Планирование товарных запасов на предприятии

   Таким образом, можно сделать вывод, что  показатели товарного баланса в  целом повлияли на товарооборот отдела в сторону его увеличения. В  отделе более строго подходят к сохранности  товаров, проверке поступивших товаров  на качество. Это позволило существенно  снизить выбытие товаров.

   Важным  вопросом анализа является изучение эффективности использования товарных ресурсов, правильности их распределения. Основным показателем оценки эффективности  использования товарных ресурсов является объём товарооборота на один рубль  товарных ресурсов, который определяется по формуле:                                                                           

     
 

    - эффективности использования  товарных ресурсов, руб.;

   Р - розничный товарооборот, руб.;

   З_н- запасы товаров на начало отчётного периода руб;

   П - поступление товаров, руб.;

   З_к - запасы товаров на конец отчётного периода, руб.;

Для анализа  и оценки эффективности использования  товарных ресурсов составим таблицу  6.  
 
 
 

Таблица 6 - Информация об эффективности использования товарных ресурсов в ОАО «Прогресс»

Как видно  из расчётов, эффективности использования товарных ресурсов выросла на 1% по отношению к прошлому году.

   Успешное  развитие розничного товарооборота  во многом зависит от трудовых факторов: укомплектованности штата отдельными категориями работников, правильности использования фонда рабочего времени, режима работы предприятия, производительности труда и выработки торгово-оперативных  работников. Выработка характеризуется  объемом товарооборота на одного торгово-оперативного работника. Она  определяется путем деления товарооборота  на среднесписочную численность  этих работников.

    Влияние трудовых факторов на товарооборот рассмотрим на основе данных, приведенных в  таблицы 7. 

   

Таблица 7 - Влияние эффективности использования трудовых ресурсов на развитие товарооборота торгового предприятия

   В 2009г. розничный товарооборот в действующих  ценах увеличился на 38896,2 тыс. р. или  на 27,7 %, в том числе за счет роста  численности торговых работников на 12,5 % и благодаря повышению производительности их труда на 15,4 % (27,7 - 12,5).

   Выработка работников торговли в стоимостном  выражении во многом зависит от изменения  розничных цен на товары. При повышении  розничных цен растет товарооборот, а, следовательно, и производительность труда торговых работников в стоимостном  выражении. Для измерения влияния  ценового фактора на выработку торговых работников необходимо ее рассчитать к товарообороту не только в действующих, но и сопоставимых ценах и сравнить полученные результаты. В связи с  повышением розничных цен на товары в 2009г. среднегодовая выработка на одного работника возросла на 2465,93 тыс. р. (5231,48 - 2765,55), или на 10,2 % к фактической  производительности их труда за прошлый  год. За счет этого фактора прирост  розничного товарооборота в динамике составил 24659,3 тыс. р. (2465,93 * 10).

   На  изменение товарооборота, кроме  изменения численности и производительность труда, влияют: средняя продолжительность  рабочего дня, среднее количество дней, отработанное одним работником, среднечасовая  выработка на одного работника.

3.   Факторы влияющие на планирование товарных запасов предприятия ОАО «Прогресс».

       Потребность организации в запасах зависит  от быстроты их оборачиваемости. Оборачиваемость  запасов характеризуется двумя  показателями: временем обращения и  скоростью товарооборота.

       Время обращения (В) показывает число дней, за которые был реализован средний товарный запас в прошедшем периоде, и вычисляется по формуле:

,    (1)

    где - средний товарный запас, руб.;

       Т - фактический однодневный товарооборот этого же периода, руб.

       Скорость  товарооборота (С) показывает число оборотов среднего товарного запаса и определяется по формуле:

,   (2)

    гдеО - объем товарооборота, руб.

       Средние товарные запасы вычисляются в зависимости  от наличия известных данных:

• если имеются данные на две даты, это используют среднюю арифметическую простую:

,   (3)

где  З_н- товарные запасы на начало периода, руб.;

З_к - товарные запасы на конец периода, руб.

• если имеются данные на три даты и более, то применяется средняя хронологическая.

,   (4)

    где З_2, З₃… - запасы товаров на определенные даты, руб.,

         n - количество дат.

       Однодневный товарооборот определяется путем деления  общего объема товарооборота на число  дней в периоде:

,   (5)

   где t – число дней в периоде. 

       Произведем  вычисления показателей оборачиваемости  по вышеуказанным формулам, на основании  данных приложения Б. Результаты оформим  в сводную таблицу 2.

       Для расчета средних товарных запасов  в отчетном и базисном периодах применим формулу средней хронологической:

,

       Далее определим однодневный фактический  товарооборот за год:

,

       Определим время обращения запасов:

,

       Определим скорость обращения:

,

Таблица 3 – Показатели оборачиваемости товарных запасов ОАО «Прогресс» за 2008-2009 г.г. млн. руб.

      

       Средние товарные запасы имеют тенденцию  к возрастанию. Так, в отчетном периоде их величина составила 690,24, млн. руб., что больше базисного периода на 385,65млн. руб. или на 126,61%. Это обусловлено возрастанием товарооборота на 23,6 % и политикой завоевания сектора рынка, которая предусматривает постоянный поиск новых клиентов во всех регионах России, которая в свою очередь требует наличия значительных товарных запасов для удовлетворения новых непрогнозируемых заказов. Время обращения товаров составляет 149,1 дней, а скорость обращения в количестве оборотов за год средних запасов – 2,4 раза, то есть средние запасы за год сделали 2,4 оборота. Скорость снизилась почти в 2 раза. Это связано с увеличением товарных запасов. Каждое предприятие старается ускорить скорость обращения товарных запасов, это влияет на общее состояние и прибыльность деятельности. Анализируемому предприятию важно стремиться к балансу между товарооборотом и запасами, чтобы увеличить скорость обращения товаров.

       В полном объеме товарные запасы выполняли  свои главные функции в первых трех кварталах 2009 года, то есть обеспечивали бесперебойный товарооборот в периодах между поставками. Тогда как в  первом и третьем кварталах 2008 года ощущался дефицит товарных запасов.

       Структура товарных запасов, представлена в приложении А, должна обеспечивать нормальный уровень товарооборота, как в целом, так и по отдельным группам. Ведутся постоянные расчеты, которые направленные на постоянный поиск оптимальной структуры товарных запасов.

       На  формирование товарных запасов влияет много факторов, но важно выделить именно те, которые осуществляют наибольшее влияние на конкретном предприятии. Эти факторы делятся на внутренние и внешние.

       Внутренними факторами на предприятии является широта ассортимента, частота его  обновления, объем и структура  товарооборота.

       Широта  ассортимента в ОАО“Прогресс” очень большая и достигает 150 наименований товаров. Такая ситуация требует более высокого уровня товарных запасов благодаря необходимости поддерживать нормальный товарооборот. Наличие филиалов и представителей, которые не имеют значительных складских возможностей, тоже требует повышения уровня товарных запасов.

       Частота обновления ассортимента незначительна, так как широта ассортимента охватывает основную часть ассортимента. Поэтому  этот фактор мы учитываем, но исключительно  с целью учесть возможные изменения  спроса в будущем.