Для того чтобы уменьшить уровень  шума и сделать рабочее место  наиболее комфортным, каждое рабочая  зона расположена в отдельном  помещении. Между всеми помещениями имеются двери. Стенные перегородки сделаны из специальных материалов, которые обеспечивают шумоизоляцию. Шумоизоляция предотвращает распространение шума между помещениями.

    Офисное помещение ООО «Данон-индустрия» оснащено современной техникой. Это позволяет сохранять уровень шума в помещении в пределах допустимых нормативами, так как большинство техники является практически бесшумной.

 

Электробезопасность

    С каждым вновь поступившим сотрудником  проводится подробный инструктаж об электробезопасности с записью в журнал и росписью сотрудника. Каждые полгода проводится повторный инструктаж со всеми сотрудниками организации.

    Основные  меры защиты от поражения электрическим током применяемые в ООО «Данон-индустрия»:

    -обеспечение  недоступности токоведущих частей, находящихся под напряжением для случайного прикосновения;

    -защитное  заземление, зануление, защитное  отключение;

    -применение  двойной изоляции.

Пожарная  безопасность

    С каждым вновь поступившим сотрудником  проводится подробный инструктаж о пожарной безопасности с записью в журнал и росписью сотрудника. Каждые полгода проводится повторный инструктаж со всеми сотрудниками организации.

    В соответствии с Федеральным законом Российской Федерации от       22 июля 2008 г. N 123-ФЗ "Технический регламент о требованиях пожарной безопасности" в ООО «Данон-индустрия» должно быть 10 огнетушителей. На данный момент в ООО «Данон-индустрия» имеется 7 пенных огнетушителей. В данной организации нет порошкового огнетушителя для электропроводки.

    Имеется схема эвакуации людей из помещений организации в случае пожара.

    В ООО «Данон-индустрия» имеется адресно-опросная пожарная сигнализация. Контрольная панель периодически опрашивает подключенные пожарные извещатели с целью выяснить их состояние. Подобный алгоритм помимо идентификации до датчика (каждый извещатель имеет свой адрес) позволяет контролировать работоспособность датчиков. Типы получаемых от датчика сигналов: «Норма», «Неисправность», «Отсутствие», «Пожар». Пожарный шлейф имеет кольцевую архитектуру. Пожарная сигнализация реагирует на повышение температуры. Оповещение о пожаре происходит при помощи звукового сигнала и загорания определенного датчика на контрольной панели.

   Преимущества:

• выгодное соотношение цена/качество
• высокая информативность полученных сообщений
• контроль работоспособности пожарных извещателей

   Недостатки:

• позднее обнаружение пожара

    Основная  цель улучшения условий труда  — достижение социального эффекта, т.е. обеспечение безопасности труда, сохранение жизни и здоровья работающих, сокращение количества несчастных случаев и заболеваний на производстве.

    Для повышения безопасности персонала  ООО «Данон-индустрия» необходимо приобрести порошковый огнетушитель.

    При наличии свободных денежных средств, организация может установить более  эффективную пожарную сигнализацию (адресно-аналоговую), которая может обнаружить пожар на самой ранней стадии. Недостатком данной сигнализации является высокая цена.

    Улучшение условий труда дает и экономические результаты: рост прибыли (в связи с повышением производительности труда); повышение производительности труда, сокращение затрат, связанных с компенсациями за работу с вредными и тяжелыми условиями труда; уменьшение потерь, связанных с травматизмом, профессиональной заболеваемостью; уменьшением текучести кадров и т.д.

Глава 5.Проектная часть

5.1.Обоснование  и расчет мероприятий, направленных  на увеличение объема реализации

     Целью дипломного проекта является увеличение объема реализации. По выводам аналитической  части выявлены наиболее перспективные  пути повышение реализации продукции: введение нового продукта «Экономный», организация собственной точки розничной торговли, предоставление скидки в размере 5% на заказы с объемом больше 0,25 тонн продукции для Presale и 2,5 тонн для Distributors and Wholesales. Объем чистой прибыли, которую возможно инвестировать в мероприятия, по итогам 2009 года составляет 385535,6 тыс. руб..

     На  основе анализа реализации продукции  выявлено снижение продаж товаров с  ценой средней и выше средней. У конкурентов в ассортименте присутствует продукция с упрощенной формулой и, следовательно, меньшей ценой. Имеет смысл ввести в продажу новый продукт «Экономный», по уровню цены не превышающий аналогичные товары у конкурентов, а по качеству не уступающий другим продуктам «Данон индустрия».

     Предприятие «Данон индустрия» занимается исключительно  оптовой продажей, имеет смысл  организовать собственную точку  розничной торговли.

     Наибольшая  доля продаж происходит через каналы Presale и Distributors and Wholesales. Средний объем заказа по этим каналам составляет 0,197 и 2,02 тонн соответственно, что в денежном выражении составляет 25,2 и 258,5 тыс. руб., при средней цене за тонну продукции равной 127,5 тыс. руб.. Предоставление скидки в размере 5% на заказы с объемом больше 0,25 тонн продукции для Presale и 2,5 тонн для Distributors and Wholesales позволит увеличить средний объем заказа, а, значит, и объем реализации.

5.1.1.Мероприятие  №1. Введение в продажу нового  продукта «Экономный»

       Новый продукт «Экономный» - это  десерт молочный с добавлением  йогуртовых культур с содержанием жира 1,2%, со вкусами ягод вишни и клубники. Объем баночки 190 грамм. В коробке 16 штук, вес коробки равен 3,04 кг. Выпуск данного продукта на заводе потребует переоборудование производства стоимостью 120 тыс. руб.. С завода продукция приходит уже упакованная и проверенная по всем нормам санитарно-эпидемиологического контроля, с сертификатами качества.

     Продукт «Экономный» предназначен для большой  части населения, с доходом средним  и ниже среднего. Для продвижения  данного продукта целесообразно размещение рекламы в Метрополитене и торговых сетях со средним уровнем цен и большой проходимостью.

      Рекламные материалы в Метрополитене будут  размещены на окнах на двусторонних непрозрачных наклейках форматом 300Х420 мм. Так они буду заметны для большого числа пассажиров. Стоимость плакатов в количестве 200 шт с размещением на 1 месяц, по 2,6 тыс. руб. за каждую наклейку в месяц, с учетом стоимости изготовления 2 тыс. руб., будет составлять 522 тыс. руб..

      Реклама в торговых сетях Пятерочка, Перекресток и Карусель будет представлена вертикальными стопперами и фирменными ценниками непосредственно возле выкладки продукции, накладками на калитки при входе в магазины. Стопперы размещаются сроком на 12 месяцев, накладки на калитки на 3 месяца. Размещение рекламных материалов с учетом изготовления будет равна 4748,2 тыс. руб.. В выбранных торговых сетях предоставляется скидка в размере 5% от общей стоимости за размещение сроком на 3 месяца и более, значит, стоимость рекламы будет равна 4510,8 тыс. руб..

      На  рекламную компанию планируется  затратить 5032,8 тыс. руб.  в год всего.

      Для расчета всех издержек по мероприятию  использованы данные из аналитической  части, а также затраты на рекламу, рассчитанные выше, стоимость переоборудования производства на заводе, поставляющем продукцию, и стоимость продукции в закупочных ценах.

      Фонд  оплаты труда с 2010 года рассчитывается как общая заработная плата рабочих, а так же отчисления в Пенсионный Фонд 26%, взносы в Фонд Обязательного  Медицинского страхования 5,1% и взносы на социальное страхование 2,9% , что в сумме составляет 26% от общей суммы начисленной заработной платы.

     Таблица 5.1.1.1.

     Издержки  мероприятия №1, в расчете на 1 тонну реализованной продукции

Продолжение Таблицы 5.1.1.1.

     Уровень переменных затрат и их составляющих рассчитан на основе данных Таблицы 5.1.1.2. и объеме продаж в 1 тонну продукции.

     Основную  долю издержек составляют расходы на рекламу и единовременные вложения.

     Рассчитаем  оптовую цену продажи на продукцию  для клиентов.

     Таблица 5.1.1.2.

     Порядок расчета оптовой цены на 1 тонну  продукции

Продолжение Таблицы 5.1.1.2.

     При расчете наценки постоянные издержки включены в цену не полностью, так  как иначе стоимость тонны  продукции была бы равна 5180,1 тыс. руб.. Планируется реализовывать больший объем продукции, прибыль от продажи которого будет покрывать все расходы.

     На  основе данных их Таблицы 5.1.1.2. рассчитаем минимальный объем реализации продукции, при котором доходы покроют расходы.

     Постоянные  издержки и единовременные затраты  составляют 5152,8 тыс. руб., при этом переменные издержки – 27,3 тыс. руб. на тонну продукции. Общие затраты на реализацию 1 тонны продукции равняются 5180,06 тыс. руб.. При уровне реализации в 422,1 тонн переменные издержки будут составлять 11509,6 тыс. руб., полные издержки – 16662,9 тыс. руб., а выручка от реализации 16662,9 тыс. руб.. Значит, объем реализации равный 422,1 тоннам или 16662,9 тыс. руб. это точка безубыточности мероприятия, при реализации каждой последующей единицы продукции предприятие будет получать прибыль.