Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в ЗАО "Березки"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Марта 2012 в 15:48, курсовая работа

Описание

Целью курсовой работы является изучение сущности экономической эффективности сельскохозяйственного производства, определение экономической эффективности производства продукции на примере конкретного хозяйства - ЗАО «Березки» Орловского района. Рассмотрение основных показателей эффективности производства продукции растениеводства и животноводства.
Главные задачи заключаются в том, чтобы проследить работу предприятия путем рассмотрения основных показателей его экономической деятельности.

Содержание

Введение…………………………………………………………………………..3
1. Краткая природно-экономическая характеристика хозяйства………………5
2. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в
ЗАО «Березки»
2.1 Понятия экономической эффективности производства продукции растениеводства и животноводства……………………………………………7
2.2 Показатели экономической эффективности производства продукции растениеводства и животноводства……………………………………………18
3. Выводы и предложения………………………………………………………21
Список использованной литературы………………………………..................25

Работа состоит из  1 файл

курсовая экономика (Автосохраненный).docx

— 49.27 Кб (Скачать документ)

 

 

На основании  таблицы №2.3 можно сделать вывод, что в текущем периоде площадь  посевных площадей занятых зерновыми  культурами в хозяйстве уменьшилась  на 421 га, соответственно уменьшились  прямые затраты труда в 1,5 раза. При этом наблюдается увеличение как валового сбора зерновых на 47477ц, так и урожайность зерновых с 18,00 ц/га в 2008 до 43,80 ц/га в 2009. Но при этом произошло значительное снижение прибыли от реализации продукции на 12304 тыс. рублей или на 247,22%, за счет увеличения себестоимости реализованной продукции на 143904 тыс. рублей или на 52%.  Производство зерновых культур в 2009 году не стало убыточным, но уровень рентабельности производства снизился до 17,33% или на 107,9% по сравнению с 2008 годом.

В 2009 реализация молока сократилась на 38 % по сравнению  с 2008 годом, а объем выручки от реализации молока в общей структуре  товарной продукции хозяйства составил 4,60 %.

 

Таблица № 2.4

Экономическая эффективность производства молока

Показатели

2008 г.

2009 г.

Исходные данные

   

Поголовье, гол.

187

148

Прямые затраты, чел-час.

30000

23000

Число работников отрасли, чел

12

14

Себестоимость реализованной  продукции, руб.

4899000

5281000

Валовое производство молока, ц

9175

6473

Приплод всего, гол.

221

127

Выручка от реализации продукции, руб.

9435000

5829000

Показатели

   

Продуктивность:

   

Годовой удой молока на одну корову, ц

49

44

Выход телят на 100 коров, гол.

118

85

Трудоемкость 1 ц, чел-час.

3,3

3,5

Производство продукции  на одного работника фермы, ц

746,58

462,35

Себестоимость одного ц, руб.

502,66

816,59

Прибыль, руб.

4536000

548000

Прибыль в расчете на:

   

1 работника

378000

39142

1 чел-час.

151,20

23,83

1 голову

25200

3702,70

Уровень рентабельности, %

92,59

10,38


 

Из таблицы  №2.4 видно, что в 2009 году произошло  снижение производства молока на 2702 центнера, в связи с уменьшением поголовья на 39 голов, уменьшением выхода телят на 100 голов на 39%, уменьшением годового надоя молока на одну корову с 49ц в 2008 до 44ц в 2009 году и увеличением в отчетном периоде яловости коров. Кроме того увеличение себестоимости реализованной продукции в 2009 году на 7,23%  и уменьшение выручки на 3606тыс. рублей привело к уменьшению прибыли на 3988 тыс. рублей по сравнению с 2008 годом. Себестоимость 1 центнера молока в отчетном периоде увеличилась на 313,93 рубля. В то же время производство молока оставалось рентабельно, хотя уровень рентабельности производства молока в 2009 году уменьшился на 82,21% и составил 10,38%.

 

3. Выводы  и предложения

На основании всех проделанных  расчетов и комментариев к ним  сделаем общий вывод о деятельности предприятия и ее результатах. В  целом в отчетном периоде хозяйство  получило прибыль и сохранило  рентабельность производства. При этом выручка от реализации продукции  растениеводства - основной отрасли хозяйства увеличилась в 2009 году на 2600тыс. рублей. Выход валовой продукции в 2009 году составил 107170 тыс. рублей, в сравнении с предыдущим годом произошло увеличение на 21381тыс. рублей. Для оценки эффективности использования земельных ресурсов были определены следующие показатели: урожайность сельскохозяйственных культур; выход валовой продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий в целом по хозяйству и по отраслям; прибыль на 100 га сельскохозяйственных угодий. Урожайность зерновых в 2009 году составила 43,80 ц/га, произошло повышение на 58,9%. Выход валовой продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий повысился на 5085,87 рублей и составил 25492,39 рублей. Прибыль на 100 га сельхозугодий составила в текущем периоде 7477,64 рубля, что меньше показателей прошлого года на 2084,44рудлей. Анализируя эти показатели, видим, что в целом по хозяйству земельные угодья используются эффективно. На показатели прибыли большое влияние в исследуемом периоде оказало увеличение стоимости основных средств и увеличение себестоимости произведенной продукции. Что вызвано в большей степени мировым финансовым кризисом, повышением стоимости ГСМ, семян, удобрений. Получение в этих условиях хозяйством прибыли, и сохранение рентабельности производства говорит об эффективном руководстве предприятия, разумном использовании основных и оборотных средств.

Для более глубокого анализа  достигнутых показателей рентабельности сравним их со средними показателями по Орловскому району. Прибыль на предприятиях Орловского района в 2009 году(56,3 % от общего количества организаций) увеличилась на 16,5 %, при этом убытки увеличились в 2,2 раза, к уровню 2008 года. Удельный вес убыточных предприятий в общем числе организаций возрос до 43,7 % в 2009 году, вместо 25,8 % в 2008 году. В том числе в отрасли растениеводство прибыль увеличилась на 13,9 %, убыток - в 2,5 раза, в отрасли животноводство прибыль возросла на 22,7 %, убыток - в 1,8 раза. В результате получен по сельскому хозяйству отрицательный сальдированный финансовый результат (-) 187,7 млн. рублей, вместо 291,3 млн. рублей прибыли в 2008 году, в том числе в отрасли растениеводство – (-) 14,4 млн. рублей, в предыдущем году было 325,8 млн. рублей прибыли, в отрасли животноводство – (-) 188,5 млн. рублей, к уровню 2008 года убыток увеличился в 4,4 раза. Дебиторская задолженность сельскохозяйственных организаций на 1.01.2010 года составила 4,6 млрд. рублей, или 90,7 % к аналогичному периоду прошлого года, кредиторская задолженность – 4,4 млрд. рублей, или 112 %. В том числе просроченная дебиторская задолженность составляет 1,1 млрд. рублей, кредиторская задолженность – 0,3 млрд. рублей.1

В анализируемом хозяйстве показатели лучше, чем в целом по району, но ниже показателей передового хозяйства. Поэтому деятельность хозяйства  должна быть направлена на значительное повышение эффективности использования  всех ресурсов, что обеспечит рост рентабельности хозяйства. Для повышения  использования земельных ресурсов необходимо: применение интенсивных  технологий выращивания культур; использование  более урожайных районированных сортов; совершенствование структуры  посевов; проведение всех полевых работ  в оптимальные сроки; улучшение  организации труда; культуры земледелия и т.д. Кроме того необходимо применение высокопроизводительной техники и прогрессивных технологий производства продукции, повышение уровня механизации трудоемких процессов в растениеводстве и животноводстве. Хорошие маркетинговые результаты дает развитие собственных перерабатывающих производств, рыночных каналов реализации и системы цен на продукцию. Повышение количества продукции сельскохозяйственного производства реализуемой в переработанном виде. На прибыль предприятия существенное влияние оказывают цены  реализации продукции, а так же объем товарной продукции. В свою очередь цены продажи конкретного вида сельскохозяйственной продукции формируются под воздействием спроса и предложения и во многом зависят от путей и каналов реализации продукции. Кроме того важным фактором, оказывающим влияние на увеличение выручки от реализации, является повышение качества продукции.

Для развития хозяйства большое  значение имеет грамотное привлечение  финансовых инвестиций и государственных  субсидий, участие в государственных программах развития АПК.

 В Орловской области по данным Департамента аграрной политики в настоящее время в области работает более 35 инвестиционных компаний, в землепользовании которых находится около 700 тысяч гектаров.

Основной мерой государственной  поддержки сельскохозяйственного  производства продолжает оставаться прямое бюджетное субсидирование отрасли. Необходимость бюджетной поддержки  сельского хозяйства обусловлена  как значением отрасли в связи  с выполнением функций по обеспечению  продовольствием и сохранению сельского  уклада жизни, так и тем, что часть  доходов сельского хозяйства  продолжает изыматься из-за неэквивалентности  обмена между сельским хозяйством и  другими сферами экономики.

В течение 2009 года на поддержку агропромышленного  комплекса области было выделено из Федерального бюджета 1758,6 млн. рублей, из областного бюджета – 328,8 млн. рублей. Из них на социальное развитие села в соответствии с Федеральной  целевой программой «Социальное  развитие села до 2010 года» - 286,5 млн. рублей, на развитие потребительской кооперации – 9,7 млн. рублей.2 В ходе реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» в области заложена серьезная инвестиционная основа для динамичного и эффективного развития отрасли. Орловская область пошла по пути создания крупных высокотехнологичных производств, обеспечивающих получение конкурентоспособной качественной продукции.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список использованной литературы

1. Попов  Н.А. Экономика отраслей АПК.  Курс лекций. – М.: ИКФ «Экмос», 2002г.-368с.

2. Экономика  предприятия: Учебник для вузов. 2-е изд / Под ред Е.Кантора  – СПб:Питер.2007.-400с.

3. Экономика  предприятий и отраслей АПК:  Учебник /под ред П.В. Лещиловского, Л.Ф. Догиля, В.С. Тонковича, 2001.-575с.

4. Экономика  предприятия (фирмы). Учебник /Под  ред проф О.М. Волкова и доц  О.В. Девяткина – 3-е изд.  М.: Инфра, 2003.-601с.

5. Аграрная  экономика: Учебник, 2-е изд., переработанное  и дополненное/ Под ред М.Н.  Малыша.- МПб.: Издательство «Лань», 2002.-658с.

6. Экономика  отраслей АПК/ И.А.Минаков, Н.И.  Куликов, О.В. Соколов и др. Под  ред. И.М. Минакова. – М.:- Колос, 2004.-464с

7. Экономика  сельского хозяйства. Серия «Учебники  и учебные пособия». – Ростов-на-Дону: «Феликс», 2003.-352с.

8. Экономика  предприятия: Учебник / Под ред.  Н.А. Сафронова. – М.: «Юрист», 2000.-584с.

9. Коваленко  И.Я. «Экономика сельского хозяйства»  С основами аграрных рынков. Курс  лекций. – М.: Ассоциация авторов  и издателей. Тандем. Издательство  ЭКМОС, 1999.-448с.

10.  Научно-производственный ежемесячный журнал «Экономика сельского хозяйства России» №10´2009 Скрынник Е. «О ходе реализации Госпрограммы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008—2012 годы» и осуществлении антикризисных мер в АПК России»

11. http://www.adm.orel.ru/  Управление информационно-документационного обеспечения Аппарата Губернатора и Правительства Орловской области - публичный информационный центр.

12.http://www.adm.orel.ru/ Управление информационно-документационного обеспечения Аппарата Губернатора и Правительства Орловской области – Инвестиционный портрет Орловской области.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 http://www.adm.orel.ru/  Портал Орловской области – публичный информационный центр.

2 http://www.adm.orel.ru/  Портал Орловской области – публичный информационный центр.

 


Информация о работе Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в ЗАО "Березки"