Рефераты по сельскому хозяйству

Анализ хозяйственной деятельности и использования МТП в ФГУП УОХ «Июльское» Воткинского района УР

27 Марта 2011, курсовая работа

ФГУП УОХ «Июльское» находится в юго-западной части Воткинского района в 32 км от города Воткинска и республиканского центра - города Ижевска 28 км. До ближайшей железнодорожной станции Июль один км, шоссейная дорога Ижевск - Воткинск находится в трех км от хозяйства. На территории хозяйства проходит тракт республиканского значения. По нему главным образом и осуществляется связь с пунктами сдачи продукции и административными центрами района и республики.

АПК в России

15 Декабря 2011, курсовая работа

Сельское хозяйство является одной из важнейших отраслей экономики любого государства. Оно дает жизненно необходимую человеку продукцию: основные продукты питания и сырье для выработки предметов потребления. Сельское хозяйство производит свыше 12% валового общественного продукта и более 15% национального дохода России, сосредоточивает 15,7% производственных основных фондов.

Аспирационная установка

10 Декабря 2011, курсовая работа

Современные технологические процессы связаны с перемещением и механической обработкой сыпучих продуктов, которые сопровождаются большим выделением пыли в окружающую среду. Поэтому важнейшей задачей вентиляционных установок является поддержание чистоты воздуха и создание комфортных условий труда в рабочих помещениях. Запыленность воздуха в них по санитарным нормам не должна превышать 2—6 мг/м3. Эту задачу можно выполнить, если устранить выделения пыли в воздух рабочих помещений посредством аспирации оборудования, т. е., используя отсос воздуха от корпусов оборудования, герметизирующих кожухов, где образуется пыль.

Ауыл шаруашылық кәсіпорыдарының рентабелділігін анықтау әдістемесі

02 Мая 2013, реферат

Қазіргі жағдайда ауыл шаруашылығын дамытуды, келешекте жеделдетудің маңызды проблемаларының бірі – сала тиімділігін арттыру.
Өндіріс тиімділігі – экономикалық заңдылықтардың жүзеге асырылуы мен кәсіпорын қызметінің маңызды жағы – оның нәтижелілігі бейнеленетін күрделі экономикалық категория.
Ауыл шаруашылық өндірісінің экономикалық тиімділігін сипатттау үшін натуралды және құндық көрсеткіштер жүйесі пайдаланылады. Натуралды тиімділік көрсеткіштеріне өсімдік және мал шаруашылығының өнімділігі жатады. Натуралды көрсеткіштер құндық көрсеткіштерді есептеу үшін баға (негіз) болып табылады.: жалпы және тауарлы өнім, жалпы және таза табыс, пайда мен өндірістің табыстылығы.

Ауыл шаруашылық құстарының гигиенасы

06 Марта 2013, реферат

Еліміздің халықты тағамдық өнімдер мен қамтамасыз ету жөніндегі бағдарламаның орныдалуына ауылшаруашылық құстарын өсірудің де маңызы зор. Өйткені құстардың етінің құндылығы ғана емес, оған жұмыртқа және мамық өнімдерінің бағалылығын қоссақ, онымен бірге олардың тез жетіліп, көп өнім беретіндігін ескерсек, құстарды өсірудің маңызы белгілі болады. Бірақ құстарды өсіру кезінде олардың сыртқы қоршаған ортаға сезімталдығының өте жоғары екендігін ескеру қажет. Құстардың азғана жерде көптеп орналасқан жағдайында оларды әртүрлі аурулардан сақтандыру тек қана ветеринариялық санитариялық ережелерді орындап, гигиеналық талаптарға сай жұмыс істегенде ғана болады.
















Ауыл шаруашылығы құстарының гигиенасы.
Еліміздің халықты тағамдық өнімдер мен қамтамасыз ету жөніндегі бағдарламаның орныдалуына ауылшаруашылық құстарын өсірудің де маңызы зор. Өйткені құстардың етінің құндылығы ғана емес, оған жұмыртқа және мамық өнімдерінің бағалылығын қоссақ, онымен бірге олардың тез жетіліп, көп өнім беретіндігін ескерсек, құстарды өсірудің маңызы белгілі болады. Бірақ құстарды өсіру кезінде олардың сыртқы қоршаған ортаға сезімталдығының өте жоғары екендігін ескеру қажет. Құстардың азғана жерде көптеп орналасқан жағдайында оларды әртүрлі аурулардан сақтандыру тек қана ветеринариялық санитариялық ережелерді орындап, гигиеналық талаптарға сай жұмыс істегенде ғана болады.
Құстарды ұстау жүйелері мен тәсілдері.
Құс шаруашылығында үш түрлі ұстау жүйелері: экстенсивті,интенсивті және аралас немесе жартылай интенсивті қолданылады. Әр жүйенің өзіне тән тәсілдері, яғни клеткаларда және едендерде ұстайтын түрлері тараған. Едендерде ұстау тәсілдері үш түрде кездеседі: жиналмайтын қалың төсенішті, сыртқы және сеткалы (торкөзді) едендерде арнайы серуен алаңдарын пайдаланып, немесе серуенсіз тұрғызып күтіп-бағу болады.
Экстенсивті жүйе - көбінесе кіші құс фермаларында белгілі бір мезгілдерде ет және жұмыртқа өнімдерін алуға бағытталған. Мұндай фермаларда құстарды едендерде ұстап, табиғи жарықтандыруды ауаны желдетуді және мезгілді серуендетуді пайдаланады да, ондай кездерде фермалардағы ауыр жүмыстарды ( азық тарату, көң тазалау және т.б.) механикаландырудан гөрі қол жұмыстарының бөлігі жоғары болады.
Интенсивті жүйе - жыл бойына жоспарлы түрде біркелкі сапалы, мол өнім алу үшін жоғарғы өнімді құстарды клеткада және едендерде ұстап, технологиялық процестерді (вентиляция, канализация, жарықтандыру, азықтандыру т.б.) механикаландырып, автоматтандырып және арнайы зауыттарда дайындалған құнарлы құрама жемдерді пайдаланып, серуенсіз ұстайды.
Аралас немесе жартылай интенсивті жүйе - құстарды технологиялық процестері автоматтандырылған және механикаландырылған қораларда ұстап, бірақ шектеулі серуендетуді пайдаланып (қаздар, үйрету фермаларында) немесе құстар жылдың бір мезгілінде экстенсивті, ал уақытында - интенсивті жүйеде ұсталады.
Құстарды қалың жиналмайтын төсеніштерде ұстау тәсілі көбінесе,ет бағытындағы фермаларда қолданады. Қалың төсеніштерде құстарды ұстау үшін әуелі құрғақ,дезинфекцияланған және алдын ала қорытылған хлорлы әкі ұнтағы себілген еденге қалыңдығы -15см төсеніш салып, соңынан әр бір екі айда үстіне төсеніш материалын қосып, жалпы қалыңдығы жыл аяғына дейін 25-30см жеткізеді.
Мұндай төсеніштерде, биотермиялық процестердің нәтижесінде, қыс айында температура 12-18 С жетеді де, ал төсеніш алдындағы сапрофитті микробтардың өсуінің салдарынан, әсіресе витаминдер тобы В түзіліп, құстар төсеніш түйірлерін шоқып жеп, өздеріне қажет кейбір витаминдерді табады. Сол сияқты құстарды қалың төсеніш едендерде ұстағанда, олар еркін қозғалыста болып, денсаулығына біршама пайда тиеді.
Мұнымен қоса құстарды қалың жиналмайтын төсенішіт едендерде ұстау кезінде айтарлықтай кемшіліктер кездеседі. Біріншіден бұл тәсілмен ұсталған кезде құстар белгілі бір орынға жұмыртқаламай, еденге түсіріп алып, олар ластанып, тек тағамдық қана емес инкубациялық сапасын да төмендетеді. Екіншіден, құстардың саңырық араласқан төсеніштермен денесі түйісіп, шоқып жеп, альминтарлы,инфекцияға және инвазиялық ауруларға шалдығуына қауіп төндіреді.Үшіншіден, құстарды бұл тәсілмен ұстағанда төенішті ұзақ алмастырмағанның нәтижесінде,онда улы газдардың мөлшері көбейіп кетпеу үшін өте көп жаңа төсеніш қоры қажет болады.
Құстарды сырықты едендерде ұстау тәсілі кезінде арнайы ағаш сырықтардан құрылған рамаларды қоралардың еденінен 80-85см биіктікте көлденеңінен орналастырады. Рамаларды жасауға қалыңдығы 1.5-2см, жалпақтығы 4-5см ағаш сырықтар алып, құс саңырығына бөгет болмау үшін үстіңгі бетін тегіс, қырларын жұмырлап, үстіріктеп, бір бірінен 2.5-3.0 см қашықтықта орналастырады. Мұндай едендердің арасынан құс саңырағы астындағы бетондалған арыққа түсіп, одан механикалық түрде арнайы сырғыш қарғыш құрылымдардың көмегімен тазаланып отырады.
Сыртқы едендерде ұстағанда құстарға төсеніш қажет болмайды және олардың дем алып отыруына арнайы қондырғылар қаралмайды, құстардың саңырығы еден тесігінен төмен түсіп кетеді де, олардың денесі таза болып, ауру жұқтыру қаупі төнбейді және құстардфң орналасу сиымдылығы жоғарлайды. Бірақ, мұндай артықшылығымен қатар айтарлықтай кемшілігі болып, бұл сырықтан жасалған едендердің сыртқы әсерлерге құс саңырықтарына төзбей, тез істен шығып, жарамсызданыу саналады
Құстарды тор көзді едендерде ұстау - басқа түрлеріне қараға

Ауыл шаруашылық өнімдерін сертиифкаттау

31 Января 2013, реферат

Сертификаттау құрылымын таңдап алғанда өнімді өндірген өндірістің, сынақтың, тапсырудың, нақты өнімнің пайдасының ерекшеліктері еске алынады. Сертификаттау құрылымы Мемлекеттік стандартпен немесе өкілетті сертификаттау органдарымен анықталады. Өз еркімен сертификаттауда өтініш беруші сертификаттау құрылымын таңдап алып сертификаттау органына ұсынады. Астықты және оны өңдеу өнімдерін міндетті растау кезінде техникалық реттеу саласындағы нормативтік құқықтық актілермен, стандарттармен және адам өміріне, денсаулығына, қоршаған ортаға зиян келтірумен байланысты белгіленген көрсеткіштер расталады.

Ауылшаруашылығы инновацияны енгізу арқылы азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз ету

16 Мая 2013, реферат

Нарықтық механизмнің негізгі элементтерінің бірі – баға. Нарықтық баға өндірушілердің және тұтынушылардың өз арасындағы бәсеке нәтижесінде қалыптасады. Бұған бәсекеден басқа да көптеген факторлар әсер етеді. Жалпы нарық бағасына нарыққа қатысушылардың бәрі де әр түрлі деңгейде тәуелді болады, әсіресе сұраным мен ұсыным нарықтық баға әсерінен қалыпты жағдайдан тез ауытқиды. Сондықтан да нарықтық бағаның құрылуын, қалыптасуын және оның ауытқу заңдылықтарын біліп отыру, әр кәсіпорынның табысты тұрақты алуына және өндіріс бағытын жетілдіруге негіз бола алады. Міне, әр салада, әр сферада және әр тауар түрі бойынша бағаның құрылуының маңызы мен маңыздылығы осында десек, артық айтқандық емес.

Біологічні заходи боротьби з бур’янами

24 Февраля 2013, реферат

Бур'яни порівняно з польовими культурами раніше проростають, інтенсивніше ростуть, більш посухо- і морозостійкі, краще зимують, мають великий коефіцієнт розмноження. У ґрунті багато насіння різних видів бур'янів, яке роками, десятками років здатне зберігатись, не втрачаючи схожості.

Бактериальные болезни насекомых. Бактериальные препараты и их применение

18 Марта 2012, курсовая работа

Бактерии представляют собой группу микроорганизмов, которые встречаются в большом количестве в организме насекомых. В первую очередь бактерии являются основным компонентом микрофлоры кишечника насекомых, среди них встречаются комменсалы и симбионты. Кроме того, они способны вызывать различные заболевания, часто сопровождающиеся септицемией.

Банкротство индивидуального предпринимателя

31 Января 2013, реферат

Целью данного реферата является определение понятия «банкротство (несостоятельность) индивидуального предпринимателя», его признаков, рассмотрение процедур применяемых в отношении индивидуального предпринимателя – банкрота, а также выявление недостатков, пробелов законодательства о несостоятельности (банкротстве) индивидуального предпринимателя.

Банкротство крестьянского (фермерского) хозяйства

20 Марта 2012, доклад

Индивидуальный предприниматель — глава крестьянского (фермерского) хозяйства может подать в арбитражный суд заявление о признании его банкротом при наличии согласия в письменной форме всех членов хозяйства.
Он может представить в арбитражный суд план финансового оздоровления и график погашения задолженности в течение двух месяцев с момента вынесения арбитражным судом определения о введении наблюдения.

Безопасность жизнедеятельности при работе с удобрениями

06 Июня 2011, курсовая работа

Цель – изучить внесение удобрений под горчицу в ТОО «Смирновское».
Задачи:
- описать народнохозяйственное значение культуры;
- дать характеристику районированных сортов;
- изучить факторы, влияющие на пищевую и кормовую ценность культуры;
- описать агроклиматические условия и дать характеристику основных почв хозяйства;
- проанализировать систему применения удобрений под сельскохозяйственные культуры;
- исследовать отношение культуры к минеральным и органическим удобрениям;
- сделать расчет доз удобрений под планируемую урожайность;
- составить календарный план внесения удобрений (с указанием сельскохозяйственных машин для их применения);
- описать безопасность жизнедеятельности при работе с удобрениями;
- изучить охрану природы.

Безопасность жизнедеятельности при работе с удобрениями

15 Ноября 2011, курсовая работа

Цель – изучить внесение удобрений под горчицу в ТОО.
Задачи:
описать народнохозяйственное значение культуры;
дать характеристику районированных сортов;
изучить факторы, влияющие на пищевую и кормовую ценность культуры;
описать агроклиматические условия и дать характеристику основных почв хозяйства;
проанализировать систему применения удобрений под сельскохозяйственные культуры;
исследовать отношение культуры к минеральным и органическим удобрениям;
сделать расчет доз удобрений под планируемую урожайность;
составить календарный план внесения удобрений (с указанием сельскохозяйственных машин для их применения);
описать безопасность жизнедеятельности при работе с удобрениями;
изучить охрану природы.

Безпривязное содержание коров

05 Ноября 2012, курсовая работа

Скотоводство является превалирующей отраслью животноводства. Это обусловлено тем, что крупный рогатый скот дает более 99% молока и около 50% говядины - главных животноводческих продуктов питания населения нашей планеты.
Увеличение производства высококачественных продуктов скотоводства - проблема с годами, не теряющая своей актуальности, а все больше приобретающая значение как с ростом населения планеты, в частности нашей страны, так и удовлетворения потребности человечества в продуктах питания. В связи с этим развитию этой отрасли придается большое народнохозяйственное значение.роклимат.

Белковое молоко

29 Декабря 2011, доклад

Белковое молоко отличается пониженным содержанием жира и повышенным — молочного белка в процессе исходного сырья по содержанию жира и сухих веществ. Исходное сырье нормализуют по жиру, добавляя к обезжиренному молоко цельное. Для нормализации по содержанию сухих обезжиренных веществ в молоко добавляют сухое, или сгущенное цельное, или обезжиренное молоко в соответствии с рецептурой. Белковое молоко представляет собой однородную жидкость без осадка, без посторонних привкусов и запахов, белого цвета со слегка желтоватым оттенком, кислотностью не выше 25Т и содержанием до 4,5% белка.

Белокочанная капуста

22 Декабря 2011, реферат

Капустная группа овощей объединяет капусту белокочанную, краснокочанную, савойскую, брюссельскую, цветную, брокколи, кольраби, листовую, пекинскую, китайскую. Выращивается также кормовая и декоративная капуста.
Наиболее распространенная белокочанная капуста. В северных зонах она занимает свыше 40% овощных площадей. Это объясняется ее высокими питательными качествами и разнообразным использованием в пищу. Употребляется в сыром, вареном, жареном, квашеном и маринованном видах. Транспортабельна. Скороспелые и поздние лежкие сорта позволяют иметь свежую капусту круглый год.
Капуста цветная, брокк

Бие сүті және қымыздың құрамы мен қасиеттер

27 Января 2013, научная работа

Ежелден халықта емдік және жас нәресте тағамы ретінде қолданылған бие сүтінің белоктық және аминқышқылдық құрамын зерттеу осы тұрғыдан қарағанда ғылыми және практикалық маңызы бар. Ал одан алынатын қымыз сапалы, шипалық емі бар тағам болып табылады. Бие сүт өндірісіндегі, пайдаланудағы ең алғашқы отаны Қазақстан болса да, оның биохимиялық құрамы сиыр сүтіне қарағанда аз зерттелген. Жаңа биохимиялық және физика-химиялық әдістерді қолдану арқасында сиыр сүтінің құрамында бірнеше жүздеген химиялық заттардан, тек казеин комплексінің өзі жияырмаға жуық белоктық қосылыстан тұратыны анықталған.

Биологические особенности озимых

16 Апреля 2012, реферат

Озимая пшеница принадлежит к числу наиболее ценных и высокоурожайных зерновых культур. Зерно богато клейковинными белками и другими ценными веществами, поэтому оно широко используется для продовольственных целей, в особенности в хлебопечении и кондитерской промышленности, а также для производства крупы, макарон, вермишели и других продуктов. Пшеничные отруби — высококонцентрированный корм для всех видов сельскохозяйственных животных.

Биологическое обоснование искусственного воспроизводства атлантического лосося в Ленинградской области

26 Ноября 2012, курсовая работа

В европейской части ареала ранее всего запасы атлантического лосося начали оскудневать в реках Балтийского моря, поскольку данный регион интенсивнее других осваивался промышленностью и сельским хозяйством. При этом основную опасность популяциям атлантического лосося несло строительство гидроэлектростанций, препятствующих проходу производителей к местам нереста. На прилегающей к Балтике территории Швеции, Финляндии, России, Польши в значительное число рек лососи перестали заходить совсем или могут подниматься лишь на небольшое расстояние от устья до плотины ГЭС.

Биология соболя

09 Марта 2013, курсовая работа

Цель работы: изучить биологию соболя и рассмотреть его специализацию в питании.
Цель определяет следующие задачи:
Дать систематику вида;
2. Описать биологию вида;
3. Рассмотреть специализацию соболя в питании.

Биохимический состав кедрового ореха в интродукционных насаждениях (на примере Вологодской области)

16 Октября 2012, реферат

Одним из главных направлений в лесном хозяйстве является повышение продуктивности, устойчивости, качественного состава и многоцелевого функционирования леса. Одним из путей решения этой проблемы является интродукция хозяйственно ценных лесообразователей. Сосна сибирская (Pinus sibirica), или кедр сибирский – древесная порода ценная в первую очередь в качестве орехоноса.

Биохимия мяса и мясных продуктов

28 Января 2013, контрольная работа

Синтез моносахаридов по методу Килиани-Фишера применяется для увеличения длины углеродной цепи альдозы на один атом углерода, в результате чего возникают две диастереомерные альдозы. Уже на первой стадии синтеза образуются изомерные циангидрины, дающие после гидролиза и декгидратации лактоны, которые восстанавливаются до альдоз, содержащих на один атом углерода больше, чем исходный моносахарид.

Важность уровня роста

27 Мая 2012, реферат

Уровень роста телки является индикатором качества ухода за животными. Начиная с момента рождения и до первого отела уровень кормления, содержания, ухода за здоровьем и другие потребности животного постоянно меняются.

Величина перекрытия в прямозубой передаче

19 Февраля 2013, лекция

О величине перекрытия в прямозубой передаче судят по коэффициенту торцового перекрытия, выражающему отношение угла торцового перекрытия зубчатого колеса к его угловому шагу (рис. 3, а).
Нормально работающая прямозубая передача должна иметь коэффициент перекрытия больше единицы. По схеме рабочего зацепления определяют длину активной линии зацепления

Ветеринарні свідоцтва

11 Марта 2012, контрольная работа

3 метою охорони території України вiд занесення збудників карантинних хвороб тварин, птиці та з метою захисту населення вiд хвороб, спільних для тварин i людей, обов'язковому ветеринарному контролю підлягають перевезення тварин i птиці, вcix видів, продуктів i сировини тваринного походження, риби, бджіл тощо. Цi вантажі супроводжуються ветеринарними документами (ветеринарними свідоцтвами, ветеринарними сертифiкатами, довідками) встановленого зразка, які видаються установами ветеринарної медицини на місцях. Ветеринарні свідоцтва чинні на території всієї країни i є разові.

Ветеринарно-санитарная и гигиеническая оценка территории фермы и отдельного помещения НВАК «Колос» ЛНАУ

18 Марта 2012, курсовая работа

Зоогигиена - наука, изучающая влияние условий содержания животных на их здоровье и продуктивность. Зоогигиенические мероприятия, основанные на наблюдениях и опыте, проводились в Древнем Египте, Китае, Индии, Греции и Риме.

Вибір і розрахунок основних і допоміжних технологічних процесів на фермі

08 Марта 2013, курсовая работа

Проект розробляється для конкретного сільськогосподарського підприємства. Виконується планування організації роботи і раціонального використання машин і обладнання, розробка план-графіка технічного обслуговування машин і обладнання.

Виды озеленения

06 Ноября 2011, реферат

Озеленение населенных мест - это комплекс работ по созданию и использованию зеленых насаждений в населенных пунктах. В градостроительстве озеленение является составной частью общего комплекса мероприятий по планировке, застройке и благоустройству населенных мест. Оно оказывает огромное влияние на окружающую среду и жизнь людей. Особенно заметно проявляется влияние озеленения в городах.

Визначення основних параметрів та режимів роботи причіпного культиватора

12 Января 2013, курсовая работа

Об’єктом розробки є культиватор.
Метою курсової роботи є обґрунтування основних параметрів та режимів роботи культиватора для суцільного обробітку ґрунту.
Представлена характеристика умов роботи культиватора, викладені агровимоги.
Виконані технологічні розрахунки по обґрунтуванню основних параметрів культиватора, розроблені робочий орган та компоновочна схема культиватора. Виконані техніко – економічні розрахунки, наведена технічна характеристика, розроблені заходи по охороні праці.

Визначення токсичних речовин в мясі курей

22 Февраля 2013, курсовая работа

В даний час дієтологи і фахівці у галузі харчування відкрито заявляють, що, виключивши споживання м'яса, можна уникнути багатьох захворювань. Тим не менш, вживати м'ясо чи ні - це особиста справа кожної людини, і не потрібно закликати когось відмовитися від цього продукту харчування. Однак ті, хто вирішив вживати м'ясо, повинні знати, як можна звести до мінімуму ризик для здоров'я і захистити свій організм.