в конечном итоге должно привести к интенсификации экономики, росту жизненного уровня населения, повышению конкурентоспособности товаров Казахстана на внутреннем и мировом рынках. Современным предприятиям необходимо научиться, более эффективно использовать экономические, организационные и правовые рычаги воздействия на процесс формирования, обеспечения и поддержания необходимого уровня качества на всех стадиях жизненного цикла товара.

Повышение качества выпускаемой  продукции расценивается в настоящее время, как решающее условие её конкурентоспособности на внутреннем и внешнем рынках. Конкурентоспособность продукции во многом определяет престиж страны и является решающим фактором увеличения её национального богатства.

Проблема качества является важным фактором повышения уровня жизни, экономической, социальной и экологической безопасности.    Качество – комплексное понятие, характеризующее эффективность всех сторон деятельности: разработка стратегии, организация производства, маркетинг. Важнейшей составляющей всей системы является качество продукции. В современной литературе и практике существуют различные трактовки понятия качества. Международная организация по стандартизации определяет качество (стандарт ИСО) как совокупность свойств и характеристик продукции или услуги, которые придают им способность удовлетворять обусловленные или предполагаемы потребности. Этот стандарт ввел такие понятия, как «обеспечение качества», «управление качеством», «спираль качества».

Важнейшим источником роста эффективности  производства является постоянное повышение  технического уровня и качества выпускаемой продукции. Для технических систем характерна жесткая функциональная интеграция всех элементов, поэтому в них нет второстепенных элементов, которые могут быть некачественно спроектированы и изготовлены. Таким образом современный уровень развития НТП значительно ужесточил требования к техническому уровню и качеству изделий в целом и их отдельных элементов. Системный подход позволяет объективно выбирать масштабы и направления управления качеством, виды продукции, формы и методы производства, обеспечивающие наибольший эффект усилий и средств, затраченных на повышение качества продукции. Системный подход к улучшению качества выпускаемой продукции позволяет заложить научные основы промышленных предприятий, объединений, планирующих органов.

В промышленно развитых странах  во многих фирмах и компаниях функционируют  системы качества, успешно обеспечивающие высокое качество и конкурентоспособность выпускаемой продукции. В большей части эти системы аналогичны отечественным комплексным системам управления качеством продукции, но в отличие от них они значительно эффективнее.

Состав и сущность систем качества регламентируется рядом международных стандартов по управлению качеством продукции. Для потребителей наличие таких систем у изготовителей продукции является гарантией того, что им будет поставлена продукция требуемого качества в полном соответствии с договорами (контрактами). Поэтому нередко потребитель при заключении контрактов требует проверки имеющейся у изготовителя системы обеспечения качества на соответствие её требованиям международных стандартов. Таким образом, предприятиям в Республике Казахстан без подобного рода систем обеспечения качества продукции не обойтись.

Актуальность  выбранной  темы  несомненна  потому, что  в Казахстане   одним из важнейших факторов роста эффективности производства является улучшение качества выпускаемой продукции.

Цель дипломной работы – исследовать эффективность  повышения уровня качества организации  производства и управление качеством  продукции (услуг) на предприятии (на материалах ТОО «AS TRADE PV»).

Исходя из цели в дипломной работе необходимо решить следующие задачи:

-изучить теоретические  аспекты уровня качества организации производства и управления качеством продукции (услуг) на предприятии;

-раскрыть современные  тенденции управления качеством  в зарубежной и отечественной практике;

-дать общую характеристику ТОО «AS TRADE PV» и проанализировать его основные экономические показатели;

-исследовать систему управления качеством организации производства в ТОО «AS TRADE PV»;

-предложить рекомендации по совершенствованию процесса управления качеством.

Предметом исследования является совокупность теоретических, методологических и практических аспектов управления качеством организации  производства на предприятии.

В качестве объекта исследования выступает ТОО «AS TRADE PV», осуществляющая деятельность на рынке.

Научная новизна дипломной  работы заключается в том, что  для каждого предприятия и  для каждой отрасли качество представляет собой решающий инструмент по поддержанию и повышению конкурентоспособности. На дальнюю перспективу  успех предприятия на рынке во многом зависит от более высокого качества его продуктов или услуг по сравнению с конкурентами. Кроме того качество производственных процессов приобретает всё большее значение, а постоянно повышающаяся производительность даёт определённые преимущества в производственных затратах в отличие от конкурентов. Таким образом, качество перестало быть лишь фактором имиджа, а однозначно превратилось в вопрос выживания на рынке.

 

1 Теоретические  аспекты уровня качества организации производства

 

 

1.1 Качество как экономическая категория

 

Под качеством понимается совокупность свойств продукции (конструктивных, эстетических, социальных, экономических, психологических), позволяющих ей удовлетворять определенные потребности в соответствии с функциональным назначением. Качество продукции всегда соотносится с нуждами и ожиданиями потребителя, затратами на его создание (поэтому экономически должно быть оптимально).

Ответственность за качество несет изготовитель продукции, либо его представитель, наделенный соответствующими полномочиями, а его проверка осуществляется независимыми лицами. Наиболее эффективно с этим справляется институт представителей заказчика [1,369].

Качество формируется на всех стадиях жизненного цикла продукции (исследования, разработки, проектирования, производства), реализуется и оценивается в потреблении (эксплуатации и утилизации). Его улучшение оказывает благотворное воздействие на многие стороны деятельности самого производителя.

Качество товаров характеризуется  рядом параметров, среди которых: функциональность, надежность, долговечность, технологичность, эргономичность, эстетичность, транспортабельность, патентно-правовые показатели, экологичность, безопасность, ценовые показатели, эксплуатационные свойства, технический уровень, экономичность, сервис, репутация, имидж, сертифицированность, патентная чистота, правовая защищенность, позволяющие беспрепятственно реализовывать товар на любых рынках, соответствие заявленному уровню стандартов и другие.

Известно, что проблема качества является важнейшим фактором повышения уровня жизни, экономической, социальной и экологической безопасности. Качество – комплексное понятие, характеризующее эффективность всех сторон деятельности: разработка стратегии, организация производства, маркетинг и др.

В настоящее время  в различных информационных источниках содержатся многообразные определения термина «управление», то есть управление – это достаточно распространенное, но не стандартизированное в общем смысле понятие. Так, например, В. В. Окрепилов определяет управление двояко: как процесс целеполагания и как деятельность по достижению поставленной цели [4,321]. Управление – это «специфический вид деятельности человека, который возник как потребность и необходимое условие достижения результата в индивидуальной и тем более в совместной деятельности» [5, 196].

Предложенный подход позволяет выделить основные составляющие процесса управления [6,103], включающие: процесс превращения цели в согласованную деятельность; функционирование системы управления, взаимодействие звеньев; разработку управленческих решений; деятельность менеджера во времени и пространстве; последовательность действий, составляющих управление (воздействие); процесс формирования воздействия; решение проблем развития предприятия. Определение и концепции управления представлены на рисунке 1.