Стратегия развития организации сферы услуг на примере салона красоты

В подобных условиях промышленным предприятиям необходимо осуществление стратегической политики в соответствии с требованиями усиления конкурентоспособности предприятия, улучшения его финансового состояния, повышения организационно-технического уровня производства.

Стратегическая  политика ведется с учетом наличия необходимых ресурсов, уровня техники и технологии производства, организационного уровня предприятия, возможностей создания нового, расширения и модернизации действующего производства в определенные сроки, наличия интеллектуального капитала, ноу-хау, патентов и др., ожидаемой рентабельности производства и сроков окупаемости инвестиций, наличия персонала необходимой квалификации во всех звеньях производственного цикла и системы управления предприятием, степени риска инвестирования и т.д.

Можно выделить три основные задачи разработки стратегического плана предприятия [7]:

1. Анализ состояния, в котором находится предприятие в настоящее время (определение факторов окружающей среды, экономических, коммерческих, научно-технических и других тенденций развития предприятия);
2. Определение основных целей и задач развития предприятия с точки зрения эффективного использования капитала и обеспечения окупаемости инвестиций. Инвестиционная программа формируется путем анализа и отбора наиболее привлекательных инвестиционных проектов на основе прогноза будущего состояния предприятия и корректируется на основе мониторинга текущего состояния предприятия. Инвестиционные проекты оптимально распределяются во времени с учетом:

• наличия собственных средств для осуществления проекта;
• готовности предприятия к осуществлению проекта.

3. Определение стратегии мобилизации ресурсов организации для достижения основных целей и задач ее исследования.

Эти три задачи предопределяют логическую последовательность разработки стратегического плана  организации в целом.

Конкурентный потенциал предприятия складывается из финансового потенциала предприятия (оценивается как финансовая устойчивость предприятия, его платежеспособность, ликвидность), технического потенциала (оценивается как уровень техники и технологии), организационного потенциала (оценивается как уровень организации и управления производством). Конкурентная позиция предприятия - это его позиция на рынке сбыта, оценивается, как доля рынка сбыта у данного предприятия (состояния предприятия).

Для осуществления мониторинга состояния предприятия при реализации стратегических программ предприятию необходимо разработать систему показателей, предусматривающих каждое из направлений оценки состояния предприятия (его конкурентоспособности).

Любая фирма  всегда находится в ситуации, когда существует множество вариантов ее экономического поведения. Это определяется несколькими причинами:

1. изменчивостью внешней среды  фирмы - невозможностью сохранять конкурентные позиции на рынке без постоянного принятия решений, адекватных внешним изменениям;
2. сложностью  организационной  структуры,  существованием  множества вертикальных  и горизонтальных связей  и  необходимостью эти связи корректировать;
3. собственно человеческим фактором, то есть большим  значением того,  как конкретный сотрудник оценивает конкретную ситуацию при принятии решения.

В течение  всего срока реализации проекта  фирме необходимо оценивать неопределенность будущего развития ситуации, вероятность проявления различных проектных рисков и заранее организовывать мероприятия по их предотвращению (управление рисками).

Теория принятия решений говорит о трех основных этапах этого процесса:

1. Формулирование (описание) альтернатив.
2. Оценка альтернатив в соответствии с выбранным критерием.
3. Собственно принятие управленческого решения.

 

Принятие  инвестиционных решений предполагает специфическое изучение этого раздела менеджмента по ряду пунктов.

1. Цели  фирм.

Гипотеза  о том, что предприниматель при  принятии решения руководствуется исключительно желанием максимизировать свою экономическую прибыль не раз подвергалась критике. В частности, мы предлагаем следующий перечень вопросов:

1. Теория оставляет неясным, какая прибыль должна максимизироваться - долгосрочная или краткосрочная.
2. В   результате  своей  деятельности   на  фирме  предприниматель  будет получать разного рода «моральный доход», а не только денежное вознаграждение. Однако, если мы будем учитывать "моральный доход", то трудно определить критерий максимизации прибыли.
3. Предпринимателя может совсем не заботить максимизация прибыли, просто он может хотеть принимать тот доход, который считает достаточным для себя.
4. Собственники фирмы зачастую не являются ее управляющими, а последние могут и не быть заинтересованы в максимизации прибыли.

2. Принципы  оценки инвестиционных альтернатив.

Анализ работ, посвященных оценке инвестиционных проектов, позволяет определить общие принципы этого процесса:

1. Фирма должна ясно представлять преследуемые ею цели, а также связывать свои новые решений с долгосрочными планами и политикой развития.
2. Решения принимаются   по альтернативным вариантам, которые должны быть сформулированы и описаны. Решения, основанные на слишком малом числе альтернатив, часто не эффективны. При этом необходимо проводить сравнительную оценку затрат на проработку дополнительных альтернатив и потенциального эффекта, достигаемого за счет расширения базы сравнения.
3. Для  сравнения  альтернатив  существенны  только  ожидаемые будущие результаты, произошедшие события ценны постольку, поскольку они влияют на исход (оценку) будущих событий.
4. Ожидаемые результаты  реализации имеющихся альтернатив (экономические, социальные и т.д.  должны описываться с учетом точки зрения субъектов управляющих, собственников, персонала), для которых эти альтернативы существенны. Оценка альтернативы может быть различна для этих субъектов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Разработка  стратегии развития предприятия  на примере салона красоты  «Лина»

3.1 Стратегия формирования предпринимательской деятельности

            Лина» является большим предприятием, численность персонала  25 человек (таблица 5.).

Таблица 5 - Штатное расписание ООО «Лина»

№ п/п	Должность	Количество человек	Оклад,  руб.
1	Директор	1	30 000
2	Бухгалтер	1	10 000
3	Администратор- менеджер	2	15 000
4	Парикмахер	8	От оказанных услуг
5	Мастер по маникюру и  педикюру	4
6	Косметолог	7	От оказанных услуг
7	Уборщица	1	5 000

 

Салон красоты «Лина» размещен в арендуемом помещении  площадью 200 м², на первом этаже жилого здания по адресу Капитанская ул., д. 4. «Лина» оказывает населению Санкт-Петербурга следующие услуги: парикмахерские услуги (мужской, женский, детский мастер);  маникюр (классический, французский, художественный маникюр, наращивание ногтей, реставрация ногтей); педикюр; косметолог-визажист; SPA услуги, солярий.

 

Характеристика салона красоты, его  миссия и задачи.

_{Студия  красоты «Лина» работает с 2007 года. С первого дня работы салон уделяет основное внимание использованию новейших технологий парикмахерского искусства и высокому профессионализму стилистов. Мастера студии «Лина» — выпускники всемирно известной школы парикмахерского искусства «studio Matrix», академий «Matrix » и «Biolage». В качестве основного партнера салона выступает ведущий мировой бренд профессиональной косметики для волос «Matrix».}

_{Косметика этой фирмы обладает высоким качеством. Ее использование  позволяет решать разные задачи по лечению, уходу и стайлингу волос всех типов. Тесное сотрудничество с «Matrix», творческий подход стилистов к работе и внимательное отношение к клиентам вывели салон в число лучших салонов российской индустрии красоты.}

_{Студия  красоты «Лина» уже в течение нескольких лет является членом престижного клуба «Matrix System Professional VIP Club». В 2008 году студия была удостоена почетного статуса «Matrix Bio sphere» и получила первой среди других номинантов диплом, подтверждающий этот статус.}

_{Все это позволяет  сотрудникам студии красоты «Лина», от года к году, не останавливаться на достигнутом и поднимать планку своего профессионализма на более высокий уровень.}

_{Салон красоты предоставляет  клиентам процедуры  по уходу за волосами, ногтями, лицом и  телом. Здесь клиент может посетить зал парикмахерских услуг, кабинеты косметологии, маникюра, педикюра, а также коррекции фигуры и массажа. Современный вертикальный солярий в студии «Лина» оснащен не только мощными безопасными лампами, но и оформлен таким образом, что переносит клиентов к воспоминаниям о солнечном пляже тропического курорта, на котором они когда-то побывали.}

_{Все услуги в студии красоты  выполняются только профессионалами  самого высокого уровня. Их заслуги были неоднократно оценены экспертами индустрии красоты.}

_{Миссия  салона красоты «Лина» - «Мы — успешная команда профессионалов, заботящиеся о красоте и здоровье наших клиентов, работающая над проектами развития и перспективами».}

 

 

 

 

_{Задачи  салона красоты:}

• _{поиск новых возможностей через создание новых услуг и применение новых технологий;}
• _{концентрация внимания на усилении позиций в этой сфере деятельности, и направление инвестиций в реализацию творческих проектов, развитие потенциала мастеров и повышение их профессионального уровня}
• _{обеспечение самого лучшего сервиса, быть «на волне» новинок и достижений в творческом искусстве.}

_{Построим  дерево целей:}