Совершенствование учета и аудита затрат, выхода продукции птицеводства и калькуляция ее себестоимости

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Января 2013 в 14:07, дипломная работа

Описание

В работе рассмотрены вопросы организации учета и аудита затрат и выхода продукции птицеводства. Объектом исследования выбрано СООО «Авис» Лутугинского района Луганской области. Сделан детальный анализ состояния бухгалтерского учета затрат и выхода продукции птицеводства и организации бухгалтерского учета в целом на предприятии, намечены конкретные пути его дальнейшего совершенствования.

Содержание

Введение ………………………………………………………….. с.5-7
1.Теоретические и правовые аспекты организации учета и аудита затрат, выхода готовой продукции и калькуляции ее себестоимости …………с.8-17
2.Анализ финансово состояния СООО „Авис”............................с.18-24
3.Организация учета затрат на производство, выхода продукции птицеводства и калькуляция ее себестоимости в СООО «Авис»
3.1.Первичный и сводный учет затрат, выхода продукции птицеводства……………………………………………………………… с.25-29
3.2.Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции птицеводства ……………………………………………………………… с.30-35
3.3.Калькуляция себестоимости продукции птицеводства …….с.35-37
4.Основные направления совершенствования учета затрат, выхода продукции птицеводства и калькуляции ее себестоимости …………… с.38-41
5.Методика проведения аудита затрат на производство, выхода продукции птицеводства и калькуляции ее себестоимости
5.1.Внешний аудит…………………………………………………с.42-48
5.2.Организация внутрихозяйственного контроля в СООО «Авис»……………………………………………………………………... .с.49-51
6.Охрана труда в СООО «Авис»…………………………………..с.52-54
Выводы и предложения………………………………………….....с.55-58
Список использованной литературы………………………………с.59-63
Приложения

Работа состоит из  1 файл

Диплом_для сети.doc

— 380.50 Кб (Скачать документ)

 

Ведомость взвешивания птицы




 

 

Расчет определения  привеса 

                  (ф.№ 98а)


 

Акт на выбытие животных и птицы (забой, прирезка, падеж) (ф.№100)


 

 

 

 

 

 

                                                                              Приложение 6

Схема документопотока  в цехе промышленного стада кур  – несушек

 

Карточка учета движения молодняка птицы (ф.№ 107)


 

Карточка учета движения взрослой птицы (ф.№ 108)


Акт на перевод животных из группы в группу (ф.№97)


Книга учета движения животных и  птицы (ф.№34)




Отчет о движении скота  и птицы на ферме (ф. № 102)




Акт на выбытие животных и птицы (забой, прирезка, падеж) (ф.№100)




 

 

 

 

Склад готовой продукции


Накладная внутрихозяйственного

              назначения


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                   Приложение 1                   

                                             Таблица 2

                          Горизонтальный баланс СООО «Авис»

 

          Статьи баланса

Сумма, тыс. гривен

Отклонение, тыс. гривен

Темп прироста,

     %

начало 

  года

конец

   года

         АКТИВ

1.Необоротные активы

Основные средства

Итого по 1 разделу

2.Оборотные активы

Производственные запасы

Животные на выращивании  и откорме

 

Незавершенное производство

Готовая продукция

Дебиторская задолженность  за товары, работы, услуги

Прочая дебиторская  задолженность

Денежные средства

Итого по 2 разделу

       БАЛАНС

 

 

1762

1762

 

1213

 

4151

 

112

294

 

142

 

2071

1915

9898

11660

 

 

2957

2957

 

2040

 

4983

 

108

102

 

328

 

2412

2459

12432

15389

 

 

1195

1195

 

827

 

832

 

- 4

- 192

 

186

 

341

544

2534

3729

 

 

67,8

67,8

 

68,2

 

20

 

- 3,5

- 65

 

131

 

16,4

28,4

25,6

32

                  ПАССИВ

1.Собственный капитал

Уставный капитал

Дополнительный капитал

Прочий дополнительный капитал

Нераспределенная прибыль

Итого по 1 разделу

2.Обеспечение предстоящих  расходов и платежей

Прочие обеспечения

4.Текущие обязательства

Кредиторская задолженность за товары, работы, услуги

Текущие обязательства  по расчетам с бюджетом

По страхованию

По оплате труда

Прочие текущие обязательства

Итого по 4 разделу

        БАЛАНС

 

 

1000

161

 

11

9729

10901

 

 

168

 

 

 

510

29

5

39

8

591

11660

 

 

1000

161

 

11

13438

14610

 

 

275

 

 

 

383

24

4

93

-

504

15389

 

 

      -

      -

 

      -

3709

3709

 

 

107

 

 

 

- 127

- 5

- 1

54

- 8

- 87

3729

 

 

      -

      -

 

      -

38,1

38,1

 

 

64

 

 

 

- 25

- 17

- 20

139

      -

- 15

32


 

 

 

                                                                                                              Приложение 2

                                                                                            Таблица 3

                   Вертикальный анализ баланса  СООО «Авис» за 2003 год

 

 

 

            Статьи баланса

Сумма, тыс. грн

Удельный вес,%

Откл.,

   %

начало

  года

конец

 года

начало

 года

конец

 года

             АКТИВ

1.Необоротные активы

Основные средства 

Итого по 1 разделу

2.Оборотные активы

Производственные запасы

Животные на выращивании и откорме

Незавершенное производство

Готовая продукция

Дебиторская задолженность  за товары, работы, услуги

Прочая дебиторская  задолженность

Денежные средства

Итого по 2 разделу

        БАЛАНС

 

              ПАССИВ

1.Собственный капитал

Уставный капитал

Дополнительный капитал

Прочий дополнительный капитал

Нераспределенная прибыль

Итого по 1 разделу

2.Обеспечение предстоящих  расходов и платежей

Прочие обеспечения

Итого по 2 разделу

4.Текущие обязательства 

Кредиторская задолженность  за товары, работы, услуги

Текущие обязательства  по расчетам с бюджетом

По страхованию

По оплате труда

Прочие текущие обязательства

Итого по 4 разделу

        БАЛАНС

 

1762

 

1762

 

1213

 

4154

112

294

 

142

 

2071

1915

9898

11660

 

 

 

1000

161

11

9729

10901

 

 

168

168

 

 

510

 

29

5

39

8

591

11660

 

2957

 

2957

 

2040

 

4983

108

102

 

328

 

2412

2459

12432

15389

 

 

 

1000

161

11

13438

14610

 

 

275

275

 

 

383

 

24

4

93

-

504

15389

 

15,1

 

15,1

 

10,4

 

35,6

0,96

2,52

 

1,22

 

17,8

16,4

84,9

100

 

 

 

8,6

1,4

0,09

83,4

93,5

 

 

1,4

1,4

 

 

4,4

 

0,2

0,04

0,3

0,06

5,1

100

 

19,2

 

19,2

 

13,3

 

32,4

0,7

0,6

 

2,1

 

15,7

15,9

80,8

100

 

 

 

6,5

1,0

0,07

87,3

94,9

 

 

1,8

1,8

 

 

2,5

 

0,1

0,03

0,6

-

3,3

100

 

4,1

 

4,1

 

2,9

 

- 3,2

- 0,26

- 1,92

 

0,88

 

- 2,1

- 0,5

- 4,1

-

 

 

 

- 2,1

- 0,4

- 0,02

3,9

1,4

 

 

0,4

0,4

 

 

- 1,9

 

- 0,1

- 0,01

0,3

- 0,06

- 1,8

  -


                                                                                                         

                                                                                                           Приложение 3

                                                                                               Таблица 4

           Анализ финансового состояния  СООО «Авис» в 2003 году

 

 

           Показатели

Нормат.

значен.

 

2001

 

2002

 

2003

отклонение

от 2001

от 2002

1.Показатели платежеспособности

1.1.Коэффициент абсолютной  ликвидности

1.2.Коэффициент срочной  ликвидности

1.3.Коэффициент общей  ликвидности

2.Показатели оборачиваемости  активов

2.1.Период оборота,  дней

2.2.Коэффициент оборачиваемости

 

3.Показатели уровня 

финансовой устойчивости

3.1.Коэффициент автономии

3.2.Коэффициент финансовой  зависимости

3.3.Коэффициент финансового  риска

3.4.Коэффициент маневренности

3.5.Коэффициент финансовой  устойчивости

 

 

4.Показатели рентабельности

4.1.Рентабельность продажи

4.2.Рентабельность основных средств

4.3.Рентабельность оборотных  активов

4.4.Рентабельность собственного  капитала

4.5.Рентабельность собственного  оборотного капитала

 

 

 

0,2-0,3

 

0,7-0,8

 

2,0-2,5

 

 

   -

 

   -

 

 

 

>0,5

 

<0,2

 

<1,0

 

>0,5

 

0,85-0,9

 

 

 

  -

 

   -

 

   -

 

   -

 

 

   -

 

 

 

1,87

 

3,82

 

18,33

 

 

65

 

5,6

 

 

 

0,93

 

1,07

 

0,049

 

0,84

 

0,95

 

 

 

30,28

 

256,64

 

91,65

 

93,2

 

 

136,8

 

 

 

3,24

 

5,44

 

16,75

 

 

114

 

3,2

 

 

 

0,93

 

1,07

 

0,05

 

0,85

 

0,95

 

 

 

31,42

 

376,04

 

136,82

 

72,2

 

 

91,9

 

 

 

3,15

 

6,67

 

24,67

 

 

165

 

2,2

 

 

 

0,95

 

1,05

 

0,05

 

0,79

 

0,96

 

 

 

15,06

 

123,75

 

71,75

 

27,4

 

 

35,7

 

 

 

1,28

 

2,85

 

6,34

 

 

100

 

- 3,4

 

 

 

0,02

 

- 0,02

 

0,001

 

- 0,05

 

0,01

 

 

 

-15,2

 

-4,75

 

-19,9

 

-65,8

 

 

-101,1

 

 

 

- 0,09

 

1,23

 

7,92

 

 

21

 

- 1,0

 

 

 

0,02

 

- 0,02

 

  -

 

- 0,06

 

0,01

 

 

 

-16,4

 

-133

 

65,1

 

-44,8

 

 

-56,2


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                  Приложение 12

Карточка аналитического учета затрат бригады №__ цеха выращивания      

                                             молодняка птицы

 

 

 

     Статьи  затрат

    По

норме

Факти

чески

Откло

нение

Причина

отклонения

Примеча

     ние

1.Затраты на оплату  труда 

1.1. Затраты труда, чел  / час

1.2. Фонд оплаты труда,  грн.

2.Корма

2.1. Количество, ц

2.2. Стоимость, грн

3.Медикаменты и средства защиты животных, грн.

4.Работы и услуги  сторонних организаций, грн.

5.Падеж

5.1. Количество голов

5.2. Стоимость, грн.

         

        ИТОГО  

         

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                 Приложение 8

 

 

 

Год

 

 

М-ц

 

 

Число

 

 

Сельхозпредприятие

 

 

шифр

 

 

Отде

ление

 

 

Цех

Карточка № ____ учета

движения взрослой птицы (для специализированных хозяйств)

 

 

 

Пти

чник

 

 

 

Возраст

птицы


Птичница______________________________________________________________________________

                                                     Фамилия, и., о.

 

 

Получатель

           

Отправитель

           

Шифр синтетического и аналитического учета

 дебет

           

кредит


 

 

Числа

месяца

Поголовье на начало дня

Поступило

  Убой

  Падеж

Прочее выбытие

Сбор яйца за день

 

         Категории

голов

вес

голов

вес

голов

вес

голов

вес

отборное

1

сорт

  2

сорт

1

                         

2

                         

3

                         

4

                         

5

                         

6

                         

7

                         

8

                         

9

                         

10

                         

11

                         

12

                         

13

                         

14

                         

15

                         

 

 

 

                                                                                                    Приложение 13

Программа аудита производства и себестоимости продукции птицеводства

 

 

п/п

Перечень аудиторских  процедур

 Исполнители

Название рабочего документа

1.

 

 

 

 

2.

 

 

 

 

3.

 

 

 

4.

 

 

 

 

 

5.

 

 

 

6.

 

7.

Изучение метода учета  затрат, его соответствие нормативным  документам

 

 

Аудит номенклатуры затрат на производство продукции птицеводства

 

 

Проверка сумм прямых и накладных затрат и способов их отнесения на объекты учета

 

Аудит аналитического  и синтетического учета затрат на производство продукции птицеводства

 

 

Проверка объектов калькуляции  при производстве продукции птицеводства

 

Проверка правильности исчисления себестоимости

 

Аудит соответствия данных Главной книги и данных Финансовой отчетности

аудитор, главный бухгалтер

 

 

 

аудитор, бухгалтер по производству

 

 

аудитор, бухгалтер

 

 

аудитор, бухгалтер

 

 

 

 

аудитор, бухгалтер

 

 

аудитор, бухгалтер

 

аудитор, главный бухгалтер

Приказ об учетной  политике на предприятии

 

Первичные и сводные  документы по учету затрат

 

«Производство продукции»

 

 

 

Оборотно - сальдовая  ведомость по субсчету 232

 

«Производство продукции»

 

 

«Производство продукции»

 

Главная книга, финансовая отчетность


 

 

 

                                                                                Приложение 11

                       Отчет о выполнении сметы расходов

 

 

Перечень затрат

 

По смете

 

Фактически

 

Отклонение

       

                                                                                    

                  

Приложение 10

                      Смета затрат бригады № __ цеха  промышленного стада 

кур - несушек

 

 

                   Затраты

Лимит расхода

   

Информация о работе Совершенствование учета и аудита затрат, выхода продукции птицеводства и калькуляция ее себестоимости