Отчёт по преддипломной практике

                                                  О = З / Т ,

 

где О – товарооборачиваемость в днях (продолжительность одного оборота);

З – средний запас товаров с за определенный период;

 Т   – среднедневной товарооборот за тот же период.

    Товарооборачиваемость, выражаемая числом оборотов среднего запаса за какой-то период времени (обычно за год), рассчитывается по следующим формулам:

 

                                             К = П / З;   К = Ч / О, 

Где К – количество оборотов товарной массы за отчетный период;

П – объем продажи товаров за тот же период;

З – средний запас товаров за указанный период;

Ч – число дней в отчетном периоде;

О – товарооборачиваемость в днях (продолжительность одного оборота).

Рассчитанная товарооборачиваемость по торговой организации отражает среднее время, в течение которого товары находились в данной организации с момента получения их от поставщика до момента их продажи. Вспомогательными показателями скорости обращения товаров являются такие показатели, как розничный товарооборот на один квадратный метр торговой площади, оптово-складской оборот на 1 м (13 м) складской площади, имеющие органическую связь со скоростью обращения товаров и эффективностью использования основных средств торговой организации. Сравнивая фактические показатели товарооборота на квадратный метр торговой или складской площади с оптимальными (нормативными),  можно сделать вывод об эффективности использования торговой (складской) площади магазина или склада. Результатом деятельности торгового предприятия является стоимость реализованных товаров и услуг. Поэтому эффективность коммерческой деятельности торгового предприятия может быть выражена обобщающим показателем, рассматриваемым как отношение стоимости реализованных товаров и услуг к затратам на их реализацию по формуле:

Эффективность = Стоимость реализованных товаров (услуг)

                                       Реальные издержки обращения

В тоже время для более полной оценки эффективности коммерческой деятельности предприятие используют обобщающие показатели,  когда сопоставляются результаты деятельности предприятия со всеми затраченными средствами. [Приложение Ё1]

  В  настоящее время анализ финансовых  результатов и других результатов  хозяйственной деятельности организации  сильно затруднён в связи с  коммерческой тайной, засекреченности,  особенно информации о полученных  доходах, прибыли и рентабельности.

  ЧУП “Белкоопвнешторг Белкоопсоюза” магазин  “Суражский” в своей деятельности стремиться обеспечить население всеми необходимыми продовольственными товарами. Поэтому для осуществления этой цели изучают степень выполнения плана и динамику розничной реализации по отдельным товарам и товарным группам, обеспечение бесперебойности торговли, соблюдение ассортиментного перечня в товарных отделах, удовлетворение спроса покупателей на отдельные товары. [Приложение Ж1]

  Основными  факторами, которые влияют на  размер реализованной продукции,  является увеличение объёма товарооборота  с учётом изменения цен, увеличения  ассортиментного перечня в целом  по магазину «Суражский», так  и отдельно по каждому разделу. 

     

 

 

 

                                           Заключение

   В процессе прохождения технологической практики в ЧУП «Белкоопвнешторг Белккосоюза» магазин «Суражский” я подробно ознакомилась с документацией, которую мне предоставили сотрудники предприятия. Также, закрепила практические навыки в области: коммерческой деятельности, бухгалтерского учета, информатики, материально-технического обеспечения и сбыта, маркетинга и экономики предприятий торговли, товароведения продовольственных товаров. Соблюла все свои обязанности:  прибыла на место практики в срок; предоставила в учебное заведение копию приказа о предоставлении места практики, прошла вводный инструктаж, полностью выполнила задания, предусмотренные программой практики; подчинялась действующим в организации правилам внутреннего трудового распорядка; вела дневник прохождения практики.

   Впервые дни практики меня обучили правилам и нормам охраны труда и пожарной безопасности, познакомили с работающим персоналом, провели по магазину и изложили суть работы самой организации, изучила организационную структуру предприятия, ознакомилась с организацией труда. В процессе труда я изучала ассортимент товара представленный в магазине,  заполняла заявки на получение продукции, познакомилась с большим количеством покупателей, изучила спрос на товар, приёмкой товаров по количеству и качеству, порядок выкладки, размещения и формы и методы реализации продукции, порядок обслуживания покупателей. Ознакомилась с финансовой отчётностью, организацией складского хозяйства, изучила профессиональные обязанности работников предприятия и систему налогообложения на предприятии . Выполнила поставленные передо мной цели и задачи при прохождении практики. 

  В процессе прохождения практики мне всегда при возникновении каких-либо проблем помогал мой руководитель. Как основной результат деятельности представила отчёт по практике и индивидуальное задание, предоставленное руководителем практики от техникума.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                

     Приложения