Конкурентоспособность предприятия и пути ее повышения

      Частные показатели — это данные о прямых затратах труда на производство единицы  продукции или количество полученной продукции за единицу рабочего времени.

      Таким образом, трудоемкость продукции в растениеводстве представляет собой затраты труда на 1 га посевов, деленные на урожайность культур, а в животноводстве – затраты труда на содержание I головы деленные на продуктивность животных.

      Вспомогательные показатели используются для оперативного контроля за уровнем производительности труда на протяжении года. Подразделяются, в свою очередь, на индивидуальные показатели, которые характеризуют затраты труда на единицу конкретных работ, и суммарные показатели, которые состоят из индивидуальных, например затраты труда на 1 га пашни, на I голову животных и т. д.

      Все итоги расчетов по вышеперечисленным  показателям эффективности использования  трудовых ресурсов на предприятии ООО  «Майское» представлены в таблице 2.7.

      Оценивая  все показатели эффективности использования ресурсного потенциала можно сказать, что предприятие эффективно распоряжается теми ресурсами, которые имеются. Имеющийся ресурсный потенциал на предприятии позволяет ему создавать конкурентоспособную продукции и конкурировать с другими предприятиями отрасли на рынке сельскохозяйственной продукции. 
 

      2.3. Экономическая эффективность производства  основных видов сельскохозяйственной  продукции. 

      ООО «Майское»- сельскохозяйственное предприятие  со смешанным видом деятельности, которое специализируется на производстве и реализации как продукции растениеводства, так и продукции животноводства. В связи с этим для наиболее точной оценки экономической эффективности производства сельхоз продукции нам необходимо изучить эффективность производства обеих отраслей сельского хозяйства.

     Растениеводство – одна из основных отраслей сельского  хозяйства. Уровень его развития существенно влияет на удовлетворение потребностей в продуктах питания, а также сказываться на состоянии  животноводства. Условия производства весьма разнообразны, вследствие чего такие сельскохозяйственные зоны, являются необходимым, промежуточным звеном в разработке национальной специализацией области в целом и каждого предприятия.

     Важную  роль в росте продукции сельского хозяйства играют научно обоснованные системы земледелия. Они обеспечивают не только получение высоких и устойчивых урожаев, но и восстановление, и повышение плодородия почв.

     Основные  способы восстановления и повышение  плодородия почв на современном этапе – применение больших доз органических удобрений, химизация, мелиорация, механизация процессов посева.

     Для оценки эффективности производства продукции растениеводства рассмотрим таблицу 2.9. 

       Таблица 2.9 – Экономическая эффективность производства продукции растениеводства 

Продолжение таблицы 2.9.

     Рассматривая таблицу 2.9, мы видим, что валовая продукция растениеводства в 2010 году по сравнению с 2008 годом уменьшилась на 69%. Получение прибыли от растениеводства уменьшилось на 75%. Это уменьшение напрямую зависит от валовой продукции, так как производить стали гораздо меньше, то и  реализовано в 2010 году гораздо меньше, чем в 2008. Тем не менее уровень рентабельности в отчет ном году по сравнению с базисным снизился только на 11%.

     Решающее  значение для подъёма всех отраслей сельского хозяйства имеет наращивание  производства зерна. Зерновое хозяйство составляет основу растениеводства и всего хозяйственного производства. Эффективность производства зерна характеризуется системой натуральных и стоимостных показателей. Среди натуральных показателей главным является урожайность зерновых культур и производство зерна на единицу площади пашни. Рентабельность производства зерна складывается под воздействием двух показателей: среднего уровня сложившихся закупочных цен на зерно, себестоимости единицы продукции.

     Оценка  экономической эффективности производства продукции животноводства проводится по комплексу натуральных и стоимостных показателей. Для оценки экономической эффективности животноводства в целом используют стоимостные показатели: стоимость валовой продукции, сумма валового дохода и прибыли в расчете на работника, и т.д.; сумма производственных затрат в расчете на 1 рубль стоимости продукции; уровень рентабельности произведенной и реализованной продукции животноводства в целом; норма прибыли.

     Сравнительная экономическая оценка производства отдельных видов продукции животноводства, проводимая в целях выявления наиболее эффективных видов её проводится по натуральным и стоимостным показателям.

     Скотоводство (разведение крупнорогатого скота) в  животноводстве страны занимает ведущее место. По сравнению с другими видами животных, КРС обладает наивысшей молочной продуктивностью. На фермах молочного направления молодняк, после окончания молочного периода передается на доращивание до 15-20 месяцев в другие хозяйства. Рассмотрим таблицу 2.10.

     Таблица 2.10– Экономическая эффективность производства молока 

     Анализируя  данные таблицы, мы видим, что по всем показателям наблюдается тенденция  к снижению. Увеличение себестоимости  почти на 45%, повлияло на значительное снижение рентабельности производства молока.

     Основным  направлением повышения эффективности молочного является широкая интенсификация, обеспечивающая ускоренное развитие отрасли. Наивысшая величина удоев коров наблюдается к шестому отелу. Поэтому эффективность от дополнительных вложений на содержание стада значительно повышается при увеличении доли коров наиболее продуктивного возраста. Улучшение возрастной структуры стада требует дополнительных затрат, главным образом по линии интенсивной замены низкопродуктивных, старых и больных коров.

     Рассмотрим  таблицу 2.11, в которой представлена затраты на производство  1 ц. молока 

     Таблица 2.11- Состав и структура себестоимости 1 ц молока.

      Из  данной таблицы видно, что затраты  на производство молока из года в год  увеличиваются. Это, в конечном итоге, приводит к увеличению себестоимости  готовой продукции. Основной причиной увеличения затрат на корма животным являются низкие показатели урожайности за 2010 год. Вследствие чего в хозяйстве возникает проблема нехватки кормов и необходимость их приобретения у других предприятий.

      Для того чтобы рассмотреть структуру  себестоимости построим диаграмму 2.3. 

      Рисунок 2.3- Структура себестоимости производства молока 

      Основную  долю в структуре себестоимости  производства молока занимают затраты  на корма, более 40%, затраты на содержание основных средств-32%. Практически равные доли составляют затраты на оплату труда работникам и электроэнергию – 9%.

      Рост  себестоимости продукции  и увеличение затрат на производство молока негативно  отражаются на конкурентоспособности  данного товара. Так как конкурентоспособность  товара- определяющий показатель конкурентоспособности предприятия в целом, то в конечном итоге рейтинг предприятия на рынке, его конкурентоспособность и устойчивость значительно снижаются. Все это приводит к уменьшению реализации и снижению прибыли на предприятии. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      3 ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ

      3.1 Определение конкурентоспособности  (предприятия) организации 

      Предприятия придают большое значение анализу  своих сильных и слабых сторон для оценки реальных возможностей в  конкурентной борьбе и разработке мер  и средств, за счет которых предприятие могло бы повысить конкурентоспособность и обеспечить свой успех. Анализируя показатели, приведенные в главе второй данной работы, можем выделить, что слабыми сторонами ООО «Майское» является неэффективное использование производственных ресурсов, вследствие чего происходит повышение себестоимости продукции. В процессе маркетингового исследования для оценки конкурентоспособности предприятия пользуются некоторыми численными показателями, которые свидетельствуют о степени устойчивости положения предприятия, способности выпускать продукцию, пользующуюся спросом на рынке и обеспечивающую предприятию получение намеченных и стабильных конечных результатов.