Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Февраля 2013 в 13:39, курсовая работа
Цель данной работы - провести статистический анализ цен на продукцию в Амурской области за период с 2005 года по 2010 год.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
изучить теоретические основы цен по материалам учебников, статистических сборников;
определить основные показатели для статистического анализа цен;
провести статистический анализ цен за 2005-2010 года;
исследовать динамику цен;
рассчитать и проанализировать средние величины;
определить вариацию цен на продукты питания;
провести индексный анализ цен;
выполнить корреляционно-регрессионный анализ влияния среднедушевого дохода и уровня инфляции на цены.
Введение
1 Теоретические основы статистического изучения цен на товары
7
Цена: понятие, виды, задачи и роль в статистике рынка
7
Система показателей статистики, определяющие уровень и динамику цен
11
2 Статистический анализ цен на продовольственные товары в Амурской области за период с 2005 по 2010 год
22
2.1 Анализ динамики цен на некоторые виды продовольственных товаров в Амурской области
22
2.2 Расчет и анализ средних величин, показателей вариации цен в Амурской области
28
2.3 Индексный анализ динамики цен в Амурской области
32
2.4 Корреляционно-регрессионный анализ влияния показателей инфляции и среднедушевого дохода населения на цену продуктов питания в Амурской области
38
Заключение
44
Библиографический список
48
Приложение А. Потребительские цены на отдельные виды продовольственных товаров
50
Приложение Б. Объем продаж продуктов питания
51
Приложение В. Потребительские цены на отдельные виды продовольственных товаров
52
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
ПРИЛОЖЕНИЕ А
Таблица А. 1- Потребительские цены на отдельные виды продовольственных товаров
В рублях
Вид товара |
Год | |||||
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Мясо птицы |
95,02 |
93,12 |
104,93 |
123,76 |
132,53 |
137,87 |
Колбаса вареная |
107,89 |
116,51 |
133,48 |
172,35 |
187,46 |
203,79 |
Говядина, свинина тушеная консервированная |
36,86 |
42,17 |
45,46 |
51,97 |
57,02 |
58,99 |
Масло сливочное |
153,44 |
155,19 |
192,10 |
249,42 |
257,03 |
288,77 |
Масло подсолнечное |
46,30 |
47,36 |
62,64 |
87,04 |
62,80 |
79,23 |
Сыры мягкие и твердые |
164,31 |
172,11 |
266,55 |
251,38 |
240,79 |
283,02 |
Яйца |
28,59 |
30,27 |
36,83 |
47,08 |
45,17 |
50,93 |
Сахар-песок |
23,42 |
29,81 |
28,09 |
29,29 |
40,67 |
51,88 |
Чай |
198,85 |
206,11 |
218,43 |
223,85 |
249,09 |
265,58 |
Хлеб |
18,69 |
21,22 |
27,21 |
32,57 |
32,42 |
35,49 |
Картофель |
13,60 |
12,11 |
15,25 |
15,94 |
20,36 |
20,20 |
ПРИЛОЖЕНИЕ Б
Таблица Б. 1- Объем продаж продуктов питания
В тоннах
Вид товара |
Год | |||||
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Мясо птицы |
29980 |
31681 |
33146 |
34770 |
35076 |
32306 |
Колбаса вареная |
7743 |
9282 |
10925 |
12441 |
12882 |
13557 |
Говядина и свинина тушеная консервированная |
2569 |
2625 |
2730 |
2867 |
3110 |
3118 |
Масло сливочное |
4034 |
4252 |
4589 |
4956 |
5025 |
4600 |
Масло растительное |
9759 |
11026 |
11959 |
12593 |
15665 |
14483 |
Сыры твердые и мягкие |
1509 |
1659 |
1738 |
1842 |
1898 |
1752 |
Яйцо |
76,1 |
81,5 |
83,0 |
94,5 |
106,4 |
102,7 |
Сахар |
18484 |
20253 |
23048 |
23356 |
26959 |
26962 |
Чай |
384 |
390 |
404 |
410 |
436 |
448 |
Хлеб |
84476 |
85966 |
93519 |
104461 |
105237 |
105454 |
Картофель |
12397 |
14070 |
15503 |
15826 |
16071 |
17501 |
ПРИЛОЖЕНИЕ В
Таблица В.1- Потребительские цены на отдельные виды продовольственных товаров
В рублях
Вид товара |
Год | |||||
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Говядина (кроме бескостного мяса) |
130,71 |
153,05 |
159,89 |
192,58 |
218,28 |
257,98 |
Свинина (кроме бескостного мяса) |
136,53 |
159,80 |
168,64 |
195,97 |
221,10 |
262,10 |
Мясо птицы |
95,02 |
93,12 |
104,93 |
123,76 |
132,53 |
137,87 |
Колбаса вареная 1 сорта |
107,89 |
116,51 |
133,48 |
172,35 |
187,46 |
203,79 |
Колбаса вареная высшего сорта |
144,16 |
158,92 |
173,89 |
219,29 |
231,84 |
240,17 |
Сосиски, сардельки |
119,14 |
131,37 |
146,69 |
194,58 |
210,59 |
218,72 |
Колбаса полукопченая |
144,92 |
158,68 |
176,73 |
231,66 |
248,82 |
260,37 |
Говядина, свинина тушеная консервированная |
36,86 |
42,17 |
45,46 |
51,97 |
57,02 |
58,99 |
Рыба живая и охлажденная (без деликатесной) |
47,43 |
62,45 |
66,97 |
98,15 |
142,40 |
161,15 |
Рыба мороженая неразделанная (без деликатесной) |
47,04 |
46,53 |
48,27 |
49,87 |
61,03 |
56,18 |
Рыба соленая спец.посола, маринованная, копченая (без деликатесной) |
138,41 |
141,57 |
139,96 |
143,79 |
155,80 |
200,20 |
Консервы рыбные |
30,67 |
32,75 |
33,77 |
37,78 |
46,62 |
48,61 |
Продолжение таблицы В.1 | ||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Масло сливочное |
153,44 |
155,19 |
192,10 |
249,42 |
257,03 |
288,77 |
Масло подсолнечное |
46,30 |
47,36 |
62,64 |
87,04 |
62,80 |
79,23 |
Маргарин |
52,06 |
52,16 |
64,44 |
80,52 |
81,33 |
88,09 |
Молоко цельное стерилизованное 2,5-3,2 % жирности |
24,42 |
27,31 |
30,28 |
37,22 |
39,06 |
40,85 |
Сметана |
71,27 |
75,92 |
78,74 |
95,90 |
90,86 |
96,39 |
Кисломолочные продукты (кефир, ряженка, варенец) |
23,73 |
26,62 |
31,25 |
38,48 |
35,84 |
37,06 |
Творог жирный |
91,94 |
89,96 |
113,90 |
142,19 |
141,12 |
176,80 |
Творог нежирный |
77,42 |
79,33 |
100,89 |
151,34 |
148,00 |
153,63 |
Сыры мягкие и твердые |
164,31 |
172,11 |
266,55 |
251,38 |
240,79 |
283,02 |
Овощи натуральные консервированные, маринованные (огурцы, томаты, зеленый горошек) |
67,03 |
72,37 |
82,00 |
68,12 |
73,79 |
74,55 |
Консервы томатные (томат-пюре, томатная паста) |
46,89 |
51,43 |
56,88 |
69,18 |
74,67 |
79,96 |
Соки фруктовые и ягодные, нектары |
34,64 |
36,31 |
38,96 |
42,19 |
45,60 |
46,89 |
Яйца |
28,59 |
30,27 |
36,83 |
47,08 |
45,17 |
50,93 |
Сахар-песок |
23,42 |
29,81 |
28,09 |
29,29 |
40,67 |
51,88 |
Печенье |
45,73 |
49,69 |
56,67 |
75,82 |
81,50 |
85,46 |
Пряники |
46,18 |
48,77 |
61,29 |
68,30 |
78,49 |
92,18 |
Карамель |
59,13 |
65,41 |
72,57 |
97,96 |
112,58 |
116,73 |
Чай |
198,85 |
206,11 |
218,43 |
223,85 |
249,09 |
265,58 |
Кофе натуральный растворимый |
730,78 |
756,48 |
846,57 |
873,96 |
1190,36 |
1242,09 |
Продолжения таблицы В.1 | ||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Соль |
6,88 |
7,94 |
8,73 |
11,45 |
11,97 |
12,45 |
Майонез |
68,88 |
74,13 |
83,95 |
95,87 |
102,32 |
107,14 |
Мука пшеничная |
12,28 |
12,99 |
17,69 |
22,64 |
20,46 |
20,94 |
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный |
18,69 |
21,22 |
27,21 |
32,57 |
32,42 |
35,49 |
Хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов |
18,26 |
19,31 |
23,03 |
28,35 |
28,40 |
31,26 |
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта |
20,38 |
21,81 |
27,29 |
31,93 |
31,56 |
35,44 |
Рис |
19,77 |
20,61 |
31,60 |
47,05 |
47,43 |
43,23 |
Крупа манная |
14,37 |
14,67 |
16,54 |
25,09 |
25,95 |
27,20 |
Пшено |
16,49 |
16,87 |
19,25 |
33,23 |
23,46 |
34,75 |
1Статистика: учеб./ под ред. И.И. Елисеевой– Москва, Издательство «Университеты России», 2009 – С. 480
2 Там же. С. 481
3Цацулин А.Н. Цены и ценообразование в системе маркетинга/ под ред. А.Н. Цацулин – Москва, Издательство «ФилинЪ»,1998 – С. 18
4 Борисов А.Б. Большой Экономический словарь/ под ред. А.Б. Борисов – Москва, Издательство «Книжный мир», 2009 – С. 635
5Статистика рынка товаров и услуг: учеб./ под ред. И.К. Белявского- 2-е изд., перераб. и доп. – Москва, Издательство «Финансы и статистика», 2003. – С.266-269
6Статистика рынка товаров и услуг: учеб./ под ред. И.К. Белявского- 2-е изд., перераб. и доп. – Москва, Издательство «Финансы и статистика», 2003. – С.282-284
7Статистика рынка товаров и услуг: учеб./ под ред. И.К. Белявского- 2-е изд., перераб. и доп. – Москва, Издательство «Финансы и статистика», 2003. – С.268-269
8Статистика: учеб./ под ред. И.И. Елисеевой– Москва, Издательство «Университеты России», 2009 – С. 481
9 Статистика: учеб./ под ред. В.М. Симчеры- 2-е изд., перераб. и доп. – Москва, Издательство «Финансы и статистика», 2005 – С.118-119
10 Статистика рынка товаров и услуг: учеб./ под ред. И.К. Белявского- 2-е изд., перераб. и доп. – Москва, Издательство «Финансы и статистика», 2003. – С. 296, 306-307.
11 Статистика: учеб./ под ред. В.М. Симчеры- 2-е изд., перераб. и доп. – Москва, Издательство «Финансы и статистика», 2005 – С.248-249
12Статистика: учеб./ под ред. В.М. Симчеры- 2-е изд., перераб. и доп. – Москва, Издательство «Финансы и статистика», 2005 – С.248
13 Елисеева, И.И., Общая теория статистики/под ред. И.И. Елисеевой- М.: Финансы и статистика, 2006.- С.366
14 Цены в Амурской области в 2005- 2010 годах: Стат. сб. / сост. Е.Н. Гудим, Е.Я. Решетова, В.Г. Федорченко.- Благовещенск : Издательство Амурстат, 2011- С. 34-36
15 Торговля в Амурской области : Сб. / сост. П.Д. Кочетков, Г.А. Суденко, Г.Т. Жуковец, Г.А. Суденко, М.И. Дегтярева, Ю.К. Чернецкая.- Благовещенск : Издательство Амурстат, 2010- С. 104
Информация о работе Статистический анализ цен на продукты питания