Организация использования персонала организации на примере ООО «Луч» Атюрьевского района Республики Мордовия

 

      Из  таблицы 2.1 видно, что в структуре  землепользования площадь сельскохозяйственных угодий составляет 75,8%. Значительная территория занята древесно-кустарниковыми растениями и лесными массивами. Пашня составляет 46,5% площади сельскохозяйственных угодий, это говорит о возможности ее увеличения для производства продукции сельского хозяйства.

Хозяйство занимается производством отдельных  видов продукции растениеводства и животноводства. Основные показатели хозяйственной деятельности отражены в таблице 2.2. 
Таблица 2.2 – Показатели размера предприятия

 

      Из  таблицы 2.2 видно, что ООО «Луч»  относится к средним по размеру  предприятиям. Хозяйство развивается стабильно, выручка от реализации продукции за период с 2006 по 2009 год увеличилась на 81%, прибыль возросла в 2,7 раза.

      Структура товарной продукции представлена в  таблице 2.3.

      Как видно из таблицы 2.3, за последние  годы значительных изменений в структуре  товарной продукции не произошло.

      Уменьшилась доля молока с 34,2 до 28,8%, доля зерна с 40,6% до 37,7%, а доля мяса КРС с 20,8% увеличилась до 24,5%. 
 
 

Таблица 2.3 – Размер и структура товарной продукции

 

      Структура товарной продукции ООО «Луч»  в 2009 году представлена на рисунке 4.

        

      Рисунок 4 – Структура товарной продукции ООО «Луч» в 2009 году

 

       На основании структуры товарной продукции по наибольшему весу той  или иной продукции за предыдущие годы устанавливается специализация  предприятия, определяются главные  и дополнительные отрасли.

      Для оценки уровня (глубины) специализации  производства рассчитывается коэффициент специализации: 

      ,    (11) 

где    У_Д – удельный вес продукции каждой отрасли в структуре товарной продукции;

      п – порядковый номер вида товарной продукции по занимаемому удельному весу, начиная с наивысшего.

      Значение  коэффициента специализации может  колебаться от 0 до 1: от 0 до 0,2 – слабо выраженная специализация, от 0,21 до 0,4 – средняя, от 0,41 до 0,65 – высокая, свыше 0,65 – углубленная.

      Используя данные таблицы 2.3, рассчитаем коэффициенты специализации для ООО «Луч».

      Коэффициент специализации в 2009 году: 

      ,   

      Как видно из расчетов, специализация  ООО «Луч» последние годы углубляется. Происходит сокращение наиболее убыточных отраслей. В 2009 году наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает производство зерна, молока и мяса КРС.

      Основные  экономические показатели деятельности ООО «Луч» приведены в таблице 2.4.

      Из  таблицы 2.4 видно, что урожайность  на предприятии невысокая, колеблется в зависимости от погодных условий. Наблюдается тенденция увеличения надоев молока, среднесуточного прироста КРС и приплода на 100 голов коров и нетелей, но все-таки на данный момент они находятся на низком уровне. 

Таблица 2.4 – Основные экономические показатели деятельности предприятия

 

      Себестоимость продукции растениеводства увеличилась  на 61% в 2009 году по сравнению с 2006 годом. Себестоимость молока выросла за это же время на 77 %, а себестоимость прироста КРС – на 69 % по отношению к 2006 году.

      Увеличился  размер прибыли, в том числе на 100 га сельскохозяйственных угодий прибыль составила в 2009 году 90,3 тыс. р., что почти в три раза больше, чем в предыдущие годы. Прибыль на 1 работника хозяйства увеличилась в пять раз.

      2.2 Состав и структура использования трудовых ресурсов

            сельскохозяйственного  предприятия 

      Рациональное  использование трудовых ресурсов предполагает эффективное использование имеющейся рабочей силы. Количество и состав трудовых ресурсов определяется численностью, возрастной и половой структурой населения, причем последние являются не только важными демографическими, но и экономическими показателями. Использование трудовых ресурсов в ООО «Луч» представлено в таблице 2.5.  

Таблица 2.5 – Использование трудовых ресурсов хозяйства

 

      Как видно из таблицы, за последние годы среднегодовая численность работников резко уменьшилась и составила 51,6% к уровню 2006 года. Сократилось число дней и часов, отработанных одним работником за год. Средняя продолжительность рабочего дня составила 7 часов.

      Основной  формой организации труда в хозяйстве  является бригада. Существует 3 вида производственных бригад: по производству молока и откорму молодняка крупного рогатого скота, бригада растениеводства. Они имеют постоянный состав, функционируют в течение всего года.

      Для того, чтобы лучше и с полной отдачей выполнять различные  работы, существует распределение обязанностей между членами бригады. Такое  разделение труда обеспечивает повышение  уровня производительности труда и  производство продукции лучшего  качества.

      В зависимости от условий содержания животных, их физиологических особенностей, численности обслуживающих работников и других причин, каждая ферма имеет  свой распорядок дня. Так, например, на молочно-товарных фермах доярки работают по следующему распорядку: первая доярка с 5:00 до 7:00 часов, вторая доярка с 22:00 до 24:00 часов. Работа скотников на всех фермах ведется в две смены: первая - с 6:00 до 18:00 часов, вторая - с 18:00 до 6:00 часов.

      За  каждой бригадой закреплена техника  и технологическое оборудование, поголовье животных, севооборот или  набор культур, устанавливается  нормы выработки или нормы  обслуживания. В начале года каждой бригаде дается задание по производству определенных видов продукции, создаются  необходимые организационно-технологические  условия для его выполнения. Ежемесячно подводятся итоги работы и сопоставление  их с планом, в конце года определяется общий итог. 
В растениеводстве для выполнения отдельных видов работ создаются временные рабочие группы. В частности, на уборке зерновых и заготовке кормов используют уборочно-транспортные комплексы. В их состав входят уборочные, транспортные средства, звено технического обслуживания. Совместно они добиваются сокращения сроков проведения работ, повышения производительности труда.

      Рассмотрим  динамику численности рабочей силы в хозяйстве на примере таблицы 2.6. За последние 4 года численность  работников предприятия сократилась на 76 человек, в том числе занятых в сельскохозяйственном производстве – на 75 человека.