Учет и анализ затрат и выпуска готовой продукции

           В качестве такой номенклатуры  статей калькуляции могут быть:

1. сырье и материалы.

2. покупные комплектующие  изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера.

3. возвратные отходы (вычитаются).

4. топливо и энергия  на технологические цели.

5. основная заработная  плата производственных рабочих.

6. дополнительная заработная плата  производственных рабочих.

7. налоги, отчисления в бюджет и внебюджетные фонды; сборы и отчисления местным органам власти согласно законодательству.

8. расходы на подготовку и  освоение производства

9. погашение стоимости инструментов  и приспособлений целевого назначения (прочие специальные расходы).

10. общепроизводственные расходы.

11. общехозяйственные расходы.

12. технологические потери.

13. потери от брака.

14. прочие производственные расходы.

Итого производственная себестоимость  продукции.

15. расходы на реализацию.

         Всего полная себестоимость [21,22,39,с.320].

         Приведенная  номенклатура может сокращаться  либо расширяться.

         Все затраты  как по элементам, так и статьям  калькуляции определяются на  основании первичных расходных документов.

         В статью "Сырье и материалы" включаются затраты на сырье и основные материалы, входящие в состав вырабатываемой продукции, а также вспомогательные материалы, используемые на технологические цели.

        В статью "Покупные комплектующие  изделия, полуфабрикаты и услуги  производственного характера" включаются затраты на приобретение готовых покупных изделий и полуфабрикатов, используемых на комплектование продукции данной организации или подвергающихся дополнительной обработке в данной организации для получения готовой продукции.

       В  статью "Возвратные отходы" включается  стоимость остатков сырья, материалов и полуфабрикатов, образовавшихся в процессе превращения исходного материала  в готовую продукцию, их стоимость исключается из стоимости затрат на сырье, включаемые в себестоимость продукции.   Отходы подразделяются на возвратные и безвозвратные.

         В статью "Топливо и энергия  на технологические цели" включаются  затраты на все виды непосредственно расходуемых в процессе производства продукции топлива и энергии как полученных со стороны, так и выработанных самой организацией.

       В  статью "Основная заработная плата  производственных рабочих" включаются расходы на оплату труда производственных рабочих и других работников, непосредственно связанных с изготовлением продукции.

       В  статью "Дополнительная заработная  плата производственных рабочих"  включаются выплаты, предусмотренные  законодательством о труде и  положениями по оплате труда, принятыми в организации, за не проработанное на производстве время: оплата очередных и дополнительных отпусков, оплата льготных часов подростков, оплата перерывов в работе кормящих матерей и другие выплаты, предусмотренные законодательством.

       В  статью "Налоги, отчисления в бюджет  и внебюджетные фонды, сборы  и отчисления местным органам власти согласно законодательству" включаются:

- чрезвычайный, земельный,  экологический налоги по установленным  законодательством ставкам;

- отчисления на государственное  социальное страхование и пенсионное  обеспечение, в государственный фонд занятости, инновационный фонд, таможенные пошлины.

         В статью "Расходы на подготовку  и освоение производства" включаются  расходы: на освоение новых  производственных цехов и агрегатов;  на освоение и подготовку новых  видов продукции и технологических  процессов.

        По статье "Погашение стоимости  инструментов и приспособлений  целевого назначения и прочие специальные расходы" отражается доля стоимости специальных инструментов и приспособлений, включая расходы по их ремонту и поддержанию в исправном состоянии, а также прочих специальных расходов, переносимых на единицу продукции.

         В статью "Общепроизводственные  расходы" включаются расходы  по содержанию и эксплуатации машин и оборудования и расходы, связанные с организацией, обслуживанием и управлением производством.

          К статье "Технологические потери" относится стоимость полуфабрикатов, деталей, не соответствующих нормативно-технической документации, возникающая в производстве в результате недостаточной управляемости отдельных операций технологического процесса. Технологические потери рассчитываются и учитываются в натуральном и денежном выражении.

         К статье "Потери от брака"  относятся: стоимость окончательно  забракованной продукции, стоимость материалов покупных изделий и полуфабрикатов испорченных при наладке оборудования сверх технических норм, установленных на эти цели; затраты на исправление брака.

         В статью "Прочие производственные расходы"  включаются затраты на гарантийное  обслуживание и ремонт продукции. 

          По назначению все затраты подразделяются на основные и накладные.

          К основным  относятся расходы, обусловленные  непосредственно процессом производства. В их число входят: сырье и материалы, топливо и энергия на технологические цели, заработная плата производственных рабочих, отчисления на социальные нужды, расходы, связанные с освоением производства новой продукции и содержанием и эксплуатацией машин и оборудования.

        К накладным относятся расходы,  связанные с управлением и  обслуживанием производства.

        По способу включения в себестоимость  продукции все затраты можно  подразделить на прямые, распределяемые и косвенные.

        Прямыми являются затраты, которые  на основании первичных документов могут быть отнесены непосредственно на продукцию.

        Распределяемые расходы (в случае, когда с одного вида материалов изготавливается несколько разных видов изделий) находятся в непосредственной зависимости от изготовления изделий, времени работы оборудования . Поэтому их распределяют между видами продукции пропорционально конкретным базам. При этом должна обеспечиваться точность их распределения.

         Косвенные расходы могут быть  распределены между объектами  калькулирования лишь условно. К ним относятся накладные расходы. При этом базы для распределения косвенных расходов определяются исходя из организации производства и выпускаемой продукции. Наличие косвенных затрат приводит к неточному исчислению себестоимости продукции, поэтому их нужно локализировать по объектам калькуляции и по возможности уменьшать.

        По отношению к объему производства  затраты подразделяются на переменные и условно-постоянные.

       Переменными  являются расходы, изменяющиеся  в зависимости от изменения объема производства.

        Условно-постоянными являются расходы,  не зависящие от изменения объема производства. К ним прежде всего следует отнести общепроизводственные и общехозяйственные расходы.

        С увеличением объема производства  в абсолютном выражении эти  расходы возрастают, а их относительная доля в себестоимости единицы продукции снижается. В этом смысле они как бы являются переменными.

        По целесообразности производственные  затраты подразделяются на производительные и непроизводительные.

          К производительным относятся  расходы, связанные с изготовлением годной продукции и освоением новых изделий. Непроизводительные затраты связаны с выпуском брака, потерями от простоев и другие.

         В зависимости от характера  затраты подразделяются на производственные и расходы на реализацию образующие вместе полную себестоимость реализуемой продукции. Производственные связаны с выпуском продукции в цехах основного, вспомогательного производств. Расходы на реализацию связаны с процессом отгрузки и реализации продукции.

          В зависимости от времени возникновения и включения в издержки производства затраты можно подразделить на текущие, предстоящие и будущих периодов. Текущие - это расходы, производимые в процессе производства и непосредственно относимые на издержки производства. К предстоящим относится создание резервов предстоящих расходов и платежей за счет издержек производства для предстоящих расходов в будущих периодах (на оплату очередных отпусков, ежегодного вознаграждения за выслугу лет и другие).

          По отношению к бизнес-плану  они могут быть планируемыми и не планируемыми, а по отношению к формированию себестоимости продукции — включаемыми и не включаемыми в себестоимость.

          Конечным результатом производственного  процесса предприятия является готовая продукция, выполненные работы и оказанные услуги.

          Согласно  «Положения об отнесении  продукции к продукции собственного производства»  утвержденного Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 17.02.2001 г. № 1817, продукция собственного производства эта - продукция, при изготовлении которой должны быть соблюдены следующие условия:

     1. изготовлена  непосредственно производителем  с использованием собственных, арендованных или находящихся в безвозмездном пользовании основных фондов, необходимых материалов, сырья, полуфабрикатов, комплектующих изделий, приобретенных за счет собственных или заемных средств этого производителя. Изготовление продукции должно осуществляться работниками, находящимися в трудовых отношениях с производителем;

     2. полностью  изготовлена производителем или подвергнута им достаточной переработке на территории Республики Беларусь [15] .

         Вообще, готовую продукцию различные  авторы рассматривают по-разному.  Так, Н.П. Кондраков описывает  готовую продукцию как конечный  продукт производственного процесса организации. Это, по его мнению, изделия и полуфабрикаты, полностью законченные обработкой в данной организации, соответствующие действующим стандартам или утвержденным техническим условиям, принятые на склад или заказчиком [38,с.220].

        Д.Ю. Новиков рассматривает готовую продукцию как материальные ценности, являющиеся конечным результатом производственного цикла [40, с.114].

         Б.А. Райзберг считает, что готовой  признается продукция, которая  прошла все стадии технологической обработки, укомплектована,  соответствует установленным стандартам и сдана на склад готовой продукции [41,с.29].

       Можно  сделать вывод, что наиболее  простой формулировкой категории  «готовая продукция» - это продукция  основных и вспомогательных цехов, предназначенная для реализации.

       Организации  изготовляют продукцию исходя  из условий, заключенных с покупателями  и заказчиками договоров, разрабатываемых  плановых заданий по ассортименту, количеству и качеству подлежащей  к выпуску продукции, постоянно  уделяя большое внимание вопросам изучения спроса и конкурентоспособности продукции, а также расширения ее ассортимента и улучшению качества.

       Признаками  готовой продукции, которые позволяют  отличить ее от покупных товаров, незавершенного производства, сырья, материалов и т.п., являются:

• возникновение в результате производственной деятельности самой организации;
• завершение всех стадий обработки и комплектации;
• соответствие по техническим и качественным характеристикам, установленным требованиям (условиям договора, сертифицированным требованиям, требованиям ГОСТа)

       В  отличие от выполненных работ  и оказанных услуг, готовая  продукция выделяется в самостоятельный  объект учета в связи с тем,  что при производстве продукции момент завершения процесса производства и момент реализации имеют разрыв во времени.

         Если в организации нет склада  готовой продукции, то продукция  включается в состав готовой по моменту ее отгрузки. Продукция, подлежащая сдаче заказчикам на месте и не оформленная актом приемки, остается в составе незавершенного производства и в состав готовой продукции не включается.     

          Готовая продукция учитывается  по местам хранения и отдельным  ее видам в принятых единицах измерения.

          В случае, когда договором, условиями  поставки предусмотрена приемка продукции на месте производства представителями заказчика, изделия считаются готовыми, если они приняты представителями заказчика и оформлены актом приемки.

           Готовая продукция составляет  основную часть продукции организации. Кроме того, в состав объема продукции включаются также отпущенные на сторону полуфабрикаты собственного производства, выполненные работы и оказанные услуги промышленного характера.

       Готовая  продукция в основном предназначена  для реализации на сторону, но часть ее может использоваться внутри организации.

       В  зависимости от принятого порядка  в объем реализации может включаться отгруженная и отпущенная продукция по мере предъявления покупателям платежных документов к оплате или после поступления выручки на счета денежных средств поставщика.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Цель, задачи и основные принципы учета и анализа затрат на

      производство  и выпуска готовой продукции

 

         В системе организации бухгалтерского  учета на предприятиях особое  место занимает учет и анализ затрат на производство и выпуск готовой продукции.

         Целью учета и анализа затрат  на производство и выпуска  готовой продукции является научное обоснование и разработка методик и практических рекомендаций по развитию и совершенствованию бухгалтерского учета и контроля материальных затрат в организациях, направленных на повышение эффективности использования экономического потенциала, достижение наилучших результатов при наименьших затрат труда и средств.