Учет и аудит движения материально-производственных запасов

     Полное  наименование общества: Открытое акционерное  общество

     «Якутский Хлебокомбинат».

     Общество  создано в соответствии с распоряжением  Правительства Республики Саха (Якутия) путем преобразования государственного унитарного предприятия «Якутский хлебокомбинат» в августе 2005г. в открытое акционерное общество «Якутский хлебокомбинат».

     Целью общества является извлечение прибыли, а также не только повышение эффективности, рентабельности реализации продукции и получение сиюминутной выгоды, но и работу на перспективу, ставя на первое место интересы потребителя.

     ОАО "Якутский хлебокомбинат" - современное  предприятие, полностью оснащенное современным оборудованием и  с хорошей лабораторной базой, успешно  использует новейшие технологии для  производства качественной продукции.

     Генеральным директором является Залуцкий Валерий Сергеевич, главным бухгалтером Катышевцева Алена Евгеньевна.

     В соответствии с Уставом ОАО «Якутский  хлебокомбинат» целями деятельности открытого  акционерного общества является получение максимальной прибыли.

     Предметом деятельности Общества является:

• производство и реализация хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий;
• оказание услуг общественного питания;
• оказание транспортных услуг;
• осуществление оптового закупа и оптовой торговли;
• выполнение строительно-монтажных работ;
• осуществление внеэкономических связей;
• иные виды деятельности, не запрещенные действующим законодательством.

     По  состоянию на 01 января 2011 года акции ОАО «Якутский хлебокомбинат» распределяются следующим образом:

• Республика Саха (Якутия) – 74% акций;
• ИП Жженых А.Л. – 26% акций.

     Продукция ОАО «Якутский хлебокомбинат» распространяется через магазины фирменной торговли, посредством участия и выигрыша на конкурсных торгах по линии государственного заказа подведомственным республиканским учреждениям, а также предприятиями торговли разной формы собственности Республики Саха (Якутия).

     На  конец 2010 года размер уставного капитала Общества составил 67502 тыс. руб.

     Имущество Общества состоит из основных фондов, оборотных средств и иных активов, стоимость которых отражается на самостоятельном балансе Общества. 

     2.2. Анализ основных показателей ПРЕДПРИЯТИЯ

     Оценить финансовое состояние ОАО "Якутский хлебокомбинат" можно сделав анализ бухгалтерского баланса (форма №1) (таблица 1), отчета о прибылях и убытках (Форма №2) за 2010 г.

 

      Табл. 1 – Состав и структура активов баланса ОАО "Якутский хлебокомбинат" в 2009 - 2010 г. ТАБЛИЦУ ПРИВЕДИТЕ В ПОРЯДОК

 

     Как показывают расчеты по таблице 2.1, общая  сумма активов возросла за отчетный год на 8,56%. Этот рост произошел за счет увеличение мобильных средств. Их доля в структуре активов  выросла на 34,82 % и достигла  20,54 %.

     В 2010 году величине остаточной стоимости основных средств увеличилась с 204 159 тыс. руб. до 211 724 тыс. руб. или на 7 565 тыс. руб.(3,57 %).

     Объем незавершенного строительства в  анализируемом периоде уменьшился на 884 тыс. руб. (с 1 015 тыс.руб. до 134 тыс. руб.).

     Строка 211 бухгалтерского баланса, отражающая остатки сырья, материалов и других аналогичных ценностей на начало и конец отчетного периода 2010 года претерпела значительные изменения, а именно возросла на 20,1%. увеличение стоимости сырья и материалов на 12 510 тыс. руб. произошло в связи с приобретением муки. ярко выраженная сезонность доставки грузов на территории Республики Саха (Якутия), отсутствие собственных мукомольных предприятий, а также необходимость обеспечения бесперебойности выпуска хлеба и хлебобулочных изделий вызывает необходимость досрочного закупа и завоза такого основного вида сырья как мука.

     Увеличение  доли мобильных активов в целом  можно оценить положительно.

     Проведя оценку состава и структуры финансовых ресурсов ОАО "Якутский хлебокомбинат" (Таблица 2) можно прийти к следующим выводам.

     Табл.2 – Структура источников финансовых ресурсов

     ОАО "Якутский хлебокомбинат" за 2009 - 2010 г. ТАБЛИЦУ ПРИВЕДИТЕ В ПОРЯДОК 

 

     \Резервный фонд образовывался за счет ежегодных отчислений в размере 5% от чистой прибыли до тех пор, пока сумма резервного фонда не достигла 5% уставного капитала Общества, т.е. 2 440 031 рубля.

     Величина  дебиторской задолженности также претерпела изменения, а именно увеличилась на 2 405 тыс. руб. или на 9,85%.

     Величина  привлеченных займов и кредитов на начало финансового года составляла 37 620 тыс. руб., на конец 74 400 тыс. руб. В 2010 году было привлечено 127 000 тыс. руб. кредитных ресурсов. в течение года произведено гашение основного долга в размере 109 418 тыс. руб.

     Величина  дебиторской задолженности увеличилась  на 2405 тыс. руб. или на 9,85 %.

     Величина  нераспределенной прибыли в 2010 году увеличилась на 12668 тыс. руб. и составила 38 043 тыс. руб.

     Вместе  с тем, значительно на 22381 тыс.руб. уменьшилась кредиторская задолженность  перед поставщиками и подрядчиками.

     Увеличилась задолженность по оплате труда на 7732 тыс. руб. и составила 14273 тыс. руб. Кроме того. Фонд оплаты труда общества за 2009 год составил 124,2 млн. руб. среднесписочная численность работников составила 470 человек и среднемесячная заработная плата составила в размере 22025 руб.

     Уменьшение  доли заемных и привлеченных средств  на фоне роста удельного веса собственных источников в формировании ресурсной базы привлекает потенциальных инвесторов и партнеров, стремящихся к минимизации риска вложенных средств.

     Доходы  и расходы ОАО "Якутский хлебокомбинат" можно изучить сделав анализ доходов  и расходов с помощью таблицы 3.

     Табл.3 – Динамика доходов и расходов ОАО "Якутский хлебокомбинат" за 2009-2010 год ТАБЛИЦУ ПРИВЕДИТЕ В ПОРЯДОК

     Анализируя  информацию о доходах и расходах ОАО "Якутский хлебокомбинат" за 2010 год установлено. что выручка от основной деятельности значительно возросла, чем расходы основного производства. по прочей деятельности, наоборот, темп роста расходов опережает темп роста аналогичных доходов.

     Выручка от реализации выпущенной продукции в 2010 году составила 547 971 тыс. рублей (без учета НДС), что на 189,1% превышает уровень 2009г. Производственная себестоимость реализованной продукции возросла на 9,3%.

     Основная  деятельность в текущем году, как  и в прошлый период, была прибыльной, причем финансовый результат увеличился на 5 395 тыс. руб. прочая деятельность оставалась убыточной. размер убытков достиг 33 645 тыс. руб.

     При рассмотрении основных экономических  показателей важным значением является анализ динамики интенсивных показателей предприятия, который изучен в таблице 4 и наглядно показано на рисунке 1.

     Табл.4 – Анализ динамики основных интенсивных показателей ОАО «Якутский хлебокомбинат»

 

     Рис. 1 – Анализ динамики интенсивных  показателей

       

     В результате анализа интенсивных  показателей видно, что темп прироста фондоотдачи положительная в 2009 году 2,27 рубля, а в 2010 году 2,59 рубля. Фондоотдача показывает, сколько рублей товарной или реализованной продукции приносит каждый рубль, вложенный в основные фонды. Рост фондоотдачи свидетельствует о повышении использования основных фондов.