Теоретические аспекты формирования условий труда и дисциплины в организации

- Стеллажи;

- Холодильные витрины и холодильное оборудование;

- Кассовый аппарат;

- Весы.

- Витрины

К вспомогательному оборудованию относят:

- Ножи;

- Упаковочный материал.

Все работники подразделения  могут выполнять все виды анализов и пользоваться всеми видами оборудования. Оборудование используется в течении  дня не постоянно, а при необходимости  проведения определённого анализа. Работники относятся к оборудованию очень бережно, содержат в чистоте. Каждое оборудование имеет свой инвентарный  номер и паспорт с аттестационным номером.

В состав технологической  оснастки входят мерительный инструмент, различные приспособления и техническая  документация. Организационная оснастка - производственная мебель, тара (рабочие  места обеспечены тарой согласно выполняемой работы), средства сигнализации, связи (имеется один телефон с  общим номером и один с местным), освещения (применяется естественное и искусственное освещение), огнетушитель.

Планировка рабочего места - целесообразное пространственное размещение в трёхмерном пространстве всех функционально  увязанных между собой средств  производства, предметов труда и  самого работника.

Система вентиляции должна обеспечивать в торговых, складских и административно-бытовых помещениях предприятия параметры воздушной среды, удовлетворяющие санитарно-гигиеническим требованиям.

По назначению системы  вентиляции подразделяются на приточные  и вытяжные. Приточная вентиляция осуществляется путем подачи чистого  воздуха в помещение, а вытяжная вентиляция - путем удаления загрязненного  воздуха из помещения за его пределы. При наличии в помещении рассредоточенного  источника вредных выделений  применяется общеобменная вентиляция, обеспечивающая разбавление и удаление вредных газов.

Для удаления вредных выделений  непосредственно от места их образования  устанавливается местная вытяжная вентиляция (местный отсос). Для сосредоточенной  подачи воздуха к определенным рабочим  местам или части помещения используется местная приточная вентиляция. Местная  вентиляция является более эффективной, так как позволяет за более  короткие сроки и с меньшими затратами  очистить воздух непосредственно в  местах образования вредных выделений.

Воздух, удаляемый местными отсосами и содержащий вредные или  неприятно пахнущие вещества должен очищаться перед выбросом в атмосферу. Забор приточного воздуха должен производиться в местах удаленных  и защищенных от выброса загрязненного  воздуха.

Недостаточная освещённость рабочей зоны является следствием недостаточной  площади световых проёмов, нерациональное расположение рабочего места относительно источников естественного света. Недостаточное  освещение отрицательно влияет на сохранность  зрения человека, состояние его центральной  нервной системы, снижает производительность труда, увеличивает утомление работника, может привести к развитию некоторых  дефектов глаз.

Помещения, как складские  так и торговые, а также офисные  должны иметь естественное и искусственное  освещение.

Оценка санитарно - гигиенической  обстановки на данном предприятии проводится по отклонениям от санитарно - гигиенических  норм (таблица 2)

 

Таблица 2. Оценка санитарно - гигиенической обстановки в магазине «Октябрь».

 

Санитарно - гигиенические  условия труда
№ п/п	Исследуемые факторы	Единица измерения	Норма	Фактически	Отклонения
1	Температура воздуха	ºс	22	21	-1

Продолжение таблицы 2

1	2	3	4	5	6
2	Влажность воздуха	%	60	65	+5
3	Скорость движения воздуха	М/сек	0,3	0,4	+0,1
4	Шум	Д/б	82	83	+1
5	Освещенность	Люкс	400	380	-20

 

Из таблицы видно, что  отклонения от нормы в основном положительны. Существующие отклонения незначительны. Отсюда можно сделать вывод о  том, что на предприятии контролируются санитарно - гигиенические нормы  и существует направленность на их соблюдение.

После оценки санитарно-гигиенической  обстановки рассчитываются следующие  показатели:

Удельный вес рабочих  мест, отнесённых по условиям труда  к благоприятной зоне, К₁, по формуле:

 

         К₁                                       (1)

 

где Мб - количество рабочих  мест с благоприятными условиями  труда;

Мо - общее количество рабочих  мест.

 

в летний период К₁ = 0,88

 

в зимний период К₁ = 0,88

 

Удельный вес показателей  санитарно-гигиенических условий  труда, имеющих отклонение от предельных норм в меньшую сторону, К₂, по формуле:

 

                         ₍₂₎

 

где Мс - количество рабочих  мест, имеющих отклонения от нормы  по санитарно-гигиеническим условиям труда.

 

в летний период  К₂

 

в зимний период К₂

 

По санитарно-гигиеническим  нормам на рабочем месте продавцов  происходят отклонения по нормам, в  связи с плохой системой вытяжки  в данном помещении.

Удельный вес рабочих  мест, отнесённых по условиям труда  к благоприятной зоне в летний период равен 0,88, в зимний период - 0,88; удельный вес показателей санитарно-гигиенических  условий труда, имеющих отклонение от предельных норм в летний период равен 0,12, в зимний период - 0,12.

Психофизиологические - вызывают не только нарушения в организме, влияют на снижение трудоспособности, но могут привести человека к конфликтной  ситуации. Психофизиологическим подвержены в основном как работники, занимающие руководящие должности, так и  торговые представители.

Для обеспечения нормируемых  значений освещённости в помещениях следует проводить чистку остекления световых проёмов и светильников не реже двух раз в месяц, а также  своевременную замену перегоревших ламп. Желательно заменить источник искусственного света на газоразрядные лампы, обладающие высокой светоотдачей, большим сроком службы, низкой пожароопасностью и  позволяющие получить свет в любой  части спектра.

Необходимо обеспечить оптимальные  параметры микроклимата. Для повышения  температуры воздуха рабочей  зоны следует использовать дополнительные радиаторы отопления.

Для повышения влажности  следует применять увлажнители  воздуха. Помещения следует регулярно  проветривать, что обеспечивает улучшение качественного состава воздуха. Режим труда и отдыха должен быть регламентирован.

Наряду с другими пассивными средствами повышения работоспособности  цветовая окраска производственных помещений и оборудования тоже оказывает  существенное влияние на человека.

В складах стены покрашены  краской благоприятными цветами: зеленый, голубой, розовый. Зеленый цвет в  наибольшей степени оказывает стимулирующие  воздействия на зрительный анализатор и в целом на организм (уменьшает  внутриглазное давление, предупреждает  раннее утомление).

При выборе цветовой отделки  учитывается и характер работы. При  напряженном умственном труде цветовое оформление не должно отвлекать от работы.

Поэтому целесообразно применять  светлые тона, которые стимулируют  умственную деятельность. Там, где не требуется напряженного внимания, можно  использовать более теплые цвета.

Оборудование окрашено в  мягкие спокойные светлые тона без  ярких контрастов, поверхность матовая  без светлых пятен и бликов. Технологически однородные группы оборудования окрашены в один цвет. Важно, чтобы основной цвет был спокойный и не мешал работать.

Используя данные по предприятию  за 2010 и 2011 годы, определим календарный, табельный и максимально возможный фонды рабочего времени, среднюю фактическую продолжительность рабочего года; среднее число дней неявок по всем причинам на одного рабочего; среднюю полную продолжительность и среднюю урочную продолжительность рабочего дня;

 

Таблица 3. Показатели использования  рабочего времени.

 

Показатель	Величина		Отклонение D
	2010г	2011г
Фактически отработано: • чел-час • чел-дней	88110 9900	82908 8820	5202 1080
Средняя фактическая продолжительность рабочего года, дни	220	210	10
Среднее число дней неявок по всем причинам на одного рабочего, дни	31,8	36,5	+4,7
Среднее число целодневных простоев на одного рабочего, дни	0,2	0,5	+0,3
Средняя полная продолжительность  рабочего дня, час	8,9	9,4	+0,5
Средняя урочная продолжительность рабочего дня, час	8,83	9,4	+0,57
Календарный фонд рабочего Времени, час	3257,4	3431,0	+173,6
Табельный фонд рабочего Времени, час	1942,6	1974,0	+31,4
Максимально возможный фонд рабочего времени, час	1958,0	1974,0	+16

 

Как видно из вышеприведенных  таблиц на предприятии существуют потери рабочего времени, которые вызваны  уменьшением средней продолжительности  рабочего дня повышением неявок на работу и увеличением целодневных  простоев. Однако предприятие в тоже время пытается эффективно использовать время. Так произошла значительная экономия рабочего времени за счет эффективного использования календарного времени, табельного фонда рабочего времени и увеличением средней  продолжительности рабочего дня.

Для характеристики рабочей  силы рассчитаны показатели движения персонала за 2010-2011 гг .

Таким образом, в 2011 году прием персонала больше чем в 2010 году на 3 человека, уволено в 2011 году на 2 человек больше, чем в 2010 году.

Эти данные говорят о том, что в магазине «Октябрь» кадровая политика направлена на снижение численности персонала и повышение качества его работы. В связи с этим рассмотрим обучение и повышение квалификации персонала данного торгового предприятия.

Движение персонала за 2010-2011 г. г. представлено в таблице 4.

 

Таблица 4. Движение персонала в магазине «Октябрь» за 2010-2011 гг.

 

Показатели	2010 год	2011 год
Среднесписочная численность	19	17
Принято в течение года	5	4
Уволено в течение года, в том числе: по собственному желанию за нарушение трудовой дисциплины	2 1	3 1

 

Социометрический опрос  используется для изучения внутри - и межколлективных связей и даёт возможность количественной оценки межличностных отношений в малой  группе путём выявления взаимных симпатий и антипатий. Для опроса применяется специальная анкета - социометрическая карточка, на основе которой устанавливаются предпочтения. Опрос проводился по производственным критериям: "С кем вы хотели выполнять такую работу?"

Опрос проводился в коллективе отдела "Бакалея", который состоит из 5 человек, имеющих опыт работы более полугода. Опрос проводился посторонним, гарантия анонимности первичных данных абсолютна анонимна. Группа рассаживается напротив друг друга, исключая взаимных советов и консультаций. Таким образом, мы выяснили, что конфликтность в данном коллективе низкая, однако уровень сплоченности также оставляет желать лучшего. Данный факт говорит о необходимости по проведению мероприятий, с целью повышения уровня сплоченности и формирования единого корпоративного духа, что положительно скажется на деятельности предприятия. Недостаточно высокий уровень дисциплины труда приводит к потерям, дополнительным затратам, дезорганизует производство.