ДИПЛОМНА  РОБОТА 

на тему: “ОРГАНІЗАЦІЯ РОБОТИ ФІРМОВОГО МАГАЗИНУ ТА ШЛЯХИ ЇЇ УДОСКОНАЛЕННЯ”

(НА МАТЕРІАЛАХ  ФІРМОВОГО МАГАЗИНУ “ОРХІДЕЯ”) 

   
 
 
 
 

 

            ЗМІСТ

         Вступ

1. Фірмова торгівельна  мережа, її задачі і перспективи  розвитку
1. Передумови створення фірмової торгівельної мережі
2. Задачі фірмової торгівельної мережі в сучасних умовах
2. Організація роботи магазину “Орхідея” та шляхи підвищення її ефективності
1. Організація вивчення попиту населення та формування асортименту товарів
2. Організація рекламної роботи в магазині
3. Організація продажу і обслуговування покупців
3. Шляхи удосконалення роботи фірмового магазину та обслуговування покупців
1. Оцінка фінансово-економічних показників господарської діяльності
2. Шляхи удосконалення роботи магазину на основі маркетингу

         Висновки та пропозиції

         Список використаної літератури

         Додатки 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

           ВСТУП

 
 

    В умовах ринкових відносин взаємопов’язаний розвиток виробництва і торгівлі виступає як один із важливіших факторів інтенсифікації виробництва і підвищення рівня життя людей.

    Ріст  виробництва товарів народного  споживання, удосконалення їх структури, скорочення дефіцитності товарів потребують чіткої організації взаємодії і  узгодження економічно-взаємовигідних інтересів виробництва і торгівлі, що обумовлює необхідність пошуку нових організаційних форм і принципів економічного регулювання господарських зв’язків, які сприяють підвищенню ефективності виробництва.

    В умовах подальшого удосконалення господарських  зв’язків торгівлі з промисловістю  важливе значення має вивчення попиту населення і на основі цього формування асортименту товару.

    Внаслідок недоліків у вивченні і прогнозуванні  попиту багато-які можливості покращання торгового обслуговування населення  залишаються невикористаними.

    Насичення ринку товарами потребує певного  зміщення прийняття господарських рішень від виробничих підприємств до тих, які займаються реалізацією товарів – до магазинів. Промисловість, збуваючи товари, прагне заставити покупця брати те, що вона може йому запропонувати. Але ринкова економіка направлена на те, щоб заставити промисловість (виробника) робити те, що бажає покупець.

    Економічні  інтереси виробників і споживачів не завжди співпадають. Задачі торгівлі –  врахувати ці обставини і добиватись поєднання інтересів як виробників, так і споживачів. В цих умовах інтереси споживачів є визначальними.

    Задачі  торгівлі і промисловості в цій  галузі зводяться, по-перше, до того щоб  виявити потенційні можливості ринку  і в короткий строк налагодити виробництво нових товарів, які  б відповідали вимогам населення, і по-друге, до того, щоб за допомогою реклами і других засобів підготувати ринок до нових товарів, а часом і створювати його, розвивати потреби, виховувати смаки населення і тим самим перетворювати потенційні можливості реалізації в дійсний попит і задовольняти його.

    В сучасних умовах не можна обмежуватись тільки вивченням попиту і навіть його прогнозуванням. Необхідно навчитися  організовувати, регулювати попит, управляти  ним. Це потребує проведення досліджень з тим, щоб на науковій основі вирішувати що виробляти і продавати, кому, де і як продавати.

    Між торгівлею і промисловістю повинно  бути певне розділення праці в  галузі вивчення попиту.

    Торгівля  повинна вивчати попит для  обгрунтування замовлення на потребу  в товарах на наступний рік  і забезпечення поточного товаропостачання роздрібної мережі.

    Задачі  промисловості – прогнозувати попит  на перспективу, без чого вона не може планувати розвиток галузі і вірно  використовувати капітальні вкладення  в її розвиток.

    В зв’язку з цим промисловість  має потребу у специфічних джерелах інформації і не може обмежуватись тільки тією інформацією, яку дає їй торгівля. Одним із джерел інформації промисловості і повинні бути фірмові магазини.

    Але в роботі фірмових магазинів є  ще багато недоліків, багато магазинів, ще не відрізняються від звичайних торгівельних підприємств і не є зразковими, як це передбачено Положенням про фірмові магазини.

    Все це, з урахуванням великого значення фірмових магазинів визначає актуальність вибраної теми дипломної роботи і  є мотивом її вибору.

    Метою дослідження є вивчення сучасних літературних джерел, методичної літератури, а також дослідження фактичного стану роботи магазину “Орхідея” і на цій основі розробити шляхи удосконалення його роботи на основі маркетингу.

    Об’єктом  дослідження є фірмовий магазин “Орхідея” відкритого акціонерного товариства Коломийський сирзаводу.

    Предметом дослідження є аналіз організації  роботи магазину по вивченню попиту населення, формуванню асортименту товарів, організації  рекламної роботи, організації продажу  і обслуговування покупців.

    Теоретичну  і методологічну основу написання  дипломної роботи склали діалектичні  методи аналізу, системний підхід до дослідження економічних процесів, програмні документації уряду по питаннях ринкової економіки, удосконалення  механізму розвитку внутрішньої торгівлі України.

    В ході виконання дипломної роботи використовувалась спеціальна література по цій проблемі, досвід роботи фірмового  магазину “Орхідея”, дані статистичної і відомчої звітності.

    В процесі дослідження використовувались  методи порівняння, системного аналізу і синтезу статистичних групувань, розрахунків, на основі примінення комп'ютерної техніки.

    Фірмовий  магазин “Орхідея” утворений  в 1993 році і є структурною одиницею відкритого акціонерного товариства “Коломийський  сирзавод”.

    Згідно Положення магазин виконує наступні функції:

• реалізація продовольчих і промислових товарів;
• дослідження попиту населення щодо нових видів продукції;
• організація заготівлі та переробки сільськогосподарської сировини;
• комерційна, посередницька, торговельна і зовнішньо-економічна діяльність;
• комісійна торгівля;
• надання транспортних послуг.

    Загальна  площа  магазину  складає  78 м²,   в   тому  числі торговельна –

56 м².

   Магазин обладнаний сучасним торговельно-технічним  обладнанням для розміщення, показу товарів.

    Торговельний  зал технологічно пов’язаний з приміщенням  для зберігання і підготовки товарів  до продажу, що забезпечує зручність  у поповненні товарних запасів  у  торговому залі.

    Штат  магазину на 01.01.1999 року – 13 чоловік, в  тому числі працівників торгівлі – 6 чоловік.

    Управління  магазином здійснюється по одноланковій системі, при якій всі працівники магазину безпосередньо підпорядковані директору магазину. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Фірмова торгівельна мережа, її задачі і перспективи  розвитку

 
 

1. Передумови  створення фірмової торгівельної мережі

 

    В сучасних умовах в Україні фірмові  магазини набули широкого розповсюдження.

    Незважаючи  на значне розповсюдження фірмових магазинів, до цього часу ще немає чіткого  поняття цього типу магазину.

    В економічній літературі і на практиці зустрічаються різні тлумачення поняття “фірмовий магазин”. Окремі автори називають фірмовими магазинами такі магазини, які належать промисловим міністерствам або підприємствам, другі називають фірмовими спеціалізовані магазини, які мають прямі зв’язки з певними фабриками або заводами та інше.

    Найбільш  точно визначає таке тлумачення: “Фірмовий  магазин – це спеціалізоване торгівельне  підприємство, що належить промисловому міністерству, виробничому об’єднанню або підприємству промисловості, що торгує продукцією, яка випускається ними, є джерелом інформації про попит населення на цю продукцію і забезпечує високий рівень обслуговування покупців.

    Тобто в цьому тлумаченні відображається не тільки його належність до тої чи іншої фірми, об’єднання, але й тих функцій, які вони виконують.

    Виникнення  і розвиток фірмових магазинів обумовлюється  низкою причин.

    Розширення  асортименту, підвищення вимог населення  до якості товарів становлять перед  торгівлею і промисловістю задачу систематичного і всебічного вивчення попиту населення.

    Попит на товари має кількісну і якісну сторони. Коли забезпеченість товарами низька і попит населення випереджає споживання, головним завданням торгівлі є забезпечення потреб населення  в необхідною кількістю товарів. В цих умовах питання збуту для промисловості вирішується автоматично і для визначення попиту достатньо матеріалів, які накопичуються в системі торгівлі. З ростом виробництва, коли товарів стає достатньо, питання збуту набувають особливого значення. В цьому випадку головним чином є не кількість, а асортимент і якість товарів. Це суттєво підвищує роль вивчення попиту населення на товари.

    Але, задача полягає не тільки у вивченні попиту населення на товари, а і  його формуванні і управлінні ним.

    Можливість формування попиту, його регулювання і управління ним безпосередньо виходить із характеру потреб людини, що лежать в основі попиту. Ці потреби можна поділити на елементарні, або первинні і другорядні.

    Якщо  елементарні потреби обумовлюються  фізіологічною стороною, то другорядні в більшій або меншій степені пов’язані зі свідомістю. Тому на ці потреби можна впливати за допомогою тих засобів і методів, якими можна впливати на свідомість людини.

    Задача  промисловості і торгівлі в цій  області полягає, по-перше, в тому, щоб виявити потенційні можливості ринку,, в найкоротший строк налагодити виробництво нових товарів, які відповідають вимогам населення і розвивати їх, і, по-друге, в тому щоб використовуючи можливості реклами та інших засобів підготувати ринок до надходження нових товарів, розвивати потреби і виховувати смаки населення, перетворюючи тим самим потенційні можливості в дійсний попит. Ці два процеси повинні забезпечувати постійний ріст виробництва товарів, його потреб в товарах.

    В попиті населення відбуваються значні зміни. Вони відбиваються в зміні структури товарообороту, і насамперед  у співвідношенні продовольчих і непродовольчих товарів у загальному об’ємі товарообороту.

    Загальний обсяг продажу товарів населенню  за 1998 рік проти 1997 у порівняльних цінах зменшився на 4,5% і становив 29,2 млрд. грн.