Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Ноября 2011 в 17:03, курсовая работа
Актуальность работы обусловлена недостаточной теоретической разработанностью вопросов совершенствования системы управления издержками на сельскохозяйственных предприятиях и большой практической востребованностью руководителями и менеджерами предприятий многообразной информации о затратах на производство продукции.
Введение....................................................................................................................3
1.Законодательные и методические аспекты управления издержками на предприятии и анализа безубыточности...................................................................5
2. Экономическая и финансовая оценка предприятия.......................................14
2.1. Местоположение и юридический статус..................................................14
2.2. Размеры производства и специализация...................................................17
2.3. Оценка финансового состояния ................................................................21
2.4. Финансовые результаты от продажи продукции (работ, услуг)............25
3. Управление издержками предприятия..............................................................28
3.1. Классификация издержек и основные методы их анализа......................28
3.3. Локализация издержек по видам продукции............................................33
3.4. Методы калькуляции себестоимости продукции.....................................35
4. Основные положения анализа безубыточности и целевого планирования прибыли......................................................................................................................39
4.1. Расчёт и анализ точки безубыточности.....................................................39
4.2. Влияние вложенного дохода и анализ операционного рычага...............41
4.3. Методика анализа безубыточности для многономенклатурного производства..............................................................................................................43
4.4. Гибкое планирование и контроль накладных затрат................................45
Выводы и предложения..........................................................................................47
Библиографический список...................................................................................49
Приложения.............................................................................................................51
Существуют четыре типа финансового состояния предприятия:
- абсолютное (Фс 0; Фт 0; Фо 0) = (1;1;1);
- нормальное (Фс 0; Фт 0; Фо 0) = (0;1;1);
- неустойчивое (Фс 0; Фт 0; Фо 0) = (0;0;1);
- кризисное (Фс 0; Фт 0; Фо 0) = (0;0;0).
Оценка
типа финансового состояния
Таблица 2.5 - Оценка типа финансового состояния СПК «Солонцы»
| Показатель | 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. |
| 1.Собственный
капитал с.490+с.640+с.650-с. |
76256 | 79892 | 19371 |
| 2. Долгосрочные кредиты и займы с.590 | 12614 | 11761 | 12260 |
| 3. Внеоборотные активы с.190 | 33086 | 28784 | 31254 |
| Наличие собственных оборотных средств с.1+с.2-с.3 | 55784 | 62869 | 377 |
| 5.
Наличие собственных и |
68398 | 74630 | 12637 |
| 6. Краткосрочные кредиты и займы с.610 | 0 | 0 | 0 |
| 7.
Общая величина источников |
68398 | 74630 | 12637 |
| 8. Общая сумма запасов и затрат с.210+с.220-с.216 | 50655 | 57711 | 17943 |
| 9.
Излишек или недостаток |
5129 | 5158 | -17566 |
| 10.Излишек
или недостаток собственных и
долгосрочных заемных |
17743 | 16919 | -5306 |
| Излишек или недостаток общей величины основных источников оборотных средств (с.7-с.8) | 17743 | 16919 | -5306 |
| Тип финансовой устойчивости | абс.устой-чивое | абс.устой-чивое | кризисное |
Как видно из расчетов, если в 2008-2009 гг. финансовое состояние предприятия было абсолютно устойчивым, то в 2010 г. для СПК «Солонцы» характерно кризисное финансовое состояние, обусловленное нехваткой собственных оборотных средств в размере 17566 тыс. руб., недостатком собственных и долгосрочных заемных источников оборотных средств в размере 5306 тыс. руб., недостатком общей величины основных источников оборотных средств в размере 5306 тыс. руб.
Данная динамика обусловлена значительным ростом внеоборотных активов при одновременном уменьшении собственного капитала.
Таким образом, одним из направлений совершенствования деятельности предприятия должна стать оптимизация величины внеоборотных активов.
В
дополнение к абсолютным показателям
финансовой устойчивости рассчитаем относительные
- коэффициенты финансовой устойчивости
(табл. 2.6).
Таблица 2.6 – Расчет коэффициентов финансовой устойчивости
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Продолжение таблицы 2.6
| А | 1 | 2 | 3 | 4 |
| 10.
Коэффициенты:
а) собственности (с. 1 / с.8) |
0,85 | 0,87 | 0,38 | >0,6 |
| 6) финансовой зависимости (с. 8 / с. 1) | 1,17 | 1,15 | 2,65 | |
| в) заёмных средств (с. 2 + с. 3) / с.8 | 0,15 | 0,13 | 0,62 | <0,40 |
| г) финансированияс. 1 / (с. 2 + с.З) | 5,89 | 6,69 | 0,61 | >1,00 |
| д)
финансовой устойчивости
(с. 1+с.2)/с. 8 |
1,00 | 0,99 | 0,62 | >0,75 |
| е) обеспеченности собственными оборотными средствами (с. 9 / с. 5) | 0,99 | 0,99 | 0,02 | >0,10 |
| ж) маневренности (с. 9 / с. 1) | 0,73 | 0,78 | 0,02 | = 0,40 |
| з) инвестирования (с. 1 / с. 4) | 2,30 | 2,78 | 0,62 | > 1,00 |
| и) накопления амортизации (с. 6 /с. 7) | 0,52 | 0,50 | 0,50 |
Как
видно из расчетов, если финансовое
состояние СПК «Солонцы» было
абсолютно устойчивым в 2008-2009гг., то
в 2010 г. ни один коэффициент не соответствует
своим нормативным значениям, что
еще раз подтверждает кризисное
финансовое состояние предприятия.
2.4.
Финансовые результаты от продажи продукции
Финансовые результаты продажи продукции приведены в таблице 2.7.
Как видно из таблицы 2.7, финансовый результат от деятельности предприятия положителен как в 2008, так и в 2010 гг. Причем, результат от продажи продукции растениеводства положителен и составляет соответственно 983 тыс. руб. и 4044 тыс. руб.
Наиболее прибыльным является выращивание овощей открытого грунта. Прибыль от данного вида деятельности в 2008 г. составила 2015 тыс. руб., а в 2010 г. – 3034 тыс.руб.
Результат
от производства продукции животноводства
в 2008 г. был положителен и составил
120 тыс. руб., а в 2010 г. животноводство
становится убыточным.
Таблица 2.7 - Финансовые результаты продажи продукции, тыс. руб.
| Отрасль и вид продукции | 2008 г. | 2010 г. | ||||
| выручка | себестоимость | финн. результат (+,-) | выручка | себестоимость | финн. результат (+,-) | |
| А | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 1. Зерновые и зернобобовые, всего | 2571 | 1392 | 1179 | 91 | 124 | -33 |
| 2. Картофель | 144 | 149 | -5 | 194 | 133 | 61 |
| 3. Овощи открытого грунта | 4693 | 2678 | 2015 | 6973 | 3939 | 3034 |
| 4. Прочая продукция растениеводства | 2005 | 4211 | -2206 | 4071 | 3089 | 982 |
| Итого продукция растениеводства | 9413 | 8430 | 983 | 11329 | 7285 | 4044 |
| 5. Скот и птица в живой массе | 303 | 426 | -123 | 200 | 546 | -346 |
| 6. Прочая продукция животноводства | 11 | 11 | 0 | 134 | 131 | 3 |
| 7. Продукция
животно-водства собственного |
20657 | 20414 | 243 | 18242 | 19400 | -1158 |
Продолжение таблицы 2.7
| А | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Итого по животноводству | 20971 | 20851 | 120 | 18576 | 20077 | -1501 |
| 8. Прочая продукция, работы, услуги | 2360 | 3311 | -951 | 4037 | 6456 | -2419 |
| Всего по предприятию | 32744 | 32592 | 152 | 33942 | 33818 | 124 |
Сумма убытка составила 1501 тыс. руб. данный убыток сформировался за счет превышения себестоимости продукции животноводства собственного производства, реализованной в переработанном виде (20077 тыс. руб.), над выручкой от ее продаж (18576 тыс. руб.).
Производство прочей продукции, работ, услуг для СПК «Солонцы является убыточным как в 2008, так и в 2010 гг. Убыток составил 951 тыс. руб. и 2419 тыс. руб. соответственно.
3
Управление издержками
3.1.
Классификация издержек и
Анализ издержек начинается с построения их классификаций, которые помогут получить комплексное представление о свойствах и основных характеристиках издержек.
Общая классификация издержек
Основным признаком разделения издержек для общей классификации является место появления издержек и отношение издержек к различным сферам деятельности предприятия. Данная классификация используется для упорядочивания издержек в рамках отчета о прибыли предприятия и для последующего сравнительного анализа отдельных видов затрат предприятия. Основные виды издержек согласно общей классификации представлены на рис.3.1.