Организация складского хозяйства на предприятии СП ООО «Унисибмаш» и направления по его совершенствованию

 

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УО «БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

 

 

 

Кафедра логистики и ценовой политики

 

 

 

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ   РАБОТА

 

по дисциплине: Логистика складирования

на тему: Организация складского хозяйства на предприятии СП ООО «Унисибмаш» и направления по его совершенствованию

 

 

 

 

 

 

 

 

Студент

ВШУБ, 5курс, ВВЛ-2                _____________                    А.С. Байдун

 

Руководитель

Ассистент                                   ______________                   Е.Н. Полешук

 

 

 

 

 

 

 

МИНСК 2012

Содержание

Введение……………………………………………………………………………...4

1 Теоретические аспекты функционирования складского хозяйства как составляющей логистической системы……………………………………….........6

1.1 Сущность и задачи складов в логистике…………………………………….....6

1.2 Основные показатели эффективности работы склада………………………...9

2 Анализ организации складского хозяйства на промышленном предприятии СП ООО «Унисибмаш»………………………………………...………….……….13

2.1 Организацанно-экономическая характеристика предприятия………………13

2.2 Анализ показателей работы склада…………...………………………….……18

3 Совершенствование системы складирования СП ООО «Унисибмаш»………………………………………………………………………..23

3.1 Разработка  рекомендаций по стратегии развития  складского хозяйства…...23

3.2 Оценка экономической эффективности разработанных вариантов по стратегии развития складского хозяйства………………………………………...25

Заключение………………………………………………………………………….29

Список использованных источников………………………………………….…..32

Приложения…………………………………………………………………………34

 

 

 

Реферат

 

Курсовая работа: 27 с., 7 табл., 23 источника, 5 прил.

 

ЛОГИСТИКА СКЛАДИРВОАНИЯ, СКЛАД, ПОЛЕЗНАЯ ПЛОЩАДЬ, ПРЯМЫЕ ИНВЕСТИЦИИ, ОПТИМИЗАЦИЯ, ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОТОК, СКЛАД ОБЩЕГО ПОЛЬЗОВАНИЯ, ХРАНЕНИЕ, СКЛАДСКАЯ ПЕРЕРАБОТКА.

 

Объект исследования - складская логистика на предприятии СП ООО «Унисибмаш».

Предмет изучения - процесс управления складским хозяйством на предприятии.

Цель работы: изучить теоретические основы организации складской деятельности предприятия, проанализировать деятельность склада предприятия СП ООО «Унисибмаш» и разработать мероприятия по совершенствованию работы складского хозяйства с применением логистического подхода.

Методы исследования: табличный метод,  графический метод, метод сравнений, а также метод относительных величин. 

Область возможного практического применения: применение логистического подхода при организации складской деятельности СП ООО «Унисибмаш» и другиех предприятий выпускающих аналогичную продукцию.

В процессе работы были рассмотрены  экономическая сущность складского хозяйства, методы их управления,  произведен анализ складского хозяйства предприятия.

В результате работы определены основные проблемы предприятия в управлении информационными потоками склада, и выработаны предложения по рационализации их управления. Также был предложены варианты по расширению полезной площади, и выбран наиболее оптимальный.

Автор работы подтверждает, что приведенный в ней расчетно-аналитический  материал правильно и объективно отражает состояние исследуемого процесса, а все заимствованные из литературных и других источников теоретические и методологические положения сопровождаются ссылками на их авторов.     

 

 

 

 

 

 

 

 

__________________________

                                                                             (подпись студента)

 

Введение

 

Актуальность выбранной  темы заключается в том, что движение материальных потоков в логистической цепи представляется невозможным без концентрации в определенных местах необходимых запасов, для хранения которых предназначены соответствующие склады. В связи с этим проблемы, связанные с функционированием складов, оказывают значительное влияние на рационализацию движения материальных потоков в логистической цепи, использование транспортных средств, издержек обращения.

Современный крупный  склад - это сложное техническое сооружение, которое состоит из многочисленных взаимосвязанных элементов, имеет определенную структуру и выполняет ряд функций по преобразованию материальных потоков, а также накапливанию, переработке и распределению грузов между потребителями. При этом возможное многообразие параметров, технологических и объемно-планировочных решений, конструкций оборудования и характеристик разнообразной номенклатуры грузов, перерабатываемых на складах, относит склады к сложным системам. В то же время склад сам является всего лишь элементом системы более высокого уровня - логистической цепи, которая и формирует основные и технические требования к складской системе, устанавливает цели и критерии ее оптимального функционирования, диктует условия переработки груза.

Поэтому склад должен рассматриваться не изолированно, а  как интегрированная составная  часть логистической цепи. Только такой подход позволит обеспечить успешное выполнение основных функций склада и достижение высокого уровня рентабельности.

При этом необходимо иметь в виду, что в каждом отдельно взятом случае, для конкретного склада, параметры складской системы значительно отличаются друг от друга, так же как ее элементы и сама структура, основанная на взаимосвязи этих элементов. При создании складской системы всегда нужно руководствоваться следующим основным принципом: лишь индивидуальное решение с учетом всех влияющих факторов может сделать ее рентабельной. Предпосылкой этого является четкое определение функциональных задач и основательный анализ переработки груза как внутри, так и вне склада. Разброс гибких возможностей необходимо ограничить благоразумными практически выгодными показателями. Это означает, что любые затраты должны быть экономически оправданными, т. е. внедрение любого технологического и технического решения, связанное с капиталовложениями, должно исходить из рациональной целесообразности, а не из модных тенденций и предлагаемых технических возможностей на рынке.

Цель данной курсовой работы – изучить теоретические основы организации складской деятельности предприятия, проанализировать деятельность склада предприятия СП ООО «Унисибмаш» и разработать мероприятия по совершенствованию работы складского хозяйства с применением логистического подхода.

Для достижения цели данной работы поставлены следующие задачи:

1) теоретическое изучение  вопросов организации складского  хозяйства на предприятии;

2) анализ организации  складского хозяйства на предприятиях  машиностроительного комплекса;

3) разработка рекомендаций  по проблемам, выявленным в  ходе проведенного анализа в вопросах организации складского хозяйства.

Объектом курсовой работы есть складская логистика на предприятии.

Предметом исследования является процесс управления складским хозяйством на предприятии.

Данная курсовая работа содержит несколько разделов, в первом из которых рассматриваются теоретические аспекты финансовых потоков. Во втором разделе произведен анализ управления финансовыми потоками на предприятии, а в заключительном разделе, предложены рекомендации, позволяющие повысить эффективность управления финансовыми потоками и предприятия в целом.

Для написания курсовой работы использована как учебная  литература, журналы и периодические издания так и статьи периодических изданий и ресурсы сети Интернет.

 

1 Теоретические аспекты функционирования складского хозяйства как составляющей логистической системы

 

1.1 Сущность и задачи складов в логистике

 

Проектирование сквозных процессов в большинстве случаев  дает оптимальное решение при  условии накапливания сырья, полуфабрикатов, готовых изделий в том или ином звене логистической цепи на некоторое время. Целостный проект показывает, что необходимо сделать с грузом в месте накапливания. Возможно, поступившие грузовые единицы необходимо расформировывать, товары переупаковывать, какое-то время хранить, затем сформировать новые грузовые единицы и в нужный момент доставить потребителю. С этой целю в логистической системе организуется склад.

В литературе существует несколько  понятий о складе. Автор учебного пособия «Логистика» В.Н. Родионова предлагает следующее определение:

Склад – здания, сооружения и разнообразные устройства, оснащенные специальным технологическим оборудованием, для осуществления всего комплекса операций по приемке, хранению, размещению и распределению поступивших на них товаров [18].

По мнению Б.А. Аникиной, склады – это здания, сооружения и разнообразные устройства, предназначенные для приемки, размещения и хранения, поступивших на них товаров, подготовки их к потребителю и отпуску потребителю [11].

В.Е. Николайчук определяет современный крупный склад – как сложное техническое сооружение, которое состоит из многочисленных взаимосвязанных элементов, имеет определенную структуру и выполняет ряд функций по преобразованию материальных потоков, а также накоплению, переработке и распределению грузов между потребителями. При этом в силу многообразия параметров, технологических и объемно – планировочных решений, конструкций оборудования и характеристик разнообразной номенклатуры перерабатываемых грузов, склады относят к сложным системам. В то же время склад сам является всего лишь элементом системы более высокого уровня – логистической цепи, которая и формирует основные и технические требования к складской системе, устанавливает цели и критериев оптимального функционирования, диктует условия переработки груза.

Представление о гармонично организованной логистической системе, как о системе без складов ошибочно. Гармония в логистике достигается правильным сочетанием складского и транзитного способов продвижения вещественной субстанции от первичного источника сырья вплоть до конечного потребителя.

Основное назначение склада – концентрация запасов, их хранение и обеспечение бесперебойного и ритмичного выполнения заказов потребителей.

Логистика ставит задачу гармоничной организации внутрискладских процессов, а также задачу технической, технологической и планово-организационной сопряженности внутрискладских процессов с процессами, происходящими в окружающей склад экономической среде.

Склады в логистике  рассматриваются как элементы систем товародвижения, и, в то же время, как самостоятельные системы. Соответственно, выделяют две группы задач:

– задачи, связанные со складами, возникающие при проектировании систем товародвижения;

– задачи по складам, как по самостоятельным системам.

Основные функции склада представлены в таблице А.1 (приложение А).

В зависимости от места  в логистической цепи и роли в  процессе товародвижения они разделяются на следующие группы [9]:

1. склады потребителей продукции (в сфере производства);
2. слады сбытовых фирм (в сфере распределения);
3. склады посреднических организаций.
4. Склады предприятий-производителей специализируются на хранении сырья, материалов, комплектующих и другой продукции производственного назначения и осуществляется снабжение (прежде всего) производящих потребителей.

Склады в производстве предназначены для обеспечения непрерывности протекания технологических процессов. На этих складах хранятся запасы незавершенного производства, приборы, инструменты, запчасти, оборудование и др.

Склады сбытовых организаций служат для поддержания непрерывности движения товаров из сферы производства в сферу потребления. Основное их назначение заключается в преобразовании производственного ассортимента в торговый и в бесперебойном обеспечении различных потребителей, включая розничную сеть.

Склады посреднических (прежде всего транспортных) организаций предназначены для временного складирования, связанного с экспедицией материальных ценностей. Сюда относятся: склады железнодорожных станций; грузовые терминалы автотранспорта, морских и речных портов; терминалы воздушного транспорта. По характеру выполняемых операций грузопереработки, они относятся к транспортно-перевалочным.

По функциональному  назначению все склады делятся на пять разновидностей, описание которых представлено в таблице Б.1(приложение Б).

По конструктивным особенностям склады подразделяются на закрытые, полузакрытые (иметь только крышу или крышу и одну, две или три стены) и открытые площадки.