Управление издержками и пути снижения предпринимательского риска

     На  основании Приложения З, а так же Формы № 8 бухгалтерского баланса, я определила переменные и постоянные затраты, путем их распределения. Например, для расчета переменных затрат из материальных издержек необходимо вычесть затраты на электроэнергию, нефтепродукты и др. Из общей заработной платы необходимо удержать оплату труда служащих, так как она относится к категории постоянных затрат. И так следуя теоретическим принципам, находим переменные и постоянные затраты.

     Относительно  их соотношения, нужно сказать, что  в СПК «Красный Маяк» преобладает доля переменных затрат. Эти затраты за 3 года возросли на  7405,28 тыс. руб. Постоянные затраты на 8758,72 тыс.руб. Не смотря на это увеличение, переменные затраты весомее, чем постоянные, для данного хозяйства.

     Теперь  сделаем анализ себестоимости реализованной продукции, и осуществим примерное распределение затрат на условно-переменные и условно-постоянные, сделаем это соответственно для 2007,2008,2009 года. (Приложение И, К, Л). Ведь себестоимость реализованной продукции - это основной показатель, характеризующий затраты на производство и реализацию продукции. На предприятии основные затраты в себестоимости оказываемых услуг отражаются в поэлементном разрезе. Себестоимость в денежной форме выражает издержки предприятий на производство и реализацию продукции, которая включает затраты предприятия на потребленные средства производства, приблизительно 22% и оплату труда, около 65% от общей суммы затрат на реализацию продукции.

     Смотря  на выше перечисленные приложения, можно сделать вывод, что себестоимость продукции с каждым годом увеличивается, причем в основном это увеличение происходит за счет роста такой статьи затрат, как материальные затраты, что  говорит  о  материалоемком   характере   производства. Именно эта статья затрат имеет наибольший удельный вес в общих затратах на реализацию продукции. Относительно распределения затрат на условно-постоянные и условно- переменные отметим, что в 2007 году они составляли 10080,2 тыс.руб. и 13311,92 тыс.руб. соответственно.К 2009 году они возросли до следующих цифр:

• условно-постоянные-13438 тыс.руб.
• условно- переменные- 21843,92тыс.руб.

     При формировании финансовых результатов  наиболее важную роль играет сложившаяся за отчетный период себестоимость продукции (работ, услуг). Себестоимость продукции – стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции природных ресурсов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.

     Рассмотрим себестоимость  основных видов сельскохозяйственной продукции в Приложение М.

      И так, себестоимость озимых зерновых за 3 года возросла на 56,27 %,в то время как себестоимость яровых зерновых сократилась на 80,72 %.Что касается молока и прироста КРС, мы видим рост их себестоимости на 23,37 % и 29,77 % соответственно. Это связано с ростом затрат на производство продукции. Что отрицательно сказывается на прибыли.

     Состояние финансово - хозяйственной деятельности предприятия может быть оценено  на основе изучения финансовых результатов его работы, которые зависят от совокупности условий осуществления денежного оборота, кругооборота стоимости, движения финансовых ресурсов и финансовых отношений в хозяйственном процессе. Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. Показатели рентабельности характеризуют эффективность работы предприятия. Они более полно, чем прибыль, характеризуют окончательные результаты хозяйствования, потому что их величина показывает соотношение эффекта с наличными или использованными ресурсами. Рассмотрим основные показатели. (Приложение Н).

     Сделаем вывод: на протяжении всего времени с 2007 г. – 2009 г. происходит значительное колебание выручки, и себестоимости в соответствии с этим меняется прибыль и рентабельность.

     Выручка за данный период увеличилась на 20, 67 %, Что касается себестоимости, то она увеличилась на 60,52 %.

       В 2007 году наблюдается значительная прибыль от реализации продукции, то в 2009 году предприятие получило прибыль, которая составила  9057 тыс. руб., что на 4600 тыс. руб. меньше.

     Об  успешности деятельности предприятия  свидетельствуют и показатели рентабельности, но в исследуемом хозяйстве уровень рентабельности сократился на 44,29,%, рентабельность продаж – на 19,33%.

      Данные  показатели свидетельствуют о том, что эффективность деятельности колхоза по сравнению с 2006 годом  снизилась.

      Следовательно, важнейшим направлением снижения затрат на производство будет поиск  резервов по сокращению материальных затрат или затрат на оплату труда.  Как известно,  главным источником  экономии материалов является их рациональное использование.

     Решающим  условием снижения себестоимости служит непрерывный технический прогресс. Внедрение новой техники, комплексная  механизация и автоматизация производственных процессов, совершенствование технологии, внедрение прогрессивных материалов позволяют значительно снизить себестоимость продукции.

     К сожалению, оборудование на хозяйстве требует обновления.  
Серьезным резервом снижения себестоимости продукции является расширение специализации и кооперирования. На специализированных предприятиях с массово-поточным производством себестоимость продукции значительно ниже, чем на предприятиях, вырабатывающих эту же продукцию в небольших количествах. Развитие специализации требует установления и наиболее рациональных кооперированных связей между предприятиями.

     Снижение  себестоимости продукции обеспечивается прежде всего за счет повышения производительности труда. С ростом производительности труда сокращаются затраты труда в расчете на единицу продукции, а следовательно, уменьшается и удельный вес заработной платы в структуре себестоимости.

     Совершенствование организации производства и труда. Этот процесс, практически во всех случаях  обеспечивает повышение производительности труда, стимулирует более качественное использование трудовых ресурсов, имеющихся на предприятии. Отсюда и сокращение издержек производства. На данном этапе, на предприятии рекомендуется всемерно улучшать эргономику труда работающих путем создания полноценного социально - психологического климата. Предлагается ввести должность психолога, который будет следить за психическим здоровьем работников. Так как большинство потерь рабочего времени связано с различными болезнями, наиболее весомым среди которых является грипп необходимо создать собственный медицинский пункт, который будет следить за состоянием здоровья работников.

2.3Анализ эффективности управления издержками и уровня предпринимательского риска

     Большую роль в обосновании управленческих решений играет маржинальный анализ, методика которого базируется на изучении соотношения между тремя группами важнейших экономических показателей: издержками, объемом производства (реализации) продукции и прибылью, и прогнозировании величины каждого из этих показателей при заданном значении других.

     Методика  расчета этого анализа была приведена в разделе 1.2.

     Теперь  применим изученный теоретический материал на практике, то есть, определим изменения порога рентабельности и запаса финансовой прочности за исследуемый период, проведем расчет эффекта операционного рычага и сделаем выводы о степени предпринимательского риска.

     Для начала построим вспомогательную таблицу  для расчета ЭОР, сущность которой определить - коэффициент соотношения себестоимости реализованной и себестоимости произведенной продукции. (Приложение О)

     Из  приложения следует, что величина постоянных затрат в себестоимости произведенной продукции за анализируемый период возросла на 60,76%; Величина постоянных затрат в себестоимости реализованной продукции на 33,31 %.При это переменные затраты так же увеличились: в себестоимости произведенной продукции-34,79%, в себестоимости реализованной продукции на 64,09%. Так же мы видим, что коэффициент соотношения себестоимости реализованной продукции и себестоимости произведенной продукции варьирует неоднородно.

     Отразим непосредственно расчет ЭОР.

     Исходные  данные для определения эффекта  операционного рычага, порога рентабельности и запаса финансовой устойчивости СПК  «Красный Маяк» представлены в Приложении П. 
 

     Непосредственно расчет показателей:

     2007 год:

     1. Рассчитаем силу воздействия  операционного рычага.

     валовая маржа = 31832-13311,92=18520,08;

     эффект  рычага = 18520,08/13657= 1,35

     2. Определим порог рентабельности.

     Для этих целей следует рассчитать коэффициент валовой маржи. Он считается как отношение валовой маржи к выручке от реализации:

     18520,08/31832  = 0,58.

     Зная  коэффициент валовой маржи — 0,58, считаем порог рентабельности.

     Порог рентабельности = 13657 / 0,58 = 23546,55 руб.

     3.Запас  финансовой прочности:

     Запас финансовой прочности = выручка от реализации - порог рентабельности = 31832 -23546,55 =8285,45.

     2008 год:

     1.валовая маржа =36848—15663,55=21184,45;

     эффект  рычага = 21184,45/11936=1,17.

     2. коэффициент валовой маржи=21184,45/36848 = 0,57

     Порог рентабельности = 11936 / 0,82 =20940,35руб.

     3.Запас  финансовой прочности = выручка  от реализации - порог рентабельности = 36848 -20940,3=15907,7.

     2009 год:

     1.валовая маржа =38414-21843,92=16570,08;

     эффект  рычага =16570,08/9057=1,82.

     2. коэффициент валовой маржи=16570,08/38414 = 0,43

     Порог рентабельности = 9057 / 0,43 =24062,79руб.

     3.Запас  финансовой прочности = выручка  от реализации - порог рентабельности = 38414 -24062,79=14351,21.

     Полученные  данные оформим в Приложении Р.

     Проанализируем  его: за три года происходит неоднородное изменение ЭОР. В 2007 году его размер – 1,35, а в 2008 году он сократился, хоть и не значительно, но все же. В 2009 году его величина составила 1,82, что на 0,47 больше, по отношению к 2007 году. Известно, что чем больше сила операционного рычага, тем больше предпринимательский риск, то есть в СПК «Красный Маяк» происходит рост риска.

     Относительно порога рентабельности отметим, что в 2009 году он равен 24062,79 тыс. руб. Значит при достижении выручки от реализации уже в 24062,79 тыс. руб. хозяйство достигнет окупаемости и постоянных и переменных затрат. Но выручка в СПК «Красный Маяк» составляет 38414 тыс. руб., следовательно все затраты предприятие покрывает. То же самое касается  2007 года и 2008 года.

     Размер  финансовой прочности показывает, что у предприятия есть запас финансовой устойчивости, а значит, и прибыль. У исследуемого хозяйства наблюдается запас финансовой прочности, но в 2009 году он сократился до 14351,21 тыс. руб. И так как идет падение этого показателя СПК «Красный Маяк» увеличивает риск получить убытки.

     Между величиной запаса финансовой прочности  и силой воздействия операционного  рычага существует обратная зависимость: чем ниже сила операционного рычага, тем выше запас финансовой прочности, и это действительно так. Эту закономерность можно отследить по рассчитанным данным. 

 

               3.Пути снижения предпринимательского риска в СПК «Красный Маяк»

     Заключительной  стадией анализа себестоимости  продукции является обобщение выявленных резервов и разработка конкретных предложений по повышению эффективности производства. Большое влияние на снижение себестоимости могут оказывать приведенные в действие резервы увеличения производства валовой продукции. Проведем анализ резерва возможного снижения себестоимости продукции животноводства. 

     Как уже говорилось в разделе 2, важнейшим  направлением снижения затрат на производство будет поиск  резервов по сокращению материальных затрат, так как в  ходе анализа было выявлено, что  они составляют наибольшую долю затрат в общей сумме издержек.