Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Ноября 2011 в 18:29, курсовая работа
Проблемы снижения затрат на предприятии, поиска путей их решения являются сложными и интересными вопросами современной экономики предприятия. Проблема снижения затрат очень актуальна в современных экономических условиях, так как ее решение позволяет каждому конкретному предприятию выжить в условиях жесткой рыночной конкуренции, построить крепкое и сильное предприятие, которое будет иметь хороший экономический потенциал.
Введение 4
1.Теоретические основы управления издержками и предпринимательским риском в организации 6
1.1 Экономическая сущность издержек и управления ими 6
1.1.1 Классификация затрат, входящих в себестоимость продукции 8
1.1.2 Постоянные и переменные затраты 12
1.1.3 Основные пути снижения себестоимости продукции 14
1.2.Методологические подходы к управлению предпринимательским риском в организации 15
2. Состояние управления текущими затратами в СПК «Красный Маяк» 23
2.1 Производственно-экономическая характеристика СПК «Красный Маяк» 23
2.2 Анализ состояния управления издержками в хозяйстве 29
2.3Анализ эффективности управления издержками и уровня предпринимательского риска 34
3.Пути снижения предпринимательского риска в СПК «Красный Маяк» 37
Выводы и предложения 41
Список использованной литературы 43
Приложение И
Таблица
- Себестоимость реализованной
Элементы затрат | Всего | в том числе | |
Условно- переменные | Условно- постоянные | ||
1.Всего по основному производству | 35694 | х | х |
2. В том числе на производство реализованной продукции | 18175 | х | х |
3.
Удельный вес товарной |
0,51 | х | х |
4. Затраты на оплату труда с отчислениями на социальные нужды | 9613 | 4421,7 | 1496 |
5.Материальные затраты | 24458 | х | х |
в
том числе
5.1. семена и посад. материал |
1282 | 653,82 | х |
5.2. корма | 11001 | 5610,51 | х |
5.3. мин. удобрения | 917 | х | 917 |
5.4. нефтепродукты | 3730 | 1902,3 | х |
5.5. электроэнергия | 1268 | 168,3 | 938 |
5.6. топливо | - | - | х |
5.7. запасные части | 5567 | х | 5567 |
5.8.
оплата услуг и работ |
628 | 320,28 | х |
в
том числе:
-сырье для переработки |
- | - | х |
-по транспортировке грузов | 271 | 138,21 | х |
-по улучшению земель, химиз. почв и др. работ | - | х | - |
-по ремонту техники | - | х | - |
-по зоотех. и вет. обслуживанию | 357 | 182,07 | х |
6. Амортизация основных средств | 1047 | х | 1047 |
7. Прочие затраты | 576 | 235,01 | 115,2 |
8.Управленческие расходы | - | х | - |
9.Коммерческие расходы | - | х | - |
Итого затрат | 23392,12 | 13311,92 | 10080,2 |
Приложение К
Таблица
- Себестоимость реализованной
Элементы затрат | Всего | в том числе | |
Условно переменные | Условно постоянные | ||
1.Всего по основному производству | 51602 | х | х |
2. В том числе на производство реализованной продукции | 24912 | х | х |
3.
Удельный вес товарной |
0,48 | х | х |
4.
Затраты на оплату труда с
отчислениями на социальные |
11194 | 4846,56 | 1342 |
5.Материальные затраты | 38406 | х | х |
в
том числе
5.1. семена и посад. материал |
2419 | 1161,12 | х |
5.2. корма | 10355 | 4970,4 | х |
5.3. мин. удобрения | 870 | х | 870 |
5.4. нефтепродукты | 7817 | 3752,16 | х |
5.5. электроэнергия | 1965 | 360,96 | 1213 |
5.6. топливо | - | - | х |
5.7. запасные части | 13623 | х | 13623 |
5.8.
оплата услуг и работ |
450 | 216 | х |
в
том числе
-сырье для переработки |
- | - | х |
-по транспортировке грузов | 120 | 57,6 | х |
-по улучшению земель, химиз. почв и др. работ | - | х | - |
-по ремонту техники | 280 | х | 280 |
-по зоотех. и вет. обслуживанию | 50 | 24 | х |
6. Амортизация основных средств | 1074 | х | 1074 |
7. Прочие затраты | 928 | 356,352 | 185,6 |
8.Управленческие расходы | - | х | - |
9.Коммерческие расходы | - | х | - |
Итого затрат | 34251,15 | 15663,55 | 18587,6 |
Приложение Л
Таблица - Себестоимость реализованной продукции (работ, услуг) и примерное распределение затрат на условно-переменные и условно-постоянные, тыс. руб. для 2009 года
Элементы затрат | Всего | в том числе | |
Условно- переменные | Условно- постоянные | ||
1.Всего по основному производству | 51858 | х | х |
2. В том числе на производство реализованной продукции | 29357 | х | х |
3.
Удельный вес товарной |
0,56 | х | х |
4.
Затраты на оплату труда с
отчислениями на социальные |
12000 | 5707,52 | 1735 |
5.Материальные затраты | 35612 | х | х |
в
том числе
5.1. семена и посад. материал |
1026 | 574,56 | х |
5.2. корма | 15191 | 8506,96 | х |
5.3. мин. удобрения | 948 | х | 928 |
5.4. нефтепродукты | 9241 | 5174,96 | х |
5.5. электроэнергия | 2384 | 1335,04 | 2384 |
5.6. топливо | - | - | х |
5.7. запасные части | 6193 | х | 6193 |
5.8.
оплата услуг и работ |
461 | 258,16 | х |
в
том числе
-сырье для переработки |
- | - | х |
-по транспортировке грузов | 461 | 258,16 | х |
-по улучшению земель, химиз. почв и др. работ | - | х | - |
-по ремонту техники | - | х | - |
-по зоотех. и вет. обслуживанию | - | - | х |
6. Амортизация основных средств | 2070 | х | 2070 |
7. Прочие затраты | 640 | 286,72 | 128 |
8.Управленческие расходы | - | х | - |
9.Коммерческие расходы | - | х | - |
Итого затрат | 35281,92 | 21843,92 | 13438 |
Приложение М
Таблица
– Себестоимость 1ц основных видов сельскохозяйственной
продукции, руб.
Показатели | 2007 г. | 2008г. | 2009 г. | 2007г. в % к 2009г. |
Себестоимость основных видов продукции. | ||||
озимые зерновые | 120,35 | 162,46 | 188,08 | 156,27 |
яровые зерновые | 961,58 | 354,67 | 185,42 | 19,28 |
Молоко | 543,61 | 647,88 | 670,63 | 123,37 |
Прирост КРС | 3773,73 | 4243,20 | 4897,51 | 129,77 |
Цена основных видов продукции. | ||||
озимые зерновые | 466,77 | 485,51 | 264,79 | 56,73 |
яровые зерновые | 466,77 | 485,51 | 264,79 | 56,73 |
Молоко | 952,34 | 928,76 | 872,87 | 91,66 |
Прирост КРС | 4311,23 | 4656,45 | 5440,13 | 126,19 |
Приложение Н
Таблица – Финансовые результаты деятельности.
Показатели | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | 2007 г. в % к 2009 г. |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Выручка от реализации - всего, тыс. руб. | 31832 | 36848 | 38414 | 120,67 |
Полная
себестоимость реализованной |
18175 | 24912 | 29357 | 161,52 |
Прибыль (+), убыток (-) от реализации продукции – всего, тыс. руб. | 13657 | 11936 | 9057 | 66,31 |
Уровень рентабельности (убыточности) – всего, % | 75,14 | 47,91 | 30,85 | - |
Рентабельность (убыточности) продаж – всего, % | 42,9 | 32,39 | 23,57 | - |
Приложение О
Таблица
- Вспомогательная таблица для расчета
ЭОР
Показатели | Годы | Изменения | 2009г. в % к 2007г. | ||
2007г | 2008г | 2009г | |||
1.
Коэффициент соотношения |
0,7 0,63 |
0,67 0,66 |
0,56 0,76 |
- - |
- |
2.
Величина постоянных затрат в
себестоимости произведенной |
14413,24 |
27731,19 |
23171,96 |
8758,72 |
160,76 |
3.
Величина постоянных затрат в
себестоимости реализованной |
10080,2 |
18587,6 |
13438 |
3357,8 |
133,31 |
4.
Величина переменных затрат в
себестоимости произведенной |
21280,76 |
23870,81 |
28686,04 |
7405,28 |
134,79 |
5.
Величина переменных затрат в
себестоимости реализованной |
13311,92 | 15663,55 | 21843,92 | 8532 | 164,09 |
Приложение П
Таблица – Исходные данные для определения эффекта операционного рычага, порога рентабельности и запаса финансовой устойчивости СПК «Красный Маяк»
Информация о работе Управление издержками и пути снижения предпринимательского риска