Отчет по состоянию и порядку ведения учета затрат на сельскохозяйственном предприятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Ноября 2011 в 14:56, отчет по практике

Описание

Производственная практика является важнейшей составной частью обучения. Основной целью практики является ознакомление с организацией учета затрат на конкретном предприятии, в ООО «Мурминское» Рязанского района Рязанской области. Производственная практика по учету затрат направлена на закрепление, расширение и углубление теоретических знаний, полученных при изучении ряда дисциплин.

Содержание

Введение 3
1. Финансово-экономическая характеристика организации 5
2. Бухгалтерский управленческий учет 14
2.1. Учет затрат по основному производству 14
2.2. Учет затрат по вспомогательному производству 16
2.3. Учет затрат по общепроизводственным расходам 20
2.4. Учет затрат по общехозяйственным расходам 21
2.5. Исчисление себестоимости и закрытие счетов 22
3. Бухгалтерская (финансовая) отчетность 32
3.1. Общие принципы построения бухгалтерской (финансовой) отчетности 32
3.1.1. Нормативное регулирование бухгалтерской отчетности 32
3.1.2. Порядок формирования показателей бухгалтерской отчетности 34
3.1.3. Порядок представления отчетности 37
3.2. Бухгалтерская (финансовая) отчетность 40
3.2.1. Формы бухгалтерской отчетности 40
3.2.2. Специализированная отчетность 48
4. Совершенствование учета затрат в ООО «Мурминское» 54
4.1 Совершенствование оформления документации 54
4.2. Составление всех необходимых первичных документов 54
Список использованной литературы 56
Приложения 60

Работа состоит из  1 файл

узы (Восстановлен).doc

— 421.00 Кб (Скачать документ)

   Приведенные показатели свидетельствуют о явном  увеличении уровня интенсивности сельскохозяйственного  производства в ООО «Мурминское» за 2006 – 2010 годы. Хотя выпуск зерна на предприятии прекратился в связи  с изменением основного вида экономической деятельности, предприятие продолжает развиваться и увеличивать количество выпускаемой продукции. Так, увеличение основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения на 100 га сельскохозяйственных угодий за данный период составило 31,75%. Дополнительная поставка сельскохозяйственной техники обусловила рост энергомощностей в хозяйстве на 39,02%. В связи с ростом цен на запасные части, ГСМ происходит рост затрат на производство сельскохозяйственной продукции. Это обстоятельство обусловило рост производственных затрат в 3,4 раза.

   Показатели  данной таблицы также свидетельствуют  о снижении экономической эффективности  производства в ООО «Мурминское» за 2006 – 2010 годы. За этот период произошел  рост среднегодового удоя с 1ой фуражной коровы на 43,92%; производство молока увеличилось в 3,1 раза, что связано с углублением специализации предприятия в 2009 году на развитие КРС. По той же причине произошло увеличение прироста КРС на 97,43%. Выход валовой продукции увеличился в 3,5 раза, товарной продукции в 11,7 раза, однако,  прибыль уменьшилась в 2,8 раза и имеет отрицательные значения. Данный факт говорит о значительном росте затрат предприятия и его неустойчивом финансовом положении.

   Таблица 4 – Оснащенность основными фондами  сельскохозяйственного назначения и экономическая эффективность их использования.

 
Показатели
 
2006г.
 
2007г.
 
2008г.
 
2009г.
 
2010г.
2010г. в % к  2006г.
Стоимость валовой продукции с.-х. производства, тыс.руб. 22254,0 28831,0 34383,0 45521,0 48645,0 в 2,2 раза
Среднегодовая стоимость основных фондов с.-х. назначения, тыс.руб. 97898,0 98127,5 86678,5 77019,5 80539,0 82,27
Площадь с.-х. угодий, га 2849 2803 1787 1779 1779 62,44
Среднегодовая численность 

с.-х. работников, чел.

87 69 70 83 88 101,15
Фондооснащенность, тыс.руб. 3436,22 3500,8 4850,5 4329,37 4527,21 131,75
Фондовооруженность, тыс.руб. 1125,26 1422,14 1238,26 927,95 915,22 81,33
Фондоотдача, руб. 0,23 0,29 0,4 0,59 0,6 в 2,7 раза
Фондоемкость, руб. 4,4 3,4 2,52 1,69 1,66 37,64

   На  основании таблицы 4 можно сказать, что из-за снижения стоимости основных фондов сельскохозяйственного назначения на 28,2% и сокращения площади сельскохозяйственных угодий на 17,73%, фондооснащенность увеличилась на 31,72% в 2010 году относительно 2006 года, а фондовооруженность снизилась на 18,67%.

   Трудовые  ресурсы сельскохозяйственного  производства являются важнейшим составляющим производственного потенциала предприятия. Уровень их использования характеризуется, прежде всего, таким показателем, как  производительность труда. Характеристика трудовых ресурсов ООО «Мурминское» и производительность труда за 2006 – 2010 годы представлены в таблице 5.

   Таблица 5 – Динамика производительности труда  в ООО «Мурминское».

 
Показатели
 
2006г.
 
2007г.
 
2008г.
 
2009г.
 
2010г.
2010г. в % к 2006г.
Стоимость валовой продукции с.-х. тыс.руб.

Среднегодовая численность работников, занятых  в сельском хозяйстве, чел.

Отработано  в сельском хозяйстве:       

-человеко-дней                                         -человеко-часов           Производительность труда, руб.:         

-годовая                                                     -дневная                                                    -часовая

22254,0 
 

87 
 
 
 

19375

155000 
 

255793,1

1148,59

143,57

28831,0 
 

69 
 
 
 

16750

134000 
 

417840,6

1721,25

215,16

34383,0 
 

70 
 
 
 

16500

132000 
 

491185,7

2083,8

260,48

45521,0 
 

83 
 
 
 

22000

176000 
 

548445,8

2069,14

258,64

48645,0 
 

88 
 
 
 

23250

186000 
 

552784,1

2092,26

261,53

в 2,2 раза  
 

101,15 
 
 
 

120,0

120,0 
 

в 2,2 раза

182,16

182,16

   За  период с 2006 по 2010 годы численность  работников хозяйства практически  не изменилась. Годовая производительность труда возросла в 2,2 раза  относительно 2006 года. Дневная производительность труда, также как и  часовая  производительность труда, увеличилась с 2006 по 2010 годы на 82,16%, это связано с тем, что из-за отказа от производства продукции растениеводства появились «свободные» рабочие руки, которые были направлены на производство продукции животноводства, что увеличило количество отработанных человеко-часов и дней на 20,0%

   Проведем  анализ финансовых результатов в  ООО «Мурминское» за 2006 – 2010 годы.

   При формировании финансовых результатов  наиболее важную роль играет сложившаяся  за отчетный период себестоимость продукции, для ее расчета составим вспомогательную таблицу 6.

   Таблица 6 – Себестоимость  1ц основных видов сельскохозяйственной продукции, тыс. руб.

 
Показатели
 
2006г.
 
2007г.
 
2008г.
 
2009г.
 
2010г.
2010г. в % к  2006г.
Зерно 864,00 579,00 1218,00 - - -
Молоко 619,24 796,96 827,95 878,57 1070,10 172,81
Прирост КРС 5546,00 8218,86 9530,23 9397,84 20330,08 в 3,7 раза

         Себестоимость молочной продукции за исследуемы период увеличивается  на 72,81%, а прироста КРС в 3,7 раза, что  может быть вызвано увеличением  стоимости применяемых кормов, также увеличением затрат труда и с другими факторами.

   Далее, на основании полученных результатов  проведем анализ финансовых результатов.

   Таблица 7 – Финансовые результаты деятельности в ООО «Мурминское».

 
Показатели
 
2006г.
 
2007г.
 
2008г.
 
2009г.
 
2010г.
2010г. в % к 2006г.
Выручка от реализации с.-х. продукции (в текущих  ценах), тыс.руб.

Себестоимость реализованной с.-х. продукции, тыс.руб.

Прибыль (+), убыток (-) от реализации, тыс.руб.

Уровень рентабельности, %

Рентабельность  продаж, %

 
4444,0 
 

6143,0 

-1699,0 

-27,7

-38,2

 
15950,0 
 

19128,0 

-3178,0 

- 16,6

- 19,9

 
22605,0 
 

24273,0 

-1668,0 

- 6,9

- 7,4

 
27584,0 
 

30214,0 

-2630,0 

- 8,7

- 9,5

 
32330,0 
 

35301,0 

-3971,0 

-11,3

-12,3

 
в 7,3 раза 
 

в 5,7 раза 

в 2,3 раза 

-

-

   По  данным таблицы предприятие терпит убытки от основной деятельности. Положительной  тенденцией является опережение темпа  роста выручки над темпом роста  себестоимости, что влечет постепенное  увеличение рентабельности продаж и  продукции в 2010 году по сравнению с 2006 годом. 

   Таблица 8 – Оценка финансового состояния.

Показатели 31.12.2006г. 31.12.2007г. 31.12.2008г. 31.12.2009г. 31.12.2010г. Нормативы

отечественные

Динамика  показателей платежеспособности
Коэффициент текущей ликвидности  
2,41
 
1,44
 
1,09
 
1,17
 
1,26
 
больше 2
Коэффициент срочной ликвидности   
0,15
 
0,07
 
0,05
 
0,01
 
0,01
 
0,5-0,7
Коэффициент абсолютной ликвидности  
0,04
 
0,01
 
0,04
 
0,01
 
0,01
 
0,2 - 0,3
Динамика  показателей финансовой устойчивости
Коэффициент автономии 0,85 0,81 0,7 0,69 0,69 больше или  равно 0,7
Коэффициент маневренности -0,04 -0,06 -0,14 -0,12 -0,1 0,2- 0,5
Коэффициент обеспеченности запасов собственными источниками финансирования  
-0,31
 
-0,33
 
-0,46
 
-0,34
 
-0,3
 
более 0,1

   Нормативы взяты согласно данным учебно-методического  комплекса по  Анализу бухгалтерской (финансовой) отчетности Л.М. Полковского.

   Значения  коэффициента текущей ликвидности  практически за весь исследуемый  период ниже нормативных, из чего следует, что предприятие не может за счет своих активов погасить краткосрочные  обязательства.

   Значения  коэффициента срочной ликвидности  ниже норматива. Это говорит о  том, что предприятие могло не погасить свои текущие обязательства  при задержках поступлений от покупателей или снижении объемов  реализации продукции.

   Значения  коэффициента абсолютной ликвидности много меньше нормативного, что говорит о невозможности компании в короткий срок погасить свои обязательства.

   Значения  показателей коэффициентов ликвидности  не соответствуют установленным  нормативам, что говорит о том, что предприятие испытывает недостаток в ликвидных активах, т.е. увеличивает риск неспособности погасить свои краткосрочные обязательства.

   Коэффициент автономии имеет значения, соответствующие  нормативным. Соотношение собственного и заемного капитала говорит о  финансовой независимости компании и возможности получения кредитов.

   Значения  коэффициента маневренности намного  меньше нормативных и говорит  о том, что оборонные активы сформированы в основном за счет привлеченных средств.

   Коэффициент обеспеченности запасов собственными источниками финансирования имеет отрицательные значения, что говорит о недостаточности собственных средств для обеспечения предприятия запасами.

   На  основании значений коэффициентов  финансовой устойчивости можно сделать  вывод о том, что осуществление  операционной деятельности предприятия сильно зависит от заемных средств, а собственные средства вложены во внеоборотные активы.

   Таким образом, финансовое состояние предприятия  можно считать неустойчивым –  текущая операционная деятельность сильно зависит от заемных средств, а возможность покрытия возникающих в этой связи обязательств – от объемов реализации продукции и уровня дебиторской задолженности. 

   

  • 2. Бухгалтерский управленческий  учет
  •    Учет  затрат, исходя из утвержденного плана  счетов (Приложение 1), в ООО «Мурминское» ведется на следующих счетах:

    Информация о работе Отчет по состоянию и порядку ведения учета затрат на сельскохозяйственном предприятии