Учет затрат на производство и исчисление себестоимости картофеля в ОАО «Искра» Иркутского района, Иркутской области

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Мая 2011 в 08:55, курсовая работа

Описание

Целью курсовой работы является определение направлений совершенствования существующей на предприятии системы учета затрат на производство и исчисление себестоимости картофеля.

Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи:

изучить теоретическую и законодательную основы учета затрат на производство и исчислении себестоимости картофеля;
изучить различные точки зрения по проблемным вопросам избранной темы;
собрать и обработать в соответствии с действующими методиками практический материал;
определить наиболее значимые объекты исследований и акцентировать на них внимание с тем, чтобы сформулировать конкретные выводы позволяющие сделать убедительные предложения.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 4
ГЛАВА 1 6
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И ЗАКОНОДАТЕЛЬНЫЕ ОСНОВЫ УЧЕТА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И ФОРМИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ КАРТОФЕЛЯ 6
1.1 Обзор теоретических источников по учету затрат и исчислению себестоимости картофеля 6
1.2 Законодательные и нормативные документы, регламентирующие организацию учета в растениеводстве 10
ГЛАВА 2 11
ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И СОСТОЯНИЕ УЧЕТНОЙ РАБОТЫ ИССЛЕДУЕМОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 11
2.1 Краткие исторические сведения, местоположение и организационно-правовая структура исследуемого предприятия 11
2.2 Ресурсы и основные экономические показатели ОАО «Искра» Иркутского района, Иркутской области 12
2.3 Организация и состояние учетной работы ОАО «Искра» Иркутского района, Иркутской области 14
ГЛАВА 3 17
УЧЕТ ЗАТРАТ И ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ КАРТОФЕЛЕВОДСТВА 17
3.1 Особенности, объекты, значение и задачи учета в растениеводстве 17
3.2 Первичный и сводный учет затрат и выхода продукции картофелеводства 22
3.3 Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции картофелеводства 25
3.4 Учет затрат в незавершенном производстве, распределяемых расходов и прочих затрат в растениеводстве 29
3.5 Порядок отражения затрат и выхода продукции растениеводства в отчетности 33
ГЛАВА 4 35
ИСЧИСЛЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ КАРТОФЕЛЯ И ЗАКРЫТИЕ СУБСЧЕТА 20.1 «РАСТЕНИЕВОДСТВО», АНАЛИТИЧЕСКИЙ СЧЕТ «КАРТОФЕЛЬ» 35
4.1 Принципы и особенности формирования производственной себестоимости продукции растениеводства 35
4.2 Порядок исчисления себестоимости картофеля 38
4.3 Порядок закрытия субсчета 20.1 «Растениеводство», аналитический счет «Картофель» 41
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 45
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 47

Скачать (69.42 Кб) Сколько стоит заказать работу?

Работа состоит из 1 файл

Курсовая по учету затрат и калькулированию.doc

— 324.00 Кб (Скачать документ)

Счет 20-1 «Растениеводство», аналитический счет «Картофель»

Дебет	Кредит
1. Общая сумма фактических затрат на выращивание картофеля, руб. 6366руб*2000т=12732000руб.	1. Оприходована продукция в течении года по плановой себестоимости, руб. 6500руб.*2000т=13000000руб.
	2. списание калькуляционной разницы: 134руб.*2000т=268000руб. –красное сторно
Оборот: 12732000руб.	Оборот: 12732000руб.

Рисунок 5 – Схема закрытия субсчета 20-1 «Растениеводство», аналитический счет «Картофель».

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

На основании проведенных исследований по вопросам учета затрат на производство и исчисление себестоимости картофеля на предприятии ОАО «Искра» можно сделать следующие выводы:

Состояние ресурсов и экономические показатели предприятия свидетельствуют о невысокой эффективности производственной деятельности и о недостаточной финансовой устойчивости предприятия.
На участках: реализация, заработная плата и кадры, расчеты с поставщиками, банковские операции, расчеты с подотчетными лицами применяется автоматизированная форма учета, на базе использования программы «1С: Предприятие», что дает сравнительные преимущества перед другими формами учета.
Материально-техническое обеспечение учетного аппарата находится в удовлетворительном состоянии, так как не все рабочие места бухгалтеров предприятия оснащены компьютерной техникой. Обеспеченность учебной и методической литературой удовлетворительная. Основные законодательные документы, регулирующие ведение бухгалтерского учета на предприятии имеются в наличии.
Имеется перспективный план дальнейшего совершенствования учета. На предприятии имеются разработанные и утвержденные графики составления и представления внутрихозяйственной отчетности, а также графики документооборотов учетных процессов. График выполнения учетных работ тесно увязан с графиком документооборота. На предприятии имеются должностные инструкции бухгалтеров и графики повышения их квалификации.
Многие формы первичных документов старого образца, некоторые отсутствуют или ведутся в подразделениях в произвольной форме в тетрадях или на приспособленных бланках, а некоторые регистры бухгалтерского учета не ведутся вообще.
В области растениеводства хозяйство занимается выращиванием картофеля, овощей открытого и закрытого грунта.
Затраты на конец года, учтенные как незавершенное производство, распределяют в следующем году на объекты учета затрат по культурам.
Основные показатели о производстве, затратах и себестоимости продукции в отрасли растениеводства в отчетности представляют в форме №9-АПК.
Себестоимость картофеля рассчитывают простым методом: общую сумму затрат делят на количество полученной продукции.

Для улучшения организации бухгалтерского учета, а так же учета затрат и исчисление себестоимости в ОАО «Искра» рекомендуются следующие мероприятия:

необходимо регулярно повышать квалификацию работников бухгалтерии в области нововведений в бухгалтерском учете и по совершенствованию компьютерной формы учета;
необходимо повышать эффективность использования ресурсов за счет расширения объемов производства, роста урожайности, что позволит снизить себестоимость производства продукции;
необходимо внедрить автоматизированную форму учета, на базе использования программы «1С: Предприятие» на все участки учета.
рекомендуем хозяйству производить расчет фактической себестоимости в калькуляционном листе, т.к его содержание позволяет видеть состав себестоимости по комплексным статьям затрат в целом и на единицу продукции как в денежном измерителе, так и в натуральном.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Глущенко А.В. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в АПК: учебное пособие / А.В. Глущенко, Н.Н. Нелюбова. – Магистр, 2008. – 189с.

2. ГоловинаТ.А. Основные концепции оптимизации себестоимости продукции / Т.А. Головина// Управленческий учет. - 2005. - № 4. - С. 63-67.

3. Заводчиков Н.Д. Управление затратами - основа высокой эффективности зернового производства /Н.Д. Заводчиков// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2006. - № 10.- С.21-23

4. Лисович Г.М. Бухгалтерский управленческий учет в сельском хозяйстве и на перерабатывающих предприятиях АПК/ Г.М. Лисович, И.Ю. Ткаченко. – Ростов- на-Дону: издательский центр «Март», 2000. - 354 с.

5. Пизенгольц М.З. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. Т.1 Ч.1. Бухгалтерский финансовый учет: Учебник - 4-е изд., перераб. и доп/ М.З. Пизенгольц. - М.: Финансы и статистика, 2002.- 480с.

6. Пизенгольц М.З. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. Т.2 Ч.2. Бухгалтерский управленческий учет. Ч. 3. Бухгалтерская (финансовая) отчетность: Учебник - 4-е изд., перераб. и доп/ М.З. Пизенгольц. - М.: Финансы и статистика, 2002.- 480с.

7. Решетов А. Снижаем себестоимость / А. Решетов, А. Смирнов// Экономика сельского хозяйства России. - 2005. - № 8. - С. 8.

8. Терехова В.А. Международный опыт организации управленческого учета /В.А. Терехова// Международный бухгалтерский учет. - 2007.- № 4.- С. 35-36

9. Туякова З.С. Понятие себестоимости и рыночной стоимости в системе категорий бухгалтерского учета / З.С. Туякова// Бухгалтерский учет. - 2006. - № 18. - С.62-63.

10. Харченко О.Н. Методологические аспекты учета затрат и калькулирования себестоимости продукции при переходе на МСФО / О.Н. Харченко, С.А. Самусенко// Международный бухгалтерский учет. - 2007. - № 3. - С.24-25.

11. Хоружий Л.И. Бухгалтерский учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции в сельскохозяйственных организациях / Л.И. Хоружий, К.А. Джикия, В.И. Хоружий. - М.: Издательство «Альфа-Пресс». 2005. - 224 с.

12. Широбоков В.Г. Проблемы становления и развития управленческого учета в России/ В.Г. Широбоков, Н.Н. Костева, Л.Н. Баренкова// Бухгалтерский учет.- 2007.-№ 1. - С. 62-66.

13. О бухгалтерском учете: Федеральный закон от 21.11.1996 г. № 129-ФЗ // Справочно-правовая система Консультант-Плюс.

14. Об утверждении положения по бухгалтерскому учету «Расходы организации» - ПБУ 10/99. Приказ Минфина РФ от 06.05.99 г. № 33н.// Справочно-правовая система Консультант-Плюс.

15. Об утверждении положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации. Приказ Минфина РФ от 29.07.98 г. № 34н (в ред. приказа Минфина РФ от 24.03.2000 г. № 31н)// Справочно-правовая система Консультант-Плюс.

16. План счетов бухгалтерского учета, финансово-хозяйственной деятельности организации и Инструкция по его применению. Утверждены приказом Минфина РФ от 31.10.2000 г. № 94н.// Система Гарант.

17. Методические рекомендации по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве. Утверждены Министерством сельского хозяйства Российской Федерации 04. 07.96 г. № П-4-24/2068 // Система Гарант.

ПРИЛОЖЕНИЕ

Информация о работе Учет затрат на производство и исчисление себестоимости картофеля в ОАО «Искра» Иркутского района, Иркутской области