Классификация и учет материально-производственных запасов

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Февраля 2013 в 23:40, курсовая работа

Описание

Цель исследования в выпускной дипломной работе - изучение порядка оценки и документального оформления движения материально-производственных запасов, анализ организации и ведения оперативного и бухгалтерского учета материально-производственных запасов, контроля над обеспеченностью и их сохранностью.
Для достижения цели исследования представляется целесообразным решить следующие задачи:
- исследование сущности, классификации, оценки, нормативно-правового регулирования материально-производственных запасов как объекта учета и контроля;
- изучение организации и ведения учета материально - производственных запасов на исследуемом предприятии.

Содержание

Введение
1. Классификация и учет материально-производственных запасов
1.1 Классификация материально-производственных запасов
1.2 Нормативно-правовая база учета материально-производственных запасов
1.3 Документальное оформление и учет поступления материально-производственных запасов в ООО «Владелита»
1.4 Документальное оформление и учет выбытия материально-производственных запасов в ООО «Владелита»
1.5 Налоговые аспекты учета материалов, налогообложение доходов и расходов, возникающих в результате операций с материалами
2. Анализ материально-производственных запасов на ООО «Владелита»
2.1 Организационная характеристика ООО «Владелита»
2.2 Экономическая характеристика ООО «Владелита»
2.3 Структурный анализ материально-производственных запасов
2.4 Анализ оборачиваемости товаров
3. Методика аудита материально-производственных запасов
4. Пожарная безопасность и организация пожарной охраны
4.1 Организация пожарной охраны на предприятиях торговли
4.2 Пожарная безопасность на территории предприятия
4.3 Устройство предприятий и содержание территории и помещений
4.4 Организация технологических процессов и рабочих мест
4.5 Складские помещения
Заключение
Список используемой литературы

Работа состоит из  1 файл

КУРСОВАЯ.docx

— 114.67 Кб (Скачать документ)

Данные в таблицах 2.4 и 2.5 даны на начало каждого квартала и отображают стоимостную оценку товаров находящихся  на складах. Изменение общей стоимости  товаров 2008г. в сравнении с 2007г. наглядно отображено на рисунке 2.2.

Рисунок 2.2 - Изменение общей стоимости  товаров находящихся на складах  в 2007-2008гг.

Из рисунка видна тенденция  увеличения общей стоимости товаров  на начало и на конец года, как  в 2007, так и в 2008 году. Это связано  с приобретением организацией большого числа товаров в этот период времени, что в свою очередь является наглядным  признаком сезонности продаж деликатесных продуктов питания. В зимний период времени спрос на продукцию фирмы  достаточно высок, что связано с  такими праздниками как Новый  год, Рождество и т.д. А летом  спрос на эту же продукцию падает, что следует связывать с периодом летних отпусков.

Ниже приведены диаграммы, отражающие структуру запасов на начало 2007 и 2008 годов.

Рисунок 2.3 - Структура запасов ООО  «Владелита» на начало 2007г

Рисунок 2.4 - Структура запасов ООО  «Владелита» на начало 2008г

 

По рисункам 2.3 и 2.4 можно судить, что наибольшую часть в стоимости  всех запасов занимают такие группы товаров, как замороженная рыба и  этническая продукция, в 2007 году 29,8% и 22,7%, а в 2008 году 25,4% и 16,55% соответственно. В связи с этим они представляют наибольший интерес для анализа, и следует исследовать именно их скорость оборачиваемости.

2.4 Анализ оборачиваемости товаров

Потребность организации в товарных запасах зависит от быстроты их оборачиваемости. Оборачиваемость товаров исчисляется  продолжительностью одного оборота  в днях или количеством оборотов за отчётный период (коэффициент оборачиваемости) и рассчитывается по формуле (1)

T=Oc*n/Вр, (1)

где Т - продолжительность одного оборота, дни;

Ос - средний остаток товаров, руб.;

n - число дней анализируемого периода (90, 360),

Вр - выручка от реализации продукции за анализируемый период, руб.

Средний остаток товаров рассчитывается по формуле (2)

Ос=(1/2*O1+O2+…+1/2*On) / (n- 1), (2)

где O1 ,O2 +…+On - остаток товаров на первое число каждого месяца, руб.;

n - число месяцев.

Уменьшение длительности одного оборота  свидетельствует об улучшении деятельности предприятия.

Коэффициент оборачиваемости (Ко) показывает количество оборотов, совершаемых товарами за год, полугодие, квартал, рассчитывается по формуле (3)

Ко=n/T, (3)

где Ko - коэффициент оборачиваемости ОС;

n - число дней анализируемого периода (360);

Т - продолжительность одного оборота, дни.

Чем выше коэффициент оборачиваемости, тем лучше используются товароматериальные ценности.

Проведем анализ оборачиваемости  товаров ООО «Владелита» как, в общем, так и по самым объемным группам товаров, такими как мороженая рыба и этническая продукция.

В таблице 2.6 приведены данные об остатках товаров на начало каждого месяца 2007-2008гг.

Таблица 2.6 - Остатки товаров на складах в 2007-2008гг.

 

Месяц

2007

2008

 
 

Всего

Этническая

Мороженая рыба

Прочее

Всего

Этническая

Мороженая рыба

Прочее

 

янв

6986025,7

1603669,9

2103606,6

3278749,1

12529805,7

2073161,2

3182122,6

7274521,7

 

фев

7638150,7

1662486,0

2474003,9

3501660,7

9456385,5

1123012,3

2652917,9

5680455,1

 

март

6710304,9

1020770,9

2421493,0

3268040,9

8327104,7

954516,2

2625380,3

4747208,2

 

апр

7171516,9

898600,2

2008019,0

4264897,6

9280731,6

1188594,9

2482970,6

5609165,9

 

май

7209875,7

1062284,6

1864475,4

4283115,6

9031567,3

1476991,9

2059904,8

5494670,5

 

июнь

7711912,3

1144125,7

2572345,1

3995441,2

9538395,0

1314053,1

1621651,2

6602690,6

 

июль

6799506,6

693502,1

2351915,4

3754089,0

7904801,6

532853,3

2190876,2

5181072,0

 

авг

8729221,3

1162228,5

3101460,7

4465532,0

8848124,6

1799206,6

2204113,1

4844804,8

 

сент

7522345,7

602277,7

2690142,3

4229925,6

8028845,6

1061506,2

1993244,0

4974095,4

 

окт

9552924,7

1429538,1

2850094,3

5273291,9

9315217,5

1513720,8

1716629,0

6084867,6

 

нояб

11282909,5

957885,2

3535987,7

6789036,4

7901686,2

1427844,5

1245218,8

5228622,8

 

дек

9482034,5

757030,7

2541294,7

6183709,0

9754032,4

1426461,9

1531121,2

6796449,2

 
                   

На основании данных таблицы 2.6 рассчитаем средний остаток товаров  для каждой группы за 2007г.

Осэ=(1/2*1603669,95+1662486,07+1020770,91+898600,25+1062284,62+1144125,72+693502,16+1162228,51+602277,79+1429538,51+957885,29+

757030,74*1/2)*(12-1)=1074004,56 руб.

Оср=(1/2*2103606,62+2474003,91+2421493,07+2008019,09+1864475,47+2572345,41+2351915,43+3101460,78+2690142,35+2850094,33+3535987,78+

2541294,77*1/2)*(12-1)=2562944,39 руб.

Оспр=(1/2*3278749,18+3501660,74+3268040,96+4264897,6+4283115,64+3995441,23+3754089,06+4465532,02+4229925,64+5273291,91+6789036,45+6183709,02*1/2)*(12-1)=4414205 руб.

Освс=(1/2*6986025,75+7638150,72+6710304,94+7171516,94+7209875,73+7711912,36+6799506,65+8729221,31+7522345,78+9552924,75+11282909,52+

9482034,53*1/2)*(12-1)=8051154,44 руб.

По этой же формуле рассчитываем средние остатки по группам за 2008г:

Осэ.=(1/2*2073161,28+1123012,36+954516,26+1188594,96+1476991,93+1314053,19+532853,38+1799206,68+1061506,21+1513720,88+1427844,55+

1426461,94*1/2)*(12-1)=1350485,73 руб.

Оср=(1/2*3182122,68+2652917,98+2625380,3+2482970,66+2059904,85+1621651,2+2190876,23+2204113,13+1993244,01+1716629,00+1245218,86+

1531121,28*1/2)*(12-1)=2174098,99 руб.

Освс=(1/2*12529805,7+9456385,51+8327104,79+9280731,6+9031567,33+9538395,04+7904801,67+8848124,68+8028845,63+9315217,56+7901686,25+

9754032,42*1/2)*(12-1)=9422890,49 руб.

При дальнейшем расчете оборачиваемости  товаров потребуются данные о  выручке от реализации товаров за анализируемый период, которые представлены в таблице 2.7.

Таблица 2.7 - Выручка от реализации товаров

 
 

выручка от реализации. руб.

 
 

всего

этническая

мороженая рыба

прочее

 

2007 г.

1 кв

14535071,63

2088775,8

2875113,38

9571182,44

 
 

2кв

17088328,81

2289712,11

2579390,74

12219225,95

 
 

3кв

18113027,18

2237948,6

3081827,93

12793250,65

 
 

4кв

30397686,44

3467708,29

5360141,46

21569836,69

 
 

Итого

80134114,06

10084144,8

13896473,51

56153495,74

 

2008 г.

1кв

22936194,03

2870735,12

2480055,75

17585403,15

 
 

2кв

23941372,83

2817275,64

3025740,48

18098356,71

 
 

3кв

31391531,45

4153110,29

3913744,33

23324676,83

 
 

4кв

38367320,42

4619352,23

3546715,07

30201253,11

 
 

Итого

116636418,7

14460473,3

12966255,62

89209689,81

 
             

Теперь можно рассчитать продолжительность  одного оборота товаров, как за квартал, так и за год.

Тэтнич2007=1074004,56*360/10084144,8=38,34 дн.

Трыба2007=2562944,39*360/13896473,51=66,4 дн.

Твсего2007=8051154,44*360/80134114,06=36,2 дн.

Тпрочее2007=4414205*360/56153495,74=28,29 дн.

Тэтнич2008=1350485,73*360/14460473,3=37,5 дн.

Трыба2008=2174098,99*360/12966255,62=60,36 дн.

Твсего2008=9422890,49*360/116636418,7=29,08 дн.

Тпрочее2008=5898305*360/89209689,81=23,8 дн.

Полученные данные представим в  таблице 2.8.

Таблица 2.8 - Продолжительность оборота  товаров в 2007-2008гг.

 
 

средний остаток товаров, руб.

продолжительность оборота, дни

 
 

всего

этника

рыба

прочее

всего

этника

рыба

прочее

 

2007

1 кв

7243158

1487353

2368276

3387527

44,85

64,09

74,13

31,85

 
 

2кв

7325795

1041823

2077328

4206642

38,58

40,95

72,48

30,98

 
 

3кв

7945073

905059

2811244

4228769

39,48

36,40

82,10

29,74

 
 

4кв

10400194

1025584

3115841

6258768

30,79

26,62

52,32

26,11

 
 

Итого

8051154

1074004

2562944

4414205

36,17

38,34

66,40

28,29

 

2008

1кв

9942420

1318425

2778334

5845660

39,01

41,33

100,82

29,91

 
 

2кв

9220565

1364158

2056107

5800299

34,66

43,58

61,16

28,84

 
 

3кв

8407474

1298193

2148086

4961194

24,10

28,13

49,40

19,14

 
 

4кв

8718155

1448967

1434547

5834640

20,45

28,23

36,40

17,39

 
 

Итого

9422890

1350485

2174098

5898305

29,08

37,50

60,36

23,8

 
                     

Как видно из таблицы 2.8, оборачиваемость  товаров в ООО «Владелита» улучшилась, как в целом, так и по исследуемым в отдельности группам. По сравнению с 2007г., в 2008г. Товары в целом стали оборачиваться на 19.6% (7,1дней) быстрее. Продолжительность оборота этнической продукции уменьшилась на 2,6% (1 день), уменьшение продолжительности оборота замороженной рыбы составило 6 дней или 9%, по всем остальным товарам мы видим так же изменение в положительную сторону, уменьшение составило 4,5 дня или 15,9%.

Для более наглядного отражения  информации представленной в таблице 2.5, построим поквартальную диаграмму  изменения продолжительности оборота  товаров в 2008 году по сравнению с 2007 годом.

Рисунок 2.5 - Оборачиваемость товаров  в 2007-2008гг.

Из рисунка 2.5 видно как улучшилась оборачиваемость в каждом квартале 2008 года по сравнению с тем же периодом 2007 года. Наиболее заметно  улучшение, которое произошло в  двух последних кварталах, это улучшение  можно объяснить тем, что именно в этот период 2008 года произошло  сокращение числа более мелких фирм составляющих конкуренцию ООО «Владелита». Сокращение вызвано, прежде всего, мировым экономическим кризисом в связи с которым некоторые конкуренты стали банкротами. В связи с этим спрос на продукцию ООО «Владелита» увеличился, и компания обеспечила достойное предложение товаров потребителям, что не замедлило сказаться на оборачиваемости товаров.

Ниже представлены графики динамики изменения оборачиваемости по группам  продукции за 2007-2008гг.:

Рисунок 2.6 - Динамика изменения периода  оборота этнической продукции в 2007г.

Рисунок 2.7 - Динамика изменения периода  оборота мороженой рыбы в 2007г.

Рисунок 2.8 - Динамика изменения периода  оборота по группе прочая продукция  в 2007г.

Рисунок 2.9 - Динамика изменения периода  оборота этнической продукции в 2008г.

Рисунок 2.10 - Динамика изменения периода  оборота мороженой рыбы в 2008г.

Рисунок 2.11 - Динамика изменения периода  оборота по группе прочая продукция  в 2008г.

Как видно из графиков 2.6-2.11, наибольшее снижение периода оборота товаров  происходит в 2008 году. Если же говорить об изменении оборачиваемости в  течение года, то, как в 2007, так  и в 2008 году четко прослеживается улучшение оборачиваемости по всем группам продукции к концу  года, ведь как уже говорилось выше, в этот период времени у покупателей  растет спрос на продукцию фирмы.

Для того чтобы узнать количество оборотов продукции, совершаемых ею в год, по формуле (3) рассчитаем коэффициент  оборачиваемости.

Коэтнич2007=360/38,34=9,39 раз,

Корыба2007=360/66,40=5,42 раз,

Ковсего2007=360/36,17=9,95 раз,

Копрочее2007=360/28,29=12,73 раз,

Коэтнич2008=360/37,50=9,60 раз,

Корыба2008=360/60,36=5,96 раз,

Ковсего2008=360/29,08=12,38 раз,

Копрочее2008=360/23,8=15,13 раз.

Итак, по коэффициенту оборачиваемости  так же видно, что оборачиваемость  товаров улучшилась т.к. он в сравнении  с 2007г увеличился.

Улучшение оборачиваемости товаров  связано, прежде всего, с тем, что  в первом квартале 2008 года ООО «Владелита» практически отказалось от перевозок грузов ж/д транспортом из Москвы и Московской области и перешло на перевозки автомобильным транспортом, что позволило значительно сократить время проведенное товарами в пути следования (приблизительно в 2 раза) и увеличить количество перевозок.

Для наиболее полного анализа следует  рассчитать абсолютное высвобождение  капитала за счет снижения продолжительности  оборота товаров, а так же влияние  оборачиваемости на рентабельность активов 2007-2008гг.

Информация о работе Классификация и учет материально-производственных запасов