Организация коммерческой деятельности на предприятии

 

Деятельность торгового  предприятия связана с момента  его создания с разнообразными затратами  трудовых, материальных и финансовых ресурсов. Под издержками обращения  понимаются выраженные в денежной форме  затраты трудовых, материальных и  финансовых ресурсов на осуществление  торгово-производственной деятельности предприятия.

Различные виды издержек по-разному реагируют на процессы товародвижения и реализации товаров. Их формирование имеет свои специфические особенности. На исследуемом предприятии существуют следующие статьи расходов:

• аренда помещения; электроэнергия; вода; тепло; газ;
• телефон;
• прочие эксплуатационные расходы; ремонтные работы;
• затраты по приобретению основных средств; списание товаров;
• списание по нормам естественной убыли; списание на забывчивость покупателей; транспортные расходы; прочие расходы; списание чековой ленты; канцтовары; хознужды;
• общехозяйственные расходы;
• содержание базы;
• зарплата работников;
• налоги на зарплату;
• охрана объекта;
• инкассирование денежной выручки.

Рассчитаем величину издержек обращения супермаркета №4 «Миндаль» ООО «Ижтрейдинг». На предприятии можно выделить лишь чистые издержки обращения, такие, как оплата труда и аренда. Что касается дополнительных издержек обращения, то данные издержки берут на себя поставщики товаров, и, как правило, они отражаются в стоимости поставляемых товаров.

Оплата труда подробно рассмотрена. Оплата аренды помещения составила за весь 2010 год 200 рублей в месяц за 1 квадратный метр. Площадь магазина составляет 221 м².

Таким образом, арендная плата  составила:

221 м² * 200 рублей = 44200,00 рублей.

Рассмотрим издержки магазина в таблице 5.

 

Таблица 5 Издержки магазина № 4 за 2010 год.

Месяц	Начисленная заработная плата				Арендная плата	ИТОГО за месяц
	Продавца	Заведующей	Товароведа	Директора
Январь	5 583,41р.	6 583,41р.	4 500,00р.	13 166,82р.	44200,00р.	118 233,63р.
Февраль	4 000,00р.	5 000,00р.	3 068,18р.	10 000,00р.	44200,00р.	110 468,18р.
Март	4 720,57р.	5 720,57р.	4 500,00р.	11 441,14р.	44200,00р.	114 782,28р.
Апрель	4 466,21р.	5 466,21р.	4 500,00р.	10 932,43р.	44200,00р.	113 764,86р.
Май	4 000,00р.	5 000,00р.	3 068,18р.	10 000,00р.	44200,00р.	110 468,18р.
Июнь	4 000,00р.	5 000,00р.	4 500,00р.	10 000,00р.	44200,00р.	1131 900,00р.
Июль	4 720,57р.	5 720,57р.	4 500,00р.	11 441,14р.	44200,00р.	114 782,28р.
Август	6 397,26р.	7 397,26р.	4 500,00р.	14 794,52р.	44200,00р.	121 489,05р.
Сентябрь	5 583,41р.	6 583,41р.	4 500,00р.	13 166,82р.	44200,00р.	118 233,63р.
Октябрь	4 000,00р.	5 000,00р.	3 886,36р.	10 000,00р.	44200,00р.	111 286,36р.
Ноябрь	4 068,98р.	5 068,98р.	3 642,86р.	10 137,96р.	44200,00р.	111 318,78р.
Декабрь	4 513,76р.	5 513,76р.	4 090,91р.	11 027,53р.	44200,00р.	113 545,97р.
ИТОГО	41 750,20р.	50 750,20р.	37 188,31р.	101 500,40р.	397800,00р.	386 789,10р.
Среднее	4 638,91р.	5 638,91р.	4 132,03р.	11 277,82р.	44200,00р.	114 087,68р.

 

Сумма издержек обращения = Оплата труда + аренда = 231 189,1 руб. + 397800 руб. = 628989,1 рублей за 2006 год.

Определим уровень издержек обращения в магазине:

 

Ур ИО = ИО / ТО * 100 (%),     (4)

 

где Ур ИО – уровень издержек обращения,

ИО – сумма издержек обращения,

ТО – товарооборот.

Уровень ИО = 628989,1 / 1 319 571,94 * 100 = 47,6 %

На данном предприятии  магазине уровень издержек составил 47,6%.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.3.Анализ прибыли и  рентабельности

 

Основными задачами анализа  прибыли и рентабельности торгового  предприятия являются:

• систематический контроль за выполнением плана полученной прибыли;

• определение влияния объективных и субъективных факторов на финансовые результаты деятельности предприятия;

выявление резервов увеличения прибыли и повышения рентабельности;

• разработка мероприятий по использованию выявленных возможностей увеличения прибыли;

• оценка работы предприятия  по использованию выявленных возможностей увеличения объема реализации товаров, прибыли и рентабельности.

В процессе анализа изучается  состав прибыли, ее структура, динамика и выполнение плана за отчетный период. Оценивается влияние отдельных  факторов на изменение прибыли и  рентабельности.

В условиях рыночной экономики  получение прибыли является основным мотивом предпринимательской деятельности предприятия. Прибыль создает финансовые гарантии для его дальнейшего  существования, является важнейшей  экономической категорией и основной целью деятельности любой коммерческой организации. Как экономическая  категория отражает чистый доход, созданный  в сфере материального производства, сущность прибыли состоит в том, что она является денежным выражением части стоимости прибавочного продукта.

Прибыль – это превышение валового дохода предприятия над  его расходами. Обратное положение (превышение расходов над доходом) называется убытком.

В практике употребляются  следующие определения прибыли: прибыль от реализации; балансовая прибыль; налогооблагаемая прибыль  и чистая прибыль.

Прибыль учитывается в  абсолютной величине и в относительной.

Для расчета прибыли необходимо рассчитать валовый доход.

Валовый доход в торговле – это сумма торговых наценок, т.е. при торговой наценке в среднем 58% и товарообороте 2006 года равном 1 319 571,94 т.рублей, валовый доход составляет 484 399,83 т.рубля.

Рассчитаем прибыль от реализации, равную балансовой прибыли:

 

БП =ВД – НДС– ИО,       (5)

 

где БП - прибыль от реализации,

ВД - валовый доход,

НДС – налог на добавленную  стоимость. В 2006 году составлял 18% .

ИО - издержки обращения.

Рассчитаем чистую прибыль  магазина за период апрель – декабрь 2006 года:

ЧП = БП – НП,     (5)

где ЧП - чистая прибыль,

БП - балансовая прибыль,

НП – налог на прибыль. Налог на прибыль составляет 24 %.

Проанализируем прибыльность магазина. Данные оформим в таблицу 6.

 

Таблица 6 Расчет прибыли от реализации магазина №4 ООО «Ижтрейдинг»

Месяц	ВД	НДС с ВД	ИО	БП	ЧП
Январь	63 017,43р.	12 603,49р.	38 233,63р.	3 596,90р.	2 733,64р.
Февраль	47 652,70р.	9 530,54р.	31 286,36р.	345,17р.	262,33р.
Март	51 898,84р.	10 379,77р.	31 318,78р.	3 131,32р.	2 379,80р.
Апрель	54 815,24р.	10 963,05р.	33 764,86р.	2 621,12р.	1 992,05р.
Май	48 719,48р.	9 743,90р.	30 468,18р.	1 871,47р.	1 422,32р.
Июнь	37 456,58р.	7 491,32р.	31 900,00р.	-7 036,58р.	-5 347,80р.
Июль	56 682,66р.	11 336,53р.	34 782,28р.	2 843,28р.	2 160,89р.
Август	68 992,55р.	13 798,51р.	41 489,05р.	4 307,73р.	3 273,88р.
сентябрь	63 017,43р.	12 603,49р.	38 233,63р.	3 596,90р.	2 733,64р.
октябрь	47 652,70р.	9 530,54р.	31 286,36р.	345,17р.	262,33р.
Ноябрь	51 898,84р.	10 379,77р.	31 318,78р.	3 131,32р.	2 379,80р.
декабрь	55 164,35р.	11 032,87р.	33 545,97р.	3 071,75р.	2 334,53р.
ИТОГО	484 399,83р.	96 879,97р.	306 789,10р.	14 752,16р.	11 211,64р.
Среднее значение	53 822,20р.	10 764,44р.	34 087,68р.	1 639,13р.	1 245,74р.

 

Магазин «Миндаль» ООО «Ижтрейдинг» приносит прибыль. Чистая прибыль магазина за период апрель – декабрь 2010 года составили 11’211,61 рубля.

Несмотря на то, что прибыль  является важнейшим экономическим  показателем работы предприятия, она  не в полной мере характеризует эффективность  его работы. Для определения эффективности  работы предприятия необходимо сопоставить результаты работы (в данном случае прибыль) с затратами или ресурсами, которые обеспечили эти результаты.

Рентабельность - один из основных качественных показателей эффективности  производства, характеризующий уровень  отдачи затрат и степень использования  средств в процессе производства и реализации.

 В торговле наибольшее  распространение получил показатель  рентабельности, исчисляемый как:

 

Р = БП / ТО * 100 (%),     (7)

 

где Р – рентабельность,

БП – балансовая прибыль,

ТО – товарооборот.

Рентабельность = 14 752,16 / 1 319 571,94р. = 1,1 %

Рентабельность продаж магазина равна 1,1%.

Магазин в 2006 г. в целом  имеет стабильные финансовые показатели хозяйственной деятельности. Магазин  № 2 ООО «Ижтрейдинг» приносит прибыль. За первый год работы чистая прибыль магазина за 2006 год составила 11’211,61 рубля.

Рентабельность продаж магазина равна 1,1%. Рентабельность имеет невысокий  показатель из-за большой величины издержек обращения, которые составляют 47 % товарооборота и низкой прибыли (0,84%).

Величина прибыли в  торговле зависит от объемов спроса на товары и их предложения.

Для усиления конкурентоспособности  необходимо увеличить ассортимент  реализуемых товаров, оптимизировать издержки, что позволит снизить цены.

 

Показатели	Ед. изм.	2009 г.	2010 г.	Отклонение (+, -)	Темп роста, %
1.выручка от продажи	тыс. руб.	430677	289133	-141544	76,1
2.себестоимость продукции	тыс. руб.	403062	271531	-131531	67,4
3. прибыль	тыс. руб.	27615	18187	-9428	65,9
4. рентабельность капитала	%	6,85	6,7	-0,15	97,8
5. рентабельность продаж	%	6,41	6,29	-0,12	98,13
6. фонд заработной платы	тыс. руб.	63000	60800	-2200	96,5
7. численность ППП	человек	21	19	-2	90,5
8. производительность труда	тыс. руб.	1315	957,2	-357,8	72,8
9. затраты на 1 руб. товарной  продукции	копеек	43,6	16,4	-27,2	37,7
10. среднемесячная з / плата	руб.	3000	3200	200	106,7
11. основные фонды	тыс.руб.	50726,5	56870	6143,5	112,1
12. фондоотдача	руб.	8,49	5,08	-3,41	59,8
13. фондоемкость	руб.	0,11	0,2	0,08	181,8
14. фондовооруженность	тыс. руб.	2415,5	2933,2	577,7	123,9

 

Прибыль за 2010 год снизилась на 9428 тыс. руб., что составило только 65,9 %, за счет следующих показателей: рентабельность капитала снизилась на 0,15 %, рентабельность продаж снизилась на 0,12 %. Темп роста производительности труда составил 72,8 %. Товароемкость увеличивается. Темпы роста товарооборота отстают от темпа роста товарных ресурсов.

Для улучшения показателей  предприятию следует рекомендовать: повысить эффективность использования  производственных фондов; минимизировать удельный вес прочего выбытия  товаров; оптимизировать товарные ресурсы; разработать ассортиментную и сервисную политику в соответствии с требованиями обслуживаемого контингента.

 

4 Рекомендации по совершенствованию  коммерческой деятельности супермаркета  «Миндаль»

 

4.1. Основные проблемы, стоящие  перед предприятием в условиях

конкурентной среды

 

Основными конкурентами в  массовом сегменте являются магазины «Айкай» и «Ижтрейдинг», а в сегменте супермаркетов «премиум» борьба за потребителя разворачивается между супермаркетами «Лукоморье» (второй розничный брэнд ООО «Айкай») и «Ижтрейдингом», у которого есть ряд магазинов, ориентированных на более состоятельного и требовательного покупателя, и магазинами сети «Столичный», изначально позиционировавшихся как супермаркеты премиум-класса. Магазины сети «2x2» Гульнара Богданова считает «магазинами для среднего класса»: «Мы чуть ниже классом, чем Лукоморье, и чуть выше, чем большинство магазинов «Ижтрейдинга».

Основными конкурентами анализируемого предприятия являются:

• Супермаркет «Айкай»,

- Супермаркет «2х2», 

• Гипермаркет «Столичный».

Доли рынка конкурентов  приведены на рис. 7 .

 

Рис. 7. Доля рынка конкурентов магазина № 4 ООО «Ижтрейдинг»

Так как внешняя и внутренняя среда постоянно изменяются под  воздействием деятельности как самого предприятия, так и других факторов, то необходимо выявить ограничения, возможности, сильные и слабые стороны предприятия в изменяющейся среде. И на основе полученных результатов предприятие должно внести изменения в выбранную стратегию. Выявить и соотнести между собой ограничения и возможности, слабые и сильные стороны предприятия поможет SWOT-анализ.

 

Таблица 7 SWOT-анализ по конкурентам

	Конкурент 1	Конкурент 2	Конкурент 3	Своя компания
	Супермаркет ООО «Айкай»	Супермаркет ТГ «2*2»	Гипермаркет «Столичный»	Супермаркет №4 ООО «Ижтрейдинг»
Сильные стороны	Наличие финансовых ресурсов, возможность расширения специализации, эффективность менеджмента, эффективность  сбытовой политики, компетентность работников.	Хорошая репутация у покупателей, высокое качество товара, низкие издержки, низкие цены, компетентность работников.	Широкий ассортимент, хорошая  репутация у покупателей, компетентность работников, возможность расширения специализации, эффективность менеджмента, эффективность сбытовой политики.	Хорошая репутация у покупателей, высокое качество товара, ком-петентность работников, постоянные клиенты, удобное расположение витрин
Слабые стороны	Низкая рентабельность, недостаточная  мотивация труда работников	среднее качество продукции, сильная зависимость от поставщиков, плохая реклама, отсутствие индивидуального  подхода к клиенту	отсутствие индивидуального  подхода к клиенту, плохая реклама.	небольшие маркетинговые  способности, сильная зависимость  от поставщиков