Методы учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции на примере ОАО «ЮГРА-МОЛОКО»)

По данным таблицы 8 можно отметить то, что фондоотдача в 2005 году по сравнению с 2004 годом увеличилась на 0,05тыс. руб. или на 14,6%, в 2006 к 2005 году на 0,29 тыс.руб. или на 75,8%, в целом за анализируемый период фондоотдача увеличилась на 0,34тыс.руб.

Показатели фондоемкости за весь анализируемый период снижаются, так в 2005 году на 0,38 тыс.руб., так и в 2006 к 2005 году на  1,11 тыс.руб., соответственно в 2006 году по отношению к базовому периоду на 1,49 тыс.руб. 

Фондовооруженность с 2004 по 2006 год в динамике сокращается, в 2005 на 8% или на 73 тыс.руб/чел., в 2006 к 2005 году на 20,2% или на 170 тыс.руб.
/чел.

Фондорентабельность в 2005 году по сравнению с 2004 годом снизилась на 8,5%, в 2006 к 2005 году увеличилась на 4,3%, в целом за период  снизилась на 4,5%.

Среднегодовая выработка одного работника увеличилась за анализируемый период с 310 тыс.рублей до 458 тыс. рублей. Опережающий темп роста производительности труда, который за анализируемый период составил 148%, по сравнению с уменьшением фондовооруженности труда (за период снижение составило 26,6%) характеризует эффективное использование основных фондов.

2.6      Анализ использования трудовых ресурсов

От обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами зависят объем и своевременность выполнения всех работ, эффективность использования оборудования, машин и механизмов, и, как следствие, себестоимость продукции.

                           Динамика численности и состава работников.              Таблица 9

Анализируя численность персонала предприятия,  можно отметить, что в 2005 году  произошло увеличение промышленно- производственного персонала по сравнению с предыдущим годом на 2 работника или на 7%. В 2006 количество работников в целом увеличилось на 6 человек, что составило прирост 19% к 2005 году, а по отношению к 2004 году темп роста составил 127%.

Структура работников предприятия за анализируемый период изменилась не значительно, так доля ППП возросла 1п. и составила 84% в структуре персонала работников предприятия, соответственно доля непроизводственного персонала сократилась на 1п. и составила 16%.

2.7      Анализ эффективности использования трудовых ресурсов

Эффективность использования труда на предприятии характеризует производительность труда. Для целей анализа используют прямой показатель производительности труда – выработку и показатели использования рабочего времени. Расчеты выработки сводят в таблице 10.

                                   Производительность труда.                          Таблица 10 

Анализируя динамику производительности труда, за весь период наблюдается рост производительности труда всех работников, занятых на производстве продукции. Так в 2005 году выработка ППП выросла на 16тыс.руб./ч. или на 4%, выработка рабочего на 14 тыс.руб./ч.

В 2006 году выработка ППП выросла на 157тыс.руб./ч. или на 41%, выработка рабочего на 162тыс.руб./ч. или на 39%. За весь анализируемый период в целом производительность труда ППП выросла на 173 тыс.руб./ч. или на 46%.

Также можно отметить то, что динамика роста объема товарной продукции (прирост +87%) за анализируемый период превосходит, динамику роста среднесписочной численности (прирост +28%), что свидетельствует об эффективном использовании трудовых ресурсов предприятия.

2.8      Анализ динамики фонда оплаты труда

Анализ использования трудовых ресурсов, рост производительности труда необходимо рассматривать в тесной связи с оплатой труда. С ростом производительности труда создаются реальные предпосыл­ки повышения его оплаты. В идеале темп роста уровня оплаты труда должен немного отставать от темпов роста производительности труда. Расчет показателей оплаты труда сводят в таблице 11.

                                         Анализ динамики заработной платы.              Таблица 11

По данным таблицы 11 можно сделать вывод, что сумма средств, направленных на оплату труда ППП увеличивалась за весь анализируемый период, в 2005 на 14% или на 95%, в 2006 к 2005 году на 59% или на 449тыс.руб., и за весь период на 81%. Это произошло за счет увеличения за период с 2004г. по 2006г. количества ППП на 7 человек, роста среднемесячной заработной платы ППП на 0,93тыс.руб.. При анализе соотношения заработной платы ППП и производительности труда ППП за весь период, можно отметить то, что темп роста заработной платы промышленно- производственного персонала составил 181%, что превышает темп роста производительности труда который составил 146%, это говорит о снижении рентабельности производства, т.е. нерациональном соотношении между мерой труда и мерой потребления. Предприятие должно стремиться к повышению уровня производительности труда.

2.9 Анализ затрат на производство

Важным показателем, характеризующим работу предприятия, является себестоимость продукции. Себестоимость продукции представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции производственных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат.

Структура затрат производства анализируется в двух основных взаимодополняющих направлениях по элементам затрат и по статьям калькуляции.

Анализ структуры затрат по экономическим элементам позволяет оценить уровень материальных, трудовых и амортизационных затрат на производства. Данные для анализа сводят в таблице 12.

Таблица 12

Структура затрат по экономическим элементам.

Как видно из таблицы 12, себестоимость продукции предприятия увеличилась в 2005 году 12,5% или на 1162 тыс.руб., в 2006 к 2005 году увеличилась на 66,6% или на 6961тыс.руб., и соответственно за весь анализируемый период на повысилась 87,4% или на 8123тыс.руб.

По элементам затрат за период с 2004 г. по 2006 г. произошли следующие изменения:

                  выросли материальные затраты на 95,3% или 7079тыс.руб., материалоемкость увеличилась на 3,3п. (с 80% до 83%);

                  в целом выросли затраты на оплату труда и ЕСН на 70,9% и 71,4% или на 593тыс.руб. и 155тыс.руб. соответственно, однако зарплатоемкость и емкость затрат на социальное и медицинское обеспечение понизились на 0,8п. и 0,2п. соответственно, и составили в 2006 году 8,2% и 2,1% в структуре затрат предприятия на производство продукции ;

                  понизились амортизационные затраты на 6,8% или на 45тыс.руб., амортизациоемкость снизилась с 7,1% до 3,5%; 

                  выросли «прочие» затраты в целом на 488тыс.руб. или на 232%, емкость данных затрат повысилась на 1,2п. с 1,6% до 2,8%.

Причины повлиявшие на рост себестоимости продукции предприятия, подробно рассмотрены в 3 главе данной работы.

2.10 Анализ прибыли

Показатели финансовых результатов характеризуют абсолютную эффективность хозяйствования предприятия. Важнейшими среди них являются показатели прибыли.

Как видно из данных таблицы 13, предприятие является прибыльным на протяжении всего анализируемого периода. Сумма прибыли от реализации в 2005 году увеличилась на 79 тыс.руб. или на 2,1%, в 2006 году по отношению к предыдущему году на 832 тыс.руб. или на 21,3%, в целом за период выросла на 911тыс.руб. или на 23,8%.  Однако величина  налогооблагаемой прибыли  в 2005 году сократилась на 351тыс.руб. или на 10,2%, за счет роста убытка по прочим операциям на 114% или на  430тыс.руб.. В 2006 году сумма налогооблагаемой прибыли также сократилась на 36тыс.руб. или на 10,2%, также за счет роста отрицательного результата по операциям не связанных с основной деятельностью, который составил -868тыс.руб. или 107,7%.

                                Анализ динамики показателей прибыли.      Таблица 13