Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Июня 2013 в 18:52, курсовая работа
Целью данной работы является анализ производства продукции молочного стада и определение резервов увеличения объема производства продукции в ОАО «Толочинский райагросегвис».
Задачи работы:
• анализ структуры и динамики производства продукции основного стада КРС;
• анализ факторов, влияющих на производство продукции основного стада КРС;
Введение 3
1. Теоретические аспекты анализа производства продукции основного стада КРС 5
1.1 Технологические особенности производства продукции основного стада КРС 5
1.2 Система факторов и методика проведения анализа производства продукции основного стада КРС. Его информационное обеспечение 8
1.3 Основные направления поиска резервов увеличения производства продукции основного стада КРС 15
2. Экономико-финансовая характеристика ОАО «Толочинский райагросеровис» 18
3. Анализ производства продукции основного стада КРС 25
3.1 Анализ структуры и динамика производства продукции основного стада КРС 25
3.2 Анализ факторов, влияющих на производство продукции основного стада КРС 27
3.3 Анализ уровня кормления и эффективности использования кормов при производстве продукции основного стада КРС 30
3.4 Резервы увеличения объема производства продукции основного стада КРС на основе анализа чувствительности 33
Заключение 40
Список используемой литературы 42
Анализируя данные таблицы
2.2 можно отметить, что общая земельная
площадь в 2012 году по сравнению с
2010 годом увеличилась на 35%. Следовательно,
увеличилась и площадь
Важным для деятельности
организации является обеспеченность
трудовыми ресурсами и
Обеспеченность трудовыми ресурсами рассмотрим в таблице 2.3.
Таблица 2.3 – Динамика численности трудовых ресурсов и обеспеченности ими
Показатели |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
В среднем по району |
Темп роста, % |
Среднегодовая численность работников, чел. |
256 |
254 |
229 |
165 |
89,5 |
Трудообеспеченность, чел/100 га |
4,6 |
4,6 |
3,0 |
3,5 |
65,2 |
Нагрузка на 1 трудоспособного, га: - сельхозземель - пахотных |
21,7 14,9 |
21,9 15,0 |
33,1 24,7 |
28,98 19,70 |
152,5 165,8 |
По данным таблицы 2.3 видно, что за последние три года происходит уменьшение среднегодовой численности работников с 256 в 2010 году до 229 в 2012 году. Следовательно, увеличивается нагрузка сельскохозяйственных и пахотных земель в расчете на одного работника. Трудообеспеченность в 2012 году по сравнению с 2010 годом уменьшилась на 34,8%.
Одним из условий стабильности производства, выполнения намеченных планов и принятых обязательств, своевременного и качественного выполнения технологических операций и производственных процессов на всех участках производства является производительность труда и трудоемкость продукции (таблица 2.4).
Таблица 2.4 – Динамика производительности труда и трудоемкости продукции
Показатели |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
В среднем по району |
Темп роста, % |
Производительность труда: - часовая, тыс. руб./чел-час. |
9,9 |
17,4 |
34,3 |
21570 |
346,2 |
- годовая, млн.руб./чел. |
25,5 |
38,5 |
79,2 |
47548 |
309,9 |
Трудоемкость производства, чел.час/ц: - зерна |
0,9 |
1,7 |
0,8 |
0,7 |
88,9 |
- рапса |
0,2 |
5,7 |
3,1 |
3,3 |
1550,0 |
- молока |
3,3 |
4,4 |
3,0 |
3,9 |
90,9 |
- прироста ж.м. КРС |
30,7 |
27,6 |
28,7 |
19,2 |
93,5 |
Из таблицы 2.4 видно, что производительность труда за последние три года увеличилась, в том числе часовая в 3,4 раза и годовая в 3 раза. Трудоемкость производства рапса увеличилась с 0,2 чел.-час./ц в 2010 году до 3,1 чел.-час./ц в 2012 году, а трудоемкость производства зерна, молока и прироста ж.м. КРС с 2010 года по 2012 год уменьшилась на 11,1%, 9,1% и 6,5% соответственно.
Обеспеченность
Таблица 2.5 – Динамика состава и структуры основных производственных средств
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
Абсолютный прирост, п.п. | ||||
млн. руб. |
% |
млн. руб. |
% |
млн. руб. |
% | ||
Здания и сооружения |
37645 |
62,8 |
55306 |
58,4 |
73660 |
55,5 |
- 7,3 |
Передаточные устройства |
251 |
0,4 |
454 |
0,5 |
533 |
0,41 |
0,01 |
Машины и оборудование |
17679 |
29,5 |
30551 |
32,2 |
47298 |
35,6 |
6,1 |
Транспортные средства |
2069 |
3,5 |
3459 |
3,7 |
4680 |
3,53 |
0,03 |
Инструмент, производственный и хозяйственный инвентарь |
76 |
0,1 |
122 |
0,1 |
126 |
0,1 |
0 |
Рабочие и продуктивные животные |
2096 |
3,5 |
4781 |
5,0 |
6376 |
4,8 |
1,3 |
Постоянные культуры |
54 |
0,1 |
54 |
0,05 |
54 |
0,04 |
- 0,06 |
Другие виды основных средств |
80 |
0,1 |
23 |
0,05 |
25 |
0,02 |
- 0,08 |
Итого |
59950 |
100 |
94750 |
100 |
132752 |
100 |
0 |
Анализ данных таблицы 2.5 показывает, что удельный вес зданий и сооружений с 2010 года по 2012 год в структуре основных производственных средств уменьшился на 7,3 п.п. Удельный вес машин и оборудования увеличился на 6,1 п.п., также произошло увеличение рабочих и продуктивных животных на 1,3 п.п.
Оснащенность
Таблица 2.6 – Динамика обеспеченности производства основными и оборотными средствами и их использования
Показатели |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
Темп роста, % |
В среднем по району |
Фондовооруженность, млн.руб/чел. |
214,2 |
127,0 |
496,7 |
231,9 |
241,9 |
Фондооснащенность, млн. руб/ 100 га с.х. земель |
987,2 |
1392,7 |
1499,5 |
151,9 |
834,7 |
Фондоотдача основных средств, руб/руб. |
0,1 |
0,1 |
0,2 |
200,0 |
0,2 |
Фондоемкость, руб/руб. |
8,4 |
7,9 |
6,3 |
75,0 |
5,1 |
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств, раз |
0,5 |
0,7 |
1,0 |
200,0 |
0,9 |
Продолжительность оборота оборотных средств:
|
2,1 746,9 |
1,4 499,9 |
1,1 378,1 |
52,4 50,6 |
1,1 403 |
Из данных таблицы 2.6 видно, что фондовооруженность, фондооснащенность и фондоотдача основных средств имеет тенденцию роста. Так, данные показатели с 2010 года по 2012 год увеличились в 2,3, 1,5 и 2 раза соответственно. Фондоемкость снизилась на 25%. Продолжительность оборота оборотных средств в 2012 году составила 1,1 лет, что на 52,4% меньше чем в 2010 году.
Для определения эффективности
использования земель и их качества,
а также эффективности работы
отрасли растениеводства и
Таблица 2.7 – Динамика урожайности основных культур и продуктивности животных
Показатели |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
Темп роста, % |
В среднем по району |
Урожайность, ц/га: - зерновых - семян рапса |
16,9 9,4 |
24,5 9,3 |
22,2 6,3 |
131,4 67,0 |
21,7 9,0 |
Удой от одной среднегодовой коровы, кг/гол. |
4664 |
4714 |
4767 |
102,2 |
4277 |
Среднесуточный прирост живой массы КРС, г |
569 |
575 |
680 |
119,5 |
590 |
Проанализировав данные таблицы 2.7 видно что, увеличилась урожайность зерновых с 2010 года по 2012 год на 45%. Удой от одной среднегодовой коровы увеличился на 1,1% и в 2012 году составил 4714 кг/гол. Среднесуточный прирост живой массы так же увеличился на 1,1%.
Оценив урожайность
Себестоимость сельскохозяйственной продукции в ОАО «Толочинск райагросервис» приведены в таблице 2.8.
Таблица 2.8 – Динамика себестоимости производства сельскохозяйственной продукции
Показатели |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
Темп роста, % |
В среднем по району |
Себестоимость производства 1 т, тыс.руб: - зерна |
288 |
426,3 |
1302 |
452,1 |
517,3 |
- семена рапса |
581 |
1178,9 |
2209 |
380,2 |
1346 |
- молока |
684 |
1355,9 |
2558 |
374,0 |
1293,4 |
- прироста ж.м. КРС |
9536 |
17553 |
28811 |
302,3 |
11916 |
Из данных таблицы 2.8 видно,
что себестоимость основных видов
продукции значительно
Заключительным этапом хозяйственной деятельности любого предприятия является оценка его финансовых результатов, которые характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. Динамику экономических показателей рассмотрим в таблице 2.9.
Таблица 2.9 – Динамика экономических результатов деятельности и уровня производства
Показатели |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
Темп роста, % |
В среднем по району |
Прибыль (убыток) отчетного года, млн. руб. |
752 |
2473 |
4453 |
592,2 |
1425 |
Прибыль (убыток) от реализации, млн. руб. |
-205 |
1269 |
2123 |
- |
400 |
Уровень рентабельности (убыточности), % |
10,4 |
20,2 |
17,2 |
165,4 |
17,5 |
Рентабельность (убыточность) реализации продукции, % |
7,0 |
13,9 |
28,2 |
402,9 |
8,3 |
Уровень производства, ц (млн.руб.)/100га сельхозземель: -валовой продукции |
117,7 |
175,9 |
238,9 |
202,9 |
164,1 |
- прибыли |
13,5 |
44,5 |
58,7 |
434,8 |
29,7 |
- молока |
699,5 |
721,5 |
580,0 |
82,9 |
676,9 |
- прироста ж.м. КРС |
35,3 |
41,1 |
32,2 |
91,2 |
60,4 |
Уровень производства, ц (млн.руб.)/100га пахотных земель: - зерна |
1105,3 |
1687,7 |
1245,7 |
112,7 |
1348,0 |
- семена рапса |
135,3 |
32,3 |
63,3 |
46,8 |
27,2 |