21 Ноября 2012, контрольная работа
Кухня Шри-Ланки во многом напоминает кухню Индии, что обусловлено как близостью этих стран, так и похожим ассортиментом продуктов, используемых для приготовления блюд (дары моря, фрукты, зелень, всевозможные пряности). Преимущественно рацион шри-ланкийцев состоит из растительной пищи, ланкийцы практически не употребляют мяса. Фактическое отсутствие в рационе мяса ланкийской обусловлено тем, что коровы здесь почитаются как освященные животного. В кулинарных целях широко применяются рыбопродукты, тропические фрукты, а также всевозможные пряности.
Кухня на Шри-Ланке очень острая и часто достаточно непривычная для европейского желудка. Экзотическую неповторимость ланкийских кухни можно объяснить широким влиянием кулинарных традиций и предпочтений многочисленных народов, которые оставили свой значительный след в жизни острова. Кроме близкой кухни Индии, Шри-Ланка впитала в себя кулинарные традиции арабов, голландцев, англичан, китайцев, а также ближайших народов этого региона. Так, арабская кухня привнесла в местный рациона вариации на тему плова - бириани (англ. biriany) и Пила (англ. pillau), приправленные местными пряностями, а также широко распространенные на ближнем востоке кебабы. С кулинарной традиции Великобритании в ланкийской кухни перекочевал пудинг и кексы, блюда из овощей (картофель со шпинатом) и омлеты. Китайская кухня поделилась рецептами приготовления блюд из сои и других бобовых - мясо в соусе из черных бобов и различные виды лапши, под влиянием голландской появились лампрейсы (lampreis) - мясные тефтельки с острым рисом, самбол имеет индонезийское корни.
24 Ноября 2011, реферат
Сучасні реалії техногенного середовища зумовлюють гостру необхідність
відновлення фізичних і духовних сил, які людина втрачає в процесі трудової
діяльності і повсякденного спілкування. Саме рекреація як діяльність,
спрямована на реалізацію рекреаційних потреб, відновлення й розвиток
фізичних і духовних сил людини, її інтелектуальне вдосконалення є тим
сегментом індустрії гостинності, який сьогодні найбільш динамічно
розвивається у світі.
17 Февраля 2013, курсовая работа
Міжнародний туризм як форма спілкування людей трансформується відповідно до історичного розвитку суспільства, постійно розширюючись, видозмінюючись і ускладнюючись. Цей вид туризму відіграє більшу роль при рішенні політичних, економічних і багатьох інших питань. Він став феноменом XX в. і зайняв певне місце в державних планах розвитку країн, у їхній зовнішньополітичній діяльності. Досить сказати що, по даним ВТО, міжнародний туризм охоплює 693 млн. чоловік, а доходи від нього склали 462 млрд. дол. Міжнародний туризм можна підрозділити на внутріконтинентальний, найбільш розвитий у Європі, міжконтинентальний, що здобуває популярність в Азіатсько-Тихоокеанському макрорегіоні, і кругосвітній.
12 Марта 2012, дипломная работа
Основной упор будет делаться на предоставление услуги для влюбленных пар, которые хотят провести свой незабываемый медовый месяц. Турфирма дает возможность своим клиентам повторно заключить свой брак за границей, согласно их обычаям, тем самым разукрасить свою семейную жизнь, внести в нее больше ярких красок.
22 Ноября 2012, курсовая работа
Американские автомобили не просто являются одним из символов США на протяжении более чем ста лет. Благодаря американским автопромышленникам вроде Генри Форда машины американских марок можно встретить практически в любом уголке света. Автомобили вроде Ford Mustang, Chevrolet Camaro, Hummer, Cadillac Eldorado давно стали культовыми для миллионов любителей автомобилей во всем мире.Американский кинематограф является одним из самых продуктивных и самым высокобюджетным в мире. Термин «кино» для многих любителей кинематографа давно и прочно ассоциируется с продукцией, выдаваемой Голливудом, популярные американские актеры получают за роли в фильмах миллионные гонорары, а американская кинопремия «Оскар» по праву считается одной из самых престижных в кинематографическом мире.Америка является колыбелью многих направлений в современной музыке
13 Апреля 2011, реферат
Связи с общественностью - это процесс взаимодействия организации с общественностью, связанный с формированием и оценкой общественного мнения. PR - это управленческая функция, включающая в себя связи с общественностью.
26 Октября 2011, курсовая работа
Первое массовое туристское путешествие состоялось более 150 лет тому назад в Англии, когда в 1841 году предприниматель Томас Кук осуществил перевозку 600 человек с целью прогулки на железнодорожном составе. В 1845 году им же было организовано путешествие в г. Ливерпуль с проведением там экскурсии. Значительную роль в развитии туризма сыграли новые географические открытия, путешествия мореплавателей, освоение Американского, Африканского и Австралийского континентов. Первые экскурсии проводились еще в XVII веке для учащихся школ закрепления учебного материала. Великий просветитель древности Платон в своей знаменитой Академии считал нормой образования беседы в пути, обучение в режиме прогулки.
19 Ноября 2011, контрольная работа
Целью данной контрольной работы является изучение специфики сегментации рынка гостиничных услуг.
Задачи контрольной работы: рассмотреть теоретические основы изучения сегментации рынка, определение привлекательных сегментов рынка гостиничных услуг.
22 Ноября 2011, курсовая работа
Международный туризм в современных условиях играет значительную роль во взаимодействии экономик и взаимообогащении культур. По мере того, как туризм развивался и становился неотъемлемой частью современной жизни, возрастало его международное значение, туристские фирмы начали охватывать широкий диапазон проблем – от производства туристских услуг, их размещения и позиционирования, сегментирование туристского рынка до стратегической маркетинговой деятельности. Возникает необходимость проводить глубокое изучение механизмов функционирования туристской стратегии, деятельности туристских компаний, что обусловливает актуальность темы.
20 Ноября 2012, реферат
Сезонность в туризме налагает отпечаток на спрос и произ¬водство, оказывает значительное влияние на рентабельность всех туристических предприятий, а также других производств, ориентиро¬ванных на обслуживание туристов. Особенно это сказывается на предприятиях с высокой трудоемкостью и капиталоемкостью, а также на сфере услуг. Сезонный спад вызывает временное высво¬бождение рабочей силы. Влияет он и на распределение издержек производства, что тесно связано с политикой цен на товары и ус¬луги для туристов и т. д.
16 Января 2011, курсовая работа
Цель моей курсовой - рассмотреть, что такое сезонность, какие виды сезонности бывают, как определить, насколько бизнес подвержен сезонности, как реагировать на сезонные спады, какие методы корректировки сезонных спадов продаж более эффективны в различных ситуациях.
24 Апреля 2012, реферат
Для туристского рынка и связанной с ним туристской индустрии характерны значительные сезонные колебания спроса на турист¬ские продукты. Сезонность — явление сложное и по своим по¬следствиям противоречивое. Появление на рынке турпродуктов обуславливает пик сезонных колебаний продажи и цен в летний период. Ему соответствует и сезонный подъем спроса.
22 Февраля 2012, реферат
Под сезонностью понимается устойчивая закономерность внутригодовой динамики того или иного явления, которая проявляется во внутригодовых повышениях или понижениях уровней того или иного показателя на протяжении ряда лет.
24 Января 2013, курсовая работа
За быстрые темпы роста он признан экономическим феноменом столетия. Во многих странах туризм играет значительную роль в формировании валового внутреннего продукта, создании дополнительных рабочих мест и обеспечении занятости населения, активизации внешнеторгового баланса. Туризм оказывает огромное влияние на такие ключевые отрасли экономики, как транспорт и связь, строительство, сельское хозяйство, производство товаров народного потребления и другие, т.е. выступает своеобразным катализатором социально-экономического развития. В свою очередь, на развитие туризма воздействуют различные факторы: демографические, природно-географические, социально-экономические, исторические, религиозные и политико-правовые.
13 Января 2013, доклад
Сельский туризм — это сектор туристической отрасли, ориентированный на использование природных, культурно-исторических и иных ресурсов сельской местности и ее специфики для создания комплексного туристского продукта.
Обязательным условием для реализации данного продукта является то, чтобы средства размещения туристов (как правило, индивидуальные, а также специализированные) находились в сельской местности (или малых городах без промышленной и многоэтажной застройки).
21 Апреля 2011, курсовая работа
Цель курсовой работы определяет тот круг задач, которые нужно решить для ее достижения.
Основными задачами являются:
1. Проанализировать научную литературу по проблеме развития сельского туризма.
2. Исследовать развитие сельского туризма.
3. Определить роль и перспективы сельского туризма.
11 Октября 2011, реферат
Задачей семейного права является защита семьи, материнства, отцовства и детства. Оно направлено на укрепление семьи, построение семейных отношений на чувствах взаимной любви и уважения, взаимопомощи и ответственности перед ее членами, недопустимости вмешательства кого-либо в дела семьи, обеспечение беспрепятственного осуществления членами семьи своих прав, возможности судебной защиты этих прав.
13 Декабря 2012, курсовая работа
Целью курсовой работы является комплексное исследование туристического потенциала и туристической инфраструктуры Финляндии, как факторов развития семейного туризма. В связи с целью были поставлены следующие задачи:
- исследование основных понятий;
- исследование туристической инфраструктуры в Финляндии;
- разработка примерного тура для семьи с детьми.
10 Декабря 2011, курсовая работа
Целью данной работы является проведение анализа севисной деятельности мини-отеля «Шувалоff».
Объект исследования: мини-отель «Шувалоff».
Предмет исследования: сервисная деятельность мини-отеля.
23 Февраля 2012, контрольная работа
В работе рассмотрено становление и основные этапы научного анализа сервисной деятельности, раскрытие общетеоретических и специфических особенностей научного анализа, задачей которого является изучение сервисной активности, научный анализ сервисной деятельности.
04 Апреля 2012, реферат
Сервис-бұл халыққа қызмет көрсету немесе оларға қызмет ұсыну. Сервисті жүзеге асыру қызмет көрсету сферасы арқылы оның неғұрлым дамыған компонентті-қызмет көрсету сферасы арқылы жүзеге асырылады.
Тұтынушыларға тұрмыстық қызмет көрсетудің деңгейі, экономикалық әдебиеттерде тұтынушылар қажеттілігін сапалы қанағаттандыру және оның дәрежесін сипаттайтын ұғым ретінде қарастырылады.
26 Марта 2012, курсовая работа
Сертификаттау латыншадан аударғанда «дұрыс жасалған» «деген ұғымды білдіреді. Ол үшін қандай талаптар қарастырылып отырғанын, сол талаптарға сәйкестігін бақылаудың түрін анықтап алу қажет.
Бақылаулар, негізінен сынақ зертханаларында іске асырылады.Берілген талаптарға сәйкестік дәрежесін жүйелі түрдегі тексеруді сәйкестік багасы деп атайды.
Сәйкестік бағасын «үшінші жақтың» сынақтан өткізуінің нәтижесі бойынша анықтайды. «Тасымалдаушы» (бірінші жақ) мен «сатып алушыларға» (екінші жақ) тәуелсіз қызм
05 Апреля 2011, контрольная работа
Подтверждение соответствия - документальное удостоверение соответствия продукции или иных объектов, процессов проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, выполнения работ или оказания услуг требованиям технических регламентов, положениям стандартов, сводов правил или условиям договоров.
11 Января 2012, реферат
Цель данной работы - понять необходимость сертификации услуг средств размещения; изучить системы сертификации на примере РФ, а так же общемировой практики; узнать основные этапы проведения сертификации на территории России.
17 Мая 2012, курсовая работа
Курсовая работа посвящена вопросам сертификации гостиничных услуг. Тема эта актуальна.
С 1 июля 1995 года Госстандартом России введена обязательная сертификация услуг по представлению мест проживания, услуг гостиниц и мотелей.
20 Ноября 2012, доклад
Идея формирования глобальных объединений начала активно пропагандироваться в США с середины 80-х годов. Исследования, проведенные университетами и фирмами по управленческому консультированию США, характеризовали глобальное объединение как верное средство завоевания главных иностранных рынков и повышения конкурентоспособности транснациональных компаний Америки.
19 Января 2012, дипломная работа
Целью дипломной работы является разработка путей совершенствования системы стимулирования персонала в современных условиях на примере ООО "Прионежская".
20 Февраля 2012, контрольная работа
Метою охорони праці є науковий аналіз умов праці, технологічних процесів, апаратури і обладнання з точки зору можливості виникнення появи небезпечних факторів, виділення шкідливих виробничих речовин. На основі такого аналізу визначаються небезпечні ділянки виробництва, можливі аварійні ситуації та розробляються заходи щодо їх усунення або обмеження наслідків.
27 Апреля 2011, курсовая работа
Целью курсовой работы является изучение использования новых информационных технологий, в частности компьютерных систем бронирования услуг в туристическом бизнесе.
26 Октября 2011, реферат
В настоящее время в сфере реализаций туристских услуг активно используется компьютерная техника. Сейчас уже трудно представить, как могло производиться бронирование отелей, железнодорожных или авиабилетов различными тур агентами и компаниями с учетом всевозможных скидок при отсутствии систем компьютерного бронирования. В настоящее время эти системы широко распространены и хорошо скоординированы.