Організація інформаційно – аналітичної служби в мережі магазинів роздрібної торгівлі «Богдана»

 

    Дана  таблиця показує, що витрати збільшились майже по всім показникам, на що вплинуло збільшення обсягу реалізованої продукції, товарообороту.

Всі витрати  ресторанного господарства ввійшли  в показник інші операційні витрати, як і було сказано в аналізі  собівартості продукції.

    Основними показниками, що характеризують ефективну роботу підприємства слід вважати: прибуток, фондовіддача, продуктивність праці на одного робітника та рентабельність, всі вони наведені в таблиці

    Рентабельність  продукції-це показник, що показує результативність поточних витрат.

    Рентабельність  розраховується як відношення прибутку від реалізації продукції, до собівартості реалізованої продукції.

    Отже, рентабельність продукції відповідно склала:

    2007р.-0,63%;

    2008р.-0,88%.

    Показники ефективності роботи підприємства згруповані в таблиці 2.9.

Таблиця 2.9.

    Показники ефективності роботи підприємства

 

    Рентабельність  збільшилась на 0,25%, що позитивно характеризує діяльність підприємства, це відбулося за рахунок збільшення обсягів продажу товарів.

      З розрахунків видно, що продуктивність праці збільшилась майже вдвічі через те, що кількість працівників змінилась не суттєво, а дохід від реалізації майже вдвічі.

    Отже, всі показниками, що наведено в таблиці 2.7, дійсно свідчать про ефективну  роботу підприємства. 

    2.3. Товарна продукція підприємства «Діадема» 

      Підприємство «Діадема» за кількістю  «кращих брендів» по даним  ринку збуту кисломолочної продукції України займає перше місце у Кременчуці. Підприємство займається розповсюдженням ексклюзивних у нашому місті брендів, таких як:

    -ТМ  «Вімм-Білль-Данн»;

    -ТМ  «Роменська»;

    -ТМ  «Пірятін»;

    -ТМ  «Добряна»;

    -ТМ  «Пікнік-меню»;

    -ТМ  «Клуб сиру»;

    -ТМ  «Мілео»;

    -ТМ  «Хох ланд»;

    -ТМ  «Баліс»;

    -ТМ  «Нордік»;

    -ТМ  «Наш молочник»;

    -ТМ  «Геліос»;

    -ТМ  «Хортекс»;

    - інші.

    Які в свою чергу містять у собі такі групи торгових марок: 

        -ТМ «Вімм-Білль-Данн»:                 

1) ТМ  «Чудо»- йогуртно-десертна група  розрахована на середній рівень населення;

2) ТМ  «Веселий молочник»- кисломолочна  продукція переважно довгого  терміну придатності;

3) ТМ  «Ромол» - кисломолочна продукція  маленького терміну зберігання;

4) ТМ  «Смачненька»- йогуртно-десертна група більш дешева

5) ТМ «Агуша» - продукція призначена для дитячого харчування;

6) ТМ  «НЕО» - елітна продукція кисломолочного  виробництва. 

        -ТМ «Роменська»: 

1) ТМ  «Роменська» - кисломолочна продукція  маленького терміну придатності,  а також масла та сири плавлені;

2) ТМ  «Ахтирка» - сири тверді вагові.

    -ТМ  «Пірятін»:

1) ТМ  «Пірятін»- кисломолочна продукція  маленького терміну придатності. 

    -ТМ  «Добряна»:

1) ТМ «Добряна»- кисломолочна продукція маленького терміну придатності, а також сири тверді вагові, сири елітної групи;

2) ТМ «Кринка» - кисломолочна продукція маленького терміну придатності, яка розфасована у екологічно чисту упаковку – еколін;

3) ТМ  «7-я» - кисломолочна продукція маленького терміну придатності

4) ТМ  «Фібо» - сирки дитячі у шоколадній  глазурі. 

         -ТМ «Пікнік-меню»:

1) ТМ  «Пікнік-меню»- сирні закуски;

2) ТМ  « Чігрінов» - Жюльєн в упаковці  з великим терміном придатності,  желе чисте та з фруктами. 

    -ТМ  «Клуб сиру»:

1) ТМ  «Клуб сиру» - сири тверді вагові  та фасовані, а також масло. 

    -ТМ  «Мілео»:

1) ТМ «Мілео»- сири тверді вагові;

2) ТМ  «Шишаки» - сири тверді вагові;

3) ТМ  «Білогірія» - сири тверді вагові; 

    -ТМ  «Хох ланд»:

1) ТМ  «Хох ланд» - сири плавлені  елітної групи великого терміну  придатності;

2) ТМ  «Хохвальд» - вершки порційовані,  шоколадні пасти;

3) ТМ «Жожетель» - десерти желейні елітної групи. 

    -ТМ  «Баліс»:

1) ТМ «Баліс»- рибні консерви, ікра червона;

2) ТМ  «Голубий Дунай» - пресерви. 

    -ТМ  «Нордік»:

1) -ТМ «Нордік» - заморожені морепродукти;

2) ТМ  «Скандінавіка» - заморожені морепродукти;

3) ТМ  «Айс Хаус» -  заморожені морепродукти;

4) ТМ  «Айс КАП» -  заморожені морепродукти.  

    -ТМ  «Наш молочник»:

1) ТМ «Наш молочник»- масло, а також сири плавлені;

2) ТМ  «Народний продукт»- сири плавлені;

3) ТМ  «Наш сирок» - сири плавлені;

4) ТМ  «Лактіма» - сири плавлені;

5) ТМ  «Вершкова долина» - масло. 

    -ТМ  «Геліос»:

1) ТМ  «Шаланда» - ікра червона;

2) ТМ  «Дельпромресурс» -  ікра червона. 

    -ТМ  «Хортекс»:

1) ТМ  «Хортекс» - заморожені овочі  та фрукти;

2) ТМ  «Альберто» - заморожені напівфабрикати. 

        2.4. Ринки збуту 

Підприємство  охоплює велику клієнтську базу, яка  розповсюджується за межі міста, а саме:

• усі райони міста Кременчука;
• місто Комсомольск;
• місто Світловодськ;
• Глобенський район;
• Усі села у межах Полтавської області.

База  підприємства розділяєтьсь на категорії торгових точок:

- категорія  «ОПТ»- містить у собі клієнтів  які заказують великі об’єми  товару, відповідно ці клієнти  мають найбільші скидки;

- категорія  «VIP»- супермаркети та магазини самообслуговування , ці клієнти мають також певні перевага відносно інших, а саме – маркетингові послуги та проплати;

- категорія  «А» - магазини прилавочного типу  – сеті;

- категорія  «В» - магазини не великі за  розміром та купівельною спроможністю;

- категорія  «С» - лотки, кіоски, виносна торгівля.

За категорією торгової точки можна мати уяву, яка саме продукція , і у якій кількості міститься на прилавках та вітринах.

Поділ на категорії магазинів допомагає  торговому представнику, логісту  підприємства, та іншим підрозділам.

       По даним  бази підприємства  «Діадема» клієнтська база налічує близько тисячі торгових точок, посеред них також дітсадки ,школи та заводи. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    РОЗДІЛ 3

    РОЗРОБКА  І ВПРОВАДЖЕННЯ КОМПЛЕКСНОГО АРМ ДЛЯ ФАХІВЦЯ МАРКЕТОЛОГА (ТОРГОВОГО ПРЕДСТАВНИКА) 
 

    3.1.Системній аналіз об’єкта автоматизації 

    Слід  зазначити, що попит на системи автоматизації  дистрибуції за останній час значно виріс. Для цього є безліч причин. Якщо на Заході дистрибуційна компанія, як правило, займається винятково логістикою, то Українські компанії самі ще і торгують.

    Сьогодні на ринку спостерігається посилювання конкуренції, як серед виробників, так і серед дистрибуторів. Виділимо загальні тенденції:

• зростають вимоги до якості управління бізнесом
• збільшується кількість контактів із замовниками
• більшої деталізації вимагають відомості про продаж у торгових точках
• більше число компаній розширюють сфери своєї присутності.

    Все це спричиняє собою ускладнення  процесів і кількості споживаної інформації, обробка і оцінка якої займає значно більше часу і зусиль. Потреба в якісному інструменті, що дозволяє підвищити керованість бізнесу, виникає у все більшого числа виробників і дистрибуторів. Настав момент, коли впровадження системи автоматизації дистрибуції - це вже не данина моді, а вимога часу.

    Чим щодня займається керівник будь-якого  рівня? - Пошуком оптимальних рішень. Від чого залежить їх якість? - Від професійного досвіду, часу і, звичайно ж, наявності інформації.

    Час - ресурс, дефіцит якого відчуває кожний менеджер. Компетентність не береться під сумнів, особливо, якщо вона доведена реальними успіхами підприємства. Що залишається? Інформація. Багато в чому, правильність рішень керівника залежить від її якості. При цьому вона повинна бути своєчасною, структурованою і наданою в достатньому обсязі.

    Яка інформація потрапляє на стіл керівника дистрибуційної компанії, що не має системи автоматизації? Частіше всього це звіти з розрізнених даних, які відображають рух товарів та сплат. Слід врахувати, що до того моменту, як вал різнорідних даних перетвориться на стрункі колонки звітів, інформація минає декілька стадій: збір, обробка даних, оформлення. Це рутинна і кропітка робота, що вимагає чималих витрат часу і сил. І тому докладна аналітика на столі керівника з'являється, щонайбільше, раз на місяць. Отже, йому доводиться реагувати на події як на факт, що відбувся, а не сприймати їх у міру того, як вони відбуваються. Звичайно, лише установка автоматизованої системи не змінить корінним чином роботу компанії. Але грамотно збудовані в процесі впровадження бізнес-процеси, більш ефективна робота персоналу, оперативний контроль, дозволяє їй з великим оптимізмом дивитися в майбутнє.