Кадровая политика на РУПП «Брестхлебпром»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Декабря 2011 в 16:54, курсовая работа

Описание

Цель данной курсовой работы:
Провести анализ производственно-хозяйственной и экономической деятельности предприятия РУПП «Брестхлебпром».
Провести анализ системы управления персоналом в данной организации.
Определить перечень проблемных мест в системе управления персоналом.
Выработать предложения по совершенствованию системы управления персоналом, повышению рентабельности организации.

Содержание

Введение…………………………………………………………..……..……………...4
1.Теоретические основы кадровой политики…………………………...……………7
1.1. Сущность и содержание кадровой политики ……………………………………7
1.2. Планирование трудовых ресурсов……………………………..……………….10
1.3. Оценка и оптимизация численности персонала………………..........................14
1.4. Опыт зарубежных и отечественных организаций……………….…………….16
2. Практическое применение кадровой политики на РУПП «Брестхлебпром»…..20
2.1. Общие сведения о предприятии ………..…………...……………………..........20
2.2. Социально-трудовые показатели предприятия …………………...……….......24
2.3. Состояние охраны труда ………………………………….……...……………...28
3. Совершенствование системы оплаты труда на предприятии…………………..32
3.1. Совершенствование организации оплаты труда на РУПП «Брестхлебпром»..32
3.2. Разработка рекомендаций по применению бестарифной системы оплаты труда……………………………………………………………………………………35
Заключение…………………………………………………………………….............41
Список используемых источников…………

Работа состоит из  1 файл

наверное это курсач.docx

— 128.35 Кб (Скачать документ)

2.2. СОЦИАЛЬНО-ТРУДОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЯ 
 

     Трудовые  ресурсы – это общая численность  экономически активного населения, обладающего необходимыми физическими, психическими и профессиональными  параметрами, обеспечивающими возможность  его участия в трудовой деятельности. При анализе структуры трудовых ресурсов используются различные качественные характеристики, к которым относится: уровень образования и профессионально-квалификационная структура, культурный уровень, показатели здоровья населения, половозрастная структура, средняя продолжительность жизни  и др. [7]

     От  обеспеченности предприятия трудовыми  ресурсами и эффективности их использования в значительной степени  зависят объём и своевременность  выполнения работ, эффективность использования  оборудования и ряд других экономических  показателей.

     Организация оплаты труда работников РУПП «Брестхлебпром»  состоит из следующих элементов:

  1. Тарифная система (тарифная сетка, тарифные ставки (оклады)).
  2. Система доплат, надбавок, премий.
  3. Формы и системы оплаты труда (сдельная и повременная),
  4. Нормирование труда

     Вопросы оплаты труда работников РУПП «Брестхлебпром»  и филиалов регламентируется Трудовым кодексом РБ и положением об оплате труда, являющимся неотъемлемой частью Коллективного договора.

     На  момент заключения коллективного договора на предприятии действуют следующие  тарифные ставки 1 разряда, на РУПП «Брестхлебпром»  без филиалов-201635 рублей.

     Конкретные  размеры месячных окладов и часовых  тарифных ставок, нормы выработки  и сдельные расценки устанавливаются  на каждом филиале и РУПП «Брестхлебпром», утверждаются директором филиала, в  РУПП «Брестхлебпром» - заместителем генерального директора по производству, согласовываются  с профсоюзным комитетом и  вводятся в действие приказом директора, в РУПП «Брестхлебпром»- генерального директора.

     Для расчёта часовых тарифных ставок, сдельных расценок применяется среднемесячная норма рабочего времени 168,9 часа, как  постоянная величина, которая определена на основе расчётной нормы рабочего времени за 10 лет (раньше эта норма  была определена за 5 лет и не была постоянной).

     Оплата  труда рабочих основного производства, осуществляющих подготовку производства для работы следующей смены, а  также привлекаемых к работе в  санитарные дни по графику, производится по повременно-премиальной системе  оплаты труда: по установленной работнику  тарифной ставке и выплатой премии по проценту, установленному бригаде  в целом за месяц. На период освоения нового производства (продукции) новых  технологических линий рабочим, выполняющим в этом периоде нормы  выработке, производится доплата до среднего заработка по прежней работе на срок до 3 месяцев.

     Введены определённые тарифные ставки (должностные  оклады), расчётные ставки (расчётные  должностные оклады). Продолжают действовать  коэффициенты повышения тарифных ставок по технологическим видам работ: для рабочих, занятых ремонтом и эксплуатацией оборудования котельных-1,2; для рабочих, занятых ремонтом технологического оборудования и другого в том числе-1,1.

     В соответствии с Постановлением совета Министров РБ от 31.08.2007 года № 1124 «О стимулировании работников за экономию и рациональное использование топливно-энергетических и материальных ресурсов» присваивается  более высокая квалификация работникам за разработку и реализацию эффективных  мер по экономии и рациональному  использованию топливно-энергетических и материальных ресурсов. Основной критерий для повышения – экономическая  эффективность внедрённых мероприятий.[1]

     Оговорён  порядок труда водителей на ремонте: при небольшом количестве автомобилей (до 15 единиц), где отсутствуют слесари-ремонтники, оплата труда водителей за время выполнения ремонта производится по установленным им выплатой всех надбавок, а премия за время ремонта им выплачивается в половинном размере.

     Поощрительные выплаты выплачиваются в соответствии с положением, являющимся приложением  к коллективному договору.

     Положение о премировании за экономию и рациональное использование ТЭР и материальных ресурсов разработано с учётом требования Директивы №3 Президента РБ. В качестве основного показателя предусмотрено  отсутствие перерасхода муки и сырья  против установленных норм.

     Именно  стимулирование трудовой активности работников осуществляется при помощи форм и  систем оплаты труда, которые взаимодействуют  с тарифной системой и нормированием  труда.

     Основными элементами тарифной системы на предприятиях РУПП «Брестхлебпром» являются: единые тарифно-квалификационные справочники работ и профессий, с помощью которых определяют разряд работы и разряд рабочего; единая тарифная сетка; тарифный разряд; тарифный коэффициент; тарифная ставка.

     Оплата  за выполненную работу, которая предусматривает  оплату по сдельным расценкам. Сдельная оплата труда применяется для  звеньев основного производства, в состав которых входят рабочие  ведущих профессий: тестоводы, заквасчики, дозировщики пищевой продукции, машинисты расфасовочно-упаковочных  машин, пекари-мастера, машинисты т/р. машин, а также укладчики готовой  продукции, кочегары производственных печей, дежурные слесари и электрики. Сдельная оплата применяется для  бригад по производству кондитерских изделий, а также для рабочих, занятых погрузкой хлебобулочных  изделий, где необходимо.

     Оплата  труда рабочих основного производства, осуществляющих подготовку производства для работы сведущей смены, а также  привлекаемых к работе в санитарные дни по графику, производится по повременно-премиальной  системе оплаты труда по установленной  работнику тарифной ставке и выплатой премии по проценту, установленному в  целом за месяц.

     Повременная оплата труда применяется для  руководителей, специалистов и служащих, рабочих службы ОГМ, уборщиц, водителей, приёмщиков-сдатчиков пищевой продукции, грузчиков хлеба, продавцов, работников общежития.  
 
 
 

    Таблица 2

     Численность, состав и образовательный  уровень работников  

Наименование  показателей Всего, чел. В том числе (чел.)
служащие Из  них рабочие
руководители специалисты
1 2 3 4 5 6
Всего работников 711 119 47 72 592
В т. ч  имеют

Образование:

         
-высшее 86 76 26 50 10
-среднее  специальное 132 37 18 19 95
-проф. техническое 255 4 3 1 251
-общее  среднее 229 2 0 2 216
-Общее  базовое 9 0 0 0 9
женщины 513 92 31 61 421

     На  предприятии работает 24 пенсионера, из них 20 рабочих и 4 служащих, в отпусках по уходу за ребёнком до достижения им возраста 3 лет - 35 женщин.

     Рассмотрим  показатели движения работников (таблица  3). 

Таблица 3

Показатели  движения работников 

Показатели 2008 г. 2009 г.
1 2 3
1. Среднесписочная численность работающих, чел. 682 711
2. Принято 67 69
3. Уволено

в том  числе в армию, на пенсию и т.п.

25 24
4. Коэффициент приема 12 14
5. Коэффициент выбытия 0,098 0,097
6. Коэффициент текучести 0,037 0,034
 

     Итак, приведенные данные свидетельствуют  о том, что текучесть кадров на предприятии была в пределах нормы. При этом текучесть кадров имеет  тенденцию к уменьшению. На предприятии  значительно увеличилась среднесписочная  численность работников, что обусловлено  расширением объемов производства.

     Рассмотрим  показатели оплаты труда (таблица 4). 
 
 

Таблица 4

Показатели  оплаты труда

Наименование  показателей 2009 год
Среднесписочная численность, человек Среднемесячная  заработная плата Расходы на оплату труда
1 2 3 4
Персонал, занятый в основной деятельности: 711 701,4 5987
основные  рабочие 620 681,1 4568
руководители, специалисты и другие служащие 91 754,8 1 419
Отчисления  на социальные нужды - - 2 089,46
Итого расходы на оплату труда с отчислениями на социальные  нужды - - 8 076,46

     Таким образом, на предприятии наблюдается  высокий уровень заработной платы. Этот факт является положительным в  деятельности изучаемого предприятия. 

2.3. Состояние охраны труда

 

     Охрана  труда - это система законодательных  актов и соответствующих им социально- экономических, технических, гигиенических  и организационных мероприятий, обеспечивающих безопасность, сохранение здоровья и работоспособности человека в процессе труда.

     Охрана  труда заключается в исследовании  условий и в изучении безопасности ведения технологических процессов, безопасности работы с оборудованием  и производственной обстановки, в  предупреждении производственного  травматизма и профессиональных заболеваний, содержании производственных помещений и рабочих мест в  соответствии с санитарно- гигиеническими нормами и правилами, устройство санитарно- бытовых помещений.

     Политика  в области охраны труда  (СУОТ)

     Девизом и основополагающим принципом деятельности организации в области ОТ является приоритет жизни и здоровья работников по отношению к результатам производственной деятельности.

     Генеральной целью организации в области  охраны труда является обеспечение  безопасности, сохранение здоровья и  работоспособности человека в процессе труда.

       Руководство и коллектив организации,  осознавая ответственность за  жизнь и здоровье своих сотрудников,  а также субподрядчиков и посетителей,  заботясь о повышении безопасности  и качества условий их работы, берут на себя обязательства;

     1. соблюдать требования законодательных  и технических нормативных правовых  актов в области охраны труда,  действующих на территории РБ.

     2.Обеспечивать  безопасные условия труда своих  сотрудников: регулярно определять  и анализировать риски, связанные  с их деятельностью, предприниматель  все возможные меры и выделять  необходимые средства для максимального  снижения воздействия опасных  и вредных производственных факторов  на рабочих местах

     3 Заботиться о здоровье своих  сотрудников, предупреждать профессиональные  заболевания и обеспечивать своевременное  медицинское обслуживание работников.

Информация о работе Кадровая политика на РУПП «Брестхлебпром»