Трудовые ресурсы

Амортизационные отчисления представляют собой суммарную величину амортизации по действующим основным фондам с учетом степени их износа и действующих норм амортизации и новому оборудованию (Приложение 11).

Полные производственные издержки на произведенную и реализованную продукцию по предприятию приведены в Приложении 12.

При формировании себестоимости продукции в состав прочих затрат были включены такие расходы, как выплата вознаграждения по договорам финансового лизинга и возмещение расходов по страхованию объектов лизинга.

Наибольший удельный вес в себестоимости продукции в 2009 году занимают сырье и материалы (81,5%), топливно-энергетические ресурсы – 4,3 %. Около 7,1 % приходится на такую статью, как расходы на оплату труда с отчислениями, амортизация ОС и НМА составляет 4,4 % и прочие затраты 2,7 %.

В Приложении 19 представлен расчет прибыли от реализации продукции, где видно, что плановая прибыль от реализации продукции в 2009 году составляет 691 млн.руб., рентабельность 0,43 %, чистая прибыль составляет 358 млн.руб., рентабельность по чистой прибыли 0,22 %. Расчет налогов, сборов и платежей представлен в Приложении 20, расчет потока денежных средств представлен в Приложении 21, проектно-балансовая ведомость по организации представлена в Приложении 23, в котором отражены основные коэффициенты, свидетельствующие о финансовом положении предприятия (фактические данные  стремятся к нормативным значениям).

Основные показатели развития предприятия представлены в Приложении 24.

Специалистами ОАО «Оршанский мясоконсервный комбинат» разработаны мероприятия по снижению себестоимости выпускаемой продукции и повышению эффективности производства, а также конкретные меры, направленные на минимизацию потерь от роста цен на топливно-энергетические ресурсы. Перечень мероприятий и экономический эффект от их внедрения представлен в Приложении 28 .

7. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

7.1. Трудовые ресурсы

Характеристика трудовых ресурсов

Списочная численность работающих на ОАО «Оршанский мясоконсервный комбинат» по состоянию на 1 января 2008 года составляет 1247 человек, на 1 января 2009 года 1269 человек.

Все работники предприятия работают в соответствии с коллективным договором и контрактами, с учетом уровня образования руководящих работников, специалистов и профессиональной подготовкой рабочих.

Большое внимание уделяется на предприятии подбору и расстановке кадров. Подбор кадров производит начальник отдела кадров по заявкам подразделений, составленным на основании штатного расписания и планов по труду и утвержденным руководителем предприятия.

Структура кадров ОАО «Оршанский мясоконсервный комбинат», характеризующая соотношение различных категорий, приведена в Таблице 7.1.

Таблица 7.1. Структура кадров

ОАО «Оршанский мясоконсервный комбинат»

Сведения об образовательном уровне работников предприятия приведены в Таблице 7.2.

Таблица 7.2. Сведения об образовательном уровне

работников предприятия

Сведения о возрастном цензе работников предприятия приведены в             Таблице 7.3.

Таблица 7.3. Сведения о возрастном цензе работников предприятия

Из Таблицы 7.1 можно сделать вывод, что на предприятии управленческий аппарат имеет удельный вес 8,5% от общей численности работников. На комбинате преобладает женский коллектив (68,1 % от общего числа работающих).

Качество трудовых ресурсов определяется уровнем образования и практическим навыком (стажем работы по специальности).

На основании Таблицы 7.2 можно сделать вывод, что предприятие укомплектовано квалифицированными кадрами, имеющими высшее (14,1%) и среднее специальное образование (19,3%).

Рабочие в основном имеют профессионально-техническое образование (55,3%).

Имеющийся состав аппарата управления обладает необходимыми знаниями и практическим опытом, обеспечивающим хозяйственную деятельность предприятия.

По возрастному составу преобладают работники в возрасте от 30 до 49 лет (54,3% от общего числа).

В целях сокращения текучести кадров повышается качество адаптационного периода новых работников, вовремя выплачивается и регулярно повышается с учетом улучшения результатов труда заработная плата. Кроме того, постоянно ведутся работы по улучшению условий труда и созданию здорового психологического климата, а также материальному стимулированию работников.

В Приложении 10 представлен расчет потребности в трудовых ресурсах и расходы на оплату труда работников предприятия, в которым представлена плановая среднесписочная численность работников, среднемесячная заработная плата, итоговые годовые затрат на оплату труда с отчислениями.

Профессиональная подготовка, переподготовка и повышение квалификации кадров

Одной из основных задач администрации ОАО «Оршанский мясоконсервный комбинат» является сохранение трудового коллектива, обеспечение максимальной занятости работающих в соответствии с их квалификацией.

Руководство предприятия организует обучение работников, повышение их профессионального уровня и отвечает за своевременную подготовку их к новым производственным функциям. Главными задачами в процессе обучения персонала являются приобретение работниками новых профессиональных знаний, подготовка руководящих работников и специалистов высокой квалификации с учетом развития предприятия, создание резерва кадров необходимой квалификации.

При разработке плана по подготовке кадров на будущий год кадровая служба предварительно собирает запросы от руководителей структурных подразделений, отделов на потребность в подготовке кадров на основании расчета численности производственной программы.

После проведения такой подготовительной работы начальник отдела кадров разрабатывает и предоставляет на утверждение руководителю предприятия план подготовки и повышения квалификации кадров на год, доводит план до структурных подразделений и организует его выполнение.