Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Апреля 2013 в 21:39, курсовая работа
Цель работы – изучение основных аспектов планирования деятельности аграрных предприятий и разработка мероприятий по его совершенствованию.
• значительный научно - технический потенциал;
• многоотраслевой промышленный комплекс;
• высокий общеобразовательный уровень населения при низкой цене рабочей силы и сложившаяся система подготовки квалифицированных кадров;
• комплексность развития территорий и сформированность межотраслевых комплексов;
• многовекторные внешнеэкономические связи, способствующие расширению внешних рынков;
• совершенствующаяся в профессиональном отношении система государственного управления.
В качестве барьеров выступают:
• несовершенство законодательно-нормативной базы, сохраняющей преобладание административных рычагов и бюрократических препон в управлении экономикой;
• недостаточное развитие конкурентной среды на внутреннем рынке товаров и услуг, капиталов, рабочей силы;
• критический уровень износа активной части основных производственных фондов и устаревшие в большей части производственные технологии, неразвитость инновационной и информационно- коммуникационной инфраструктур;
• недостаточный уровень менеджмента, подготовки и переподготовки кадров для работы в рыночных условиях;
• чрезмерное налоговое бремя на товаропроизводителей[23, с. 427].
Сегодня централизованное управление должно быть дополнено механизмами конкуренции и инновационной деятельности. Перед системой государственного регулирования возникают новые задачи:
Можно сказать, что экономическая система Беларуси по уровню развития производственных сил, а также действующих производственных отношений еще не вполне соответствует требованиям рыночной экономики. Это указывает на то, что переходный период для страны будет иметь достаточно продолжительный интервал, так как материальные основы пока не обеспечивают функционирование рыночной экономики по законам цивилизованного мира, что потребует продолжительного времени для стабилизации рынка.
1.2 Роль и место планирования в управлении организации
Планирование предполагает рассмотрение предыдущего развития, анализ настоящей ситуации и постановку реальных задач на будущее.
Планирование - это выбор целей и плана действий по их достижению; это начало управленческого цикла. Оно позволяет скоординировать усилия исполнителей в направлении достижения целей организации.
Выделяют стратегическое,
тактическое и оперативное
Цели функции планирования на агропромышленном предприятии отражают конечный результат формирования планов его деятельности и включают:
Функция планирования обеспечивает
определение конечных и промежуточных
целей предприятия, задач, решение
которых необходимо для достижения
целей, средств и способов решения
этих задач, требуемых ресурсов, их
источника и способа
Задачи планирования предусматривают формирование планов деятельности предприятия в целом и всех его подразделений, обеспечивающих достижение целей, в том числе:
- конкретизация целей
развития предприятия и
- определение, детализация
и координация хозяйственных
задач всех подразделений,
- определение сроков и последовательности реализации задач подразделений для достижения целей предприятия в целом и отдельных его подразделений;
- определение и выявление материальных, трудовых и финансовых ресурсов, необходимых для решения поставленных задач и достижения целей предприятия;
- обеспечение координации научных исследований, разработки, производства и сбыта продукции;
- разработка комплекса мероприятий по достижению конкретных целей и задач предприятия с учётом возможностей и наиболее эффективного использования имеющих ресурсов.
Функция планирования базируется на выявлении и прогнозировании платежеспособного спроса, анализе и оценке имеющихся ресурсов и перспектив развития рыночной конъюнктуры.
Функция планирования включает три основные формы планирования с учётом длительности планового периода (горизонта планирования): долгосрочное (более 5 лет), среднесрочное (от 1 года до 5 лет), краткосрочное планирование (до 1 года)[6, с. 150].
Перспективное планирование
используется агропромышленными
Сущность перспективного
плана заключается в
Виды планов предприятия
и его подразделений
В зависимости от содержания конкретной деятельности, необходимой для достижения целей предприятия, разрабатываются планы:
- научных исследований
и опытно-конструкторских
-производства конкретных
товаров, услуг или их
- продаж в объёмном
и/или количественном
-выполнения определённых
показателей финансовой
-материально-технического обеспечения производства (план МТО);
-план технического
Обеспечение требуемого уровня
и качества планирования на предприятии
определяется: компетентностью и
профессионализмом
Сложившаяся методология планирования деятельности предприятия (внутрифирменное планирование) ориентирована на обеспечение согласования и увязки целей и конкретных задач с ресурсами, а также на определение средств и методов наиболее эффективного достижения поставленных целей и обеспечивающих их задач в рамках каждого хозяйственного подразделения предприятия. Организационно процесс планирования у большинства агропромышленных предприятий осуществляется сверху вниз.
Стратегическое планирование
является инструментом, помогающим в
принятии управленческих решений при
проведении необходимых нововведений
и изменений на предприятии с
целью достижения желаемого стратегического
результата. Процесс стратегического
планирования включает четыре основных
вида управленческой деятельности: распределение
стратегических ресурсов, адаптацию
деятельности и управления к изменениям
внешней среды, внутреннюю координацию
работ и организационное
Границы и возможности
эффективного планирования определяются
рядом объективных и
Планирование — это главная функция управления.
Основные задачи на уровне предприятия:
1. Сосредоточение внимания на приоритетных направлениях.
2. Готовность к реакции на изменения во внешней среде.
3. Сведение к минимуму нерациональных действий при возникновении неожиданных ситуаций.
4. Обеспечение четкого взаимодействия между подразделением предприятия и исполнителями.
Функция планирования служит основой для принятия управленческих решений и представляет собой управленческую деятельность, которая предусматривает выработку целей и задач управления производством, а также определение путей реализации планов для достижения поставленных целей.
Высшая цель планирования состоит в том, чтобы быть действенным инструментом достижения целей организации, т.е. своевременно выявлять средства, альтернативы, а также шансы и риски и выбирать соответствующие мероприятия[9, с. 382].
2 Анализ деятельности КУП Сельскохозяйственная экспериментальная база «Устье» как основы принятия плановых решений
2.1 Краткая характеристика организации и перспективы её развития
Полное наименование предприятия: КУП Сельскохозяйственная экспериментальная база «Устье».
КУП Сельскохозяйственная экспериментальная база «Устье» Оршанского района Витебской области распложено в 15 километрах от районного центра и в 80 километрах от областного центра. На территории хозяйства имеется пять населенных пунктов, в которых проживает 789 жителей, а именно д. Знамя, д. Ваньковщина, д. Селище, д. Середняки и д. Барок. Центральная усадьба кооператива расположена в д. Знамя вблизи железнодорожной станции Червино.
В состав КУП Сельскохозяйственная экспериментальная база «Устье» входят: пять молочно-товарных ферм, комплекс по выращиванию КРС, свинотоварная ферма, две полеводческие бригады, ремонтная мастерская, машинотракторный и автомобильный парк, склады, пять зерносушильных комплексов.
Ближайшим пунктом реализации сельскохозяйственной продукции является город Орша.
Площадь сельскохозяйственных угодий составляет 5392 га, балл сельскохозяйственных угодий – 28,6, пашни - 32,3.
Специализация предприятия - производство молока, мяса, зерна, сахарной свеклы, рапса, овощей.
Высшим органом управления КУП Сельскохозяйственная экспериментальная база «Устье» является директор, который правомочен решать наиболее важные вопросы, касающиеся деятельности предприятия.
На начало 2011 года численность работников составляла - 379 человек. На 1 октября 2010 года обеспеченность кадрами массовых профессий в отрасли животноводства составила 91 %, трактористами-машинистами - 93 %, главными специалистами и специалистами среднего звена - 95 %.
В 2010 году произведено валовой продукции сельского хозяйства в сопоставимых ценах на сумму 13953 млн. рублей. Производство зерна в доработанном весе составило 8503 тонны, что составляет 37 кг на 1 б/га сельскохозяйственных угодий, производство молока составило 5926 тонн при товарности 87,8%. На 100 га с/х угодий было выращено скота в размере 144,4 центнера или 478,9 тонн мяса КРС и 300,1 тонн мяса свиней.
За 2010 год базой получено 1234 млн. рублей чистой прибыли, рентабельность производства составила 12,4 %.
Средний уровень заработной платы работающих в 2010 году составил 720 тыс. рублей[21, с. 9].
Одним из способов получения постоянно высокой выручки на КУП Сельскохозяйственная экспериментальная база «Устье», а вместе с тем и прибыли, является производство молока. Но вести расширенное производство можно лишь в случае получения высокого валового надоя, путем достижения высокого удоя молока высшего и экстра сорта от одной коровы. Тогда средств, полученных от продажи молока, будет хватать не только на оплату труда, поддержания стабильного экономического существования филиала, но и на обновление основных производственных фондов и материально-технической базы. На низком уровне закупочных цен и необоснованно быстром росте затрат молочная отрасль, а вместе с ней весь агропромышленный комплекс республики не имеет возможности вести не только расширенное, но и простое воспроизводство. Рентабельное ведение отрасли молочного скотоводства связано с повышением продуктивности коров в 1,5-2,0 раза[1, с.18].