Проект мероприятий по совершенствованию организации деятельности ООО «Мастер Отдыха – М» г. Москва на основе франчайзинга

Для оперативности решения спорных ситуаций ввести услугу on-line консультации для туристических агентств, по типу «вопрос-ответ». Так же работу франчайзи будут улучшать, предоставление таких услуг юридической поддержки, как:

• консультации при создании туристического агентства;
• создание комплекта договоров с ведущими туроператорами;
• создание комплекта договоров, распорядительных документов, расписок и памяток для туристов.

Рассмотрим, более подробно мероприятия по совершенствованию бизнес-процессов управления:

1. Совершенствование управления персоналом.

В рамках мероприятий по совершенствованию управлению персоналом выделяются отдельные операции, соответствующие им ресурсы и исполнители.

Управление персоналом предприятия  предполагает целенаправленную деятельность, которая определяет основные направления  работы с персоналом, а также средств, форм и методов управления им.

Для создания четкой системы  управления необходимо создать структуру, отражающую отдельные стороны работы с персоналом и найти слабые стороны, которые будут предназначены для выработки и совершенствования.

Необходимо определить цели и принципы управления персоналом, определить объект и субъект управления, выработать общие принципы управления и основные конкретные функции по управлению персоналом, определить методы и технику управления, а также подходы к определению эффективности управления персоналом.

Процесс увязывания целей  предприятия с управлением персонала столь сложен, что требует стратегического подхода, включения в систему управления персоналом выверенной кадровой политики, важны такие аспекты, как:

• правильная организация персонала;
• планирование персонала;
• координация персонала;
• мотивация персонала.

В совершенствовании метода управлением персонала, организовать различные методы «оценки эффективности», задача руководства – использовать в зависимости от обстоятельств наиболее приемлемый для организации подход.

Рассмотрим, более подробно мероприятия по совершенствованию бизнес-процессов развития:

1. Разработка рекламного бюджета на проектный год.

Рекламная кампания требует  немалых материальных вложений и  разрабатывается на длительный период времени. Грамотно спланированная, работоспособная и эффективная акция способна окупить все затраты во много раз. Поэтому при разработке мероприятий по совершенствованию рекламной компании, необходимо провести маркетинговый анализ рынка туриндустрии и конкурентов. Грамотный план и продуманная стратегия, наряду с креативностью и неординарным подходом, должна привлечь во франчайзинг не только франчайзи, но и клиентов (в нашем случае туристов).

Масштабная рекламная  кампания, необходима для поддержания имиджа компании в стабильной рыночной ситуации. Острая необходимость возникает при условиях:

• при внедрении новых услуг, т.е. предложений во вступлению во франчайзинговую сеть или предложений для туристов;
• разработка рекламной кампании необходима при продвижении нового продукта или услуги, которых не было ранее в ассортименте туриндустрии;
• при значительном изменении (обычно в сторону ухудшения) рыночной ситуации: появлении новых конкурентов, падении спроса и т.д.
• необходима разработка масштабной рекламной кампании при обновлении имиджа компании, новостей компании, изменений структуры.
• также актуально проведение масштабных акций для привлечения не только потребителей, но и торговых посредников, дилеров.

2. Развитие дополнительных сервисов.

Организация продаж дополнительных сервисов (например, таких как туристических сим-карт, дополнительного туристического страхования, бронирования отелей по всему миру и др) приводит к дополнительному потоку клиентов, и к дополнительному заработку как франчайзи, так и франчайзера. Необходимо выстроить правильную ценовую политику, что бы обе стороны были заинтересованы в организации продаж, а третья сторона (клиент-турист) был удовлетворен приобретенным товаром – услугой.

На последнем этапе проводится оценка эффективности предлагаемых мероприятий.

Эффективным управленческое решение можно считать в том  случае, если не существует другого  решения, имеющего более высокие  оценки хотя бы по одному критерию и  равные оценки по остальным критериям  эффективности. Правильный выбор критерия эффективности, по существу, эквивалентен не только правильной формулировке задачи, но и определению основных направлений  действий по реализации решения.

Теорией принятия решений  выработан ряд требований к выбору критериев эффективности. Так, отмечается, что критерий эффективности должен быть всегда один.

В наиболее общем виде критерий эффективности должен быть сформирован  на основе определенной совокупности показателей, характеризующих качество и эффективность принимаемого решения.

Эффективность управленческих решений определяется многими количественными  и качественными факторами технико-технологического, социально-экономического и организационного характера.

К технико-технологическим  факторам повышения эффективности  управленческих решений относятся: степень использования средств оргтехники, техническая культура специалистов и технических исполнителей и другие.

К социально-экономическим факторам относятся: авторитет руководителя, межличностные отношения, психологические характеристики, конфликтные ситуации, система морального и материального стимулирования, санитарно гигиенические условия труда, утомляемость, физические нагрузки, общее состояние здоровья работников и другие.

К организационным факторам: степень рациональности структуры  аппарата управления, состояние разделения  и кооперации труда, подбор и расстановка  кадров, организация исполнения, организация  рабочих мест, рациональность использования  рабочего времени.

При решении проблемы определения эффективности принятия решений весьма важными условиями являются учет действия и взаимодействия различных групп факторов, определение количественного влияния на эффективность деятельности по управлению организацией.

При рассмотрении различных  вариантов решений, ведущих к  достижению определенных целей, задача обычно формируется как необходимость  достижения поставленной цели при оптимальных  затратах. Между тем многогранность управленческой деятельности определяет необходимость определения как технико-технологических, так и социально-экономических, политических и прочих целей. В зависимости от выполняемых функций цели могут быть подразделены на простые и сложные.

Помимо экономического важен  социальный аспект эффективности принятия решений. Важно учесть: перспективную  значимость решений, их возможный результат  и последствия, уровень соответствия принятых решений задачам общественного  развития. Следует предвидеть возможные  последствия воздействия решений  не только на непосредственных исполнителей, но и на широкие слои населения, изменения  в их психологии, в образе мышления и поведении, стиле деятельности и т.д.

К числу основных показателей  социальной эффективности принимаемых  решений можно отнести: улучшение  условий труда, повышение удовлетворенности  трудом, снижение текучести кадров, сокращение затрат тяжелого и неквалифицированного труда, развитие творческой активности и инициативы, улучшение межличностных  отношений и т.п.

Экономическая эффективность мероприятия  устанавливается, в форме показателя экономического эффекта (Э), который в общем виде вычисляется по формуле:

Э = результат/ затраты                                                                           (1.1.)

• р - стоимостная оценка результатов, ожидаемых (или полученных) от внедрения мероприятия;
• з - стоимостная оценка затрат на осуществление мероприятия.

Положительное значение Э свидетельствует об экономической эффективности, а отрицательное об экономической неэффективности, а значит нецелесообразности применения данного мероприятия. При рассмотрении нескольких мероприятий применительно к одному и тому же объекту рассчитывается и несколько показателей ожидаемого экономического эффекта.[31]

Под экономической эффективностью любого мероприятия, направленного  на улучшение в сфере хозяйственной  деятельности предприятий и организаций, понимается получение какого-либо позитивного  преимущества выраженного в денежной форме.

Выделены основные аспекты  по совершенствованию туристического предприятия на основе франчайзинга. Разработанные мероприятия позволят организации не стоять на месте, а  развиваться в условиях рыночных отношений и привлечь к себе новых  потребителей. На этой основе предприятие  сможет добиться устойчивого роста  эффективности.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. АНАЛИТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

2.1. Общая характеристика ООО «Мастер Отдыха – М»

Сеть турагентств «Мастер Отдыха» — одна из наиболее динамично развивающихся франчайзинговых сетей в России. Основана летом 2006 года из лучших франчайзинговых офисов «Сети бюро путешествий Куда.ru» и объединила два десятка турагентств, проработавших в туризме не один год и имеющих богатый опыт ведения бизнеса. В настоящее время Сеть агентств «Мастер Отдыха» насчитывает более 80 офисов в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России и число их постоянно растет.

Для сети «Мастер Отдыха»  была выбрана 100% франчайзинговая платформа как наиболее эффективная модель взаимоотношений между управляющей компанией и офисами сети. Все офисы сети объединены общим названием, но в то же время каждый офис имеет свою уникальную историю развития и опыт работы на рынке туристических услуг. Удалось в кратчайшие сроки выйти на туристический рынок с 30 офисами в Москве и российских регионах.

Миссия сети - сделать туристический бизнес доступным, удобным и надежным для каждого предпринимателя.

Цель сети - занять лидирующие позиции в области туристического франчайзинга с целью профессионального обслуживания туристического потока.

Основная ставка сделана  на профессионализм и высокое качество предоставляемых услуг. 

На фирменном знаке «Мастер Отдыха» можно увидеть атрибуты мастерства: основной элемент – круглая печать, на верху которой расположены пять звезд – символ высшего качества, принятый в туризме. Красный полукруг – символ восходящего солнца, восточный мотив, ведь восток ассоциируется с обретенной мудростью. В организации «Мастер Отдыха» это символ профессионализма и многолетнего опыта.

Рис. 2.1. Фирменный знак «Мастер Отдыха»

Полное наименование предприятия - ООО «Мастер Отдыха – М».

Год основания  - 1 августа 2006 года.

Организационно  – правовая форма предприятия - общество с ограниченной ответственностью (ООО).

Юридический адрес:  105604, Москва, Земляной Вал, д.64

Фактический адрес: 121099, Москва, 1-ый Смоленский пер., д.24

№ телефона/факса: 8(499)241-84-68 -Управляющая Компания;

8(495)22-5555-2 – Call-центр;

8(495)600-3-100 – факс.

Сайт: www.masterot.ru

Вид деятельности – франчайзинговая.

Специализация (франчайзинг) - ведение бизнес - системы, отработка бизнес-процессов и поддержание эффективности туристической франшизы «Мастер Отдыха».

Основной  и поддерживающий сегменты рынка - франчайзинг.

Основные технико-экономические  показатели деятельности франчайзинговой туристической компании ООО «Мастер Отдыха – М» за два последних года представлены в табл. 2.1.

 

 

 

Таблица 2.1. Основные технико-экономические показатели деятельности ООО «Мастер Отдыха – М» за 2009-2010 гг.

Наименование показателя	Ед. изм	Величина показателя		Отклонение
		2009 год	2010 год	Абс	%
Объем реализации услуг	тыс. руб	5853	7615	1762	130,1
Численность работающих	чел.	10	12	2	120
Производительность труда 1-ого работающего	тыс. руб	585,3	634,5	49,2	108,4
Фонд оплаты труда сотрудников	тыс. руб	2900	3750	0,3	110,3
Среднегодовая з/п 1-ого работающего	тыс. руб	290	312,5	22,5	107,7
Себестоимость услуг	тыс. руб	4497	5753	1256	127,9
Затраты на 1 руб. реализации	коп.	76,8	75,5	-1,2	98,3
Прибыль от реализации услуг	тыс. руб	1356	1862	506	137,3
Рентабельность деятельности	%	30,1	32,3	2,2	-
Рентабельность продаж	%	23,1	24,4	1,2	-