Анализ себестоимости продукции

 

 

ОАО «Станкозавод» на протяжении 2010-2011 г.г. получало прибыль по результатам хозяйственной деятельности. В 2010 г. этот показатель составил 595,4 тыс. руб., а в 2011 г. повысился на 361,68% и составил 2152,7 тыс. руб. Увеличение коэффициента обуславливается более высоким темпом роста показателя выручки от реализации по отношению к показателю себестоимости продукции. Если в 2010г. рентабельность составляла 1,64%, то в 2011г.-2,43%.

Данные таблицы 1 свидетельствуют, что тенденции, влияющие на работу исследуемого предприятия, довольно положительные, но чтобы сохранить такой темп, необходимо и дальше расширять сбыт продукции, улучшать систему реализации продукции, уменьшать запасы готовой продукции на складе, чтобы высвободить финансовые средства для ускорения их оборачиваемости, расширять ассортиментный перечень продукции.

Капитал исследуемого предприятия  характеризует общую стоимость  средств в денежной, материальной и нематериальной формах, инвестированных  в формирование его активов.

 

1.2. Сущность издержек производства. Основные принципы организации учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции

 

 

При осуществлении хозяйственно-производственной деятельности на любом предприятии  потребляются сырье, материалы, топливо, энергия, работникам выплачивается  заработная плата, отчисляются платежи  на их социальное и пенсионное страхование, начисляется амортизация, а также осуществляется ряд других необходимых  затрат. Посредством процесса обращения эти затраты постоянно возмещаются из выручки предприятия от продажи продукции (работ, услуг), что обеспечивает непрерывность производственного процесса. Чтобы подсчитать сумму всех расходов предприятия, их нужно привести к единому знаменателю, т.е. представить в денежном выражении. Таким показателем и является себестоимость.

Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных средств, трудовых ресурсов, а также затрат на ее производство и продажу. Как видно, из определения категория себестоимости не является однородной, поэтому различают разные ее виды.

По объему учитываемых затрат различают  три вида себестоимости:

- цеховая себестоимость, включающая  в себя затраты на производство  продукции в пределах цеха, в  частности, прямые материальные затраты на производство продукции, амортизация цехового оборудования, заработная плата основных производственных рабочих цеха, социальные отчисления, расходы по содержанию и эксплуатации цехового оборудования, общецеховые расходы;

- производственная себестоимость (себестоимость готовой продукции), кроме цеховой себестоимости, включает в себя общезаводские расходы (административно-управленческие и общехозяйственные затраты) и затраты вспомогательного производства;

- полная себестоимость или себестоимость реализованной (отгруженной) продукции – показатель, объединяющий производственную себестоимость продукции и расходы по ее продаже (коммерческие расходы, внепроизводственные затраты)

Кроме того, различают плановую и  фактическую себестоимость. Плановая себестоимость определяется вначале планируемого периода исходя из плановых норм расходов и иных плановых показателей на этот период. Фактическая себестоимость продукции определяется в конце отчетного периода на основании данных бухгалтерского учета о фактических затратах на производство. Плановая и фактическая себестоимость определяется по одной методике и по одним и тем же калькуляционным статьям, что необходимо для сравнения и анализа показателей себестоимости продукции.

В условиях перехода к рыночной экономике себестоимость продукции является важнейшим показателем производственно-хозяйственной деятельности организаций. Исчисление этого показателя необходимо для оценки выполнения плана по данному показателю и его динамики; определения рентабельности производства и отдельных видов продукции; осуществления внутрипроизводственного хозрасчета; выявления резервов снижения себестоимости продукции; определения цен на продукцию; исчисления национального дохода в масштабах страны; расчета экономической эффективности внедрения новой техники, технологии, организационно-технических мероприятий; обоснования решения о производстве новых видов продукции и снятия с производства устаревших.

Управление себестоимостью продукции  предприятий – планомерный процесс  формирования затрат на производство всей продукции и себестоимости отдельных изделий, контроль за выполнением заданий по снижению себестоимости продукции, выявлению резервов ее снижения. Основными элементами системы управления себестоимостью продукции являются прогнозирование и планирование, нормирование затрат, учет и калькулирование, анализ и контроль за себестоимостью. Все они функционируют в тесной взаимосвязи друг с другом.

Учет затрат на производство и калькулирование  на любом предприятии организуется в соответствии с определенными принципами. Анализ состава затрат позволяет выделить десять основных принципов, четкое следование которым обеспечит достоверное формирование фактической себестоимости продукции и правильное исчисление налогооблагаемой прибыли и иных налогов.

1. Неизменность принятой  методологии учета затрат на  производство и калькулирования  себестоимости продукции в течение  отчетного года.

2.  Формирование затрат  предприятия на основании условий  договоров, заключенных в письменном  виде. При этом сделка должна быть оформлена договором, заключенным в соответствии с требованиями гражданского законодательства.

3. Полнота отражения  в учете всех хозяйственных  операций и документальное подтверждение  произведенных расходов надлежаще  оформленными первичными документами. Следует учитывать, что не могут быть учтены в составе расходов предприятия расходы, подтвержденные фиктивными или недействительными документами.

4.  Правильное отнесение  расходов и доходов к отчетным  периодам.

5.  Разграничение в  учете текущих затрат на производство и капитальных вложений.

6. Возможность подтвердить  производственную направленность  затрат.

7. Производственные затраты  предприятия должны относиться  к деятельности самого предприятия.

8. Затраты, произведенные  предприятием в иностранной валюте и подлежащие к включению в себестоимость продукции (работ, услуг), отражаются в валюте,  действующей на территории РФ, в суммах, определяемых путем пересчета иностранной валюты по курсу ЦБ РФ, действующему на дату совершения операций.

9. Перечень затрат, связанных с производством и реализацией продукции (работ, услуг)  и относимых на ее себестоимость, ограничивается положениями действующих нормативных актов.

10. Перечень статей  затрат, их состав и методы  распределения по видам продукции  (работ, услуг) определяются отраслевыми методическими рекомендациями по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) с учетом характера и структуры производства.

Одно из основных условий получения  достоверной информации себестоимости продукции – это определение состава производственных затрат.

В отечественной практике состав затрат, формирующих себестоимость продукции  регламентируется государством. Основные принципы формирования этого состава  определены ПБУ 10/99 «Расходы организации» (06.05. 1999г. №33-н).

Для организации бухгалтерского учета  производственных затрат большое значение имеет выбор номенклатуры синтетических  и аналитических счетов производства, и объектов калькуляции.

В крупных и средних организациях для учета затрат на производство продукции применяют счета 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательные производства», собирательно-распределительные счета 25 «Общепроизводственные расходы», 26 «Общехозяйственные расходы», 28 «Потери от брака», 97 «Расходы будущих периодов», 40 «Выпуск продукции», 46 «Выполненные работы по незавершенным работам».

Калькулирование на любом предприятии  организуется в соответствии со следующими принципами:

1. Научно обоснованная классификация затрат на производство.
2. Установление объектов учета затрат, объектов калькулирования и калькуляционных единиц.

Объектами учета затрат являются места  их возникновения, виды или группы однородных продуктов.

Местом возникновения затрат в  управленческом учете являются структурные  подразделения предприятия (рабочие места, цеха, участки и т.п.).

Под объектом калькулирования (носителем  затрат) понимают виды продукции предприятия, предназначенные для реализации.

Калькуляционная единица – это  единица измерения калькуляционного объекта.

3. Выбор метода распределения косвенных расходов.
4. Разграничение затрат по периодам.
5. Раздельный учет по текущим затратам на производство продукции и по капитальным вложениям.
6. Выбор метода учета затрат и калькулирования.

Общепринятой классификации методов  учета затрат и калькулирования  пока не существует.

Тем не менее их можно сгруппировать  по трем признакам: по объектам учета  затрат, по полноте учитываемых затрат и по оперативности учета и  контроля за затратами.

По объектам учета затрат выделяются: попроцессный, попередельный и позаказный методы. С точки зрения полноты учитываемых издержек возможно калькулирование полной и неполной (усеченной) себестоимости.

В зависимости от оперативности  учета и контроля затрат различают  метод учета фактической себестоимости  и учет нормативных затрат.

 

 

1.3. Классификация расходов организации по обычным видам деятельности

 

 

В условиях перехода к рыночной экономике  себестоимость продукции является важнейшим показателем производственно-хозяйственной  деятельности предприятий. Исчисление этого показателя необходимо для: оценки выполнения плана по данному показателю и его динамики; определения рентабельности производства и отдельных видов продукции; осуществления внутрипроизводственного хозрасчета; выявления резервов снижения себестоимости продукции: определения оптовых цен на продукцию; исчисления национального дохода в масштабах страны; расчета экономической эффективности внедрения новой техники, технологии, организационно-технических мероприятий; обоснования решений о производстве новых видов продукции и снятии с производства устаревших.

Управление себестоимостью продукции  предприятий – планомерный процесс  формирования затрат на производство всей продукции и себестоимости  отдельных изделий, контроль за выполнением  заданий по снижению себестоимости  продукции, выявление резервов ее снижения. Основными элементами системы управления себестоимостью продукции являются прогнозирование и планирование, нормирование затрат, учет и калькулирование, анализ и контроль за себестоимостью. Все они функционируют в тесной взаимосвязи друг с другом.

Основные задачи бухгалтерского учета  затрат на производство и калькулирование  себестоимости продукции – учет объема, ассортимента и качества произведенной  продукции, выполненных работ и  оказанных услуг и контроль за выполнением плана по этим показателям: учет фактических затрат на производство продукции и контроль за использованием сырья, материальных, трудовых и других ресурсов, за соблюдением установленных смет расходов по обслуживанию производства и управлению; калькулирование себестоимости продукции и контроль за выполнением плана по себестоимости; выявление результатов деятельности структурных хозрасчетных подразделений предприятия по снижению себестоимости продукции; выявление резервов снижения себестоимости продукции.

В странах с развитой рыночной экономикой учет затрат на производство и калькуляцию себестоимости продукции выделены в управленческий учет, призванный дать информацию для управления себестоимостью продукции специалистам и администрации предприятия и его подразделений.

В отечественной практике затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции являются составной частью общей единой системы бухгалтерского учета.

Конкретный состав затрат, которые  могут быть отнесены на издержки производства и обращения, регулируются законодательно практически во всех странах. Это связано с особенностями налоговой системы и необходимостью различать затраты фирмы по источникам их возмещения (включаемые в себестоимость продукции и, следовательно, возмещаемые за счет цен на нее, возмещаемые из прибыли, остающейся в распоряжении фирмы после уплаты налогов и других обязательных платежей).

Состав расходов организации определен  ПБУ 10/99.

Все расходы организации в зависимости  от их характера, условий осуществления  и направления деятельности организации подразделяются на:

- расходы по обычным видам  деятельности;

- прочие расходы, 

- чрезвычайные расходы.

Прочие расходы не учитываются  на счетах издержек производства и  обращения.

Их отражают на счетах 91 «Прочие  доходы и расходы» и 99 «Прибыли и убытки».

К расходам по обычным видам деятельности относятся расходы, связанные с  изготовлением и продажей продукции, выполнением работ и оказанием  услуг, а также приобретением  и продажей товаров.

Расходы по обычным видам деятельности складываются из:

а) расходов по приобретению материально-производственных запасов;

б) расходов по переработке материально-производственных запасов для целей производства продукции, выполнения работ и оказания услуг;

в) расходов по продаже продукции (работ, услуг) и товаров.

Расходы по обычным видам деятельности группируют по месту их возникновения, видам продукции и видам расходов.