Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Ноября 2011 в 18:24, курсовая работа
В настоящее время перед агропромышленным комплексом стоит задача: обеспечить население продуктами питания, отрасль животноводства — кормами, а промышленность — сырьем, Значительная роль в решении данной задачи отводится частному сектору и фермерским хозяйствам. Во всех зонах Украины наблюдается увеличение количества приусадебных и коллективных участков, организуются фермерские хозяйства. Среди возделываемых ими культур значительное место занимают плодово-ягодные, овощные, зерновые, зернобобовые культуры и виноградные растения.
Введение 3
1. Общая характеристика хозяйства 5
1.1 Местоположение, агроклиматическая характеристика хозяйства 5
1.2 Экспликация земельных угодий и их трансформация. Характеристика почвенного
покрова пахотных земель. 6
1.3 Структура посевных площадей, динамика урожайности и валовых сборов сельскохозяйственных культур 8
1.4 Основные экономические показатели хозяйственной деятельности и перспектива
развития ведущих отраслей. 12
2. Структура производства кормов и ее совершенствование. 13
2.1 Анализ состояния кормопроизводства в хозяйстве 13
2.2 Оптимизация поголовья животных в хозяйстве 15
2.3 Расчет потребности в кормах 16
2.4 Разработка схемы зеленого конвейера 19
2.5 Разработка структуры посевных площадей кормовых культур 22
3. Планируемая структура посевных площадей и разработка (корректировка) севооборотов 24
4. Система обработки почвы и борьбы с сорняками в полевых севооборотах 26
5. Система применения удобрений 34
6. Система мероприятий по защите растений от вредителей и болезней 50
7. Прогрессивные технологии выращивания основных
сельскохозяйственных культур 62
7.1 Программирование урожайности сельскохозяйственных культур 62
7.2 Разработка и обоснование прогрессивных технологий получения программируемой
урожайности 62
7.2.1 Хозяйственно-биологическая характеристика сортов и подготовка семян к по
севу 62
7.2.2 Посев 64
7.2.3 Уход за посевами 66
7.2.4 Уборка урожая 67
7.2.5 Краткие выводы по разделу 69
8 Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции (зерновых,
Масличных и кормовых культур) 70
8.1 Состояние отрасли в хозяйстве 70
8.2 Характеристика сортов возделываемых в сельхозпредприятии 71
8.3 Сроки уборки, потребность в уборочной и обслуживающей технике 72
8.4 Послеуборочные технологические операции. Расчеты потребности в токовых площадках, хранилищах, зерноочистительной технике 73
8.5 Производство растительного масла в хозяйстве. 80
Заключение 83
Используемая литература 84
Нужно отметить также,
что в частном секторе также
имеется большое количество животных,
в основном это КРС с большой
продуктивностью, которого также необходимо
в какой-то степени обеспечить кормами.
Поэтому необходимо скорректировать
структуру кормления животных, и
их поголовье.
2.2. Оптимизация поголовья
животных в хозяйстве.
Хозяйство производит
4035 тонн к. ед. На одну корову при продуктивности
4500 л необходимо 50,6 ц к. ед. Привесы
телят составляют 500 г в сутки.
На одного теленка нужно 19,3 ц к. ед.
За коровой 2 теленка, им необходимо 38,6
ц к. ед. Нетелю необходимо 34 ц к. ед.
Смена поголовья коров
50,6 + 38,6 + 11,3 = 100,5 ц
к. ед.
Население обеспечим
на 30% от необходимого количества:
4035-180,9 = 3854,1ткед.
Остаток кормов разделим
на количество кормов, требуемое для
коровы со шлейфом:
3854,1-10,5 = 367 коров.
16
При этом телят будет:
367 х 2 х 0,9 = 660 голов.
Нетелей:
367 - 3 = 122 голов.
На основании полученных
данных заполним таблицу 10.
Таблица10
Оптимизированное
поголовье, продуктивность и потребность
в кормах для животных хозяйства
Виды животных
Поголовье, гол
Продуктивность, ед.
Измерения
На год необходимо
ц. к. ед. на голову
Коровы
367
4500 кг
50,6
Молодняк КРС
660
500 г/сутки
19,3
Нетели
122
-
34
Свиньи
70
350 г/сутки
9,5
Животные личного подворья: коровы
60
61,8
Из данных таблицы
видно, сколько и каким животным
необходимо корма, какая должна быть
продуктивность при таких затратах
корма, и какое поголовье сможет
прокормить хозяйство.
2.3. Расчет потребности
в кормах.
Теперь произведем
расчет необходимого количества кормов,
по предлагаемой методике.
Таблица 11
Расчет потребности
в кормах для коров
Поголовье-360 голов
Продуктивноеть-4500 кг/год
На год необходимо-50,6
ц к. ед.
Корма
% от необходимого
Потребность к. ед., ц
Содержится в 1 ц корма к. ед., ц
Требуется в натуре корма на голову, ц
Требуется корма
на 1 год, для всего поголовья, т
1
2
3
4
5
6
Концентраты
31
15.69
1
15,69
564.70
Сено
12
6.07
0.5
12.14
437.18
Сенаж
12
6.07
0.34
17.86
642.92
Солома
0
0.00
0.22
0.00
0.00
Силос
3
1.52
0.23
6.60
237.60
Корнеплоды
3
1.52
0.13
11.68
420.37
Зел. корма
39
19.73
0.18
109.63
3946.80
Из данных таблицы
11 можно заключить следующее: Коровы
больше всего нуждаются в зеленых,
а также в концентрированных
кормах. Их процент составляет соответственно
39 и 31%. Тип кормления для коров
в зимний период - сено - сенажный. Также
из таблицы видно, что самый питательный
корм, это концентраты, В 1 ц их, содержится
1 ц к. ед., меньше всего - в корнеплодах
- 0,13. Для кормления коров больше
всего на год необходимо зеленых
кормов и сенажа (3946.80 и 642.92т соответственно),
соломы вообще не надо. Для улучшения
пищеварения в рацион включены грубые
корма - сено и солома.
17
Лучше всего использовать
сено бобовых культур. Данное количество
кормов обеспечит у такого поголовья
заданную продуктивность.
Таблица 12
Расчет потребности
в кормах для молодняка КРС
Поголовье-660 голов
Продуктивность-182,5
кг/год
На год необходимо-19,3
ц к. ед.
Корма
% от необходимого
Потребность к. ед., ц
Содержится в 1 ц корма к. ед., ц
Требуется в натуре корма на голову, ц
Требуется корма
на 1 год, для всего поголовья, т
Концентраты
22
4,25
1
4.25
152.86
Сено
7
1.35
0.5
2.70
97.27
Сенаж
12
2.32
0.34
6.81
245.22
Солома
2
0.39
0.22
1.75
63.16
Силос
11
2.12
0.23
9.23
332.30
Корнеплоды
2
0.39
0.13
2.97
106.89
Зел, корма
40
7.72
0.18
42.89
1544.00
Молоко, ЗЦМ
2
0.39
0.3
1.29
46.32
Обрат
2
0.39
0.13
2,97
148.46
Молодняку КРС требуется
естественно меньше кормов. Здесь, как
и у коров, наибольшая потребность
в зеленых кормах и концентратах
(40 и 22% соответственно). Кроме этого
в рацион молодняка еще включены
молоко, ЗЦМ и обрат, но процент
их невелик, всего лишь по 2% от необходимого
количества. Они необходимы, для
того чтобы ускорить рост и развитие
животных, а также повысить их продуктивность.
Тип кормления в зимний период
также сено-сенажный.
Таблица 13
Расчет потребности
в кормах для нетелей
Поголовье-122 голов
На год необходимо-34
ц к. ед.
Корма
% от необходимого
Потребносгь
К. ед., ц
Содержится в 1 ц
корма
К. ед., ц
Требуется в натуре корма на голову, ц
Требуется корма
на 1 год, для всего поголовья, т
Концентраты
31
10.54
1
10.54
128.59
Сено
12
4.08
0.5
8.16
99.55
Сенаж
12
4.08
0.34
12.00
146.40
Солома
0
0.00
0.22
0.00
0.00
Силос
3
1.02
0.23
4.43
54.10
Корнеплоды
3
1.02
0.13
7.85
95.72
Зел. корма
39
13.26
0.18
73.67
898.73
Анализируя таблицу
13, можно сказать, что структура
кормления у нетелей такая
же, как у коров. Для того чтобы
эти животные лучше росли и
развивались, необходимо для них
предусматривать выпасы.
18 Таблица 14
Расчет потребности
в кормах для свиней
Поголовье-70 голов
Продуктивность-128 кг/год
На год необходимо-9,5
ц к. ед.
Корма
% от необходимого
Потребность к. ед., ц
Содержится в 1 ц корма к. ед., ц
Требуется в натуре корма на голову, ц
Требуется корма
на 1 год, для всего поголовья, т
Концентраты
79
7.51
1
7.51
52.54
Силос (комб.)
5
0.48
0.23
2.07
14.46
Корнеплоды
5
0.475
0.13
3.65
25.58
Зел. Корма
5
0.48
0.18
2.64
18.47
Трав, мука
0.5
0.05
0.3
0.16
1.11
Молоко, ЗЦМ
1.5
0.14
0.13
1.10
7.67
Обрат
4
0.38
0.65
0.58
4.09
Структура кормления
свиней сильно отличается от КРС. Особенностью
рациона кормления свиней является
значительное количество концентратов,
(их доля превышает 3 / 4 от всех кормов),
в основном состоящих из зерна
злаковых культур, бедных переваримым
протеином. Поэтому следует предусмотреть
в концентратах высокобелковые градиенты
- жмых (шрот) подсолнечника, рапса, сои
и др. Кроме них предусмотрено
кормление силосом, корнеплодами, зелеными
кормами и травяной мукой, но их процент
невелик - 4 - 5 %.
Таблица16
Расчет потребности
в кормах для скота личного
подворья
Поголовье-60 голов
На год необходимо-61,8
ц к. ед.
Корма
% от необходимого
Потребность к. ед., ц
Содержится в 1 ц
корма
К, ед., ц
Требуется в натуре корма на голову, ц
Требуется корма
на 1 год, для всего поголовья, т
Концентраты
Сено
40
24.72
0.5