Для розробки стратегій подальшого розвитку, потрібно дослідити сучасні тенденції  поведінки споживачів на ринку солодкої газованої води, для цього ми пропонуємо провести анкетування пересічних людей-респондентів. Аналіз отриманих даних пропонуємо віднести до можливих висновків та пропозицій щодо удосконалення реалізації своєї продукції ТОВ "Кока-кола" м. Київ.

Програма проведення дослідження.

Мета: сегментація  ринку солодкої газованої води. Опис профілів головних сегментів за параметрами: географія розміщення, соціо-демаграфічні характеристики, поведінкові особливості, психологічні типи, мотиви купівлі, розмірі  сегментів, доступність, перспективи  розвитку.

Метод дослідження: опитування

Інструменти дослідження: анкетування

Цільова аудиторія: мешканці міста Києва.

Кількість респондентів: 35 чоловік.

Форма опитування: за допомогою роздаткового матеріалу - анкет.

-Підготовча робота

Під час  підготовки дослідження нами була проведена  наступна робота:

• Моніторинг київського ринку солодкої газованої води.
• Складання плану проведення дослідження.
• Розробка та виготовлення анкет.

В межах  підготовки проекту фірма провела  моніторинг ринку солодкої газованої  води. В тому числі були проведені  контрольні закупки, що дозволили сформулювати маркетингові гіпотези, а також розробити  програму опитування.

Вибір місця проведення опитування був  обумовлений наступними вимогами:

• Формат торгової точки.
• Широкий асортимент солодкої газованої води.
• Географія знаходження торговельних точок що дозволяє працювати в різних районах міста Києва.

Розробка  анкет проводилась поетапно:

• Моніторинг ринку.
• Створення первинної анкети.
• Робота з анкетою в фокус-групі.
• Внесення змін в первинний приклад анкети, створення кінцевого варіанту.

Анкети  виготовленні у форматі А4 в формі, зручній для респондентів і промоутерів, у кількості 35 шт.

-Реалізація проекту.

Дослідження проходило у формі опитування, що проводилося в 5 магазинах міста  Києва. Час роботи промоутерів з 16.00 до 20.00 – у час купівельної активності.

-Обробка даних, отриманих в результаті дослідження.

-Підготовка результатів дослідження.

     Шаблон  анкети наведений у Додатку Г. У ході проведення дослідження було опитано 35 респондентів вікової категорії  у межах 19-25 років, тобто молоді, оскільки саме молодь являється основним споживачем солодкої газованої води. Отже ми змогли отримати наступну статистичну інформація: в середньому респонденти споживають солодку газовану воду 2-4 рази на тиждень, причому віддають перевагу при виборі місця здійснення покупки саме роздрібним точкам продажу (насамперед зумовлено імпульсивністю покупки). На питання: "Які з перерахованих марок ви знаєте/споживаєте? " більшість респондентів, а саме 100% опитуваних знали про існування торгових марок "Кока-кола", "Фанта","Спрайт","Біола". Світова статистика наводить дані про те, що бренд "Кока-кола" відомий 92,8 % відсоткам населення всієї земної кулі; щодо "Біоли" варто зазначити, що це Київський виробник, саме тому про цю торгову марку всі респонденти знали, також був важливий той факт, що опитування проводилось в м. Києві. При дослідженні показників, які ми отримали після відповіді респондентів на питання анкети №8, можемо зробити певні висновки: для більшості респондентів важливою характеристикою серед допоміжних властивостей даного товару є власний досвід, відомість марки, інформативність етикетки, місце виробництва, натомість серед неважливих другорядних чинників дизайн етикетки, форма пляшки, тип пляшки Рис.4.1.

     

Рис. 4.1. Характеристики на які звертають  увагу респонденти при купівлі  солодкої газованої води (чол..)

У перелік  даних характеристик не були включені такі важливі показники як якість, смак, ціна продукції, оскільки більшість  опитуваних 100%  віддадуть свою перевагу саме цим факторам, тому нами було прийняте рішення розглянути другорядні чинники  впливу на поведінку споживачів при  виборі солодкої газованої води. Щодо оцінки іміджу торгових марок, знову маємо безперечне лідерство "Кока-коли", наступними йдуть "Пепсі", "Біола" з набраними 4 балами за 5-ти бальною шкалою. За допомогою демографічного блоку ми частково визначили рівень доходів респондентів, відповідно було визначено як рівень доходу впливає на вибір солодкої газованої води.

      На  основі отриманих даних ми можемо запропонувати наступні заходи, задля  покращення товарообороту на підприємстві, максимізації прибутку та ефективного  просування продукції:

• Розширення асортиментного ряду за рахунок випуску нових видів солодкої газованої води, винайдення нових смаків;
• Завоювання довіри населення, шляхом проведення соціальних акцій та різноманітних заходів;
• Повернути "чисте" імя торгової марки, за рахунок публічних тестів та демонстрацій (мається на увазі роз’яснення серед споживачів, щодо високої якості нашої продукції. На тлі недавніх подій, довіра до бренду різко впала, через сумнівний вміст напоїв, виробництва ТОВ "Кока-кола" м. Київ);
• Утримувати цільовий сегмент ринку за рахунок маркетингової стратегії "цінового лідера";
• Проводити дослідження поведінки споживачів, задля розуміння сучасних тенденцій та мотивів при здійсненні купівлі товарів, виробництва ТОВ "Кока-кола" м. Київ);
• Вести збір статистичної інформації щодо об’єму продаж всіх видів продукції, для подальшого аналізу та своєчасного реагування (якщо продукція знаходиться на останньому етапі життєвого циклу товару);
• Підтримувати зв’язки з населенням (гарячі телефонні лінії,оператори, акції);
• Проводити регулярно святкові акції та знижки, задля стимулювання попиту та створення позитивного іміджу (внутрішнього гудвілу⁵);
• Своєчасно реагувати на діяльність конкурентів;
• Проводити оцінку внутрішнього ризику ( особливо актуально в умовах кризових явищ;
• Швидке вирішення  поточних проблем та послаблення проблем, що з’являються в Компанії та системі;
• Виявлення проблем та комунікація. Наприклад, звітність по щомісячних дзвінках на Гарячу лінію компанії;
• Співпраця у питаннях кризового менеджменту на всіх рівнях компанії: корпоративному, груповому та локальному.

Висновок

 

     "Cocа-Cola Beverages Ukraine Ltd." - Потужний виробник безалкогольних напоїв, один з лідерів українського ринку. Крім центрального офісу та виробництва в Київській області має представництва в 10 обласних центрах України, Сімферополі та Кривому Розі. Компанія входить у групу "Кока-Кола Хеленік Ботлінг Компані" ( "Coca-Cola HBC"). В Україні представництво відкрито у 1992 році. "Кока-Кола" стала однією з перших транснаціональних компаній, які виявили бажання працювати на українському ринку. "Кока-Кола Беверіджиз Україна" - підприємство зі 100-  відсотково іноземним капіталом, це один з найбільших інвесторів в економіку України. Головні завдання компанії: досягнення високої якості в виробництві, в роботі з персоналом, в обслуговуванні клієнтів, в діяльності всіх підрозділів, підтримка високих стандартів роботи на ринку. Для цього ефективно впроваджуються найкращі методики роботи, використовуються ресурси та досвід компанії "Кока Кола" в усьому світі.

     Асортимент  безалкогольної продукції, яку пропонує компанія "Coca-Cola" українським споживачам, включає напої "Coca-Cola", "Coca-Cola light", "Vanilla Coca-Cola", "Sprite", "Fanta смак апельсина", "Fanta смак лимона ", води" BonAqua "," Schweppes тонік "," Фруктайм ", енергетичний напій" Burn "і ін..

     "Coca-Cola HBC" працює в 26 країнах (в 25 європейських і однієї африканській). Обслуговує населення чисельністю близько 500 млн. чоловік. Надає роботу більше 30 тис. чоловік. Вважається найбільшою європейською компанією з виробництва безалкогольних прохолодних напоїв, другого за величиною разливочним підприємством (anchor bottler) у світовій мережі компанії "Coca-Cola". Акції компанії котируються на фондових біржах Афін, Лондона і Сіднея. Продає понад 1,2 млрд. умовних ящиків (6,8 трилліонів літрів готової продукції) на рік.

     У даній курсовій роботі ми розглянули теоретичні аспекти дослідження поведінки споживачів, історію, основні принципи та аналіз діяльності ТОВ "Кока-кола Беверіджиз ", напрямки щодо покращення товарообороту даного підприємства. Були виосвітлені заходи щодо дослідження поведінки споживачів на підприємстві, проведено анкетування, збір статистичних даних, на основі яких були запропоновані рекомендації, для реалізації стратегічних та локальних цілей підприємства.

     Таким чином, компанія Coca-Cola продовжує свій тріумфальний хід по захопленню ринків. Очевидно, будучи глобальною компанією Coca-Cola прагне до монополізації ринку  безалкогольних напоїв. В Україні, в силу слабкого антимонопольного законодавства, це може відбутися в близькому майбутньому. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Список  використаної літератури

 

1. Берн Р.Д. Эффективное использование результатов  маркетинговых исследований: Как  принимать и осуществлять на практике наиболее оптимальніе решения. - Д.: Баланс Бизнес Букс, 2005. - 272 с.
2. Близнюк С.В. Маркетинг в Україні: проблеми становлення та розвитку. - К.: Вид-во "Політехніка", 2003. - 384 с.
3. Гаркавенко С.С. Маркетинг: Підручник для вузів.-К.:Лібра, 2001 р., 384с
4. Зирка К. Рейтинг марок продукции//Товар лицом,204 - №8, октябрь – с. 14-19.
5. Дэвид Грейзинг Я хотел, чтобы весь мир покупал Coca-Cola. Судьба лидера Роберто Гисуэта = I'd Like the World to Buy a Coke: The Life and Leadership of Roberto Goizueta. — М.: Красивая страна, 2006. — С. 320. — 3000 экз.
6. Ел Райс, Джек Траут "Маркетинговые войны": Companion Group, 2006.-256с.
7. Энджел Джеймс Ф., Блэкуэлл Род жер Д., Миниард Пол У. ПОведение потребителей. – Санки-Петербург-Москва-Харьков-Минск: Питер, 1999. – 465с.
8. Зозулев А.В. Поведение потребителей. – К.: Знання, 2004. – 276с.
9. Ковтун Е. Не колой единой…//Новый маркетинг, 2003 - №8 – с.96-102.
10. Лепсе П. Сезон газировки с соком//Ділова панорама, 2001 - №7-8 – с. 16-17
11. Mark Pendergrast For God, Country, and Coca-Cola: The Definitive History of the Great American Soft Drink and the Company That Makes It. — 2 ed. — Basic Books, 2000. — 621 p.
12. Петрович О. Газированные напитки: Украинский рынок сладких безалкогольтних напитков //Продукты питания, 2001 - №6 – с.6-10.
13. Портна К.Водний світ//Український діловий тижневик «Контракти» №52 24.12.2007
14. Рынок безалкогольних напитков: Мирове тенденции и украинские практики//Drinks – К,2004  -№2, апрель – с.34-35.
15. Складчиков В. Горизонты безалкогольного моря//Мир продуктов – К,2008 - №7 – с.20-24.
16. Старостіна А.О. Маркетингові дослідження. Практичний аспект. – К.; М.; СПб.:Видавничий дім “Вільямс”, 2005. – 262с.
17. Стоян О. Каждый год мы «осушаем» море сладкой воды//Продукты питания,2004 - №18 – с.48-50.
18. Тамбовець Е. Фонтан лимонадных идей//Продукты и напитки, 2005 -  №4- с.54-68.
19. Федько Н.Г., Ф Федько В.П. Поведение потребителей. – Ростов-на-Дону: Фенікс, 2001. -147с.
20. Хейг П. Маркетинговые исследования на практике: Основные методы изучения рынка. - Пер. с англ. - Д.: Баланс Бизнес Букс, 2005. - 312 с.
21. Штефанич Д.І., А. Ліманський, С.П. Мартова. Поведінка споживачів: Навч. посіб. – Івано-Франковськ: ІМЕ „Галицька академія”, 2005. – 232с.
22. "С Coca-Cola требуют $5млн" - "Коммерсант" №87, 2003г
23. www.marketing.web-standart.net
24. www.wikipedia.ru
25. http://www2.coca-cola.co
26. www. marketing.vc - Маркетинговые исследования в Украине

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  

Додатки