Современное состояние и перспективы развития мясного скотоводства в Республике Калмыкия на примере СПК «Степной» Сарпинского района

Показатели	2006г.	Перспектива (2007г.)	Отношения, +-
Крупный рогатый скот мясного направления, голов	2858	3019	161
в том числе: коровы	1110	1354	244
нетели	150	126	-24
Производство естественных кормов, ц :
Кормовые угодья	21325	17886	-3438
Пастбища	77399	76622	-777
Количество телят на 100 коров и нетелей	70	92	+22

 

Все мероприятия по развитию мясного скотоводства в сельскохозяйственном производственном кооперативе «Степной» Сарпинского района проводятся при помощи государственной поддержки программ мероприятий по развитию племенного маточного поголовья сельскохозяйственных животных. Сумма выделяемых субсидий составляет в 2006г. 2295тыс.рублей. Также немаловажную роль играет участие хозяйства в реализации приоритетного национального проекта по развитию агропромышленного комплекса.

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

Мясное скотоводство СПК «Степной» представлено древнейшей отечественной породой крупного рогатого скота – калмыцкой, которая хорошо приспособлена к резко-континентальному климату юго-восточной Европейской части Российской Федерации и обладает достаточно высокой мясной продуктивностью.

Анализ основных показателей  животноводства в СПК «Степной»  показал, что в структуре стада  основной удельный вес – более 70,0% стада занимают овцы. На долю крупного рогатого скота приходится до 26,4% в 2006 году, лошадей – 1,0%. За рассматриваемый период на 8,7% увеличился удельный вес быков-производителей, 33,4% - телок старше двух лет, 2,3% - овцематок. Приплод крупного рогатого скота составил 803 головы, прирост 886ц, при этом себестоимость одного центнера прироста равна 3498,84рублей. Ягнята на момент отбивки составляли 5107 гол., прирост составил 570ц, шерсть – 360ц. Себестоимость 1 ц шерсти составила 5138,89рублей.

В 2006 году ситуация в животноводстве ухудшилась по сравнению с предыдущими  годами. Если в 2004году рентабельность продукции составила 21,3%, то уже в 2006г. она имеет отрицательное значение. Несомненно на это повлиял рост производственных затрат на 32,8%, и снижение выручки от реализации продукции на 37,8%. Отрицательное влияние на валовую продукцию оказывает снижение поголовья, поэтому предприятию необходимо уделить внимание анализу движения поголовья животных.

Анализ современного состояния мясного скотоводства СПК «Степной» показывает, что  главным, сдерживающим факторов развития являются не производство фуражного зерна, а низкое качество кормов. Сложившаяся кормовая база не может в полной мере удовлетворять потребность животноводства в связи с отсутствием стабильности в агропромышленном комплексе.

Для выполнения прогнозируемых объемов производства животноводческой продукции в 2010 году планируется произвести 23232 тонн естественных кормов.

С целью увеличения производства кормов планируется освоить севообороты  в соответствии с разработкой  системы земледелия хозяйства. В связи с этим намечается пастбищный конвейер, сочетающий использование естественных пастбищ с кормовыми культурами. В условиях СПК «Степной», где на естественных пастбищах преобладает злаково-полынный травостой рекомендуется пятиучастковый пастбищеоборот.

Совершенствование скота  калмыцкой породы по генеалогическим линиям и родственным группам, выделение животных в селекционные группы, внедрение научно-обоснованных норм кормления, системы «корова-теленок» приведет не только к увеличению численности скота, но и к совершенствованию племенных и продуктивных качеств.

Проблема повышения эффективности  производства продукции мясного  скотоводства является на сегодняшний  день одной из важнейших для сельского  хозяйства.

Решением данной проблемы должна стать реализация приоритетного  национального проекта «Развитие АПК», в котором участвует и сельскохозяйственный кооператив «Степной» Сарпинского района.

В нашей республике он осуществляется под руководством Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Калмыкия, которым проводится работа по консультированию участников проекта по внедрению новых технологий в рамках реализации направления «Ускоренное развитие животноводства».

На территории республики сформирована база сельхозтоваропроизводителей  по получению инвестиционных кредитов на строительство реконструкцию и модернизацию животноводческих комплексов и лизинга для приобретения оборудования, племенного скота.

На настоящий момент в республике разрабатывается проект Закона «О государственной поддержке  сельскохозяйственных потребительских  кооперативов», предусматривающий создание правовых, экономических и организационных условий для становления и эффективной деятельности СПК; проекты Концепций и программ развития сельскохозяйственных потребительских кооперативов и сельскохозяйственной кредитной кооперации.

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

 

1 Гатаулин А.М. Издержки производства сельскохозяйственной продукции. - М.: Агропромиздат, 1983. - 389с.

2 Гасанова А.Т. Резервы увеличения производства мяса и мясоперерабатывающих продуктов. – М.: Агропромиздат, 1994.

3 Виноходова А.Ф. Организация и эффективность производства продукции скотоводства в условиях различных форм хозяйствования. – М.: Колос, 1994.

4 Евлоев Я. Эффективность современных форм организации сельскохозяйственного производства// Международный сельскохозяйственный журнал, 2003, № 3.

5 Егоров М. Основа эффективного животноводства – племенная работа// АПК: экономика, управление, 2000, №10.

6 Кибкало Л.В., Галкина Л.С., Анненикова Н.Е. Пути повышения мясной продуктивности// Молочное и мясное скотоводство, 1999, №5.

7 Летунов И., Смирнова М. Повышения эффективности и конкурентноспособности производства мяса крупного рогатого скота// АПК: экономика, управление, 2005, №8.

8 Направления, основные мероприятия и параметры приоритетного национального проекта "Развитие агропромышленного комплекса". Протокол №2 от 21.12.2005г.

9 Итоги учета скота по состоянию на 1 января 2007г. во всех категориях хозяйств в Республике Калмыкия, Стат.бюллетень, Калмыкиястат, Элиста, 2007г.

10 Калмыкия в цифрах. Статсборник, Калмыкиястат, Элиста, 2006г.

11 Калневская Г.О. О продуктивном долголетии коров // Молочное и мясное скотоводство. – 2001. - №6. – с.6.

12 Кастормов Е.В. Эффективность и конкурентоспособность // Молочное и мясное скотоводство. – 2004. - №7. – с.2-4.

13 Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков: Курс лекций. - М.: Ассоциация авторов и издателей: Тандем: Изд-во ЭКМОС, 1999. - 448с.

14 Коровы и телята. Разведение. Выращивание. Ростов-н/Д.: «Проф-Пресс», 2000. – 192 с.

15 Кусакин Н.Т. Альтернативы мясному скотоводству нет. Животноводство России, октябрь, 2004г.

16 Личко К.П. Прогнозирование и планирование агропромышленного комплекса. - М.: Гардарики, 1999. - 347с.

17 Методические рекомендации по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве. - Минсельхозпрод РФ, 1996.

18 Мильнер Б.З. Теория организаций: Курс лекций. - М.: Инфра - М, 1998. - 364 с.

19 Минаков И.А. Экономика сельскохозяйственного предприятия. - М.: Инфра-М, 2003. - 287с.

20 Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие / А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.Н. Бонанов и др. Под ред. А.П. Калашникова. - М.: Агропромиздат, 1985. - 352с.

21 О государственном регулировании агропромышленного производства: Федеральный закон от 14 июля 1997г. № 100-фз.

22 Об охране окружающей среды: Федеральный закон от 10 января 2002г. № 7-ФЗ.

23 Об утверждении правил по охране труда в животноводстве: Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 10 февраля 2003г. № 49.

24 Основы рыночных отношений в сельском хозяйстве / С.А. Горганов, Н.Т. Назаренко, Ю.Ю. Попов. - Воронеж, 1996.-312с.

25 Основы экономической теории / М.А. Абрамова, Л.С. Александрова. - М.: КолосС, 1997. - 628с.

26 Резервы повышения экономической эффективности скотоводства / Ю.Н. Попов, А.А. Павлов / Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2004. - № 10 - с. 29.

27 Современное социально-экономическое положение Республики Калмыкия в январе-декабре 2006г., Калмыкиястат, Элиста, 2007.

28 Савицкая Т.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК. – Минск: ООО «Новое знание», 2000. – 688с.

29 Серова Е.В. Аграрная экономика. - М.: ГУ ВШЭ, 1999. - 185 с.

30 Скляренко В.К. Экономика предприятия. - М.: КолосС, 2001. - 412с.

31 Смирнов В. Свиньи. Коровы. Лошади. – М.: РИПОЛ КЛАССИК, 2001. – 192 с.

32 Технологические основы производства, переработки и хранения продукции животноводства: Учеб. Пособие / под ред. А.П. Булатова. – Курган: 2000. – 374 с.

33 Тоболова Л.И. Формирование издержек производства в условиях переходной экономики. - Омск: Кн. изд-во, 1999. - 120с.

34 Условия прибыльной работы предприятия / И.И. Мазурова, М.В. Романовский. - СПб.: Изд-во Санкт-Петербургского университета экономики и финансов, 1992. - 64с.

35 Фатхутдинов Р.А. Стратегический маркетинг. - СПб.: Питер, 2002. - 448с.

36 Финансовый менеджмент: теория и практика: Учебник / Под ред. Е.С. Стояновой. - М.: Изд-во "Перспектива", 2003. - 656с.

37 Финансы сельскохозяйственного предприятия / М.П. Лишанский, З.А. Крут, И.Б. Маслова, Л.С. Шохина, - М.: КолосС, 2003. - 376с.

38 Флигинских Т. Усилие трудовой мотивации коллективов сельскохозяйственных формирований // АПК: Экономика и управление. – 2002. - №2. – с.15.

39 Цапулина Ф.Х. Рациональная организация маркетинга в кооперативных формированиях / Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2004. - № 8 - с. 48.

40 Цеддиес Ю. Экономика сельскохозяйственных предприятий. Учеб. пособие. – М.: МСХА. – 2000. – 400 с.

41 Экономика сельского хозяйства // И.А. Минаков, А.А. Сабетова, Н.И. Куликов. - М.: КолосС, 2003. - 328с.

42 Экономическая безопасность: Производство - Финансы - Банки / Под ред. В.К. Сенчагова. - М.: ЗАО "Финстатинформ", 1998. - 390с.

43 Экономические основы экологии / В.В. Глухов, Т.П. Некрасова. - СПб.: Питер, 2003. - 384с.

44 Ямедов Г. Некоторые аспекты технологии кормления коров // Зоотехния. – 2001. - №4. – с.8.

45 www.mcx..ru

 

 

 

Приложение

 

Оборот и структура  стада на 2007 год

Группа животных	Наличие на 1.01.2007г.	Приход				Расход								Наличие на 1.01.2008г.	Структура стада
		приплод	переведено из других групп	откорм	Куплено, получено по обмену у других организаций	Реали-зовано госу-дарству	Плем Про-дажа	Бартер, взаимозачет с др. организациями	Переведено в другие группы	Заби-то	Натуроп-лата	От-корм	падеж
Быки-произво-дители	112		29			9								132	4,4
коровы	1110		300					54		2				1354	44,8
нетели	150		127						127			24		126	4,2
Телки 2005	312							12	300					-	-
Бычки 2005	27					27								-	-
Телки 2006	622					19								603	20,0
Бычки 2006	498						74	179	29	22				194	6,4
Телки 2007		503						95			56			352	11,7
Бычки 2007		667						386		9	65			207	6,9
откорм	27			24										51	1,6
Итого:	2858	860		24										3019	100,0

¹ Газета «Известия Калмыкии»,№64 от 10.04.2007г.

² Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства, стр.427

³ Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий, №6, 2001.

⁴ Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий, №4, 2001

⁵ Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий, №11, 2000

⁶ Попов А.В., Организация сельскохозяйственного производства

⁷ Летунов И., Смирнова М. Повышения эффективности и конкурентноспособности производства мяса крупного рогатого скота// АПК: экономика, управление, 2005, №8.

⁸ Кибкало Л.В., Галкина Л.С., Анненикова Н.Е. Пути повышения мясной продуктивности// Молочное и мясное скотоводство, 1999, №5.

⁹ журнал «Животноводство России», октябрь 2004.

¹⁰ Регионы России, стат.сборник, Росстат, М., 2006

¹¹ www.mcx.ru

¹² Журнал «Животноводство России», октябрь 2004

¹³ Доклад «Современное социально-экономическое положение Республики КАлмыкия за январь-декабрь 2006г.», Калмыкиястат, 2007

¹⁴ Газета «Известия Калмыкии», №78, от 28.04.2007