Проект мероприятий по увеличению объема продаж ООО «Данон индустрия»

align="justify">     На  рынках традиционных молочных продуктов   основными конкурентами являются российские производители, такие как Юнимилк, а также более мелкие компании, работающие на региональном уровне. На рынке обогащенных молочных продуктов основным из игроков является компания Данон. На рынке йогуртов и десертов, а также в некоторой степени на рынке детских молочных продуктов конкурируют зарубежные фирмы, например, Данон, Кампина и Эрман. Указанные фирмы продолжают осуществлять инвестиции в свою хозяйственную деятельность в России.

     1. Вимм Билль Данн

     Крупной компанией на рынке молока является Группа Вимм Билль Данн, по некоторым оценкам занимаемая компанией доля составляет 20,8%. Группа является одним из наиболее крупных производителей молочных продуктов и соков. Более 89% выручки группы Вимм Билль Данн составляют доходы от продажи молочных продуктов, 1% выручки образовано сегментом рынка напитков, в который входят продажи соков и минеральной воды, 10% выручки группы составляют продажи детского питания. С момента основания в 1992 году Вимм Билль Данн занимает ведущее положение на российском рынке продуктов питания и молока. У группы есть ряд преимуществ по сравнению с другими российскими производителями. К этим преимуществам относятся: имеющиеся большие недозагруженные производственные мощности, это дает потенциал для роста без дополнительных капиталовложений, более высокое качество выпускаемых продуктов, высокая степень инноваций, имеются возможности по разработке новых продуктов и профессиональный маркетинг. Другими важными конкурентными преимуществами Вимм Билль Данн, которые позволят ей, по мнению специалистов, удерживать ведущие позиции на российском рынке молока, молочных продуктов и соков, являются: сильные и диверсифицированные товарные бренды (Домик в деревне), стабильный доступ к источникам сырья, акцент на разработку новых продуктов, современная производственная база и технологии, также у компании существуют возможности по привлечению внешнего финансирования. Группа Вимм Билль Данн пользуется своими преимуществами путем воплощения стратегии продвижения своих товарных брендов с акцентом на лучшее качество продукции, на разработку новых продуктов, которые по своему вкусу и консистенции не будут уступать продукции западного производства. Однако, некоторые российские производители имеют определенные преимущества, по сравнению Вимм Билль Данн, связанные с более низкой себестоимостью их продукции, в частности, за счет более низких рекламных и транспортных затрат.

     2. Данон

Эксперты считают, что одним из основных конкурентов  на рынке молока является французская  Данон. Самая активная из зарубежных производителей молока, компания проводит агрессивную рекламную политику. Данон владеет молочным комбинатом в Поволжье, где делается натуральный йогурт, йогурт с фруктовыми добавками и кефир, кроме этого компания имеет молочный комбинат в Московской области. Продукция Данон как произведенная в России, так и импортируемая, продается под маркой Данон на территории всей России через собственную дистрибьюторскую сеть. По проведенным маркетинговым исследованиям ACNielsen в городах России в 2009 году доля компании Данон в сегменте рынка йогуртов и молочных десертов составила 12,3%, а ее общая доля на российском рынке молочной продукции – 29,1% в количественном выражении.

     3. Юнимилк

Юнимилк – это холдинговая компания, второй по величине российский производитель  молочной продукции. Компании Юнимилк принадлежит более 25 предприятий по производству молочной продукции в России и два предприятия на Украине. Крупнейшее предприятие Петмол, входящее в холдинг Юнимилк, расположено в Санкт-Петербурге, оно выпускает широкий ассортимент молочных продуктов. По результату маркетинговых исследования доля Юнимилк в сегменте традиционных молочных продуктов составила 15%, в сегменте рынка йогуртов и молочных десертов 8%, а общая доля компании на российском рынке молочной продукции равна примерно 15% в количественном выражении.

3. Эрман

Эрман, немецкая компания – производитель  йогуртов, которые изготавливаются  на комбинате, расположенном в Московской области. Фирменные бренды Эрман: Эрмигурт, Йогуртович, Фруктович и Услада были специально разработаны с расчетом на российского потребителя. Доля рынка, занимаемая Эрман, в продажах йогуртов и молочных десертов составляет в количественном выражении 9%.

Рисунок 2.3.1.

Сегментация рынка кисломолочной продукции

     Таким образом, компания данон занимает первое место среди молочных производителей и его основными конкурентами являются : Юнимилк и Вимм Билль Данн.

 

2.4. Анализ фондовооруженности и эффективности использования основных фондов

2.4.1.Анализ  наличия и состава основных  фондов

      Помещение склада и офиса арендуется у завода «Ильич». Стоимость аренды за 2008 и 2009 год составляет 980 тыс. руб. и 1012 тыс. руб. соответственно. Договор заключается на 1 год, продлевается каждый год. Деятельностью компании Данон является оптовая продажа кисломолочной продукции и услуги по ее доставке клиенту, поэтому основными фондами будут транспортные средства для доставки и для торговых представителей, а также холодильное оборудование для склада и оборудование офисных помещений.

Таблица 2.4.1.1.

Стоимость основных фондов за 2009 год

      Срок  полезного использования большей  части основных фондов 3 года, после  чего они подлежат замене, вследствие морального устаревания, и только холодильное  оборудование используется в течение 5 лет.

Нерабочие основные фонды – это автомобили, которые находятся на балансе, но уже не используются и в ближайшее  время подлежат продаже.

 
 

2.4.2. Анализ эффективности использования площадей

     При анализе эффективности использования площадей необходимо рассмотреть объем занимаемых площадей и дать их характеристику.

Норма рабочего пространства на одного работника  составляет 6 кв. метров. Общий метраж офисных и складских арендуемых помещений составляет

2 520 кв. метров.

Таблица 2.4.2.1.

Анализ  использования площадей

     Как видно из Таблицы 2.4.2.1. все нормы по площадям соблюдаются. Так же соблюдаются нормы по пожарной безопасности по остальным площадям. Коэффициент интенсивности использования площади =

используемая  площадь/общая площадь 

     Коэф. Инт. = 0,72, что указывает на дополнительную, неиспользованную площадь.

2.5.Анализ эффективности использования оборотных средств

     Управление  оборотными средствами предприятия  весьма существенно сказывается на его финансовом состоянии.

     На  основе баланса предприятия анализируется  состав и структура оборотных  средств, выявляются наиболее значительные элементы оборотных средств.

Таблица 2.5.1.

Оборотные средства предприятия