Анализ производства продукции растениеводства

 

Как видно из таблицы 1, исследуемое  предприятие достаточно обширное. Большинство  показателей находятся в положительной  динамике. Так, в 2010 году стоимость проданной  продукции (работ, услуг) увеличилась  на 17% и составила 96751 тыс. руб. Это  можно объяснить увеличением  производства молока на 6% в 2010 году по сравнению с 2008 годом. Увеличилась  так же и среднегодовая стоимость  основных средств на 24% и составило  в 2010 году 65722 тыс. руб. Исследуемое предприятие увеличило количество грузовых автомобилей на 5 физ. Ед., что на 15% выше показателя 2008 года. Однако некоторые показатели имеют среднегодовое снижение в 2010 году. Так, объем производства зерна снизился на 13,1%. На это могла повлиять засуха в 2010 году. ФГУП «Стрелецкое» продала или списала 4 трактора в 2010 году по сравнению с 2008 годом. Снизились так же и энергетические мощности на 1,8%. Так же прослеживается снижение поголовья животных на 2%, возможно в связи с болезнью животных.

Далее проанализируем состав и структуру  выручки от продаж в таблице 2.

Таблица 2 – Состав и структура  выручки от продаж

 

Виды продукции  и отрасли	Годы
	2008		2009		2010
	Тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Зерновые и зернобобовые	33052	40,1	31489	38	36556	37,8
Прочая продукция растениеводства	219	0,3	195	0,2	315	0,3
Итого продукция растениеводства	33271	40,3	31734	38,3	37009	38,3
КРС	12468	15,1	13243	15,9	13331	13,8
Лошади в живой массе	122	0,1	77	0,1	41	0,04
Молоко	34052	41,3	34872	42,1	42477	43,9
Прочая продукция животноводства	24	0,1	3	0,004	44	0,05
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде	723	0,9	719	0,9	873	0,9
Итого продукция животноводства	47389	57,4	48914	59,03	56766	58,7
Прочая продукция, работы и услуги	1842	2,2	2217	2,7	2976	3,1
Всего по организации	82502	100	82865	100	96751	100

 

Исходя из показателей  приведённых в таблице, можно  сделать вывод о том, что наибольшую часть выручки за период 2008-2010гг. предприятие получает от реализации продукции животноводства, которая  в 2010г. составляет 58,7% (56766 тыс.руб.) от общей выручки полученной предприятием. Из всей производимой в 2010г. продукции животноводства, наибольшую выручку предприятие получило от продажи цельного молока, которая составляет 42477 тыс.руб. (44%). Выручка от реализации КРС составляет 13,8% от общей выручки полученной предприятием в 2010г., что в абсолютном выражении составляет 13331 тыс.руб.

Выручка от реализации продукции  растениеводства в 2010г. составляет 38,2% в общей структуре выручки  от продаж и из них 37,8% приходится на зерновые и зернобобовые.

На основе данных таблицы  рассчитаем коэффициент специализации  для ФГУП «Стрелецкое». Под специализацией предприятия понимают сосредоточение его деятельности на производстве определенного  вида или видов продукции.

Для определения уровня специализации  рассчитывается коэффициент специализации:

 ,   (1)

где yi – удельный вес i-того вида продукции в структуре выручки в процентах;

n – порядковый номер i-того вида продукции в ранжированном ряду удельного веса в порядке убывания.

Значение коэффициента находится  в пределах от 0 до 1.

Если Кс<=0,2, то специализация  слабовыраженная;

от 0,2 до 0,4 – специализация  средняя;

от 0,4 до 0,65 – специализация  высокая;

0,65 и выше  - специализация  углубленная.

Полученный коэффициент  показал, что в хозяйстве средняя  степень специализации на протяжении всех исследуемых лет: в 2008, 2009 и 2010 году коэффициент специализации  был  равен 0,38.

Приведем пример расчета  коэффициента  специализации за 2010 год.

На основании расчетов можно сделать вывод, что в  период с 2008 - 2010гг. ФГУП «Стрелецкое» является хозяйством со  специализацией в  отраслях как растениеводства, так и животноводства, в частности,  по производству зерновых и молока.  Удельный вес этих двух профилирующих видов продукции в структуре выручки занимает наибольшую долю.

Для того чтобы проанализировать динамику производства валовой продукции  растениеводства в натуральных  измерителях необходимо определить влияние факторов на изменение производства продукции.

Валовой сбор продукции растениеводства  в разрезе отдельных культур  можно определить по формуле:

                                                                      (2)                                   

где валовой сбор, ц;

S – посевная площадь, га;

У – урожайность, ц/га.

Изменение валового сбора  продукции растениеводства в  отчетном году по сравнению с прошлым под влиянием:

а) изменения посевной площади:

∆ВС_S = (S_отч-S_пр)*У_пр                                                   (3)

б) изменения урожайности:

∆ВС_у=S_отч*(У_отч-У_пр)                                                   (4)

Результаты факторного анализа  представим в таблице 3.

Таблица 3 – Факторный  анализ производства продукции растениеводства

Виды продукции	Площадь убранная, га		Урожайность, ц/га		Валовая продукция, ц		Отклонения, ц
	2009 год	2010 год	2009 год	2010 год	2009 год	2010 год	Всего	за счет
								изменения:
								Площади	Урожайности
Зерновые	1950	2043	34,1	23,1	66592	47199	-19393	3171,3	-22473
Кукуруза	250	279	210,2	237,2	52549	66184	13635	6095,8	7533
Многолетние травы	628	645	3,3	1,5	2058	997	-1061	56,1	-1161
Однолетние травы	485	421	245,2	185,1	118942	77916	-41026	-15692,8	-25302,1

 

Таким образом, факторный  анализ продукции растениеводства  показал, что валовой сбор в 2010 г. сократилась почти по всем культурам. Зерновые в 2010 году снизилась на -19393 ц. На это повлияло снижение урожайности и за счет нее валовой сбор зерновых снизился на 22473ц. Валовой сбор кукурузы, напротив, увеличился на 13635ц по сравнению с 2009 годом. На это повлияло изменение площади и урожайности кукурузы в 2010 году. За счет площади валовой сбор увеличился на 6095,8 ц, а за счет увеличения урожайности – на 7533 ц. Валовой сбор многолетних трав так же имеет темп снижения в 2010 году. Он снизился на 1061 ц. На это повлияло увеличение площади посева и снижение урожайности. Валовой сбор многолетних трав за счет увеличения площади посева возрос на 56,1 ц, а за счет снижения урожайности снизился на 1161 ц. Валовой сбор однолетних трав снизился в 2010 году на 41026 ц. На это так же повлияли два фактора – площадь посева и урожайность. За счет сокращения площади валовой сбор однолетних трав сократился на 15692,8 ц, а за счет снижения урожайности – на 25302,1 ц. Кроме того, немаловажным фактором, значительно повлиявшим на сокращение валового сбора продукции растениеводства, можно считать природно-климатический фактор, засуху.

Аналогично проанализируем динамику производства валовой продукции  животноводства в натуральных измерителях  и определим, какие факторы влияют на эти изменения.

Определим изменение валового производства продукции животноводства в отчетном году по сравнению с  прошлым под влиянием:

а)  изменения поголовья  животных:

          (5)                  

б) изменения продуктивности:

             (6)            

Результаты факторного анализа  представим в таблице 4.

 

Таблица 4 – Факторный  анализ производства продукции животноводства

 

Продукция животноводства	Поголовье, гол.		Продуктивность, ц/гол		Валовая продукция, ц (гол.)		Отклонения
	2009г	20010г	2009г	20010г	2009г	20010г	Всего,  ц (гол.)	За счет
								Поголовья	Продуктивности
Основного стада молочного  скота:
Молоко	800	800	42,9	41,8	34359	33493	-866	0	-880
Приплод	800	800	1,1	1,03	893	823	-70	0	-56
Прирост живой массы КРС	970	940	1,6	1,7	1531	1566	35	-48	84

 

Таким образом, факторный  анализ производства продукции животноводства показал, что валовая продукция  в 2010 году сократилась. Продукция основного  стада молочного скота снизилась  на 625 ц. На это повлияло изменение продуктивности и за счет нее валовая продукция снизилась на 640 ц. Валовая продукция молока так же сократилась в 2010 году на 886 ц. Это произошло за счет сокращения продуктивности. За счет нее валовая продукция молока снизилась на 880 ц. Валовая продукция по приплоду сократилась в 2010 году на 56 гол. На это повлияло сокращение продуктивности по приплоду. За счет нее валовая продукция приплода снизилась на 56 гол. Валовая продукция прироста живой массы КРС увеличилась на 35 ц. На это повлияло и поголовье и продуктивность. Валовая продукция прироста живой массы КРС за счет поголовья снизилась на 48 ц, а за счет продуктивности увеличилась на 84 ц.

 

2.2. Анализ использования  ресурсов предприятия.

 

Проанализируем уровень  оснащенности ФГУП «Стрелецкое» основными  средствами в таблице 5.

 

Таблица 5 - Оснащенность предприятия  основными средствами и эффективность их использования

 

Показатели	2008год	2009год	2010 год	Абс. откл. 2010г. от 2008г.
Среднегодовая стоимость  основных средств, тыс. руб.	52871	63317	65722	12851
Энергетические мощности, л. с.	21939	22022	21539	-400
Количество тракторов,	44	48	55	11
зерноуборочных комбайнов	10	10	10	0
кукурузоуборочных комбайнов	5	3	3	-2
Среднегодовая численность  работников,  чел.	296	302	298	2
Площадь сельхозугодий, га, в т.ч.:	3779	3779	3779	0
Уборки зерновых и зернобобовых, га	1896	1950	2010	114
многолетних трав, га	766	628	645	-121
Валовая продукция, тыс. руб.	125119	119275	132814	7695,0
Приходится тракторов  на 100 га с/х угодий,	1,2	1,3	1,5	0,3
Зерноуборочных комбайнов  на 100 га	0,3	0,3	0,3	0,0
Кукурузоуборочных комбайнов  на 100 га	0,1	0,1	0,1	-0,1
Фондооснащенность, тыс. руб. на 100 га с/х угодий	1399,1	1675,5	1739,1	340,1
Энергооснащенность (на 100 га с/х угодий), л.с.	580,6	582,8	569,9	-10,6
Фондовооруженность, тыс. руб./чел.	178,6	209,7	220,5	41,9
Энерговооруженность, л.с./чел.	74,1	72,9	72,3	-1,8
Фондоотдача, руб./ 100 руб.	236,7	188,4	202,1	-34,6
Фондоемкость, руб./100 руб.	42,3	53,1	49,5	7,2